Otthoni fagyasztó - mit lehet benne tárolni és hogyan kell használni

Innochka, kérlek, írd meg, hogyan fognak viselkedni a fagyásnál, nos, nagyon érdekes! Kicsit kell tennünk a tárgyalásért is!

[Horgolás]

Horgolás, INNUSHKA, KÖSZ. MEGPRÓBÁLOM. Van külön fagyasztó is, vagy beteszem a hűtőbe.
Inna, amennyire emlékszem, ládát vettél. Melyiket és elégedett vagy? A 200 literes Liebherr-szekrény nekem nem elég.

[ilyen]

írj kérlek

Holnap írok, arany ...

amennyire emlékszem, vettél egy ládát. Melyiket és elégedett vagy?

Boldog a rossz szóval!

Annyi minden nyomult már bele, és még mindig van annyi hely benne !!!

Nekem van ilyen, Natul ...

[Horgolás]

Horgolás, Inna, és ismét Liebcherre gondolok. Télen biztosan gondolkodni fog: "Miért nem vettem korábban?" SIKERES ÉS FINOM KÉSZÍTÉSEK!

Mondd el kérlek! Ki fagyasztotta be a cukkinit, a karfiolt a bébiételekhez (első étel)? Hogyan lehet a legjobban elkészíteni a blankolt darabokat, csak a darabokat, a kész pürét? Korábban csak darabokra fagytam a pörkölthez, kiolvasztás nélkül főztem, de itt más eredményre van szükség.

Inna, adok még egy ötletet a feijoa-ból, tavaly cukorral dörzsölve fagyasztottam be, nagyon tetszett, most csak így fogom megtenni, a feijoa megőrizte zöld színét és ízét, mint a frissen készült

[Natalia]

Ki fagyasztotta be a cukkinit, a karfiolt a bébiételekhez (első étel)?

Natalia, Cukkákat és sütőtöket apró kockákban lefagyasztottam, majd kis mennyiségű forrásban lévő vízbe dobtam, felforraltam és turmixgéppel felvertem

igen, ez nem más, mint egy durva reszelőn reszelt alma, cukorral 1: 1 arányban elkeverve,

Kroshik, még soha nem hallottam nyers almalekvárról. De ma tisztán szeszélyből főztem ilyesmit, és elküldtem a fagyasztóba.
A nyári alma nem akar hazudni, hanem romlani kezd. Már csak nem készítettem gyümölcslevet, lekvárt, szárítást, darabokra fagyasztva. Minden nap van pékáru almával, de még mindig van 2 doboz. Ma reggel úgy döntöttem, hogy palacsintát készítek almás töltelékkel. Miközben reszelt almát pároltam egy serpenyőben vajjal, eszembe jutott a gondolat, hogy tudok ilyen tölteléket készíteni a palacsintához télire.
Először le akartam fagyasztani a kész tölteléket, de aztán néztem - sl. maradt egy kis vajdarab, nincs kedve szaladni a boltba. És hogy télen egy fagyasztott brikettet kell dobnom az almával a serpenyőbe, hozzá kell adni cukrot, fahéjat és pörköltet.
Pár kilogramm almát reszeltünk le és lapos zacskókba csomagoltam. Most néztem, már megfagytak, egyáltalán nem sötétedtek. Azt hiszem, télen hűvös töltelék lesz, holnap tovább akarom dobni a többi almát. Az ősziek még mindig hazudnak, és várják a sorukat.

Mondd el kérlek! Ki fagyasztotta be a cukkinit, a karfiolt a bébiételekhez (első étel)? Hogyan lehet a legjobban elkészíteni a blankolt darabokat, csak a darabokat, a kész pürét? Korábban csak darabokra fagytam a pörkölthez, kiolvasztás nélkül főztem, de itt más eredményre van szükség.

Ha az első kiegészítő élelmiszerekről beszélünk, akkor is azt javaslom, hogy kezdje az ipari ételekkel, majd 9 hónap elteltével váltson át a zöldségére.

Ki fagyasztotta be a cukkinit, a karfiolt a bébiételekhez (első étel)?

zöldségeket is megfagyasztott a gyerek számára: meghámozta a cukkinit és a sütőtöket, majd egyenesen a mélyhűtőbe csíkokra vágta, és először megvette a karfiolt, majd amikor a sajátja ment, elfehérítette, majd megfagyasztotta, majd mint Tina főzte
Van egy fagyasztott egész feijoa (a lányom, távollétemben nem tudta, mit kezdjen vele, és lefagyasztotta), most nem tudom, mit főzzek vele, frissből főztem lekvárot, és mit lehet csinálni fagyival? Mondd pliz

és mit lehet tenni fagyival? Mondd pliz

Ugyanez - forgassa meg a cukrot, forraljon kompótot és így tovább ...

Meg tudná mondani, hogy az arónia jól viselkedik-e fagyás közben? Inkább kiolvasztás után

[notka_notka]

notka_notkafagyasztás után a fekete arábia sokkal finomabb, mint a frissen szedett. Két napig szándékosan jegesítek egy frissen szedett arábiát, majd szirupot főzök belőle. Igyekeztem nem megfagyni, nem, nem az a kabát, a fagyasztott sokkal illatosabb és finomabb.

Ha az első kiegészítő élelmiszerekről beszélünk, akkor is azt javaslom, hogy kezdje az ipari ételekkel, majd 9 hónap elteltével váltson át a zöldségére.

És mi az oka? Rossz íz, vagy valami? Még mindig szeretnék természetes módon és viszonylag környezetbarát módon táplálni a gyereket, legalábbis korai életkorban. Nem igazán bízom a megvásárolt bankokban.

Az a tény, hogy az iparban minden kiegyensúlyozott, ráadásul biztonságos, ami csak a gyerekek számára szükséges. Minden bébiételt előállító vállalat különféle ellenőrzésen esik át, beleértve a gyümölcsök és zöldségek nitráttartalmát stb. Azokat a zöldségeket, amelyeket a piacon vásárolunk, nem mondhatunk el a biztonságukról. Ezért (lehet, hogy gyermekorvos vagyok) mindig ajánlom az anyáknak, hogy indítsanak kiegészítő ételeket ipari üvegekkel.

[Olga]

És azokat a zöldségeket, amelyeket a piacokon vásárolunk

Olga, de rájöttem, hogy házi zöldségekről van szó, például én magam termesztem őket, és nem hiszem, hogy a megvásárolt konzerv zöldségek jobbak lennének, mint az enyémek műtrágya nélkül.

[Tejszínes]

TejszínesAlevtina, köszönöm a tanácsot. Azt jelenti, nyugodt lélekkel lefagyasztom.

Olgushechka81, természetesen a saját zöldségeinkről beszélünk. De megértelek, Olga. Köszönöm.

[Svetulechka]

Inna, adok még egy ötletet a feijoa-ból, tavaly lefagytam, megdörzsöltem cukorral, nagyon tetszett

Svetulechka, és mennyi cukrot adott hozzá, kicsit valószínűbb, igaz?

Olgushechka81, természetesen a saját zöldségeinkről beszélünk. De megértelek, Olga. Köszönöm.

Saját, ez nagyon jó, de összetételükben ismét eltérhetnek, emellett fiziológiás ásványi és vitamin komplexeket választanak ki az ipari komplexekben. Te és én elkészíthetünk cukkini-pürét különböző mennyiségű termék bevételével, és ha szükséges, nem tudjuk kiszámolni, hogy mennyit és mit evett gyermekünk (B, F, U). És természetesen mindenki azt választja, amit jónak lát.

Saját, ez nagyon jó, de összetételükben ismét eltérhetnek, emellett fiziológiás ásványi és vitamin komplexeket választanak ki az ipari komplexekben. Te és én elkészíthetünk cukkini-pürét különböző mennyiségű termék bevételével, és ha szükséges, nem tudjuk kiszámolni, hogy mennyit és mit evett gyermekünk (B, F, U).

Ülök, olvasok és azt gondolom, hogy ez rettenetesen emlékeztet? Emlékeztem. A kutyatenyésztők állandó vitái az élelem szárításáról (kiegyensúlyozott, vitaminok!) És a természetes táplálékról (ezek természetes termékek!).
Sosem bánom a bébiételeket. Nem látok benne semmi szörnyűséget, ellenőrzés alatt áll a zöldségek / gyümölcsök, hús / hal stb. Ez jó dolog, és - főleg !!)) - megkönnyíti a szülők életét. De. Számomra van egy nagy, de. A termékellenőrzés ezen minőségének és a műszaki előírásoknak való megfelelés miatt csak az idők során bevált óriásokban bízom, mint például a Gerber, a Semper, a Hipp szerves termékcsaládja. Nem is vettem Khajncevszkij zabkását - cukor volt bennük. Elvettem a Slovenia Baby-t. És ez a fajta étel olyan drága, hogy ... még nem hiszem, hogy a gyártóink megölnének. Túl régóta élek ebben az országban))). Például a rendes gyümölcslé előállítására vonatkozó szabályozásunk számos mutatóban szigorúbbnak bizonyult, mint a csecsemők esetében. Emlékszem, hogy a szakértők sokáig kitalálták, hogyan történt))). És mindenhol nálunk ilyen "hanyag".Ezért vásárlás megbízható helyeken (nagy láncok, ahol a forgalom nagy, és a tárolási körülmények fenn vannak tartva, és bizonyított termelők vagy saját. Ha van saját zöldsége, amiben biztos vagy, és nem lusta főzni néhány teáskanálnyit minden nap az etetés kezdetén - miért ne? még kissé eltérő, bár kissé eltérő állagú püré, kissé eltérő termékmennyiség. A gyermekek szintén nem azonosak és nem egy minta szerint vannak felvágva)). Gyomor-bél traktusuk más (abban az értelemben, hogy másképp reagál az ételekre), étvágyuk és ízlésük más. Hülyéskedés grammig, figyelembe véve az állagot (vastagabb / vékonyabb) - valami teljesen vad ...

Egyetértek Natával, különös tekintettel arra, hogy az ország nagy része a bevásárlóközpontoktól távol él, és a saját főzés mindig jobb, mint valami ismeretlen vásárlása, mivel nem akar kísérletezni. Anyáink így tápláltak minket ...... megvásárolt üvegek nélkül ....... És azonnal foglalok helyet, nem vagyok ellen a fejlődésnek ..... de még a saját ételemben is jobban bízom, mint akár a felkészülés orvosi normái. Legalább pontosan tudom, mit tettem az üvegbe.

Idén az időjárás egyáltalán nem ront minket. A burgonya többnyire kicsi. A frissen betakarított kis burgonyát egy vödörben ecsettel fúrón megtisztították, a kombájnra dörzsölték. Burgonyás palacsintát (burgonya, só, tojás) készítettem a hercegnőben, a vákuumban és a fagyasztóban. Kiolvasztom a mikrohullámú sütőben (a krumpli palacsinta kérge puha lesz), a hercegnőben pedig azonnal újrasütéskor - kiváló. Talán a tapasztalatom hasznos valakinek.

burgonya egy vödörben, ecsettel a hámozott fúrón

kézzel csak egy ecsettel ecsettel az összes zöldséget egy medencében vagy egy vödörben 25 évig, de fúróval ...

Láttam valamit a YouTube-on, úgy döntöttem, hogy megismétlem ezt a kísérletet, speciálisan vettem egy ecsetet a WC-hez. És a vödörben

Láttam valamit a YouTube-on

és egy nagy vödörben botot csavartam apósomra, amelyben zöldséges apróságok voltak vízzel = szappanok a jószágoknak

Lefagyasztottam a cukkinit. És most azt gondolom, hogy a leves mellett hol használhatja őket? Mondhatja valaki.

[Tatyana]

Tatyana, fagyasztott cukkini felhasználható mindenütt, ahol frisset használnak. Attól függ, milyen formában vannak lefagyasztva.
A reszelt cukkini palacsintába, darált húsba megy. Levesbe, pörköltbe, sabachulkába zabkockába vágva néha hozzáadom. És fagyasztom a cukkinit is, szeletekre vágva (körben). Télen majonézzel, gyógynövényekkel és fokhagymával jól passzol.

[Tatyana]

És most azt gondolom, hogy a leves mellett hol használhatja őket?

Tatyana, Nagyon szeretem a rizst ez recept.

[Tatyana]

Tatyana, Zöldségféléket sütök, beleértve a cukkinit is, csak megeheti, gyakran öntök tojást, nagyon finom Om év. Zöldségeket nagy lángon sütök, gyakran kevergetem, majd a zöldségek frissek, nem dezoxidálódnak

Köszönöm lányok, megpróbálom

[Lányok]

Lányok, senki sem próbálta lefagyasztani a sózott, előre darabokra vagy kockákra vágott heringet?

Nagyon jó lenne egyszerre több selledint vágni, konténerekbe és mélyhűtőbe tolni, és amint belegondolsz, melyik saláta, rrrraz és kész !!!

Most Tanya-Rendszergazda seggbe rúgnak eljön és azt mondja: "Mi a probléma? Fagyassza le a hering felét, próbálja ki és mondja el nekünk ..."

[Inna]

Inna, a sózott hering jól tűri a fagyást! Szilveszterkor sokat vásároltam (mint kiderült) és megtisztítottam belőle, és filékkel lefagyasztottam, nagyszerű, majd leolvasztani és olyan jó, mint az új! Most én csinálom! A fülek nagyon gyorsan leolvasztanak, véleményem szerint jobb, ha fagyás előtt nem vágják el először.

[Inna]

Inna, 14 őszén a Silpo-ban akciónk volt norvég hering filéért. Aztán emlékszem, hogy nagyon sok filmet vettem, olyan finom és zsíros volt, jól bepakoltam és lefagyasztottam. Aztán egész télen, és csak krumplival ettem, és bundát készítettem. Akkor nagyon segített nekem, az a fagyasztott filé.
Csak egyetértek Juliával, ne vágja darabokra, fagyassza le filékkel.

[Rendszergazda]

Most Tanya-Rendszergazda seggbe rúgnak eljön és azt mondja: "Mi a probléma? Fagyassza le a hering felét, próbálja ki és mondja el nekünk ..."

Igaz igazság! Nincs mit
A hering fagyasztható - szerencséd van! És a lányok helyesen írnak, jobb fájlokat használni.

Enyhén sózott lazac-pisztrángot gyakran lefagyasztok. Ha jól meg van sózva, egy részét hagyom ételnek, részben pedig egészben fóliapapírban és egy zacskóban a fagyasztóban. Tökéletesen fekszik! Vagy egy nagy darabot 2-3 kisebb darabra osztok, és a fagyasztóba is, majd részletekben kiveszem.

Lehet, hogy valaki jól jön, a horgászidőszakban heringet és chum lazacot veszek dobozokba. Az egész hering, vágás nélkül, és a kb. 1 kg-os lazac nagyjából felvágva, majd vákuumzsákokban történő fagyasztás előtt a tömeg 10% -át sózom (só + cukor + fekete bors). Mindezt a mélyhűtőben. Ezután kiveszed, és anélkül, hogy két napra kinyitnád a csomagot, a halakat hűtőszekrényben megsózzuk. Ha nincs szüksége sózásra, akkor azonnal engedje le a zacskót
És a vásárolt halat nem kiolvasztom. Halra osztva, apróra vágott chum baltával. Kész sókeverék, hal (vagy darab) egy zacskóban, van keverék sózáshoz és mindent forrasztani

[Lányok]

jobb fájlokat

Bizonyos esetekben, személy szerint nekem, kockák például salátához vagy heringhez bunda alatt sokkal kényelmesebb lenne, és nem kell elszíneznie a deszkát), kiöntötték a tartályból, összekeverték és kész a munka ...

Utálok lemosni a heringvágáshoz szükséges összes tartozékot ...

Lányok, kedvesem, sok emberi köszönet mindenkinek a tudományért !!!

Befejezte a vágást, megfagyott ...

Lehet, hogy valaki jól jön, a horgászidőszakban heringet és chum lazacot veszek dobozokba. Az egész hering, vágás nélkül, és a kb. 1 kg-os lazac nagyjából felvágva, majd vákuumzsákokban történő fagyasztás előtt a tömeg 10% -át sózom (só + cukor + fekete bors). Mindezt a mélyhűtőben. Ezután kiveszed, és anélkül, hogy két napra kinyitnád a csomagot, a halakat hűtőszekrényben megsózzuk. Ha nincs szüksége sózásra, akkor azonnal engedje le a zacskót
És a vásárolt halat nem kiolvasztom. Halra osztva, apróra vágott chum baltával. Kész sókeverék, hal (vagy darab) egy zacskóban, van keverék sózáshoz és mindent forrasztani

Valójában Putyin már folyamatban van. Már teljesen megfagyott, kevésbé fagy a tél folyamán. De vákuummal kell próbálkozni, köszönöm !!

[Lányok]

Lányok, és fagyasztott almából készíthetnek lekvárt / előételeket?

Próbálta már valaki?

Próbálta már valaki

a fagyasztótulajdonosoknak időről időre el kell rohanniuk a fagyasztó belső részeit

igen, főtt = ugyanaz, mint a frissektől, csak ők adnak több levet, vagyis a lekvárok sziruposabbak

ha lekvárra van szükséged - a szirupot kissé külön egy kanálba szedtem volna, akkor jól fog jönni, nagyon gazdag, és a maradékot turmixoltam b = itt a lekvár-konfekció

Nagyon gazdag, kompótot fagyasztott bogyókból nyernek. Valahogy a férjemmel összeszedtünk egy vödör meggyet, de nem kellett mindjárt feltekerni, egy vödör ment a fagyasztóba. Hamarosan kiöntöttem ezeket a bogyókat. Először üvegekbe tettem, cukrot öntöttem, megolvadtak, azonnal adták a levét, és magukba vették a cukrot. Ezután teljesen felengedett, felmelegedett bogyókat öntöttünk forrásban lévő vízzel. A fagyasztott cseresznyéből készült kompót egyszerűen elképesztő volt, és maguk a cseresznyék is jobban elszíneződtek, mint a frissek.

[Irishka]

sürgetni

Mit kénytelenek tenni a belsővel?

Nagyon szépen köszönjük, Irishka !!!

Elmegyek Antonovkához feldarabolni a téli lekvárot !!!

És mi a könnyebb, most főzni lekvárt Antonovkából, friss almából?
A mélyhűtőben, ahonnan almát lehet venni
Végül is a lekvár literes üvegekbe csomagolható, és évekig állni fog - íme a helytakarékossága

És a termék minősége sokkal jobb és finomabb lesz - amikor friss almát

mi vagy, deffchata, boldog - van Antonovka ott, álarcokban, felnőtt, igazi gyerekkorban, emlékszem, kapunk egy csomagot Tula közeli rokonoktól, így az összes levél doboza alma szagú volt, mentem kb. 5-6 éves apámmal voltam

[Tanyush]

a termék minősége sokkal magasabb lesz

Igen ?

Gondolat ...

Ha a minőség szenved, az már nem jó ...

És mi a könnyebb, most főzni lekvárt Antonovkából, friss almából?

Nincs időm Tanyush !!!

Olyan sok mindent egyszerre ...

A mélyhűtőben, ahonnan almát lehet venni

Tehát most nagyon sok van belőlem !!!

Ha a minőség szenved

nem sokat szenved, ha az almák jól fagynak

a kijáratnál kissé eltérő lekvárok lesznek, érthető, fagyasztva megváltozik az alma szerkezete

Inna, ha még előtted van egy alma, ezt tudom tanácsolni: tedd a szeletelt almát zacskókba, és szórd meg cukorral, hagyd feküdni egy órán át fagyás előtt, hagyd, hogy egy kicsit elmenjen a lé, és cukros legyen

kandírozott gyümölcsök-bogyók nem fagynak meg halálra, majd főzés közben kevesebbet forralnak

[Inna]

Inna, nos, mindenkinek megvan a sajátja!

Antonovka több napig feküdhet az erkélyen.
És ha lekvárra vágja és cukorral borítja, akkor minden másnap pár percig kell főznie - ez időt takarít meg.
És ne rontsa el a terméket, és jól főzzön. És időt takaríthat meg.

A mélyhűtőt pedig paradicsommal és friss uborkával (kockával) lehet kalapálni salátákhoz, paprikát káposztaleveshez és főzéshez. Sóska és így tovább ... megtalálhatja, amire a padlizsánpüré kalapálásához szüksége van

Gondold át, mi a legfontosabb számodra

Tehát most nagyon sok van belőlem

Nos, miért kell később fagyasztott almát főzni, mivel vitamintartóbb módja van a termés tárolásának

tady biztosan - megszórjuk cukorral, a szeletek rugalmasabbak és szeretnek pite-t tölteni, és leolvasztáskor - nos, mint élni

Hölgyeim, tudsz jegesíteni egy birsalmat? Házi készítésű, kicsi, de illatos adtak nekem. Vagy mi a legjobb a dologhoz?

Japán birsalma vagy közönséges birsalma?

[ír]

Antonovka több napig feküdhet az erkélyen.

De nincs ... erkély, bizonyos értelemben) ...

A hűtőszekrényben Antonovka öltése alatt két fiók van kitömve ... bővebben nem passzol most itt ...

Készítsünk padlizsánpürét

Püré?

És hol van?

A kaviár mellett semmit sem találnak ki menet közben) ...

Gondold át, mi a legfontosabb számodra

Holnap gondolkodni fogok rajta ... Ígérem ...

megszórjuk cukorral, a szeletek rugalmasabbak, és szeretik a pitékbe tölteni, kiolvasztáskor pedig - mint az élet

Ha pite töltelékként használják, előzetesen olvasztsa le, ír ?

tudsz jeges birsalmát?

Natasha, Én sikeresen fagyasztva, japán és hétköznapi ...