Sült burgonya hússzeletekkel, aszalt szilvával a hercegnőnél

[Hercegnő]

Sült burgonya hússzeletekkel, aszalt szilvával a hercegnőnél

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Marhahús	210 gr.
Disznóhús	140 gr.
Tegnapi cipó	90 gr.
Tej 3,2%	90 ml.
Nagy tojás	1 db számítógép.
Izzó hagyma	1/2 db.
Aszalt szilva	45 gr. (6 db.)
Só	7 gr.
Őrölt feketebors	íz
Hmeli-suneli	1 tk

Főzés módja

• Nemrégiben szerzett Hercegnő! Az első amit főztem, az a charlotte volt.
• Utána valami húsosat akartam!
• És úgy döntöttem, hogy megsütöm a szeleteket (életemben először).
• Találtam egy receptet a hétköznapi szeletekhez a GOST szovjet időknek megfelelően, és ezt vettem alapul.
• Kicsit módosult, (kizárólag elméletileg) az ízlésem alapján.
• De az élet megtette a maga beállításait!
• Lusta voltam, hogy a húsdarálóval bajlódjak (később meg kell mosni), de nagyon szerettem volna kipróbálni a Hercegnőt,
• szóval most vettem egy kész őrölt sertés marhahúst egy helyi gyártótól.
• De mégis ajánlom a receptem szerint főzni, mert biztos vagyok benne, hogy a házi darált hús finomabb lesz, mint a bolti cuccok!
• - Készítse elő az összes hozzávalót.
• - Tegye a kéreg nélküli tekercset egy tálba, öntse rá a tejre, majd gyúrja össze és keverje össze.
• - Adjon hozzá darált húst.
• - Alaposan kevergetni.
• - Adjunk hozzá tojást, sót, fűszereket.
• - Nagyon alaposan keverjen össze mindent.
• - Húzza meg az edényt fóliával, és tegye hűtőbe három órára.
• - Mielőtt kivenné a tálat a hűtőszekrényből, aprítsa fel a hagymát és az aszalt szilvát.
• - Távolítsa el a filmet.
• - Adjunk hozzá apróra vágott hagymát. A hagyma hozzáadása után a darált húst nem lehet tárolni!
• - Jól összekeverni.
• - Formázzon szeletet.
• - Tegyen közepére apróra vágott aszalt szilvát.
• - Formázzon szeletet és forgasson zsemlemorzsában.
• Minden szeletet azonnal meg kell sütni!
• - Vágjon burgonyát, sózzon és tegyen mindent szilikon formába.
• 20 perc múlva kapcsolja be a Princess-t. kapcsolja ki és hagyja még 10-15 percig kelni. 35 percig nem nyitottam a fedelet.
• A hercegnőm üzemi hőmérséklete 190 ° C.
• - A burgonya és a szelet kiválóan megsült.
• - A szelet lédús, aromás, a burgonya puha, illatos, szeletelt gyümölcslébe áztatva.
• - Nagyon finom az aszalt szilvás szelet!
• Nagyon éles késsel vágtam a szeletet, így a vágáson úgy tűnikhogy a darált hús sűrű.
• Valójában a darált hús "levegős", lédús! Szükség volt a fotóhoz, csak hogy megtörje a szeletet.
• Teljesen másként nézett volna ki.
• Főzzön egészségére!

Az edényt arra tervezték

A darált húsból 6 szelet válik.

A felkészülés ideje:

Elkészítéshez és főzéshez 1 óra, plusz 3 óra a darált hús hűtőszekrényben tartása

Csodálatos
Jó ebédidő van, különben megfulladnék a nyálamon
Mindenképpen meg fogom csinálni.
A férjem, a te recepted szerint, maga burgonya és csirkemell szelet nélkül.
Köszönöm

[Podmosvichka]

Podmosvichka-Elena, Köszönöm!

[Jurij]

Hű, milyen klassz! Az aszalt szilvával rendszeresen készítek húst vagy csirkét, de eszembe sem jutott, hogy darált húsgombócba csomagoljam az aszalt szilvát. Jurij, köszönöm a receptet!

[gála10]

gála10-Galina, Köszönöm!

... de eszembe sem jutott az aszalt szilvát darált húsgombócba csomagolni.

Ezt szeszélyből találtam ki. Egyszerűen nem szeretem a zsíros szeleteket, nos, és azt gondoltam, hogy az aszalt szilvának íze lesz a túlzott zsírtartalom elrejtésében, így történt!

Milyen érdekes recept! (y) Könyvjelzővel feltétlenül! Én is "hercegnőt kaptam" ma. A böjtnek vége lesz, biztosan főzök ilyen szeleteket!

[Masyusha]

Masyusha-Elya, gratulálok a vásárláshoz!
Természetesen próbálj főzni! Nem nehéz a hercegnőben és finom!

[Jurij]

Jurij, Köszönöm!
Érdekes, részletes, egyszerű!
Nagyon tetszett a recept és a cselekvési útmutató!
Köszönöm!

[Rituslya]

Rituslya-Rita, szívesen!
Köszönöm a munkám pozitív megítélését!

[Gandalf]

Gandalf, nagy! és gratulálok a hercegnőhöz !!!! Azt hiszem, még abbahagytam a takarítást. hercegnő és kis redusha eke minden nap)))

Jurij, köszönöm. Minden tiszta, szép és nagyon ízletes.

[aprelinka]

aprelinka-Elena, köszönöm a bókokat!
ninza-Nina, köszönöm a munkám értékelését!

[Jurij]

Jurij, a recept egyenes a család számára! Nagyon szépen köszönjük!

Csatlakozom a gratulációkhoz - a kályha nagyon szükséges a háztartás számára!

[Tumanchik]

Tumanchik-Irishkina, köszönöm a bókokat!
Nagyon tetszett a hercegnő is! A főzés egyszerűen csodálatos!
Egyenes, saját maga összeállított terítő!

[Gandalf]

Gandalf, Jurij, gratulálok az asszisztensedhez! Hagyja sokáig szolgálni, és csak kérem!
És köszönöm a szilvaötletet, mindenképpen kipróbálom! A burgonya és a szelet nagyon étvágygerjesztőnek tűnik!

[lettohka ttt]

lettohka ttt-Natalia, köszönöm, hogy gratuláltál és értékelted a receptet!

[Jurij]

Jurij, csodálatos házi vacsora A fotón minden olyan rendben van, remek vagy!
Élvezze a főzést Princeskában!

[Marusya]

... minden olyan rendben van ...

Amennyire emlékszem, mindig ügyes voltam.
Marusya, nagyon köszönöm a véleményét és kívánságait!