Hús kenyér 3 az 1-ben

Kategória: Húsételek
Hús kenyér 3 az 1-ben

Hozzávalók

Hús (marhahús fele sertésnyakkal) 800-900gr.
Hagyma 2 átlagos
Tojás 1 db számítógép.
Búzadara 5 evőkanál. kanalak
Száraz zöldek (kapor, petrezselyem) 1 tk
2 teáskanál b / diák
Szárított fokhagyma 1 tk
Zselatin 1 tasak (10g)
Őrölt feketebors íz
Sárgarépa, fokhagyma, sajt, majonéz lehetőségek

Főzés módja

  • A húskenyér remekül helyettesíti a teljesen lehetetlen modern kolbászt. Az ízéről már hallgatok. Nemcsak húsból főzöm, hanem csirkéből és halból is.
  • Tehát vigye át a húst és a hagymát egy nagy darálós (8 mm) húsdarálón. A durvára őrölt húsból származó "kenyér" sokkal finomabb, mint a burgonyapüréből. Bár nem tartja olyan jól az alakját. De csak meleg! A hideg nagyon tisztességesen viselkedik.
  • Keverje össze az összes hozzávalót, hagyja állni 10-15 percig, és keverje össze újra.
  • Ha valamivel "tömni" akar, akkor elő kell készítenie ezt a "valamit". Vettem sárgarépát, fokhagymát és sajtot.
  • Körülbelül 2 cm vastag darált húst teszünk egy formába (nálam 31x11 cm-es kenyér van), olajozottan. A "töltelék" felét elosztjuk a tetején, hogy vágáskor többféle "kenyeret" kapjunk. Három van:
  • Hús kenyér 3 az 1-ben
  • Ezután tegyen még egy réteg darált húst. Sőt, szorosabban fogalmazunk, hogy ne legyenek üregek. Tovább - ismét a töltelék és a felső réteg - darált hús. A tenyérrel felpofozza a darált húst, megtapogatja.
  • A húst mindig vékony majonézréteggel kenem meg. De ezt természetesen nem teheti meg.
  • Hús kenyér 3 az 1-ben
  • Tegyük a sütőbe és sütjük 190C-on 55-60 percig.
  • Ezután nagyon kívánatos jól lehűlni. Nem engedték ezt meg, aromák, tudod, és mindez ... meg kellett szereznem
  • Hús kenyér 3 az 1-ben
  • és melegen vágja.
  • Hús kenyér 3 az 1-ben
  • Ezért a "kenyér" nem tartotta túl jól az alakját. De ez semmilyen módon nem befolyásolta az ízét. Félelmetes finom!
  • Hús kenyér 3 az 1-ben
  • Jó étvágyat kívánunk!
  • Lord! Szokásomból majdnem azt írtam: "Bizonyíték az egészségre", eléggé!

A felkészülés ideje:

1 óra 15 perc

Főzés program:

Sütő

Tanyulya
Vászon, jó reggeli téma.
És én Macskanő belek vettek aa: yahoo: kolbászt akarok készíteni.
Elena Tim
Én is mindannyian mostam magam a belek piacán. Nagyon szeretnék házi kolbászt felhalmozni. Schaub kémia sem!
Tanyul, csináljuk, mutassuk meg. Egyébként nem tudom, hogy működik mindez. És utolérlek!
Tanyulya
Idézet: Elena Tim

Tanyul, csináljuk, mutassuk meg. Egyébként nem tudom, hogy működik mindez. És utolérlek!
Attól, hogy találtál szakembert, készítettem párszor ilyen kolbászt. Amit olvastam, azt tudom, most még tanulok egy részét a matekból és beszélgetek
Elena Tim
Gyerünk, ha nem lustaság, készíthetsz videót? Hozzád szoktam verni.
Nos, egyszerre megnézzük a retket! Van egy jó!
Tanyulya
Idézet: Elena Tim

Gyerünk, ha nem lustaság, készíthetsz videót? Megszoktam, hogy a szaromat rád öntöm.
Nos, egyszerre megnézzük a retket! Van egy jó!
Megtanulom és megcsinálom !!!
Köszönöm Redut
Elena Tim
Igen, nem az, hospadya!
Lan, fújj dolgozni, nem foglak visszatartani, tudom, hogy ilyenkor már sietsz! Boldogan!

És én - bainki ...
Loya
Könyvjelzővel ellátva!
SchuMakher
Idézet: Elena Tim
Spand a tenyérrel a darált húst

gyyyyyy ...
Idézet: Elena Tim
és melegen vágja.

Lena ....

bár miért csodálkozom ??? Hajnali négykor ... ez valahogy felidéz ... először tapsolj a tenyereddel, majd melegen vágd le
Allegra
Lenaaaa, milyen fincsi!
Elhúzódott!
Elena Tim
Köszönöm, Svetul, örülni fogok, ha tetszik!
Elena Tim
Férfi! ..... Schumacher édesanyád! Felajánlottam, hogy elárasztom a receptjeidet, nem én !!!
Hozzád megyek!
SchuMakher
Menj sírni, kitettem a hagymasalátát! A szokásos esszével ...
Ész
Elena Tim
Hát, hálistennek. Nagyon azt hittem, hogy nem találja meg az utat!
SchuMakher
Lenk és Lenk, sikoltoztál egy személyes AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA-ban
kil
Idézet: ShuMakher

gyyyyyy ...
Lena ....

bár miért csodálkozom ??? Hajnali négykor ... ez valahogy felidéz ... először tapsolj a tenyereddel, majd melegen vágd le
Lányok, ezt nem teheted meg, rzhunimagu ...
Lenka könyvjelzőkhöz vitte. Köszönöm.
Elena Tim
Köszönöm, ír! A sonkáját is feltenné az oldalra. Szépen kapod.
Meri klarissa
Én is! Könyvjelző is! Finom!
Allegra
Len, mit gondolsz, aztán elszívhatod a rúdkenyeret, vehetsz buitot vagy romot? Még mindig egy dohányzóházról álmodom, na ...
Elena Tim
Nos, adtál egy ötletet, ah! Már magam is érdekel.
De azt hiszem, nem valószínű, hogy valami jó lesz belőle. A "kenyér" -nek formában hűlnie kell, majd le kell vágni. És ha betolja a füstölőbe, akkor sok gyümölcslevet ad. És nincs rá szükséged. Már megsütötte. Már csak azért is, hogy a füstöltet közvetlenül a formába tegyük ... de akkor csak a tetejét fogják elszívni. Tehát a játék nem éri meg a gyertyát.
Amit magam írtam, röviden nem értettem!
Lagri
Elena, Micsoda fincsi! Mindenképpen meg fogom csinálni. Köszönöm a receptet!
Elena Tim
Lagri, egészségedre!
Tatok
Köszi a receptet !! Finom. Olyan kövérnek bizonyult, nagyon vékony szeletekre is vágják.
Sampinyonval csináltam, valószínűleg nem a legjobb megoldás, mert a sampinyonkák összezsugorodtak, és lyukak voltak körülöttük. De nagyon finom !!
Hús kenyér 3 az 1-ben
Elena Tim
Tatyana, Nagyon örülök, hogy tetszett!
Gombával nyugodtan megteheti, de nyersen nem. Csak azért, mert nagymértékben csökkent a méretük. Vagy főzni, vagy meg kell sütni őket. Hűtsük le, majd adjuk hozzá a húsos kenyérhez.
Háziasszony
Elena, köszönöm a receptet! Nincs húsdarálóm, ezért vásárolt darált húsból készítettem, fél adagban. Nem adott hozzá szárított fokhagymát és gyógynövényeket, csak borsot, feketét és sót "Adyghe" fűszerekkel. Kenyérsütőben sütöttem, olyan szép tégla lett, az állaga pontosan olyan, amilyet szerettem volna, hogy a férjem dolgozzon - puha, és nem omlik össze, könnyen vágható. És íze olyan, mint egy szelet. Így kell lennie? különben arra számítottam, hogy valóban hasonlítok egy bolti kolbászra.
Elena Tim
Idézet: Háziasszony
Kenyérsütőben sült
Gyerünk! Tényleg, adit?
Nagyon azt hittem, hogy a lányok és én mindent átéltünk, amikor egy szendvicsgyártóban mást sütöttünk, csak szendvicset - és pitét, és zrazy-t és palacsintát rakottal! És akkor van még egy know-how! Ne vigyék át a "kulibinokat" Oroszországba!
Mindannyian kell rastryndet, Schaub is hit! Hús kenyér - kenyérsütőben!
Idézet: Háziasszony
És íze olyan, mint egy szelet. Így kell lennie? különben arra számítottam, hogy valóban hasonlítok egy bolti kolbászra.
Igen, nooo ... A bolt ízlése és még több kolbász nem fog működni. Ez csak sült hús. És ez a szelet típusa. A férjem imádja a húsos kenyeret. Ha minden szagának szaga lenne, csak örülne!
Nagyon örülök, hogy tetszett! És köszönöm a tippet!
Háziasszony
Nos, épp ellenkezőleg, azt gondoltam, hogy egy ilyen világítótest nem fog meglepődni ... Van még egy rész, amelyet kenyérsütőben is meg lehet sütni, de még nem tanulmányoztam. ... Ezért úgy döntöttem, hogy nem kínzom meg többé, de nagyon jól sikerült a kenyérkészítőben! Aggódtam, hogy a hús szaga nem marad meg, majd a szódás megmosása után elaludtam a vödörben, és minden rendben van. A férjemnek tetszik, de nagy nehézségekkel küzdünk - mit vigyünk ebédre! Tehát köszönöm, egy másik lehetőség a malacka bankban
Hús kenyér 3 az 1-ben
És egyébként nagyon kényelmesen elfér a tartályban, különben kicsi a hűtőnk, amikor használom, mintha a Tetrist játszanám.
Elena Tim
Idézet: Háziasszony
Azt hittem, hogy egy ilyen világítótest nem lepődik meg ... Van még egy rész, amit kenyérsütőben is meg lehet sütni, de még nem tanulmányoztam
Gyyy! Igen, az entot világítótest, még nem is tudott ilyen témáról!
Kenyérkészítőben pedig a kenyér mellett csak lekvárt főzök. És a hús sütéséről - nem egy lábbal ellátott fogban. Nos, most megtudom!
Idézet: Háziasszony
A férjemnek tetszik, de nagy nehézségekkel küzdünk - mit vigyünk ebédre! Tehát köszönöm, egy másik lehetőség a malacka bankban
Ez a legfontosabb!
És még egyszer az egészségére!
IvaNova
Lenaaaa! Megmentetted az enyémet! Megmentett a reggeli sajtos szendvicsektől. Nos, kizárólag büfével reggelizek, és nem eszek kolbászt. És itt ... és itt ... ez ...
Amíg reggel a munkahelyemen rekedtem, kollégáim kipróbálták a "kenyér" felét, és ellopták a receptet. Wah, milyen finom!
Tegnap megcsináltam sajttal meg ilyesmivel. Fkusnaaaa! A következő a sorban a sárgarépa, a fokhagyma, a gomba és az olajbogyó.
Köszönöm, te konyhazseni!
Elena Tim
Ó, nagyon örülök, nagyon örülök!
Irishka, köszi! Nagyon örülök, hogy mindenkinek tetszett.
Idézet: IvaNova
gombával
Ír, csak ne felejtsük el, hogy a gombának nem szabad nyersnek lennie, különben fel fognak forrni, és üregeket képeznek a kenyérben. Kis mennyiségű vajban megsütjük vagy felforraljuk, majd a darált húsba dobjuk.
IvaNova
Idézet: Elena Tim

Ír, csak ne felejtsük el, hogy a gombának nem szabad nyersnek lennie, különben fel fognak forrni, és üregeket képeznek a kenyérben. Kis mennyiségű vajban megsütjük vagy felforraljuk, majd a darált húsba dobjuk.
Nem felejtem el. Végül megpróbálom előzetesen hőkezelni a gombákat, még további hőkezelés céljából is. Annyira nyugodtabb vagyok.
Hétfőn pedig el kell hoznia reggelire a "királyi húsgombócokat" - nem azért, hogy egyedül kövérüljön meg, hanem kollégáival együtt
Elena Tim
Idézet: IvaNova
hogy ne egyedül, hanem a kollégákkal kövérüljön el
Pralna! Ne füge menjen karcsú!
IvaNova
Itt vagyok én is kb
Legyenek továbbra is rossz háziasszonyok, szintén kövérek
Elena Tim
Gyyy Kind.
IvaNova
És akkor
Irgata
az idővel bevált recept is csodálatos, sokáig ilyen típusú kenyeret sütök, és hp-ban is
lettohka ttt
Hűvös recept, fotó annyira étvágygerjesztő !!!! Köszi Helen, elvittem !!!
| Alexandra |
Nos, közvetlenül a gondolataim - csak egy ilyen kolbászra gondoltam, mert nincs sem sonkagyártóm, sem csomagolóm, és a kolbászrögzítő elveszett, és a forma is csak üveg, de pamutban szeretném kipróbálni, írd pzhl - mennyi a beállított idő? És mégis - kiderül, hogy a zselatinom csak ősi (már 2008-ban alig tudtam kivenni a számokat - borzalom, milyen régen ...), talán nem éri meg, mi van, ha elrontom a húst? Bár kinyitotta a táskát - olyan nyugodtan sárga, mint a kis színű nádcukor, talán normális?
Elena Tim
Lányok, Irisha, Natusya, Sasha, köszönöm, hogy megálltál! És a dicséretért is!

Idézet: | Alexandra |
Van zselatinom - csak ősi (már 2008-ban alig tudtam kiszámolni a számokat - borzalom, milyen régen ...), talán nem éri meg, mi van, ha elrontom a húst?
Sash, valamiért nekem úgy tűnik, hogy semmi sem fog történni vele, száraz. Ha valahogy penész vagy büdös lenne, akkor igen, és így ... Afrikában zselatin és zselatin.
És a ház melletti boltban nincs zselatin, chtol? Hogy ne aggódjon, talán csak dobja el ezt, és vegyen egy újat?
| Alexandra |
Elena Tim, A tanyán vagyok, és az üzlet a folyó túloldalán van, és mindkét part NAGYON meredek és csúszós, és itt sötét van - az elektromos hálózatok rekonstrukciója után végül utca nélkül (rekonstrukció - nemrégiben eltávolították őket) betonoszlopokat szerelt és fákat rakott helyette, majd elfelejtett valami apróságot elhelyezni a transzformátorban, hogy utcává váljon), ez olyan szórakoztató. De - a cipó majdnem kész, az ízek fantasztikusak, de nem tippeltem az időt - 1 óra. Kialakult, de a teteje nyers és húsleves. Várom a tanácsot - mennyi idő után kapcsolhatok be több pékárut? Vagy lerakni és befejezni valamiben, megfordítva?
| Alexandra |
Elfelejtettem a zselatint - a duzzanat normális, de minden esetre 5 g-ot tettem, és 2 tojást.
Elena Tim
Idézet: | Alexandra |
Várom a tanácsot - mennyi idő után kapcsolhatok be több pékárut? Vagy lerakni és befejezni valamiben, megfordítva?
Nem értem, de mit csinálsz? Kenyérsütőben, vagy mi?
Elena Tim
Ó, igen, írtál! Sajnálom.

Ja, de nem tudom, hogyan kell HP-ben sütni ...
Talán az egyik lány megmondja.
| Alexandra |
MÁR megcsináltam, de nem sütött meg, van egy Panasonic 2501-esem, megpróbálom újra bekapcsolni a 12-es programot - nem működik, amikor 12-re érek - 1 percet mutat, talán én még várni kell, hogy lehűljön, majd bekapcsolja?
Elena Tim
Idézet: | Alexandra |
talán még várnunk kell, hogy lehűljön, majd bekapcsolja?
Valószínűleg az. Tartsa nyitva a kályhát, hogy gyorsabban lehűljön.
Figyelj, nem teheti ezt a vödröt csak a sütőbe és megsüti?
| Alexandra |
Nem tudom, van egy Shteba 41 sütőm furcsasággal, jobb, ha mezítelenül tepsire tenném, hogy látható legyen.
Elena Tim
Nos, ha nem esik szét, amikor kirázzák ...
De a lé elfogy.
A fenébe, és mindenki hallgat! Hát, lányok! Injektálja, ki készítette ezt a kenyeret HP-ben, hogyan kell megsütni?
| Alexandra |
Úgy tűnik, gondoltam egy pamut sütőt - még 30 percre feltettem.
Elena Tim
Szóval nagyszerű. Most biztosan eljön!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése