Asszony. Addams
Elena Tim, köszönöm az ilyen finom leírást, ehhez nincs elég, egy serpenyőben gyorsan megsütöm és ennyi. Szükséges lesz ezt megpróbálni, különben csak csirkemellből van húsgombócom, gyakran csak abból - meglehetősen száraznak bizonyul.

Tegnap egyébként készítettem még egy adag húsgombócot, megpróbáltam szilikon spatulával szépen megtölteni a formákat, de mindegy, hogy a szélsőséges méhsejteket üregekkel kaptuk - kenyérsütő gépből kipróbáltam egy mérőkanállal, megtapostam a "tea" oldal - nagyon tetszett
ElenaM
Újra hálával jött ezért a Temkóért.
Itt egy csokoládé-karamellás-málnás fagylalt dióval:
Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban
Ezek darált szeletelt űrlapok, az egyik forma túl mély a szeletekhez, én nem töltöm fel a tetejéig.
Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban
És ezek kész szeletek, pár 30 percig főzöm őket. anélkül, hogy bármiben gördülne vagy kiolvasztana. Zöld formában (gumicukornak vettem, de nem nőttem össze) lefagyasztom a fasírtokat, amikor megfőttek, kerekek lesznek.
Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban
efa
Idézet: Mirabel

Lányok! Nincs mód az egész témakör elolvasására, mondd meg röviden pliz, fagyaszd le a cellákba a fűszerezett darált húst, majd ezeket a húsgombókat a levesbe? és hol máshol? Nem akarok gombócokat csinálni, nagyon örülök, ha kiolvasztom a darált húst, hagymát és fűszereket adok hozzá, és ráteszem.

Ma megsütöttem, majd tejfölös - paradicsomos szószban pároltam. nagyon finom lett. Semmi nem esett szét. Ugyanakkor a darált húst tojás nélkül lefagyasztották, elfelejtettem betenni. Minden más ugyanaz volt, mint a közönséges szeletnél - fasírtot csináltam.
Elena Tim
Idézet: Mrs. Addams
Elena Tim, köszönöm az ilyen finom leírást
Egészségedre!
Várjon, főztem pulykát Limával hasonló mártásban - skusnaaa.
Mennyit főzök, nem teszem közzé a receptet, annyira lusta a fertőzés.

Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban

IrVas
Elena TimLenochka, kérlek tölts ki egy receptet Limával, nagyon érdekel, a fotó nagyon étvágygerjesztő, az egész testemmel érzem, hogy nagyon finom, de hogy vény nélkül hogyan lehet kipróbálni
Elena Tim
Nézd, kérlek!

Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban"Lima" pulyka krémes mártásban
(Elena Tim)
Mirabel
Elena Tim, Helen, köszönöm Sun! 3a húsgombóc recept! ohh ez olyan finom !!! részre dermedtemesős naptartalékba, és a többit azonnal elkészítette. Csodálatos!




Alevtina, és köszönöm a racionális ötleteket!
milyen okos és kreatív emberek lehetnek! és nagylelkűen ad nekünknéma fejlesztéseik
Elena Tim
Ó, igen, nem vagy boldog, egészségedre, kedves! örülök, hogy tetszett
optimista
Az Ali-n szilikon méhsejt formákat árulnak fedővel. Szűz, akinek ilyen van, mondja meg, mik ezek a borítók? Könnyen zárhatók és lezárhatók?
Svetlenki
Idézet: optimista
szilikon méhsejt formák fedéllel

Van ilyenem. Ezeket a fedeleket csak letakarják. Semmiképp nem tartanak, nincs "harc" a forma széleivel. A borító anyaga nagyon rugalmas átlátszó (szilikon?). Csak azért kényelmes, mert lefedi a formát. Nincs lezárás. Lehet, hogy kevesebb a fagyasztó "égése" a méhsejt felületén, mivel fedéllel vannak lefedve ... Általában lelkesedés nélkül, de legyen
Derék
Láttam egy ötletet egy gombóckészítőre - leveles mini piték töltelékkel. Szüksége van erre ???

🔗

lesla
Alevtina, nagyon köszönöm az ötletet. Én, mint mindenki más, nem szeretek kis húsgombókat tekerni, de a gombóc valahogy gyorsan kiderül a szovjet gombócokban.
Lányok. akinek van egy "Order" üzlete a városban - vannak ilyen formanyomtatványok 140 rubel áron. A boltban voltam, és véletlenül megláttam. Kezembe vettem, megkértem az eladót, hogy mérje meg a méhsejtet, az örömnek nem volt határa.Ali-n 215 rubelért dobtam a kosárba.

Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban
Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban
Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban
Tejszínes
Mirabel, Vika, lesla, Elena, örülök, hogy szereted a méhsejtes húsgombókat. Hagyja, hogy a húsgombóc soha ne kerüljön ki a mélyhűtőből.
Katerok87
Talált ilyen formákat húsgombóc készítéséhez
Shape + Store MM Húsgombóc készítő, mélykék




A forma pedig 8 az 1-ben Alak + Store Burger Master 8 az 1-ben innovatív burger sajtó, 8-Patty, piros
5,3 csillag az 5-ből 304
$22.07







Számomra úgy tűnik, hogy inkább udonyosak lesznek, mert a darált hús egyszerűen egy rétegben helyezkedik el bennük, és a felső oldalak már húsgombókat vagy hamburgereket vagy szeleteket alkotnak.
Ilmirushka
Katerok87, és a link de?
Katerok87
Ilmirushka, Van android linkem 🔗
Ha nem tudja megnyitni, akkor egyszerűen másolja a nevet a bejegyzésemből a keresőbe.
Ilmirushka
Idézet: Katerok87
Ha nem tud kinyitni
minden kinyílt, köszönöm.
Gingi
Katerok87, kitűnő formák, de hogyan lehet egyszerűen kitölteni ... Kíváncsi vagyok, mekkora a cellák mérete.
solmazalla
Nekem van egy piros a 8 darabos szelethez. Maga a forma mérete 27 * 27 cm, a hatszög oldala 5 cm. Saroktól sarokig 10 cm, és ha széltől szélig mérjük, akkor 9 cm. Mélység 2 cm.
Nagyon régen vettem az Ali-n, körülbelül 1200 rubel áron. Nagyon kényelmes, többet vennék, de nem ugyanazon az áron! Tehát, ha valaki olcsóbbat lát, fütyüljön! Egyébként a szilikon nagyon vastag, kiváló minőségű, a szeletek közötti válaszfalak körülbelül 3 mm-esek.
Mirabel
tehát Alishkának még mindig vannak ilyen formái. Könnyen megtalálható kereséssel.
Gingi
Szokatlan formájú videóra bukkantam a youtube-on. Telt, kerek húsgombókat készít gyorsan és egyszerűen. Valószínűleg alkalmas fagyasztásra.

Tejszínes
Nagyon aggaszt a kérdés, de vajon működni fog ez darált hússal? Nagyon szeretném gyorsan feltekerni a fasírtokat. Van egy ilyen aprócska, amivel gyöngyöket sodorhatok ki a műanyag Fimo-ból. Lányoknak, cukrászoknak van ilyen valakinek

Svetlenki
Mirabel, Vika, a linkben minden mögött van html, törölni kell a fórumra való feladás előtt! Ez egy brutális spam, amely eltömíti a számítógépeket !!!

Tisztítsd meg a linkeket, kérlek!
Gingi
Idézet: Krémes
Nagyon szeretném gyorsan feltekerni a fasírtokat.
Az aliexpress-en láttam egy speciális húsgombóc fogót, az úgynevezett - Rizsgombócot, amely kiváló minőségű rozsdamentes acél bilincset készít. Mold DIY garnélarák golyó rizs - húsos konyhai eszköz. Csak 240 rubelért a kezek tiszták, és alig foglalnak helyet.




ElenaM, Erre a hamburgerformára gondolt? Nem rossz penész, még alacsonyabb ár is.
Svetlenki
Gingi, Galina,

Idézet: Svetlenki
A linkben lévő html mögött mindent törölni kell, mielőtt beillesztené a fórumba! Ez egy brutális spam, amely eltömíti a számítógépeket !!!

Tisztítsa meg a linket, kérem





Idézet: Krémes
Nagyon aggaszt a kérdés, de vajon működni fog ez darált hússal? Nagyon szeretném gyorsan feltekerni a fasírtokat.

Milyen klassz dolog !!! De igen, a darált hús konzisztenciája egyáltalán nem olyan, mint a reklámvideóban használt gyurma.

Nagyon gyorsan és ideális esetben "kerek" lesz
ElenaM
Idézet: Gingi
ElenaM, erre a hamburgerformára gondolt?
Igen ő. Valami, amit akar.
Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban
Feltettem, összetörtem, bedobtam a fagyasztóba, kivettem, kiszaggattam, megsütöttem (vagy arilt), megettem.

Barna szemű
Idézet: Gingi

Az aliexpressen láttam egy speciális húsgombóc fogót, az úgynevezett - Rizsgombócokat, amelyek kiváló minőségű rozsdamentes acél bilincset készítettek. Csak 240 rubelért a kezek tiszták, és alig foglalnak helyet.




Voltak ilyenek, de Alival nem, helyi vásárlásokkal, nem kényelmes, és nem volt kényelmes megfogni, és nem is volt kényelmes szorítani, harmadszor sűrű darált hússal teljesen eltörtek, már nem emlékszem ha maga a kanál leesett a varrásnál, vagy a fogantyú a legvékonyabb helyen volt, kb.
Gingi
Vera, köszönöm, most egy eggyel kevesebb kívánságlista.
lesla
Jelentéssel jöttem. A levesben a húsgombóc szinte kerek, a szélek eltűntek.


Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban
Húsgombócok készítése és nem csak szilikon jégformákban
Tejszínes
lesla, Elena, remek beszámoló!
Elfa
Tejszínes, Nem fáradok abból, hogy köszönetet mondjak a méhsejt formáinak felfedezéséért.) Vettem magam, odaadtam egy barátjának, és ő tökös pillecukrot készített belé. Ízlés szerint - a legfinomabb pillecukor, ilyen aranyos gyémántok egy rágáshoz)
Tejszínes
Elfa, Elena, köszönöm a kedves szavakat és a sejtes formák népszerűsítését
Kalyusya
Nem húsgombócról beszélek. De érdekes (ha volt, fütyülni).


Anna 1957
Osztály
Tejszínes
Kalyusya, Galina, ez kedves! Csokoládéval borított túrós snackeket készítenék.
Helen
Kalyusya, Galina, osztály !!!
Kokoschka
Kalyusya, klassz videó !!!
Asszony. Addams
Kalyusya, Köszönöm!
"Szuper!" - "Milyen szuper?" - "Szuper szuper!"
Marfa Vasziljevna
A gazdaságban vannak nyomtatványok. Platinás szilikon, cupcakes önmagukból pattan ki belőlük. Szeretek velük dolgozni.
Kérem, mondja meg, honnan szerezzem rózsaszín majonéz ilyen csokoládé, hogy megtartsa az alakját?
lana fény
Idézet: Kalyusya
Nem húsgombócról beszélek. De érdekes (
Kalyusya, uh, nagyon klassz !!!! Sosem gondoltam volna ilyen csokoládéformákat készíteni!
Kalyusya
Csak most ugrott fel a kérdésem. Tegye ezeket a csokoládéval bevont jégkockákat "egyszerűen asztal / tányér / tábla "? Vagy szüksége van valamilyen hűtőfelületre? Valószínűleg kissé fagyosnak kellene lennie, nem?"
Tejszínes
Kalyusya, Galina, Előre lefagyasztanék egy megfelelő felületet.
Tejszínes
Ma a helyi Kochetovsky piacon a félkész húskészítmények eladójánál láttam "méhsejt" húsgombócokat, úgynevezett csirkehúsgombócokat, 260 rubel / kg tömegáron. Egyértelmű, hogy nincsenek tanúsítványok rájuk. A vállalkozó szellemű eladó a tetem díszeit és a csirkehéjat tekerte, majd megtöltötte velük a "méhsejt". Kiderült, hogy elég jól olvasták a fórumunkat. Kíváncsi vagyok, hogy a fogyasztói szakszervezet olvassa-e a fórumot?
Mirabel
Idézet: Krémes
csirkebőrök
útközben megkérdezem- tehetek csirkebőrt a darált húsba?

Tejszínes
Mirabel, Vika, a gyártási munkások nemcsak azt, hogy a csirkehéjak, sőt a csontokat kolbásszá is őrlik, megzavarják és őszintén írnak róla a "mechanikusan kicsontozott hús" részeként. Úgy gondolom, hogy tilos az embereknek húsgombócba tenni a brojlercsirkék tyúkhéját, esetleg az állatok számára a gabonafélék és a zöldségek adalékaként, ha valamelyik állatmenhelynek nincs elegendő forrása gondozóinak etetéséhez.
Kara
Számomra úgy tűnik, hogy minden, amit darált húsból vásárolnak, alkalmatlan az ételhez, mert nyilvánvaló, hogy minden, amit beledobnak, oda kerül. Tíz éve nem vettem darált húst, amikor láttam, miből készült
Mirabel
Tejszínes, Alevtina, Igen, egyetértek!
Ilmirushka
Idézet: Kara
minden, amit darált húsból vásárolnak, alkalmatlan ételre, mert nyilvánvaló, hogy mindenki ott tolakodik,
Kara, Irinamindent összevetve nem lehet "feltenni" egy ilyen megbélyegzést. Városunk kicsi, nincs sok üzlet, de elegendő ahhoz, hogy minőségi szempontból választhassunk. Mindig veszek darált húst, amelyet az otthonom közelében lévő boltban készítenek. Legidősebb fiam sokáig nem dolgozott ennek az üzletnek a hűtőházában, a termékek forgalmazásával foglalkozott a kereskedelem emeletén, beleértve a darált hús főzéséhez szükséges húst is. A darált hús mindig friss, rózsaszínű, szemetet nem tolnak bele. A darált húst mindig szétszerelik, ritkán fagyasztják is, mert a munkanap végére már nem marad semmi, nem csavarják be semmilyen konkrét mennyiségben, hanem szükség szerint elvégzik. Vagyis, ha nincs a pulton, akkor várhat 5-10 percet, és itt van egy friss és gyönyörű darált hús. A fiának egy barátja dolgozik ebben az üzletben, és ott minden ugyanolyan rendezett és tisztességes.
Kara
Ilmira, bocsásson meg, kedves, de már nem hiszek benne. A darált hús gyönyörű rózsaszínű lesz, még akkor is, ha a csontok és az erek bele vannak csavarva. Természetesen nem tudom megítélni az ország összes boltját, de általában a mészárosok "öntenek" a darált húsba mindent, amit nem lehet eladni. Amikor Vladikavkazban éltem, és nem volt hűvös húsdarálóm, ugyanattól a hentestől vettem húst a piacon (azt kell mondanom, hogy a "hűtött hús" fogalma ott nem létezik, és még inkább, megtanultam ezeket a kifejezéseket csak Moszkvában, és a legszegényebb fővárosi "kezdet" idején egyáltalán nem evett húst, mert nem tudott enni informatikát), ő pedig az ott vásárolt pépből darált húst készített jelenlétemben. Vagyis láttam, hogy őröl. Egyébként nem bízom a töltelék tartalmában
Ilmirushka
Kara, ír, igen, minden világos, hogy napjainkban senkiben sem lehet megbízni, különösen, ha tudunk úgymond darált hús előállításáról. De hiszek a fiamban, és maga a barátom is azt mondja, hogy vegye-e vagy sem. Például a hús kövér volt - már fi! Kisvárosokban és azok között könnyebb ezekkel a kérdésekkel.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése