Kubeba1,
Natalia, darabokra vágjuk a lazacot, de nem finomra, a blendarnulahagymát, hogy gyorsan felaprítsuk, sózva. Csúsztassa el a tésztán egy csúszdával. 10 percig sült. Vényes tészta
Yuli, csak én veszek 40 ml olajat. l.
Ma szamosuskit sütöttem hússal. A darált húst baromfihúsból készítették, a finomra aprított hagyma nyers volt.
Készítettem egy pudingtésztát is, de nem vajat adtam hozzá, hanem egy tojást. A tészta szuper-szuper, ropogós, vékony, gyönyörű lett. Remekül lőttek azonban, mint mindig, rétegenként.
De a töltelék nem tetszett, teljesen diétás, száraz volt, bár adtam hozzá egy darab vajat. Mindenkinek tetszett, de a férjem több olajat adott hozzá.
Mirabel,
Vika, nem, a sütik nem egészen omlós sütemények, mert terjedelmesek. Ha vékonyra tekerjük, homokos lesz. Ennek íze valami homok és keksz között van.
Lisichkalal,
Ezek szamosushki hússal.
