Béka lábak

Béka lábak

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Béka lábak	6 elem
Pác:
Mustár	1 evőkanál. l
Keményítő	1 tk
Só	Íz
Bors	Íz
Panírozás:
Rozskorpa

Főzés módja

• Egyszer fagyott békalábakat láttunk az üzletben. Állunk, nézzük őket, kérdezzük egymást, mit kezdhetünk velük? De senki sem tudja. Úgy döntöttünk, hogy minden megtalálható az interneten, és meg kell vásárolnunk, és meg kell próbálnunk főzni őket. A Google-on keresve minden recept egyformának bizonyult, savanyítsd és süsd meg.
• És ez történt.
• Kiolvasztva
• 
• pácot készített, egy napig pácolták.
• 
• Korpában szárítva és olívaolajon sütve.
• Azonnal figyelmeztetni akarlak, ne süssön sokáig, egy percig mindkét oldalon. Mint mindig, bebiztosítottam magam és túlfőztem, meglehetősen száraz lett. Már a fénykép is mutatja, hogy a hús laza a csontoktól. Íze csirkemell, de szárazabb.
• A lábak, amelyeket az étteremben ettünk, finomabbak voltak, és úgy néztek ki, mint a fogók.

Az edényt arra tervezték

6 elem

Főzés program:

Pán

jegyzet

Egyébként leolvasztáskor a lábak elvesztették súlyuk 30% -át
Nincs békaszaguk és sáruk. Tényleg nem tudom, milyen a békák illata.

soha nem próbáltam .. Kíváncsi vagyok, milyen méretűek? Gyufásdobozt kellett tennem a tányér mellé .. és most egy teáskanálnyi sütőport adok sütéshez minden csirkéhez sütéshez .. nehogy kiszáradjon ... uh .. gyönyörű shki!

Rendszeresen főzök A méret kb. 10-13 cm. Hosszú

A lábak eltűntek, de itt van egy gyufásdoboz ugyanazon a tányéron

aha köszönöm!

[Deva]

soha nem kóstolta a békákat sem!
Deva , nagyon étvágygerjesztő fotó!
Honnan szerezte a francia finomságot? drága?
megpróbálhatja ?!

Rendszeresen főzök A méret kb. 10-13 cm. Hosszú

Tatyana .. van valami receptje a békalábakra? Vagy általában a főzés alapelve ez, csirke receptek szerint főzünk, de minimális hőkezeléssel .. ugye? antiresno .. és városunkban eladók? és mellesleg ... valószínűleg nagyon drágák?

És az enyémek nem hajlandók enni, és nagyon szeretném főzni őket

A Globus szupermarketben vettem, 349 rubel / kg. Ashanban láttam, de ott drágább. Hat láb súlya 650 gramm volt, kiolvasztás után 400 gramm maradt.
Van egy huszonnyolc éves gyermekem, ő sem volt hajlandó megenni őket, bár nagyon rendesek.

köszönöm!

Tatyana .. van valami receptje a békalábakra? Vagy általában a főzés alapelve ez, csirke receptek szerint főzünk, de minimális hőkezeléssel .. ugye? antiresno .. és városunkban eladók? és mellesleg ... valószínűleg nagyon drágák?

A SPAR városunkban állandóan vannak lábaink. Most három darab van a fagyasztóban: 438 gramm x 366 rubel / kg. = 160 rubel három darabra. Nem tudom, olcsó vagy drága

A főzés egyszerű, pácolt, sült panírozással vagy anélkül. Főzni fogok, részletes receptet adok, de sok és sokféle van

Szingapúrban pedig csak ettem őket, nos, én is imádtam a kacsát, csak ott teljesen más módon főznek. Szükséges lesz megrázni az ismerős kínaiakat, és megtudni a receptet, bár itt nem láttam őket akciósan.
A franciákat békáknak hívják, a békákat kizárólag a kínai konyhához kötöm.
Tisztelettel, Tatjana, a recept nyilvánvalóan európai))) Soha nem próbáltam még, de a kínai változat szokatlanul ízletes. De a békáknak természetes íze van, és nem lehet megkóstolni

Tisztelettel, Tatiana, a recept nyilvánvalóan európai))) Ezt még soha nem próbáltam, de a kínai változat szokatlanul ízletes. De a békáknak természetes íze van, és nem lehet megkóstolni

Hát én is olyan vagyok Európából
Nem szeretem a kínai-thai-indiai konyhát, túl sok a fűszer, fűszeres. A rengeteg fűszer miatt a csirke vagy más hús íze összezavarodik, és nem fogja megérteni, hogy mit tálaltak.

Szeretem a különféle ételekben lévő fűszereket, de jobban szeretem, ha a fő termék íze megkülönböztethető, és nem forró curry szószban lebeg.

Egyszer szerettem volna megvenni ezeket a mancsokat az "Ashan" -ban, de aztán arra gondoltam, hogy megeszem őket, de egy hétig ezt követően mégsem hagyom magamban nemcsak undor, hanem valami kellemetlen érzést is.

Nekem is ugyanez az érzésem. Nem ehettem, csak kipróbáltam.

És nagyon szeretem őket. Egyszer megvettem párszor, és csak megsütöttem. Valóban, mint a csirkemell.

Milyen érdekes recept és beszélgetés a békalábakról. Én is, amikor meglátom őket a boltban, arra gondolok, hogyan készülnek fel. Most meg kell venni és kipróbálni, ahogy az én ízlésemnek lesz, bár még mindig van némi előítélet - szokatlan étel számunkra.
Tehát hamarosan megkóstoljuk a szöcskéket, mert Kínában ez egy csemege

Férjemmel fiatal korunkban, egy étteremben azt mondja: próbáljuk ki, mi az, mindent ki kell próbálnunk !! Mondom - nem fogom, próbáld ki. A pincérnő azt mondja: igen, csirkemellre hasonlítanak. Mondom: csak, hozz nekem egy csirkemellet! A férjem mégis megrendelte. Hozták, megnézték - nem fogom megenni ... Tehát "indolensen lecsúsztak" erre a finomságra. És még mindig azt gondolom: ha olyanok, mint a csirkemell, akkor nem jobb, ha nem HOGYAN, hanem csak csirkét eszünk? ..

Oh, lányok, milyen könnyűek vagytok! A férjemmel Thaiföldön kovácsokat törtünk mindkét arcára. Most a sörükhöz ... Mmmm! És a békalábak általában gyermek matinák. Galambot ettél? A békalábak olyanok, mint a galamblábak. Fffkusnaaaa.

Megnézem a tányéron lévő gyufásdobozt és az ugyanazon a tányéron található béka szamarat, és elképzelem, hogy ennek a békának milyen méretűnek kell lennie. Brojlerek ...?

Oh, lányok, milyen könnyűek vagytok! A férjemmel Thaiföldön kovácsokat törtünk mindkét arcára. Most a sörükhöz ... Mmmm! És a békalábak általában gyermek matinák. Galambot ettél? A békalábak olyanok, mint a galamblábak. Fffkusnaaaa.

és mi a könnyed? nos, elvileg sokáig szerettem volna írni .. soha nem mentem el sehonnan Oroszországból .. és aki utazik .. sok mindent kipróbáltam már .. nagyon szeretnék kipróbálni egy gombás szarvasgombát, legalább egy csepp .. hogy megértsem, miért fizetnek ekkora pénzt ott .. bár .. azt hiszem .. hogy lehet, hogy nem tetszik nekem a szovjet időkben, ezért ki akartam próbálni, madártejet! egy név megéri! milyen csalódott voltam .. kiderült. ... nos, ezt nem szeretem: girl_sad: Észtországba szoktam járni .. szinte minden héten elmentem vezetni .. a lányok is imádták a zselés cukorkákat (lekvár), én is veszteséges voltam. Nem tetszik és ennyi .. valószínűleg az elvtársak igazi íze és színe nem! Volt egy barátom .. ahogy mondja .. ezt a patkányt (nutriát) soha nem tudtam megenni! és akkor megtartottuk őket .. hogyan törtem ki a nevetésből .. milyen volt ízletes a burgonyapörkölt hússal a születésnapomon? főtt és főtt .. Akkor meglepődött! azonnal meggondolta magát

De van egy jó szó is a Kubanban, azt mondják: milyen medálok vagytok !! (Vagy talán közömbösek, ezért senki nem magyarázta el nekem a helyesírást ...)

akkor mit jelent ez? * Viccelődve * a show off szóból vagy mi?

Transzbalikában: könnyelmű - kényeztetett, alkalmazkodatlan ember a fizikai munkához.
A penditikus pedig válogatós, aprólékos, kissé sznob, kissé unalmas, egyfajta ciki.

Transzbalikában: könnyelmű - kényeztetett, alkalmazkodatlan ember a fizikai munkához.
A penditikus pedig válogatós, aprólékos, kissé sznob, kissé unalmas, egyfajta ciki.

ó anyu! Nos, most megtudom!