Rina
Ferro, csak ne idegeskedj, de most már többféle fagylaltkészítő modell létezik (ariette, vinik és még néhány más). Szerintem senki sem tudja igazán megmondani, hogy melyik a jobb vagy a rosszabb, mivel nagyon kevesen foglalkoztak egynél több modellel. Két okból hajoltam a clathronic felé: 1. akkor volt elérhető, amikor kedvem támadt egy fagylaltkészítő vásárlására (a tris a vásárlásom után alig másfél héttel jelent meg), 2. a clathronic-t Európában is forgalmazzák, többek között Németországban, és ez már legalábbis az elfogadható minőségű jeleket mutatja.
Nem bántam meg a választást.
Floris
Idézet: Ferro

Lányok, teljesen belegabalyodtam a modellekbe, segítsetek ki, na! Nem fogok újra elsajátítani a téma 80 oldalát, bár nyár óta olvasom, ezért rendetlenség a fejemben. A lélek fagyit kér, már táncol. Kijevben csak a Klatronic és a Trisa áll rendelkezésemre. Mit válasszon? Noha tél van, és fagylaltkészítőt valóban lehet találni, szeretném megvenni. Nekem úgy tűnt, hogy a fejemben előnyösebb Tris, vagy sem? Kérlek, kérlek, ha emlékszel, suttogj nekem, vagy bökd meg az orrodat, hol olvass.

P. s. Valamiért eltűnt a keresőmezőm, a munkahelyemen van, de otthon nincs. Őszintén megpróbálnám használni a keresést a fórumban, bár így nem igazán sikerül itt találnom valamit, na ...
Ferro, a Clathronic mellett döntöttem. Ennek ellenére az igazság soha nem használta fel, de számomra az ár volt a döntő (az ár fele). Miért kell túlfizetni? Ugyanazon elv szerint működnek, kivéve egy nagyobb térfogatot Trizben. És ha ez a mennyiségi különbség nem fontos az Ön számára, akkor jobb, ha megvásárolja a Clathronic-ot
Floris
Ha vásárol Klatronicot, Kijevben az Auchan a Petrovkán láttam a legalacsonyabb áron, például UAH 220-230.
Ferro
Lányok, köszönöm mindenkinek, hogy nem vertek meg, és olyan kíváncsi újoncokat oktattatok, mint én. Ami a krémet illeti ... amikor a házi fagylaltra gondolok, akkor csak a piacról származó házi krémre gondolok. A bolti krém opció számomra nem túl érdekes, mert

Idézet: Freken Bock

... összetételük semmissé teszi a házi fagylalt készítésének gondolatát: ugyanaz a szemét kevesebb költséggel és erőfeszítéssel megvásárolható a kész fagylalt részeként

+1 (sajnos).

Ne tekintsd arrogánsnak, de mégis érdekel. Esetleg valaki foglalkozott egy ilyen csodával?
Fagylaltkészítő: áttekintések, utasítások, vásárlási és üzemeltetési kérdések 🔗
Megnéztem az Amazont, a vélemények nagyon jók, de van néhány kérdés is - milyen állat? A gyártót sem ismerem, bár sok ilyen technika van a neten. Lehet, hogy itt is van valakinek?
Jefry
Idézet: Ferro

Lehet, hogy valaki foglalkozott egy ilyen csodával?
Megnéztem, elolvastam az utasításokat, nem értettem a működés elvét. Megnéztem a videót - megértettem, de annyira nem tetszett. Miért nem valószínű, hogy ilyen nehézségek és ez a kialakítás megbízható, de egyértelműen nehézkes. Úgy tűnik, hogy a penge álló helyzetben van, és a vödör forog. Eredetiség iránti vágyból származik? Talán van egy kenyérkészítő, fix lapáttal a választékban?
Ferro
Igen, pontosan, ő is kinézett! A lapát a helyén van, de forog a vödör, cirkusz! Bár az Amazon-on minden szempontból PR.
Rögzített lapáttal ellátott kenyérsütő gép halom !!! A spatula a helyén van, és a kályha körbe jár
🔗
Andrei
Van TRISA-m. Tavasszal lesz az az év, amikor megvettem. Nekem teljesen megfelel. A tartályt folyamatosan a fagyasztóban tartom, hogy amikor fagylaltot akarok készíteni, készen áll a fagyasztásra.

Ami a krémet illeti, főleg 15% -20% -ot (PROSTOKVASHINO) használok. Nekem tetszettek a legjobban és nem is annyira drágák. A kompozíció normálisnak tűnik. Finom a fagylalt.
Nem olyan, mint a 10% -os tejszín - vizes.

Tetra Pak 200g. 20% tejszín + 60g.Szahara. Keverővel felverjük. Ez a legegyszerűbb fagylalt recept.
Anastasia
Idézet: Ferro


Ne tekintsd arrogánsnak, de mégis érdekel. Lehet, hogy valaki foglalkozott egy ilyen csodával?
Fagylaltkészítő: áttekintések, utasítások, vásárlási és üzemeltetési kérdések 🔗
Megnéztem az Amazont, a vélemények nagyon jók, de van néhány kérdés is - milyen állat? A gyártót sem ismerem, bár sok ilyen technika van a neten. Lehet, hogy itt is van valakinek?

És még egy ilyen fagylaltkészítő működési elve is tetszett - megnéztem a videót a youtube-on -, ha nálunk adják el, akkor talán érdeklődés kedvéért vettem volna meg
Dana
Megnéztem a videót - a tál forgatásának ötlete érdekes. Figyelje meg, hogy a spatula nagyon közel esik a tál falához, és középen van egy másik penge. A tálban nincsenek holt pontok. Valószínűleg kényelmes ... Jelenleg olyan keverőt hirdetnek, amelyben mind a pengék, mind maga a tál forog. Azt mondják, a tejszínhab hatása 3 perc múlva érhető el.
Anastasia
Idézet: Dana

Megnéztem a videót - érdekes a tál forgatásának ötlete. Figyelje meg, hogy a spatula nagyon közel esik a tál falához, és középen van egy másik penge. A tálban nincsenek holt pontok. Valószínűleg kényelmes ...

Itt! És valahogy megvesztegetett! Számomra úgy tűnik, hogy az ilyen keverésnek hatékonynak kell lennie.
RybkA
Olvasni szerettem volna a fagylaltkészítőkről, de mivel már 83 oldalt láttam, sajnos nem tudom elsajátítani ...
Talán van valaki, aki dióhéjban leírhatja a fő árnyalatokat a fagylaltkészítő kiválasztásakor. Amire különös figyelmet kell fordítania, az védjegyek nélkül is lehetséges. Lehet működési elv vagy az egység ereje, vagy más finomsági szál, ami nem álom a boltban ...
Nagyon hálás leszek!
Freken Bock
RybkA, először értékelje a valódi lehetőséget a tejszín 60 hrivnya vásárlására literenként - ez az "elnök" 35%. Talán természetesen szélesebb választási lehetősége van ebben az ügyben. De javasolnám, hogy ezzel kezdjem.
RybkA
Mindent megértek a krémmel, köszönöm!
Az étkezést más cselekvési elvvel nézem: egyesek előfagynak, mások valahogy megfagynak? Hogyan fagyaszthatják le magukat (mint az előző oldal videóján)?
Mi a jobb?
kolynusha
Idézet: RybkA

Mindent megértek a krémmel, köszönöm!
mások valahogy befagyasztják magukat? Hogyan fagyaszthatják le magukat? Mi a jobb?
RybkAA fagyasztó olyan, mint egy kis fagyasztó, amelybe egy vödör van behelyezve, és a keverőt felülről leeresztik. Csak van mélyhűtőm, itt van a véleményem az előnyökről és hátrányokról https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0 És mi a jobb, azt Ön döntheti el, az Ön igényei alapján.
RybkA
Fagyasztóval - klassz. De ez, ahogy mondani szokás, a fogyasztás és a készségek növekedésével, vagyis még nem biztos, hogy számomra.
Értem, hogy mit lehet csinálni egy keverővel? És akkor mi a fagylaltkészítő trükk?
Meg tudja osztani valaki a fagylalt receptjét "a keverőből"?
kolynusha
Bármely recept megteszi, próbálja ki a klasszikus - fagylaltot az Anastasia-tól https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0
... És az a trükk, hogy ha keverővel, akkor a fogantyúknak be kell avatkozniuk a keverékbe, amelyet a fagyasztóban lehűtenek, hogy a jégben lévő folyadék ne kérgezzen.
Qween fagylaltkészítő nélkül készített fagylaltot, bár később megvette. Itt van az idézete:
Amikor a fagylaltkeverék készen áll a fagyasztásra, akkor egy tál jövőbeli fagylaltot kell a fagyasztóba tenni. ~ 30 percenként vegye ki a tálat, és óvatosan (mint egy keksz) kanállal keverje meg a fagylaltot. Amikor a fagylalt már jól megdermedt, akkor 20 percenként még 2-3 alkalommal kell keverni.
RybkA
KÖSZÖNÖM a receptet, mindenképpen megpróbálom!
Általában, ha a kezével kevered, a folyamat legalább 2 órát vesz igénybe, és ha van jégkészítő, akkor harminc percet? Jól értem?
több .... vagyis az összes általunk forgalmazott fagylaltkészítő (mármint a kis szerkezetek) fagyasztókhoz készült, és azok, amelyeket a fagyasztók a hűtőszekrényen kívül lefagyasztanak, nagyok és drágák?
Vagyis nincs különbség ezek között a kis modellek között, kivéve a hangerőt?
kolynusha
Idézet: RybkA

fagyasztókhoz tervezték, és azok, amelyek fagyasztók és fagyasztják magukat a hűtőszekrény mellett, nagyok és drágák?
Igen, igen, de csak azt nem mondanám, hogy a fagyasztó nagy, nálam még egy kenyérsütőnél is kisebb.

Idézet: RybkA

Vagyis nincs különbség ezek között a kis modellek között, kivéve a hangerőt?
És a tál magassága. Meg kell nézni, hogy illeszkedjen a fagyasztóba.

Idézet: RybkA

Általában, ha a kezével kevered, a folyamat legalább 2 órát vesz igénybe, és ha van jégkészítő, akkor harminc percet? Jól értem?

Jobb megvárni Qween-t, ő konkrétabban elmondja, de nincs tapasztalatom a főzésről fagylaltkészítő nélkül.
RybkA
Mennyibe kerülhet egy fagyasztó? És hogyan működik: elemek / hálózati?
kolynusha
Van ilyenem 🔗... Ez a gyártó hivatalos weboldala. A válság előtt vásároltam, és az ár jóval alacsonyabb volt. Az árak a különböző üzletekben eltérőek. Olcsóbban megtalálhatja. Egyébként nem tőlük vásároltam. És a hálózatról működik.
Girulka
Idézet: kolynusha

Az árak a különböző üzletekben eltérőek. Olcsóbban megtalálhatja.

Igen, találd meg, DE hosszú fagyasztó után kutatva rájöttem, hogy Ukrajnában (különösen Kijevben) nem található olyan jó fagyasztó, mint a Nemox. Itt maximálisan lehet vásárolni egy lejtős Trist (valahol ebben a fórumban már írtam arról, hogy hogyan mentem már Tris fagyasztót vásárolni). És ha megtalálja is, nincs szervizközpontunk! Egy darab (úgy tűnik, ha a memóriája nem romlik el) zöld vagy euró, akkor saját felelősségére megy és ennyi!
kolynusha
ZHIRULKA , Nagyon megértelek. Nekem is nehézségeim voltak a vásárlással, nem Moszkvában élek. De úgy döntöttem, hogy szükségem van rá, és ennyi. Először utánanéztem, hol árulnak, majd telefonon beszéltem a szervezettel, megkértem őket, hogy vigyék a közlekedési társaságba. Ez nem egy internetes áruház. Általában nem volt ilyen egyszerű.

Idézet: ZHIRULKA

És ha megtalálja is, nincs szervizközpontunk! Egy darab (úgy tűnik, ha a memóriája nem romlik el) zöld vagy euró, akkor saját felelősségére megy és ennyi!
És én nem vagyok szervizközpont nélkül. Aki nem kockáztat, az nem pezsgőt inninem eszik fagylaltot
Girulka
Idézet: kolynusha

[Aki nem kockáztat, az nem pezsgőt inninem eszik fagylaltot

Egyetértek, de nem ott, ahol 1200 euróról beszélünk (Gelato Pro 1700), és még 600 is kár, ha fedezik!
Girulka
Mondja meg a PLZ-nek, hogy kinek van egy fagylaltkészlete a Kenwood Major kombájnhoz - hány ml kész fagylalt származik valójában, különben a Clathronicom már túl kicsi nekem.
kolynusha
ZHIRULKA, és miért a Gelato Pro 1700? Csak abban különbözik, hogy van egy fém pengéje (ha az emlékezetem nem jár jól), a többi paraméter megegyezik. De nem látok okot arra, hogy kétszer is túlfizessek a pengékért.
És így természetesen mindegyiknek a sajátja. Ebben a témában még soha nem próbáltam valakit a fagyasztóba küldeni. Csak amikor az ember megpróbálja kitalálni, hogy miben különbözik a munka elve, akkor a tapasztalataimról írok. Mint gondolkodási információ.
De általában, ha a jótállási jegyre gondolnék, akkor nekem sem lenne multicookerem.
Girulka
Idézet: kolynusha

..... miért a Gelato Pro 1700? Csak abban különbözik, hogy van egy fém pengéje (ha az emlékezetem nem jár jól), a többi paraméter megegyezik. De nem látok okot arra, hogy kétszer is túlfizessek a pengékért.

Valami több, még mindig különbözik a penge mellett, még akkor is, ha még profinak is hívták.
kolynusha
Igen, eszembe jutott, nemcsak a penge. Amikor az enyémet választottam, felhívtam a Nemoxot. A Gelato Pro 1700 alumínium testtel rendelkezik (ezért az ára) és lapátja van. És 1 perc múlva. 32 fordulatot, az olcsóbbban pedig 24 fordulatot tesz meg. A kompresszorok ugyanazok. A srác azt mondta, hogy elméletileg a fagylaltnak nagyobb forgási sebesség mellett bolyhosabbnak kell lennie, de a gyakorlatban ugyanaz.
Idézet: ZHIRULKA

még profinak is hívták.
És ez inkább pszichológiai csalogatás. Menj hozzájuk 🔗... Ez a fagyasztó a háztartási fagylaltkészítők részben található. Szakmában nem érzik az illatukat.
RybkA
Itt maximálisan lehet vásárolni egy lejtős Trist (valahol ebben a fórumban már írtam arról, hogy hogyan mentem már Tris fagyasztót vásárolni). És ha megtalálja is, nincs szervizközpontunk! Egy darab (úgy tűnik, ha a memóriája nem romlik el) zöld vagy euró, akkor saját felelősségére megy és ennyi!
Láttam, hogy Trisát 4200 UAH-ért kínálják, ami valamivel több, mint 500 USD. e.
Az ukrán Nemox helyszínén nincsenek háztartási fagyasztók, csak professzionálisak bárokhoz / kávézókhoz.

Közben vettem magamnak egy teljesen hétköznapi fagylaltkészítőt, láttam a METRO-ban, itt még soha nem láttam, így érdeklődni kezdtem. Sőt, ahogy mondani szokták, ez egy "ismeretlen vadállat fajta" Infinity ICE 2010 űrtartalom 1,2 l
Az első alkalom több mint sikeres volt !!! Vény alapján készült Anastasia
1,1 liter űrtartalmú fagylaltkészítő számára:
200 ml tejszín 35%
100 ml tej 3,2%
6 evőkanál. evőkanál porcukor
2 tojás
vanillin
Az 1,1 literes fagylaltkészítőmben pontosan 1/2 adag belefért, vagyis az összes terméket felére osztottam. Egy részletet fagyasztva 650 ml-es edénybe tettek a szemgolyók alá.
Most egy fénykép az eszközről
Fagylaltkészítő: áttekintések, utasítások, vásárlási és üzemeltetési kérdések
Ez egy szétszedett burkolat.
Fagylaltkészítő: áttekintések, utasítások, vásárlási és üzemeltetési kérdések
"Személyes adatok. Gyártó, valamilyen PRRC, szerintem Kína vagy hasonlók ... Teljesítmény 12W. Egyébként ott volt az Ariete 638 is, először azt gondolták, hogy elveszik, ismerős márkának tűnt, de a fedél alá néztek, és a gyártó ugyanaz a РRC, és a teljesítmény kevesebb mint 6-8W volt. Valószínűleg lassabban fog beavatkozni ... Bár az enyém sem túl gyors ...
Fagylaltkészítő: áttekintések, utasítások, vásárlási és üzemeltetési kérdések
A fedél felnyitása után a keverő letört a jégkrémben. Ízlésem szerint abszolút használatra kész volt. Nem szeretem a tölgyfagylaltot.
Fagylaltkészítő: áttekintések, utasítások, vásárlási és üzemeltetési kérdések
A fagylalt eltávolítása után a vellerko gyakorlatilag tiszta maradt. A jégkrém alatt fagyottabb volt, de sehol sem tapadt szorosan, nem voltak "holt zónák".
Fagylaltkészítő: áttekintések, utasítások, vásárlási és üzemeltetési kérdések

Itt ... milyen más receptet ajánlana?
Ukka
RybkA, Gratulálunk!!!
Az Infinity-ed nagyon hasonlít a Clatronic 3225-öshöz ....
Remélem, örülni fog a vásárlásának !!! Olyan gyönyörű fagylalt !!!
És mennyit fagyasztott a fagylaltkészítő a fagyasztóban és milyen hőmérsékleten? Egy-két ételnorma elfért vagy kettő?
A gyerekeim továbbra is szeretik tejjel helyettesíteni az Anastasia jégkrémjét ...
A fagylaltkészítő pedig folyamatosan a fagyasztóban él ...
RybkA
ukka , KÖSZÖNÖM!
És mennyit fagyasztott a fagylaltkészítő a fagyasztóban és milyen hőmérsékleten?
ukka , a fagylaltkészítő körülbelül egy napig fagyott, bár azt írják, hogy ez 8 órát vesz igénybe. Tem-ra .... uh ... nem is tudom -18 * C-ot, valószínűleg új hűtőszekrényt.
De azt a tartályt, ahová a fagylaltot áthelyezték, nem hűtötték le, de annak kell lennie, mert a meleg felszínről származó fagylalt azonnal olvadni kezdett.
Egy-két ételnorma elfért vagy kettő?
Ez nem is egy adag, inkább egy fél adag. Anastasia utalt arra, hogy 1,1 liter űrtartalmú, és rendben van, ezért engem ez irányított.
A fagylaltkészítő pedig folyamatosan a fagyasztóban él ...
Az enyémet is visszaküldtem télire
Egyébként aztán sokáig megdermedt, két órát kellett várnom, hogy biztosan lemoshassam.
Ukka
Aha, és megvan!
RybkA, elment a rizsfőzőkhöz, Svetik_ a rizsfőzőhöz jutott
tuskarora
Lányok, világosítsátok fel a sötét dolgokat Nos, nincs idő újraolvasni több mint 80 oldalt. Lehetőség van egy clathronic fagylaltkészítő felvételére. Még mindig nem értem, ő maga fagyasztja le a fagylaltot, vagy a mélyhűtőbe kell tenni. Még én sem értettem. Bocs a hülye kérdésért
Hajtű
Nem tudok a Clathronicról, de amennyire emlékszem, egy fagylaltkészítő, amely megfagy, és nem kell fagyasztóba tenni, legalább 1000 dollárba kerül. Mennyit fog vásárolni?
Jefry
A Klatronic nem teszi azokat, akik "megfagynak". A fagylaltkészítő kapacitását a fagyasztóba helyezzük 12 órára -18 ° C-on. Ezután öntsük bele a keveréket, dugjuk be és fél óra múlva enni is lehet
tuskarora
Idézet: hajtű

Nem tudok a Clathronicról, de amennyire emlékszem, egy fagylaltkészítő, amely megfagy, és nem kell fagyasztóba tenni, legalább 1000 dollárba kerül.



Nem vagyok olyan klassz

Egy internetes áruházban találtam egy ajánlatot: egy fagylaltkészítő + egy gofrisütő vékony gofrihoz összesen 685 UAH (kb. 85 USD). Mindez a Klatronic cégtől származik. Hasonló van a készletben, és a gofri fagylaltkúpba való tekercselésére szolgál. Szóval azon gondolkodom, hogy vállalom-e vagy sem. Vékony gofrihoz továbbra is gofrisütőt keresek, nincs semmi megfelelő. Ugyanazon a helyen ugyanaz a gofrisütő - 345 UAH.
Jefry, köszönöm a pontosítást
Ukka
Idézet: tuskarora

Még mindig nem értem, ő maga fagyasztja le a fagylaltot, vagy szükséges a fagyasztóba tenni

Van egy Clathronic készülékem, amely vödör testből, fedélből, állványból és keverőből áll, amelyet a fedélbe helyeznek.
Tehát a vödör testét legalább 8 órára be kell tenni a fagyasztóba, majd ki kell venni, állványra kell helyezni, az elkészített keveréket bele kell önteni a vödörbe, bezárni a fedelet, amelybe a keverőt már be kell helyezni, és 30 percig be kell kapcsolni. -60 perc.

Hívja az ABC technikust, ott olcsóbbak voltak ...
Mobil 067 634 40 10
tuskarora
Ó, köszönöm!!!!
RybkA
Tegnap fagylaltot készítettem a vendégeknek ráadásul. Mindenki örül! Íz és állag egyaránt.
Csak most egy kisoooooo ... 4 felnőtt és további 4 gyerek. Általában a felnőttek kapták meg a maradványokat ...
Vagy cserélje ki az eszközt, vagy készítse elő az alapanyagot.

Térfogatom 1,2 liter, de szerintem 500-600g lesz, nem több ... tényleg nem súlyoztam ...

És ki ismer nagyobb szálú szálat?
Ukka
Néha tartalékban készítek, majd a fagyasztóban különböző fagylaltokat - te krémes, epret és. stb.
Csak én nem tudok kanalat venni, így gyönyörű golyókkal el tudom teríteni ...
zvezda
Ma pedig készítettem egy homoktövis-narancs-banánt a vendégeknek, a másik multifruitot. mindenki boldog !!!
kolynusha
Áfonyás fagyit készítettem, nagyon tetszett, savanykásan. A lé egy részét fagylaltba küldtem, a másikba cukrot adtam. por. Ez a szirup finom, öntsön fagylaltot a tetejére
RybkA
kolynusha , és dobunk egy receptet az áfonyás fagylaltról?
kolynusha
RybkA, a kedvenc fagylaltunkat vesszük alapul.
Tojás 3 db
Krém (nekem 20%) 650 ml.
Cukor 100g.
Áfonyalé (nem ml-ben mértem, megkóstoltam, éreztem az ízét és az ízét, és nem volt tönkremenetel, kb. 100-150 ml)
Fagyasztott áfonyát vettem. De a szirup, olyan kellemes meglepetés volt, hogy folyamatosan elkészítem. Az öntözéshez a legtöbb.
Girulka
Kijeviek! A Petrovka-i Auchanban tegnap 230 UAH-ért látott fagylaltkészítőt a Klatronic. (Ó, nyáron vettem a sajátomat 450-ért). És ma a Bessarabka Trissa közelében lévő téren 560 hrivnyát látott, úgy tűnik. Miért fizetne többet?
Sirius
És a Klatronicot 306 hrivnyán láttam ezen a hétvégén a kerületi Auchanban. Gondoltam, hogy elviszem, de nem volt elég pénz. Kíváncsi vagyok, miért esett így az ár, és ugyanolyan lesz-e ott-ott?
RybkA
Idézet: kolynusha

RybkA, a kedvenc fagylaltunkat vesszük alapul.
Tojás 3 db
Krém (nekem 20%) 650 ml.
Cukor 100g.
Áfonyalé (nem ml-ben mértem, megkóstoltam, éreztem az ízét és az ízét, és nem volt tönkremenetel, kb. 100-150 ml)
Fagyasztott áfonyát vettem. De a szirup, olyan kellemes meglepetés volt, hogy folyamatosan elkészítem. Az öntözéshez a legtöbb.
És a folyamat? Sárgája külön cukorral? És külön a fehérjék? Kiolvasztotta az áfonyát, majd letörölte?
És 1,2 liter térfogatához ez a kompozíció nem lesz sok?
kolynusha
Kiolvasztottam az áfonyát és áthajtottam a facsarón. Korábban egy kísérletet hajtottam végre: két fagyit készítettem egyszerre, különböző technológiák alkalmazásával. Az első külön-külön felvert fehérjét és sárgáját, majd egyesítette. És a második - tojás, osztás nélkül, megverte cukorral, majd tejszínt adott hozzá. Ennek eredményeként ugyanolyan konzisztenciájú fagylaltot kaptam. De, foglalok, van fagyasztóm, talán egy tálas fagylaltkészítőnek más eredménye lesz. És most a második lehetőség szerint csinálom. Van egy 1,5 literes edényem, természetesen csökkentenie kell.
kolynusha
Nemrég én is szeretek krémet készíteni. Ismét Anastasia fagylaltját vesszük alapul. Sah-t főzünk. szirup, ahogy Tortyzhka tanította, kellemes barna árnyalatú, de nem sötét és természetesen nem égett meg. Vegyük le a tűzről, és lassan adjunk hozzá egy kis tejszínt. A szirup azonnal kővé válik - ez rendben van. Lassú tűzre tesszük és keverjük, a szirup alig egy perc alatt megpuhul. És akkor minden a megszokott. Adja hozzá ezt a szirupot egy tálba, előre felvert tojással és tejszínnel.
Girulka
Idézet: RybkA


És 1,2 liter térfogatához ez a kompozíció nem lesz sok?

A Clathronic 1,1l-ben pontosan 450 ml pohár tejszín + tojás + csokoládé lesz, ez egy kicsit megnő a fagylaltkészítőben!
Girulka
Idézet: kolynusha

....... Távolítsa el a tűzről, és tegye rá a ravaszra némi krémet... ..... És akkor minden a megszokott. Ezt a szirupot előzetesen hozzáadjuk a tálhoz felvert tojást tejszínnel.

Ossza fel a krémet felére - a szirupba és a tejszínbe és a tojásokba?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése