Sóska káposztaleves más módon

Sóska káposztaleves más módon

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Húscsont leveshez
Fehérrépa hagyma	1 db számítógép
Sárgarépa	1 db számítógép
Krumpli	2-3 db
Sóska	nagy köteg
Só	1-2 teáskanál l
Zöldek (petrezselyem, kapor)	íz
Növényi olaj	3 evőkanál. l.
Zabpehely	1 marék
Cukor	1-2 teáskanál l
Citromsav (ha a sóska nem savanyú)	1 / 2pers. l
Tejföl és apróra vágott hagyma tálaláshoz	íz
Főtt tojás	1 db számítógép

Főzés módja

• Bármilyen húslevest főzünk. Amíg a húsleves forr, répát és hagymát sütünk, meghámozzuk a burgonyát és kockákra vagy kis kockákra vágjuk.

• külön fazékban, kis mennyiségű vízben forraljuk fel a sóska leveleket a lábbal együtt, és szűrőn szűrjük át. Ne öntse ki a levest a sóskaból !!!

• 

• ez marad a zúzáson

• Tegyünk sütést, burgonyát a húslevesbe, és főzzük az utolsó főzésig, körülbelül 5 percig. Amint a burgonya megpuhul, öntsük a sóska pürét a húslevesbe, öntsük bele a zabpelyhet, tegyünk sót, cukrot és főzzük körülbelül öt percig. . Megpróbáljuk, ha nincs elég sav, akkor adjunk hozzá citromsavat, apróra vágott zöldet, kapcsoljuk ki és hagyjuk az infúziót.
• Tálaláskor ízesítsd tejföllel, tört vagy apróra vágott kemény tojással, apróra vágott zöldhagymával vagy finomra vágott hagymával és jó étvágydal!

jegyzet

Nagymamám így főzte ezt a káposztalevest. Szóval főzöm. A gyerekek nem értenek más sóska káposztaleveshez. Miután főztem szeletelt, finom, de nem olyan ... Amíg élek, emlékszem erre a szűrőedényre és annyira összetöröm, így amikor a nagymamám meghalt, az első dolog, amit gyermekkorom egyéb aranyos dolgai között megmentettem ez a pár. A szűrőedény még fiatal, az 1950-es években van, a szovjet-kínai barátság idején, és az összetörés történelmi, Kolymában a gulagi foglyok készítették a 30-as évek végén ... Ezek voltak az idők ... Az emberek elmentek, de a dolgok élnek, és emlékeznek a kezük melegére ... Nem cserélném őket semmire

[Mása]

Mása, mmmmmm, milyen finom !!! anyám még mindig hűvös tojást tesz a sóska káposztalevesbe

Már nincsenek emberek, de a dolgok élnek, és emlékeznek a kezük melegére ... Nem cserélem le őket semmire

Manya, megérintette a ...
Klinus főzz ilyen shchit!

[Mása]

Mása, mmmmmm, milyen finom !!! anyám még mindig hűvös tojást tesz a sóska káposztalevesbe

áááá, elfelejtettem még írni egy tojást

elfelejtettem írni

Igen, szorítani akart, világos, ha nem Gulya lenne ...

Megyek és elolvasom legalább azt, amitől Lyudka sír ... különben csak képeket vitorláztam

[Elena Tim]

Elena Tim, menj sóska vásárolni és forrald fel, de ne nézd a képeket ... Vagy garnélarák, vagy képek ... Nem tudsz chtolt olvasni?

[Elena Tim]

Nem tudod, hogyan kell olvasni a chtol-t?

ZABPEHELY?! Nem olvastam volna jobban. Micsoda borzalom! Próbáld ki ...

Elena Tim, menj sóska vásárolni és forrald fel, ne nézd a képeket ...

Nem igazán szeretem a sóska, inkább a spenót. Sőt, CUT
Takshta, ettől a pillanattól kezdve ellentmondásban vagyunk veled.

Hát igen! Hát jó! Megyek Valerkához lakni

[SchuMakher]

SchuMakher, Manya! 100% -ban szolidarizálok veled. Ez gyerekkorom igazi levese, csak a nagymamám rakott árpát. És ez az egyetlen leves, ahol megeszem. Szó szerint tegnapelőtt anyámhoz mentem, és ő pontosan ezt a sóska etette meg, ugyanazon a szűrőedényen keresztül, csak zölden. Fiatal korában megpróbálta ellopni tőle - nem adja fel, és továbbra is figyeli, hogy ne álljon ellen)))
... És még egy öntöttvas gázzal fűtött vasat is simogat, amelyet édesanyja hozományként kapott tőle. Nem is nézi az elektromos készülékeimet.

Manya, édesanyánk szokott így sóska káposztalevest főzni, én pedig így főzök.

És hol lehet itt kezelni a káposztalevest, nagy kanállal tapostam!
Öntsön!
Köszönöm Manechka mind a levest, mind a történetet .......

Megyek Valerkához lakni

[Mása]

Mása, köszönöm a kiadós káposztalevest! Így meleg lett (mind a lélekben, mind a gyomorban)
Hozzáadhatom a saját öt kopeikámat (nem teszek úgy, mintha rubel lennék)

A cékla betakarítása után a legszebb csúcsokat csíkokra vágom és megszárítom.
A fiatal csalánt is szárítom.
Amikor sóska káposztalevest főzök, ezt a zöldet (és ha szükséges, még egy kis fehér káposztát) teszek.
Próbáld ki te is változtatásképpen. Az íze gazdagabb lesz
A fokhagymát is megdörzsölheti a végén.
Örülnék, ha valakinek tetszik

Mánia, ha ellenzed a javaslatomat, akkor kitörlöm a szövegemet, és ... nem sértődöm meg

[Irina Dolars]

Irina Dolars,: egy-csók: mindegyik húrba verődik

akkor törlöm a szövegemet

Ne törölje! Felveszem ...

[Mása]

Mása, Elena, (oké, oké, nem törlöm)

Felveszem ...

tudsz írni is?

Különböző feszültségekkel tudok

különböző stressz

És ugyanakkor

És ugyanakkor

Nekem van ilyen dekanterem, vodkát önt belőle, ő pedig felsikolt

És mi van veled, kérhetek-e egy pókot a fényképen rejtőző japán kanállal? Az összetevők annyira buták ...

dekantátor

A dekanter jó

[Kapet]

Kapet, ez egy garnélarák

Del

[Mása]

Szeretem a sóska káposztalevest. Most más módon kell főzni. Mása,

És a khachapuri más módon olyan életmentő

[Ünnepi]

Ünnepi, kiderül, hogy egy Kstai-sorozat, nagyon ízletes kombináció, őszintén. Gyakran különféle levesekhez sütöm őket, így a sóska kombinálható a legjobban.

kiderül a készlet

Mi vagy te!

Mása, köszönöm a receptet. Leves gyerekkoromból! Csalánnal is félig szerette. És ha nincs kéznél főtt tojás, akkor egy pohárban nyersen megrázhatjuk, a főzés végén gyorsan beleönthetjük a levesbe, és megkeverhetjük. A tojás fehér és sárga szálak formájában lesz a levesben.

[M. Olga]

M. Olga, igen, ugyanazt csinálom, ha elfelejtem megfőzni a tojást .. Forralok egy adagot, felöntöm a nyers tojásgémet, hagyom felforrni, és minden tányérba merőkanállal öntök, és a szokásos, tojás- ingyenes

Második nagymamám, apám édesanyja fiatal korától kezdve megbénult, a jobb oldal nem engedelmeskedett jól, ezért nem tudott főzni. És amikor általános iskolában hazajöttem az iskolából, a "tyuryu" -val főztünk, ahogy ő nevezte. Finomra vágott burgonyát, hagymát, sárgarépát főztem egy merőkanálban, és amikor az egész felforrt, kiütöttem egy tojást. Tehát vacsoráztunk vele ... Finom volt, meleg és hangulatos ... Gyermekkor

[Mása]

Mása, Ma főztem a káposztalevest, csak zabpehely nélkül (a férjem nem eszik), nos, nagyon finom! Mindig csak apróra vágott sóskafélét használtam, de burgonyapürével nagyon megtetszett, mmm))) Köszönöm

nincs zabpehely

csak a legelején tegye a zabpelyhet, a húscsonttal együtt, vagy amelyből a húslevest főzni fogja, az leforr, feloldódik és csak jóllakottságot és némi sűrűséget ad, de nem lesz érezhető.

[Marina ま り な]

Marina ま り な, köszönöm a tanácsot.

[Yarik]

Yarik, nagyon örülök, hogy tetszett. Valóban teljesen más az ízük ... Sűrítésükhöz keményítővel meghúzhatja őket, de ez kicsit más lesz, de ha a kezdet kezdetén valóban azonnali zabpehelyet adod hozzá, akkor a hatás el fog érni, de nem megoldva

Nagyon köszönöm a receptet, ma főztem, nagyon tetszett ez a lehetőség! Mindent a recept szerint csinált. Most már határozottan ez az egyetlen mód!

[nevelichka]

nevelichka, egészségre főzzön, és legyen ízletes az Ön számára