Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

Minden, belementem! de vidéken élek, email. a kályhát egy hete dobták ki, sok helyet foglalt el, mondd meg, hogyan szárítsam meg egy légszárítóban. Ma készítettem az első teámat, erjed, de hideg, zacskóba és párna alá tettem, kint csak 13 fok van, vihetem az üvegházba? Ivan teát gyűjt, jól találta az elhagyott dachákban, még mindig virágzik. kérlek, mesélj a légzsinórról, különben nincs idő javában keresni az üreseket, de nagyon sok gomba van az erdőben, és az erdő az ösvényen van, egy perc sétára

csak kihűlt, betettem egy zacskóba és egy párna alá, kint csak 13 fok van, vihetem az üvegházba?

Elena, természetesen az üvegházába kell mennünk! ezen a hőmérsékleten az erjedési folyamat nem megy végbe. Hol van +13 fok és tele vannak a gombák !!! Veled akarok lenni!

[Mary Poppins]

Mary Poppins, Örülök, hogy teát kezdett kapni. Biztos vagyok benne, hogy a jövőben is így lesz. Mennyi ideig erjesztette a teát?
...
Erős, finom illatot kaptunk - le kell állítania.

Elnyomási készlet, erjedés - 10-12 óra

Az illata finom volt, erős, de valahogy diós.
a tétel kicsi, a serpenyő nagy, nem kellett volna párolni. Vagy talán csak a szemcséshez hasonlítom .. És jobb lesz rendezni.

Megpróbálok készíteni egy másik lapot.

Röviden: 1 liter új teával tértem vissza.

Pipa, szia! Üdvözlünk és új teát! Mindent írtál, de mit tettél - egy szót sem ... Tehát mit tettél?

Lányok, főzött valaki epret - nem epret, epret -, nem epret? ... Általában nagy kertem van. És ez a "nem tudom mi" terem az egész kertben. A levelek nagyobbak, mint az epres levelek, de kisebbek, mint az eper levelek. Tavasszal virágzik, mint egy eper-eper, de nincs gyümölcse. További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0

Lyudmilochka, ez a degenerált kiváló minőségű eper (a szabályok szerint kerti eper).

[Mary Poppins]

Vagy talán csak a szemcséshez hasonlítom .. És jobb lesz rendezni.

Mary Poppinsbiztosan jobb lesz. Erjedési ideje normális. És volt elnyomás. A szemcséket is jobban szeretem, ezért nem kavarok a lepedővel. Próbáld ki, lesz mihez hasonlítani.

ez a degenerált fajtájú epered (a kerti eper szabályai szerint).

És mit kezdjek vele? Elmész teázni?

Mindent írtál, de mit tettél - egy szót sem ... Tehát mit tettél?

Igen, ma őrülten olvastam, amit itt nélkülem írtál, most persze természetesen Ivan teájára vetettem az erőmet, de azt hiszem, ez az utolsó előtti játék volt ... az ideje fogy

természetesen az Ivan teáért, de azt hiszem, ez az utolsó előtti játék volt ... az ideje lejár

És reménytelenül mentünk ...

Lyudochka, nemrég írtad, hogy nincsenek erjesztésről szóló könyvek, mindannyian együtt írjuk ezt a könyvet, ezért próbáld ki ezt a félig vad epret, és tedd ki

Tegnap találtam egy csodálatos függönyt Ivan teájáról, az erdő lombkoronája alatt, a levelek még nem érdesek, uraaaaa

ezért próbáld meg feltölteni

természetesen megcsinálom és kirakom ... Hová mehetek. Csak nem tudok semmit erről a degenerált iszapról. Már akkor kaptam egy ilyen kertet, amikor házat vettem.

Rájöttem, hogy nem vigyáznak rá, és újjászületett

Pánikban vagyok, rájöttem, hogy sok teára van szükségem, de csak 5 literem van, csak nagy levelűeket készítek

[elena kadiewa]

kérlek, mesélj a légzsinórról, különben nincs idő megnézni

elena kadiewasajnálom, nem válaszoltam azonnal a légszárítóval kapcsolatos kérdésére. És most sem fogok sokat válaszolni, mivel nekem nincs, ezért nem szárítottam meg benne. De a lányok megszárították őket, írták, hogy jók hozzá. Igaz, részletek nélkül, ezért nem árulom el, hogy csinálták. Nos, ismeri ezt az egységet. Próbálja ki, működnie kell.

A fenébe, csak előkészületeket csinálok benne, erre vettem, de tavaly gombát szárítottam, csak nem tudom, mit kezdjek a teával. És még mindig a narvál és a virágok leveleihez mentem, mézet fogok készíteni.

[elena kadiewa]

Tegnap vendégek voltak a dachánál, gőzfürdőztek, egy barátom azt mondta: milyen jó, ez méz lenne !!! és én azonnal előre rázkódtam, és berohantam a házba - itt a méz ... nem értett semmit ... vörös méz, ennek következtében nem tudták elszakítani tőle, és elment egy csomag Ivan tealevéllel) ), ami azt jelenti, hogy hazánkban még egy tea van
elena kadiewa, mi a probléma a szárítással ??? Mindig serpenyőben száradok.

És még szükséges is! Minél többen tanulnak a teáról, annál jobb. Csak ne feledkezzünk meg a forrás linkjeiről ...

Lyudmila, köszi, most felteszem.

szárítás

Van egy cserépem 1 2 3 4 osztással, hogyan határozhatom meg az első száz fokot ott? Most a légrácsban szárítom Iván tea virágait, egy napig feküdtek az öltözőmben, szóval az illata !!! Most jöttem rá, hogy mi az igazi virágaroma !!!

Tanyusha, szia! Örülök, hogy látlak ! Csak rólad gondoltam, hogy vagy. És te írtál. Nos, a telepátia egyértelmű .... Ne vesszen el! Írj legalább egy kicsit, de gyakrabban .... Jól sikerült, hogy teával foglalkozol. Így van, tépd le, amit tudsz. Soha nincs túl sok tea. Csak légy óvatos - vigyázz magadra.

Gyakran azt mondják nekem az emberek, hogy éppen abban a pillanatban veszik fel a telefont, hogy felhívjanak - hívom őket. Ez a telepátiáról szól
Körülbelül körültekintően - nincs semmink, a front kivonult, most már biztonságos. Csak olyan hő ér, hogy a levelek megsárgultak és szinte mindenen kiszáradtak, ahonnan fel akartam szedni őket.

Ilyen tealelkesedést ébresztett az emberek! Luda, felteszed a teacégeket a pengékre - nos, elfordítottad a fogyasztók ilyen tömegét!

Ez már tetemes téma - eltévedhet!
Nem találom, hogy valaki megpróbálta-e "erjeszteni" a szőlőleveleket?
A dachánál hatalmas bokor fehérborszőlőnk van, öntözés, megtermékenyítés és feldolgozás nélkül rosszul nő! Minden már porig égett, de legalább henna! (mmm)
Levelei nem ismerték a kémiai anyagokat, a nyersanyagokat illetően. Csak mi jöhet belőle? Aztán valaki megszavazta a szőlőt, ossza meg benyomásait, kérem!

Nem találom, hogy valaki megpróbálta-e "erjeszteni" a szőlőleveleket?

Nem emlékszem kire, de mégis
a vélemények a leglelkesebbek
ha részletekre van szüksége - nézze meg, nemrégiben az infa volt

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Az összes teát megszárítottam a grillben, vagy inkább forróbb a fedél. Tehát ezt tettem: tea egy tepsiben, rajta egy kerek tortaforma tetején, rajtuk két nyárs, a grill fedele (a fedél 1 cm-rel kissé nyitva) 125-re állította a hőmérsékletet, majd amikor úgy döntöttek a tea sütéséhez állítsuk 150 fokosra. Ezután a hőmérsékletet 30 percig csökkentettük, mint a receptben.

[Galina Iv.]

Galina Iv., szia, és megrendeltem a meleget, bújj el egy fa alá, még nem jártam be az összes ruhát

Oksana, nagyon köszönöm.

[Ludmila]

Nos, amikor teát iszol, vagy valakivel kedveskedel nekik, minden alkalommal meglepődsz: "Tényleg megcsináltam?"

Ludmila
, Annyira elkapott ez a folyamat, hogy folyamatosan teával dolgozom. Ma levágtam a szőlő leveleit. körte, almafák, szeder, egy kis ribizli. Külön akartam csinálni, de a szőlő szaftos, és a körte száraz (minden fagyás után van), mindent összekevertem, de 10 raklap egyszerre nem fér el Isidriben. A lakásban nagyon kellemes az illata, de most nagyon nehéz megszáradni, minden a végsőkig forró, kiderülhet, hogy éjszaka legalább egy részét megszárítja.

[Tatyana]

Tatyana, szőlőből teát főztem. Nagyon tetszett, monoteaként hagytam, a lábam duzzanata kezdett csökkenni.Írtam recenziót, de nem emlékszem, melyik oldalon. Háromféle szőlő volt egyszerre.

[szőlő tea.]

Beszámolok róla szőlő tea.

Megígérte, hogy két nap múlva leiratkozik, de a lelkem nem bírta, hirtelen finom, a szomszéd ismét felveszi a fiatal növekedést, és mindent eldob.

Az általam készített tea közül ez a legegyszerűbb lehetőség. Írok, ahogy tettem. Mosogatás nélkül szárítani akartam a leveleket, de aztán megtudtam, hogy két hete egy szomszéd réz-szulfáttal permetezte be, a leveleken nem voltak nyomok, ezért ugyanúgy megmostam. Éjjel ruhába tekertem, reggel pedig a ruha forrónak bizonyult, mindent zacskókba és fagyasztóba tettem. Egy napig feküdtek, éjszaka a szobában (+ 28 fok) hagyták a csomagokat, reggel kinyitották, és kellemes gyümölcsös aroma jelent meg. A levelek hajlékonyak, nem törnek, a kezembe vettem a csokrot, és addig csavartam (ahogy a ruhaneműt kicsavartuk), amíg meg nem jelenik a leve. Aztán tekercsekre vágta, kibontotta és késsel újra végigjárta. Mindent egy tálba teszek és elnyomás alatt áll, 2 óra. A levelek egy részét egy serpenyőben gázzal szárítottuk, amíg teljesen meg nem száradt. Lehűlés után teát főztem, de most egy órán keresztül kipróbáltam az infúzióval ellátott tealeveleket.
A szőlő tea egy csodálatos mono tea!Színe citromsárga, átlátszó, jó savanyúságú, van édesség, nagyon könnyű keserűség érződik, enyhe fanyar íz marad a nyelvben. 5+ besorolás Az általam készített teák közül most a szőlő áll az első helyen.
Háromféle fajtám van, függetlenül attól, hogy keverék-e vagy valamiféle, nem tudom, de ami nagyon finom, az biztos. Igen, a teafogyasztás után először izzadt a fejem (ez általában a zöld tea esetében van).

Tatyana, itt van a teámról szóló jelentésem.

[Tanya]

Luda, felteszed a teacégeket a pengékre - nos, elfordítottad a fogyasztók ilyen tömegét!

Tanyaőszintén szólva, nem akartam! És nem is gondoltam, hogy ilyen reakció lesz a teára. De talán ez nem rossz ... gondoltam, gondoltam ... Nem, ez nemcsak nem rossz, de nagyszerű is. És nem is fogom elrejteni - annyira boldoggá tesz! Már húzom magam, amikor egy új pék leiratkozik a keletkező teáról.

én pedig azonnal előre rázkódtam, és berohantam a házba - itt van egy kis méz .. nem ért semmit .... vörös méz, ennek következtében nem tudták elszakadni tőle, és egy csomag Ivan teával távozott levelek))),

Ellenőrző, osztály! Ez azt jelenti, hogy méz! Szép munka ! Valójában nehéz nem odaérni. Az egyetlen kár, hogy nem mindenki próbálta megtenni.

[Tanya]

Ez már tetemes téma - eltévedhet! Nem találom, hogy valaki megpróbálta-e "erjeszteni" a szőlőleveleket?

Tanya, Aktív linkeket kerestem a témában felvetett fő kérdésekre. Nézze meg az összes tea recept első oldalát a Jegyzetekben. A szőlőről még nincs link, később kiegészítem. Nos, Alla idézte a szőlővel kapcsolatos bejegyzését. Húzza le a bokrát, és írja meg nekünk, hogyan csinálta. Egyébként a homoktövisről még nem mondtál semmit. Hogyan szereztél teát?

[Oksan]

szia, és megrendeltem a meleget, bújj el egy fa alá, még nem jártam be az összes ruhát

OksanNos, akkor sétálj a ruháiddal a kertembe - már elegem van az öntözésből. És a nagy tó szinte száraz. Hol kapunk vizet? A tónk szinte kenyérkereső! Öntözéshez szükséges víz, fürdés, mosakodunk. Halat fogunk, algákat gyűjtünk talajtakarásra. Mit fog tenni egy falu tó nélkül? Szóval, ahogy tetszik, és bekapcsolom az esőket ...

[Alla]

most nagyon nehéz megszáradni, minden a végsőkig forró, kiderülhet, hogy éjszaka legalább egy részét megszárítja.

Alla, van erkély / loggia? A sütőimet és a szárítómat a teraszra tettem. És így teljesen elviselhetetlen lenne ...

[Alla]

Nagyon tetszett, monoteaként hagytam, a lábam duzzanata kezdett csökkenni.

AllaMilyen klassz "mellékhatása" a szőlő tea!

Végül van egy képem a rózsa tea elérhető közelségében.

[Éva3]

Éva3, döbbenten, milyen szép! A szín szuper! Granulátumok is! Köszönöm a fényképet!
Úgy tűnik, ugyanaz a rózsám. Ma csak ő állt - dörzsölte és érezte a levelek szagát.De olyan kevés van belőle, kár levágni! Télhez közelebb megpróbálom megtenni - mindig a hó alatt hagy levelekkel (nem akarnak leesni) ...

[Éva3]

Végül van egy képem a rózsa tea elérhető közelségében.

Éva3, ez olyan szép !! Hiányzott. Levelekből készítettél ?? Milyen ízű? A rózsám elvadult, meg kell takarítanom.

Most pedig szedret + málnát + almafát szárítok. Nem tudom, milyen lesz az íze, de az illata nagyon szokatlan !!!

És még ma is bicikliztem Ivan-teaért. Árnyékban lejtő alatt található. A levelek természetesen ütöttek, de zöldek.

[lappl1]

lappl1, szóval régóta meleg vagy, de esett az egész vakációm, július fele és a sütőtök még nem nőtt meg. Oké, ne említsd: kapcsold be nálad, de van egy-kettő, de hagyj meleget!
Még tervezek gyűjteni néhány levelet, de ha esik az eső, b Minden mikroba kihal.
Éva gyönyörű tea !!

Most a szeder + málna + almafát szárítom. Nem tudom, milyen lesz az íze, de az illata nagyon szokatlan !!!

Ksyusha, világosíts fel a szederről. Kertészkedik? Kazahsztánban a szeder nem nőtt a kertjeinkben, mert olyan sok vad szeder terem Alma-Ata közelében a hegyekben! Összeszedték. A belőle származó lekvár finom! Nem főztük, hanem 2: 1 arányú cukorral készítettük. De olyan szúrós! Amíg gyűjted, minden ujjad tüskés. Dacháikban az emberek növelték az ezhemalinát - a málna és a szeder hibridjét. A bogyók hatalmasak.
És itt Oroszországban milyen? És hogyan gyűjtötted össze a leveleket? Szúrósak!
Szerintem a teának remeknek kell lennie. Húsdarálóban csavarta?

[francevna]

Tatjana, teát készítettem szőlőből. Nagyon tetszett, mono teának hagytam, a lábamon az ödéma kezdett csökkenni.

Miről beszélsz!
francevna, ja igen köszi! Nos, futás közben kell megtennie - valami saját, nem permetezett! Anyám pedig már ödémában szenved ...

Galina Iv., Megpróbálom fito-boszorkányként megkérdezni - tudod, mi van a szőlőben, amelynek ilyen hatása lehet?

[Oksana]

tök még nem nőtt

Oksana, bár itt meleg van, a sütőtök még mindig apró ...

kapcsolja be, és van egy-kettőnk, de hagyja a meleget!

Oké, bemelegítés, csak bekapcsolom ... Sőt, ma levettem az íjat, most már megteheted.

és ha feltölti az esőtFigStop b Minden mikroba kihal.

Valahogy megfeledkeztem erről - a hő okozta szklerózis ...

Kertészkedik?

Szomszéd. A kerítés mögött nő ... A levelek háromszorosák:


A bogyók körülbelül akkorák, mint a málna. savanyú ízlés szerint. Nincs ideje érni.


A levelek tüskések, a fiatalokat ollóval vágom. Miért vezetek el hozzájuk, túl zöldek és lédúsak az összes többi megsárgult növény hátterében. Húsdarálóban megpördült. A szemcsék természetesen felbomlottak. de általában nem lett rossz.

shl. holnap lefényképezem a bokrot eredetiben.

Ksyusha, köszi! Nos, egy az egyben a hegyünkkel ... Csak ott van ideje érlelni - szeptemberben összegyűjtöttük ...

Szomszéd.

Eh, de a szomszédaimnak nincs ...

A szemcsék természetesen felbomlottak. de általában nem lett rossz.

És ha elsorvad, majd megfagy, lefagy és megcsavarodik? Szerintem jobb lesz. A teádban egy almafa esetében két omladozó illat van - málna és szeder. Az almafa önmagában nem képes megbirkózni. Ha csak 1: 1, akkor kevesebb lenne a helyosztó ... Nos, szerintem rendben van - a tea akkor is jó lesz ...

Egyébként a homoktövisről még nem mondtál semmit. Hogyan szereztél teát?

Emberek, a tea nem kedvenc. Nos, nincs benne az a gyümölcsös jegy, amelyért annyira megszerettem a csonthéjasokat - cseresznyét, tököt ...
Az illata inkább gyógyhatású vagy ilyesmi ... Az íze semmi, lágy, de kifejezhetetlen. A szín jól áraszt - először olíva, majd meglehetősen tea árnyalat (nos, a hagyományos fekete tea értelmében), de meglehetősen világos.
Előzetes következtetésem az, hogy lehet teát főzni, és valószínűleg kell is, de inkább "táncosként" valamihez. De minek - gondolkodnia kell. Vagy próbáld ki.
Egyébként a homoktövis levelek a várakozásokkal ellentétben problémák nélkül gyűltek össze. A tövisek az ág mentén magasabbra nőnek, és a fiatal növekedés jelentősen elsimul. Nem próbáltam megcsavarni (nos, nekem kényelmesebb fagyasztással csinálni!), De a levél száraz, még fagyás után is feladta a szoros nedvességet, így valószínűleg nem szívesen granulálódik.

DE! Egy hónap múlva teszem meg a végső következtetést. Nézze meg, hogyan változtak a málnáim, és először seprűillatúak voltak.

[A szőlőlevél tápértéke]

Galina Iv., Megpróbálom fito-boszorkányként megkérdezni - tudod, mi van a szőlőben, amely ilyen hatással lehet?

Tanya, nem vagyok Galina, de nem tudtam ellenállni, gugliztam a szőlőlevélről. Kincs általában:

A szőlőlevél tápértéke

Az alacsony kalóriatartalom (13 kalória / 1 csésze) ellenére nagyon egészséges termék, magas tápanyagmennyisége miatt.

A szőlőlevél különféle ételekhez adásának egyik oka magas rosttartalma (1,5 g / csésze, vagy 5-7% DV felnőttnél). Az élelmi rostok megtöltik a gyomrot, lassítják az emésztést és lassítják a cukor felszabadulását a vérbe. Ennek köszönhetően a szőlőlevél lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig maradjon teljes, és ne élje meg az éhségérzetet.

Ez egy jó forrás a zsírban oldódó A-vitaminoknak (3,853 NE adagonként) és K (15,2 mcg). Erősítik az immunrendszert, megvédik a sejteket a szabad gyökök agressziójától, fenntartják az egészséges bőrt, csontokat és az emésztőrendszert, javítják a látást és szabályozzák a véralvadást.

Csontjainak, fogainak, idegeinek és izmainak nagyon szüksége van kalciumra. Egy csésze szőlőlevél 5 mcg kalciumot, vagyis a napi érték 5% -át, és 0,37 mg vasat tartalmaz, amely a vörösvérsejtek képződéséhez szükséges.

Antioxidánsok a szőlőlevekben

A szőlőlevélben található A-vitamin (alternatív módon retinol) antioxidáns hatású. Más szavakkal, számos előnnyel jár testének a szabad gyökök elleni küzdelemben: erősíti a látást és az immunrendszert, megakadályozza a krónikus betegségek kialakulását és küzd az idő előtti öregedéssel.

A szőlőlevél tartalmaz egy stilbene-szintázt, egy speciális enzimet, amely nélkül egy másik erős antioxidáns, a resveratrol előállítása lehetetlen. Mint tudják, a rezveratrol vagy annak prekurzorai a növény számos részén megtalálhatók, a szőlőtől a szőlőmagig.

Ne feledkezzünk meg az omega-3 és az omega-6 zsírsavakról sem, amelyekből a szőlőlevél is sokat tartalmaz. Az ebbe az anyagcsoportba tartozó antioxidánsok csökkentik a szívbetegségek (például agyvérzés), az ízületi gyulladás kialakulásának kockázatát, védenek a depresszió, a prosztata- és emlőrák, valamint a vastagbélrák ellen.

A szőlőlevél hasznos tulajdonságai

Észak-Amerika őslakosai szőlős teát használtak hasmenés, hepatitis, hasi fájdalom és rigó kezelésére. A szőlőlevélből származó borogatások pedig csillapították a mellkasi fájdalmat, a reumát és a fejfájást.
1. A szájüreg számára. Kiderült, hogy érdemes néhány szőlőlevelet megrágni, hogy csökkentse a szájüregben lévő mikrobák növekedését és fejlődését, beleértve azokat is, amelyek fogszuvasodást és parodontális betegségeket okoznak. A tudósok erre a következtetésre jutottak, amikor a szőlő leveleiből és száraiból három antimikrobiális hatású vegyületet sikerült megszerezniük. A részletek megtalálhatók a Bioorganic and Medicinal Chemistry 2010 feljegyzésében. A szőlőlevél is segít megelőzni a lepedékképződést.
2. Erős csontokhoz. A magas kalcium- és K-koncentráció miatt ez a termék nagyon előnyös az izom-csontrendszer számára. De ez még nem minden. Egy adag szőlőlevél 0,26 mg mangánt tartalmaz. Ez az ásványi anyag segíti a testet az úgynevezett proteoglikánok szintetizálásában, amelyek részt vesznek az egészséges porc és csont képződésében.
3. A szőlőlevél krónikus vénás elégtelenség esetén is segít. A betegek étrendjében alkalmazhatók a lábak duzzanatának enyhítésére, a vérkeringés javítására és a kapcsolódó fájdalmak csökkentésére.
4. Az Alzheimer-kórtól védelmet nyújtanak olyan vegyi anyagok, amelyek megakadályozzák a plakk képződését az agy erekben és az idegsejtek pusztulását. Igaz, a szőlőlevél ezen hasznos tulajdonságát eddig kizárólag patkányokon tesztelték.

Szőlőlevél tea

Ez az ital hatalmas mennyiségű biológiailag aktív anyagot (flavonoidokat) tartalmaz, beleértve az antocianinokat, a kvercetint, az izokvercetint és az oligomer proantocianidineket.

A szárított vörös szőlő leveléből készült tea összehúzó és homeosztatikus tulajdonságait több évszázad óta ismerik az európaiak. Ezt a terméket régóta alkalmazzák hasmenés, aranyér, menstruációs vérzés, visszér és egyéb rossz keringéssel járó betegségek kezelésében.

Szőlőlevélből teát főzni nagyon egyszerű. Elég, ha forró vizet öntünk 1 teáskanál száraz levélre, és hagyjuk 5-10 percig forrni.

"Szőlő" teát készíthet otthon. Ehhez hajtsa be a friss leveleket borítékok formájában, és tegye zöldségszárítóba. Optimális szárítási hőmérséklet: 65 Celsius fok. Használhat szokásos, jól felmelegített sütőt is (mielőtt a leveleket a tepsire tenné, ne felejtse el kikapcsolni).

A magam nevében hozzáteszem, hogy amikor Alma-Atában éltem, augusztustól novemberig minden nap családunk legalább 2 kg szőlőt evett. Tudtam, hogy sok K-vitamin van benne - nagyszerű a szív számára. Általánosságban úgy éreztük tőle, hogy nagyon jó! Tehát mindenképpen teát kell készíteni. És több!
Meg kell kérdeznem a szomszédokat. Más falvak rokonai szőlőt termesztenek. Még kezeltek is. De a teljes savanyúság. De a teához meg kell próbálni leveleket kérni. Holnap megcsinálom.

Eva3, micsoda szépség !! Hiányzott. Levelekből készítettél ?? Milyen ízű?

Omela, nézd meg a 86. oldalt, ott mindent részletesen leírtam, nehogy megismételjem magam. Nos, általában véve most kezdem újra tesztelni a havi expozíció összes teáját, a vélemény sok szempontból változik (nem is szavaztam újra, csak a kedvencekről nem tudok dönteni). a rózsa első benyomása pozitív. Még mindig van benne a keverék, 6 növény van: arónia, rózsa, málna, körte, alma és birsalma, körülbelül azonos arányban. Tehát a szederről nem tudok mit mondani, nem ismerem a mono teát, van egy málna és egy nagyon finom rózsa az illatában, a többit nem tudom kitalálni, de természetesen igen, mert tudom, mi van a kompozícióban. Teát főztem 26.07-én, így az első benyomás pozitív volt, és még egy hónapig várok.

Úgy tűnik, ugyanaz a rózsám. Ma csak ő állt - dörzsölte és érezte a levelek szagát. De olyan kevés van belőle, kár levágni! Télhez közelebb megpróbálom megtenni - mindig a hó alatt hagy levelekkel (nem akarnak leesni) ...

Igen, a rózsák és az enyémek nemcsak levelekkel, hanem rügyekkel is a hó alá mennek (természetesen kertiek). Természetesen megnézed a rózsádat, mikor vetkőzhetsz. A meleg miatt van, és az ökológia valószínűleg azért van, mert a levelek mind sárga foltok, megvertek. Ezért letéptem a fiatalokat, nagyon puhák. Akik idősebbek, azok kemények, számomra úgy tűnik, hogy az íze más lesz, azt hiszem, fanyarabb, gazdagabb lesz, de az illata lehet kevésbé. Vagy talán a nedvesebb éghajlat miatt csak szaga lesz. Nos, nem szabad rózsákkal állni az ünnepségen, amint elhalványultak, ezért le kell vágni őket, új pogányokat állítanak ki. Télen természetesen nem szabad sokat levágni, soha nem lehet tudni, megfagynak, jobb, ha tavasszal minden feleslegeset levágsz. Az első virágzáskor a rózsámnak (ez egy teatranszfer) nagyon nagy és teljes rügyei vannak, ő virágzott olyan rosszul a melegben.

[Tanyush]

Emberek, a tea nem kedvenc. Nos, nincs benne az a gyümölcsös jegy, amelyért annyira megszerettem a csonthéjasokat - cseresznyét, tököt ...

Tanyush, köszönöm, hogy megosztottad a homoktövist ... Most nem nézem a szomszédét ... Egyébként nem adott pihenést. Igaz, közelebb az őszhez engedélyt akartam kérni tőlük, hogy letéphessék a leveleket. Amikor "teszteltem" a leveleket, egyáltalán nem tetszettek - szárazak, kemények és szagtalanok voltak. Tehát hagyja magát nyugodtan és tovább nőni ...

[Éva3]

Természetesen megnézed a rózsádat, mikor vetkőzhetsz. A meleg miatt van, és az ökológia valószínűleg azért van, mert a levelek mind sárga foltok, megvertek. Ezért letéptem a fiatalokat, nagyon puhák.

Éva3, köszönöm a részletes választ! Rózsámnak most gyengéd levelei vannak. Csak június végén kezdett nőni - a hajtások a gyökerekből indultak ki.És tényleg azt gondoltam, hogy nem oklematsya lesz ... Most nagyon óvatosan elküldöm télire ...

Nos, igen, akkor egyelőre érdemes spórolni. És tavasszal teljesen oklimaetsya lesz, akkor mehet teázni.

Tanya, nem vagyok Galina, de nem tudtam ellenállni, gugliztam a szőlőlevélről. Kincs általában:

Azta!
Sok szőlőt termesztünk, méghozzá nagyon, de a termesztett fajták szeszélyesek és instabilak a gombabetegségekkel szemben, ezért ilyen készítményekkel kezelik őket, ami aztán ijesztő.
Tavaly megviseltük a dachánkat, állapotomtól mentesen - 4 évig nem csináltunk ott semmit. És az elhagyatottság között kiemelkedett egy szőlőfürt! Ősszel kiderült, hogy két csomó kétes ízű fehér szőlőfürtöt adott életre. Amit begyűjthettem - az apósomat hurcoltam, ebből csodálatos bort készített, jó portékás íze van. Szeretettel és megvetően hívtam őt (bokrot) "keveréknek", amíg az egyik szomszéd felvilágosított, hogy ez egy teljesen művelt borfajta, de nagyon régi választékú. Úgy néz ki, mint Bianca.
Nagyon tisztelem az ellenálló képességét. Ősszel irgalmatlanul elvágta (valójában ennyi ellátást kapott 5 év alatt), így ezen a nyáron pompásabban lendült, mint korábban! Keféket és tippeket szabott ki - készítsen, mondják, konzervdobozokat, készítsen levet! És tartja, nem dob le semmit, ez kemény munkás!
És akkor megosztja a leveleket ... Okos lány!