Lyusenka
Idézet: Jekatyerina2

Lyusenka, ó, hiába kérdezted ezt ..... mert most meg kell vásárolnia, ha egyszer csak akarja. ..... és ezeket az eszközöket akár három darab is dicséri ...




Eh! Tovább őrülök ...
Elya_lug
Helen, köszönöm a részleteket! Készült sajttorták, hozzáadott mazsola, a megadott időpontban sütötték, könnyen kipattantak, finomak!
Ilmirushka
Idézet: Lyusenka
Eh! Tovább őrülök ...
Lyusenkamit tudok még segíteni?
Marysya27
Helló mindenkinek Ma egy sorozattal
Sajttorták:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Draniki (sovány):
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Kenyér:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől


Kipróbáltam sajttortákat Smuglyanochka-ban a recept szerint:

Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtőlSajttorták a "Quartet" háztartásóráról (redmondi multisütő, serpenyő)
(mamusi)

Vett: 650 g házi túrót, 6 evőkanál. l. búzadara, 3 evőkanál. l. cukor, 1 zacskó vanília, 1/2 ek. só, 3 közepes tojás.
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
* 2 cellának marad.
15 'sült:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Donets:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
* Ne távolítsa el azonnal. Hadd álljanak egy kicsit.
Ma egy burgonyás palacsinta is volt egy durva reszelőn (sovány): 2 nagy burgonya, 2 kis hagyma, só, bors.
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Sült: 12 '+ 5; 5 '+ 5':
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Donets:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Sorozat és tisztítással
Sütés előtt nem kenegettem semmivel a felületeket. Csúszó töltés.
Burgonyás palacsinta után:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
* Fogpiszkálóval és spatulával elővettem.
A syrniki után:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
* Spatulával is.
Nem mondom, hogy kimerültem, de nem minden "könnyű és egyszerű". Legközelebb megpróbálom kenni.
A kenyérnél minden problémamentes:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől

Helen
Vegyen kettőt, sajttortát! Legutóbb nem volt elég a túró egész formájához, ma egy csipet sót, 2 tojást, 35 g cukrot, 50 g lisztet készítettem 600 g-ért, és csak egy tubust egy csőben ...
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Smila
Idézet: Helen
Vegyen kettőt, sajttortát! Legutóbb nem volt elég a túró egész formájához, ma egy csipet sót, 2 tojást, 35 g cukrot, 50 g lisztet készítettem 600 g-ért, és csak egy tubust egy csőben ...
Helen, Helen, köszönöm a recept pontosítását. Csodálatos sajttorták jelentek meg! Mindenképpen megismétlem!
Ilmirushka
Alla, Helen, nos, itt megint sarkalltál, eleget láttál, elmentél főzni is!
Marysya27
Idézet: Helen
ma 600g-ra készült
Optimális +/- ezeken a határokon belül.
Helen, Elena, jó lehetőség sajttortákhoz. Sajt, imádom ezeket. Gyönyörű eredmény, mindenképpen megpróbálom. A felületeket előre kenik?
Podmosvichka
Becsavarodtam a városba
Két hétig játszom a bolondot
Egy hétig biztosan felkészültem magamra, macskának egy könyvjelző almával.
Hadd fogyjon, különben a gyomor először lép be az ajtón, aztán minden más
Helen
Marysya27, Köszönöm! Nem, nem zsíroztam meg ... a reteszt az első leállás után kinyitottam, hogy ne másszon ki ...
Podmosvichka
Helen, Helen, milyen jó sajttorták, közepesen sültek, ahogy szeretem
Ennyi, hozzád megyek, messze van a kályhámtól
Marysya27
Idézet: Podmoskvichka
Minden, hozzád megyek, ...
Lenochka, szóval úgy döntött, hogy jól elcseszi! Hol van az első járat?
Podmosvichka
Marysechka, Moszkvába utazom vonattal, repülővel tovább tart
Ma összegyűjthető muskátlikat csomagoltam egy Musiból készült dobozba. A hangom olyan tragikus - mit viszel magaddal?
Féltem, hogy egyedül csendben fogok hörcsögni
Tanu_tt
[Lányok, vigyetek magatokhoz! Július óta, attól a videótól kezdve, Tanyulia erre a csodára vár!
És nagyon köszönöm Valery-nek a segítséget a sambuska vásárlásában)
Elolvastam az összes üzenetedet, sóhajtottam ...
És most szeretném megmutatni az édességemet. Zselés teszten)

Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől

Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Marysya27
Tanu_tt, Tanyushka, szívesen elvisszük a helyünkre Egy asszisztenssel és csodálatos teszteredményekkel Nagyon szép piték
Tanu_tt
Marysya27, Allochka! nagyon köszönöm 🤗
Már készítettem kis dobozokat hússal, almával, leveles tésztán. De nem volt időm lefotózni, mindenki mert))
És nagyon tetszett töltelékként is - szelet banán és 1/3 cukorka "Tehén" - kombinálva - csak finom
francevna
Tanyushka, nagyon étvágygerjesztő háromszögek alakultak ki. A töltelék pedig érdekes.
Tanu_tt
francevna, igen, nagyon köszönöm 🤗
Valami szokatlant akartam, ezért a tetejére tettem néhány dijoni mustárt. Szelíd, igaza van)
francevna
Tegnapelőtt három könyvjelzőt készítettem, a férfiak hússal és nyers burgonyával, én egy friss almával és szokatlan lekvárral szerettem.
Csak egy fotó került fel a galériába.

Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Ilmirushka
Tanyushka, nos, szép dolgok, csak nem értem, a harmadik fényképen MI van kirakva a kolbászra és a sajtra, a mustármagra?
Tanu_tt
francevna, Ez szép! És milyen szokatlan lekvár?

Egyébként a fényképem sem akart betölteni, kicsit levágtam, csökkent a méret, és minden betöltődött




Ilmirushkaigen dijoni mustár
Mostanában rákaptam
Ilmirushka
francevna, Alla, de hogyan sütötted meg azokat a szélsőséges pitéket, amelyek tésztája nem volt elegendő a széléig, nyitva maradtak?
francevna
Ilmirushka, A felső lapot egy nagyba tettem, kézzel behajtottam az aljára és összekötöttem. Az alma egész volt, de rózsaszirom lekvár három dolog szivárgott ki.
Ilmirushka
Idézet: francevna
A felső lapot egy nagyba tettem, kézzel behajlítottam az alsóhoz és összekötöttem.
milyen ravasz! oda hajlott, ide kapcsolódott, jól sikerült!
Marysya27
Idézet: Tanu_tt
Nem volt időm fényképezni, mindenki mert))
Tanyushka, van ilyen, szóval minden sikerült és a töltelék félelmetes
Idézet: francevna
Három könyvjelzőt készítettem, a férfiak hússal és nyers krumplival, én egy friss almával és szokatlan lekvárral szerettem.
francevna, Allochka, nagy értelemben elég
Idézet: francevna
A felső lapot egy nagyba tettem, kézzel behajlítottam az alsóhoz és összekötöttem.
És darabokban "végzek", ha hirtelen ott, ahol a töltelék becsomagolása után nem volt elég.


Itt van a felső él:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
És itt van az eredmény az alján:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől


És megint sovány burgonyás palacsintánk van, de már zsemlemorzsával és a felületek zsírozásával:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől


Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Sült: 15 '+ 10':
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől


És sütemények nyers almával keksz tésztán Irochki (vernisag)... Először Smuglyanochkában próbáltam ki. Csak egy lapra elegendő egy adag. Tetszett az eredmény:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől


Sült: 9 '+ 5'
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Alsó:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől

Tanu_tt
Marysya27, Allochka, milyen szép!

És az alma nyers - csak reszelt és ennyi? Vagy adnak hozzájuk valamit? Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik!
Almával tettem, de csak apró szeletekre vágtam, az is jó.
Ilmirushka
Lányok, még egy élményt hozok. Nem azt mondom, hogy pichalka, hanem nekem, hogy az. Éjjel úgy döntöttem, hogy reggel krumplipalacsint teszek. Mindent a szokások szerint tettem, burgonyát reszeltem egy régi durva reszelőn, apróra és finoman aprított hagymát aprítottam, sóztam és egy kevés növényi olajat adtam közvetlenül a kész masszához (nem akartam bekenni Sasmushka-t). Készítette az elrendezést, bekapcsolta, balra. 15 perc alatt visszatértem a szaghoz, úgy döntöttem, hogy megfordítom, de a burgonyás palacsinta nem esett ki a sejtekből. Csatlakoztatva, és 10 percig zárt állapotban hagytam, ÉS HOGYAN csináltam. A burgonyás palacsinta megpuhult, elvesztette ropogós pörköltségét, de nem estek ki a cellákból, mindegyiket (!) Kiütötték (!). És ahhoz, hogy valahogy kijavítsuk a helyzetet, visszaadjuk a ropogósságot, meg kellett fordítanunk az egyes burgonyás palacsintákat, és egy kicsit "megszárítani" úgy, hogy Sasmushkát 5-7 percig bekapcsoltuk már nyitott formában. A burgonyás palacsinta finom, de már nem így fogom sütni. Ezeket a kísérleteket végeztem ma este. Ne ismételje meg a hibáimat
optimista
Ilmirushka, Ilmir, hogyan szoktál sütni? Sikerrel járni?
Ilmirushka
Lenusya, Mindent ugyanúgy csinálok, csak két pontot másképp: az összes sejtet olajjal bekenem, és nem hagyom, hogy ZÁRVA feküdjenek. Vajjal egyesek szintén tapadnak, de nem a cella aljára, hanem a bordák mentén ragasztják, burgonyát durva reszelőre dörzsölve. Néhány darabot fogpiszkálóval is felszedek, hogy elengedjem és bezárjam, megfordítom a Sushushka-t, hogy megbarnuljon a teteje. Mindazonáltal az alja sült marad, de legalább nem nedvesedik be. A burgonyás palacsinta felülete ropogós, belül puha párolt burgonya!
Marysya27
Idézet: Tanu_tt
És az alma nyers - csak reszelt és ennyi? Vagy adnak hozzájuk valamit?
Tanu_tt, Tanyushka, az alma nyers, de nem dörzsölte, a apróra vágva egy kis egysoros égő betéten. A reszeltek lazábbak és több levet adnak.


Idézet: Maryya27
Alma - 5 db. kicsi. Bőrrel szeletelve az égőn:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Vaníliás cukorral (1 zsák / 10 g), fiatal fahéjjal és zsemlemorzsával (2-3 evőkanál L.) meghintjük
Szórja meg az alsó tésztaréteget a cellákban és a tetején az almatöltelékkel, szintén kissé zsemlemorzsával vagy liszttel:
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől

Tanu_tt
Marysya27, Nagyon szépen köszönöm! Folytatom a kísérletezést
Mirabel
Lányok! Ezután úgy döntöttem, hogy elolvasom a sushka utasításait. Ajánlott a könyvjelzőhöz. Hülyeség, igaz? hideg sütővel?
Hideggel próbáltam, esetleg bizonyos esetekben fűtésre van szükség?
Elya_lug
Mirabel, Természetesen elolvastam az utasításokat, de nekem hidegben sokkal kényelmesebb, csak a sütési idő hozzáadódik. Bár valami forró lehet. A minap kihúztam a rakottakat és azonnal az omlett masszát öntöttem a forróba, azonnal megfogtam, csak 3 percig sütöttem.
Ilmirushka
Idézet: Elya_lug
omlett tömeg
? És hogy van? Elya, fotó-fotó-fotó
Mirabel
ElyaForró szendvicskészítőt hadartam, amíg meg nem volt egy csiga. Nem túl kényelmes. A részek biztosan így fognak menni. És omlettet is készítettem egy szendvicsben. Hűvös!
Elya_lug
Ilmirushka, és lefényképezett, de riporttal nem érek el, számítógéppel nem tudok barátkozni. Az egyik nap megpróbálok képeket készíteni.
Az omlett jól sikerült, jól jött, légies is, szóval megcsinálom.
Mirabel, tehát a helyzetnek megfelelően fogjuk megtenni, akár hidegen, akár melegen.
Yuliya K
Ma van kenyerem! Recept tészta
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtőlTészta piték zabpehellyel és rozsliszttel
(Linadoc)
A kenyér arányai kissé eltérnek a pite tésztától:
Idézet: Linadoc
200 ml forrásban lévő víz és 150 ml tejsavó, pehely 70g, búzaliszt 1 s 380g, rozs 70g, vaj 25g, cukor 2 evőkanál. l., só 9g, préselt élesztő 15.
Ez az adag nekem 1,5 könyvjelzőre volt elég.
A tészta 15 órát töltött a hűtőszekrényben. Hidegen lemészárolta. Samsushnitsu kissé melegre melegedett (20 mp). Vajkézzel raktam le a 25 g-ra vágott darabokat (Marysya27, Alla, köszönöm a részletes utasításokat! ). Nyújtás nélkül beraktam a lyukakba. 20-25 percig zárás céljából zárva. 12 percig sütve + 5 percig kikapcsolva.
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtőlMini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtőlMini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtőlMini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Régóta szerettem volna kipróbálni ezt a receptet, és nagyon elégedett vagyok az eredménnyel! Samsushnitsa a kenyérsütésben kiválónak bizonyult! A kenyerek csodálatosak! Chips és egy szellős központ! A kenyérsütés után pedig nincs gond a készülék megtisztításával!
Más kenyér és sütemény receptekkel fogok játszani!
francevna
Yuliya K, Julia, a háromszögek nagyon étvágygerjesztőek. Ez a recept is szerepel a könyvjelzőkben, sütnem kell.
Yuliya K
francevna, Alla, sütnöd kell! Most szeretném kipróbálni a "fehér" verziót, rozsliszt hozzáadása nélkül!
Tanagris
A lányok második nap mannichkit sütnek a Samsusban. Az első kakaóval és fenyőmaggal volt, ma már csak mannichki és kiolvasztott vörösáfonyával (tehetsz még egy bogyót is). A recept szabványos, de dicséreten felüli. Csak a búzadarát kell infundálni legalább fél órán át. Dús és ízletes. Kérem, hogy tegye meg a szavát, fénykép nélkül.

A lánya úgy véli, hogy ez a leghasznosabb készülék a konyhában.

És szeretnék valahogy muffint is főzni benne
Mirabel
Idézet: Tanagris
mi a leghasznosabb készülék a konyhában
Tehát a lányodnak igaza van! Ez egy nagyon szükséges eszköz! hogyan kételkedhettem a szükségében
Yulia, Julia! hihetetlen szépség!
pawllena
Tanagris, Tatyana, tudnál bővebben részletezni a lemaradókról? Ma életemben először főztem burgonyapürét sárgarépával, most először szeretnék mannát sütni. Szeretném elkerülni a kudarcokat.
Deana
Idézet: Tanagris
a második napon mannichkit sütök a Samsusban.
Egy életcsapás? Recept liszttel vagy anélkül? Hogyan kerülnek ki? A sejteket bekenni vagy sem? Mennyi ideig tart a sütés?
Marika33
A mannára is választ várok, érdekes!
Yuliya K
Ismét mini kenyerek! Ma teszt zabpehely + 4 gabonapehely és búzadara.
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtőlMini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Gyúrjuk bele HP-be. A tészta egy része elegendő volt 2 teljes könyvjelzőhöz.

Öntsön 105 g zab- / gabonapehelyet a HP-be és öntsön 270 ml forrásban lévő vizet, hagyja 30-40 percig duzzadni, és melegedjen le.
Adjon hozzá fűtött tejsavót - 200 ml, cukrot - 2 teáskanál tárgylemezekkel, friss élesztő - 18 g, búzadara -3-4 evőkanál. kanál csúszdával. Néhány percig gyúrjuk HP-ben, adjunk hozzá sót - 1,5 teáskanál, lecsepegtessük az olajat - 25-30 g, lisztet 1C - 550 g. Ezt követően kapcsolja ki a HP-t, és hagyja, hogy a teszt zárt HP-ben 1,5-2 órán át haladjon.Vigye át egy zsírozott edénybe, és tegye hűtőbe holnapig. 12 órám volt. Ismét hidegen 25 g-os darabokra vágta őket. Minden darabot magokba mártogattak és kissé meleg dobozba fektették, kívül magokkal. 20-25 percig próbára tenni zárt készülékben. Sütés: 12 perc + 5 perc szabadidő. samushnitsa
Nagyon tetszettek a magok! Tökéletesen tapadtak a tésztához, nem estek le és nem égtek el. És opció rozsliszt nélkül (rozssal - itt) Még jobban tetszett!


Guzel62

Ma sütöttem egy sovány pitét - süteményt sütöttem!
Mindent a szememre tettem: ásványvizet gázzal (2 pohár), növényi olajat (evőkanál 4), sütőport, lisztet + keményítőt, szárított cseresznyét, dörzsölve Sze. reszelt alma, egy marék fenyőmag. Sűrűség, mint a palacsintáknál vagy a tejfölnél 15%. 2 részre osztva: egybe - hozzáadott kakaó és mazsola. a másik így hagyta.
4 süteményt sütött.
Hiányzott a "krém".
Krém: közepes sűrűségű búzadara-zabkása, almás-feketére főzve. ribizli levét, turmixgéppel habosra verjük.
A tetejét meghintjük dióval és kókuszdióval.
Csak nagyon jól sikerült!
Nagyböjt főzött először! Nem is sejtettem, hogy az ilyen pékáruk ráadásul egy gramm cukor nélkül is nagyon finomak lehetnek!
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől


És a tészta maradványaiból megpróbáltam megsütni Samsushkában.
Sokkal gyorsabban alakult. Tetszett! A nőstény nem kenegetett semmivel. Egy-egy evőkanálnyit tettem.
Csak enni kell a "krém" nélkül, vagy bele kell mártani.
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől
Ilmirushka
És mi seggfejek Ma! Csináld egyedül. Először samsát sütöttem hússal. A megvásárolt pelyhes tészta valamiféle kis tányér volt, gördítsd ki az egész "serpenyőbe", igazából nem, töredékenként gyűjtöttem össze, annyira kellemetlen. Röviden, a tészta nem ragadt mindenhova, a lé kifolyt, elakadt ... Aztán apró szeleteket készítettem darált húsból ... most a "fürdő" előtt nedvesedik!
Anna67
Yuliya Kmilyen nagyszerű kenyér maggal! Mentem a receptet.
Tanagris
Elnézést a válaszok késése miatt. Kétféle lehetőséget sütött a mannához. Az első kakaóval és fenyőmaggal, rozsdával. vaj (kiderült, hogy sovány volt), a második csak manna (vajjal), és friss darabokra felolvasztott áfonyát tett.

Standard recept: 1 evőkanál. kefir, 1 evőkanál. búzadara, 1 evőkanál. liszt, 2 tojás, só, szilva. vaj (legalább 100 gr.), vanillin, ha szükséges, sütőpor körülbelül egy teáskanál cukor (a receptben egy pohár, de én kevesebbet tettem). Keverjük össze, és hagyjuk a búzadarát legalább fél órán át főzni. A tésztának olyannak kell lennie, mint egy palacsinta. Jól kelnek és bujaak.

A sejteket növényi olajjal kenjük meg, ezeket elég jól eltávolítják. Kb. 7-8 percig hidegen sütjük.
Deana
Tanagris, köszönöm, most már értem. A manna színvonala mindenkinek más, például a szokásos receptünkben nincs liszt vagy olaj.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése