Eclairek a Ninja multicoolban

Üdv mindenkinek! Ma a férjem ekleereket akart. Ami nem fért be a sütőben, azt a serpenyőbe küldtem. Sütőpapírt tett a rácsra. Sütés / pörkölés mód, T-180 fok, 10 perc, T-160 fok, 10 perc. A teteje és az oldala jól megbarnult, az alja pedig halvány. Át kellett fordítanom, a hőmérséklet 190 percre, 3 percre emelkedett.
Természetesen az eclaireket a sütőben kell sütni, de ez a lehetőség is rendben van. A serpenyőből a tealevelek szárazabbak.



Összehasonlításképpen: a bal oldalon a sütő, a jobb oldalon a Foody.

A teteje és az oldala jól megbarnult, az alja pedig halvány.

A Fudikban jobb, ha a süteményeket előmelegített ropogós kosárba helyezzük. Ezután az alja megbarnul.




Az Amazon-on láttam egy Foody grillállványt. Sütésre lenne. De drágám, a fenébe is. 25 dollár

[Irina S]

Irina S, Nem mertem lyukasztott kosárba eclaírozni a tésztát, ezért kinyomtam sütőpapírra. Bár ez volt a gondolat

[Irina S]

Irina S, Nem mertem lyukasztott kosárba eclaírozni a tésztát, ezért kinyomtam sütőpapírra. Bár ez volt a gondolat

Egy eldobható alumínium tálca adaptálható. Az eclairek természetesen nem Foody-nak szólnak, hacsak nem férnek be a sütőbe.