Tintahal

Tintahal

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Tintahal	7 db
Rákpálcikák	150grm
Kukorica	100grm
Rizs	70 időzítés
Izzó hagyma	200grm
Sárgarépa	200grm
Tejföl	5. kanalak
Sajt	60grm
Tojás	4 dolog.
Növényi olaj	4. kanalak
só, fűszerek.

Főzés módja

• Szósz: csíkokra vágjuk a hagymát és a sárgarépát - megsütjük, hozzáadjuk a tejfölt és 3-5 percig pároljuk.
• A tölteléket a tintahalban készítjük el: Forraljuk fel a tintahalat, a tojást, a rizst. Vágjuk kockákra a tojásokat és a rákpálcikákat, adjunk hozzá rizst, kukoricát és a sült zöldségek egy részét (hagymát és sárgarépát), fűszereket - keverjünk össze mindent, és töltsük meg a tintahalat ezzel a keverékkel.
• Tegye a kalmárt egy serpenyőbe, adjon hozzá egy kis zöldséges tejfölös szószt, tegye a tetejére a reszelt sajtot.
• Süteményeket tettünk a programba 15 percre.

Főzés program:

péksütemények

Köszönöm a receptet! Már régóta vigyáztam erre!

Irina, remek recept. Köszönöm a hozzászólást

Régebben a sütőben főztem, de ma váratlan vendégek jöttek, menet közben kellett kísérleteznem. Még finomabb lett, a kemencében nagyon megszárad, a gyorsfőzőben pedig szaftosabban jöttek ki.

Ira, hány percet tettek a gyorsfőzőbe?

15 percig.