Ariete 130 kenyérkészítő

[Utasítások, oroszul is: 🔗]

Utasítások, oroszul is:
🔗

Akinek van Ariete 130 kenyérsütője, ki tudja, hogyan működik a Desszert program. Hogy lehet rajta sütni vagy egyáltalán nem sütni.

[Ariete 130 kenyérkészítő]

Ariete 130 kenyérkészítő

A gyerekek egy Ariete 130 típusú kenyérkészítőt adtak ismerős idős embereknek. A kenyérsütés megkísérlése a könyv receptje szerint negatív eredményt hozott: (Általában nem meglepő! Nem világos, hogy csak HOGYAN lehet megoldani a problémát! I csak kitaláltam a sajátommal: elmentem az oldalra, és miután elolvastam, megértettem, mit és hogyan kell változtatni és megszerezni a kezdetet! És mi van ezzel a modellel? amint látom, senkinek nincs ilyen kályhája :(

És nem látom a különbséget, melyik kenyérgyártó. Bármelyik receptet felveheti, a lényeg, hogy ne tévedjen az arányokkal és az élesztővel is. Talán még nincs tapasztalatuk

Ennyi a borzalom a receptben! Ahogy láttam .. Több kérdésem volt, mint megérteni, mit és hogyan kell csinálni!
Itt van az alapvető kenyér recept:
tej 430 ml
cukor 1,5 ek. kanalak
száraz sörélesztő - 1 tasak
olaj - 40 gr
gluténmentes lisztkeverék - 500 gr
só 1 tk

ez kenyérre vonatkozik, súlya 900 gramm

Rögtön van egy kérdésem - hol van ennyi víz és ennyi élesztő? összehasonlítva a fő kenyeremmel - van egy baguette mulenexem! Tehát 315 ml tej és 550 g liszt és csak 2 teáskanál élesztő van! és mit tegyek? vegye be az ellenőrzött receptemet, vagy mi?

Vegyünk természetesen egy bevált receptet! Van egy hiba ebben a receptben! Túl sok folyadék ehhez a lisztmennyiséghez! Vagy talál egy receptet a weboldalunkon. Számos jó bevált recept létezik a HP bármely márkájához.

[lkrolik]

lkrolik !
Nálam volt Ariete kályhája. Ennek a webhelynek a receptjei szerint sütöttem benne, és minden remekül sikerült.

A kályha normális, nem dobhatja ki a könyvet ... de nem szabad bízni benne)))
Ebben a sütőben a fórum receptjei szerint sütök. És abból a könyvből, amelyet cupcakes receptekhez használok - finom! A lényeg az, hogy ne töltsük az élesztőt egy tasakba ... Valószínűleg különböző tasakjaik vannak ... vagy a fordító gaga van;)

Helló! A minap ugyanazt a kályhát vettem. A receptjük szerint semmi sem történt. Borzasztóan ideges voltam. De megtaláltam ezt az oldalt - több cikket tanulmányoztam, és ment. A lényeg a folyadék és a liszt aránya. Két pohár teljes folyadékhoz 1,5 ek. l cukor, 1 kis gombóc élesztő és ugyanannyi só. A lisztet először ki kell önteni 2,5 csészével (mérve, a készletből, majd adjunk hozzá egy kanálat, amíg kolobokot nem kapunk. Minden sikerül. Csak fehér kenyeret sütöttem búza és rozsliszt és torta keverékéből. Minden jól sikerült. fontos, hogy kövesse a recepteket, hanem a folyamat irányítása is szükséges. Köszönet az oldal készítőinek, sok sikert neked

Az arirte 130 kenyérkészítő jó. A kenyér jól süt és egyszerű - nincs tojás, és vajjal, tojással és rozssal édes, a tészta is jól megy. Közepes héjon sütöm, minden megsült. Programozhatja maga, hogy rozskenyeret süt rajta.

Nagyon szépen köszönjük. Nagyon szeretem ezt a modellt, de valamiért senkinek nincs, legalábbis senki sem ismeri el. Egyesek szerint az ariétáknak nyers kenyere van. Bár nekem úgy tűnik, hogy mindig be lehet fejezni, ha hirtelen valami. Azt hiszem, rá fogok koncentrálni.
Ha jól értem, a tésztaprogramon lehet tésztát készíteni tésztához, tésztát pitéhez, és gombócokat?
A leírás szerint 3 súlynak kell lennie - így van? Kétlem, mert egyesek azt panaszolták, hogy 2. lett. Ilyen részletességgel érdekel minden, mert városunkban a kályhát csak az üzleten keresztül lehet megrendelni, üzletekben még nem kapható Szóval nem lesz lehetséges személyesen látni és megérinteni.
A desszertprogram valóban érthetetlen ...

Azt írod, hogy programozhatod magad, milyen módban? Nem olvastam erről máshol. Ha igen, akkor az Orion-205 dobásra kerül.

Az arirte 130 kenyérsütőmben két 900 g-os és 750 g-os súly van.Összesen 12 program van, az utolsó 12 programozásra szól. Ezért vettem. Bármikor beállíthatja a kenyér dagasztását, rétegezését és sütését. Rozskenyeret sütök rajta. Amikor azonnal vásároltam, a 4-es programon kipróbáltam a gyors kenyeret a HP utasításai szerint, ez jól sikerült, mindent csak víz helyett sütöttek, felét öntöttem víz-tejjel, majd az 1. programon - a közönséges kenyér is újraszámolta kevés az utasítások szerint, így a száraz és folyékony termékek aránya farokkal kb. 0,6 volt. Akkor minden sikerül. Sült francia kenyeret -3prog., 5prog-édes kenyeret, 6prog-tortát (ez élesztő nélkül, de sütőporral), 8prog-gyúrást (pizzát, galuskát készített). Soha nem volt nyers kenyér bent. Néha a rozskenyér felső kérge leülepszik, de ez az ő hibája - sok víz. Az élesztőt SAFmoment veszem, most sütésre és pizzára szolgálnak. A liszt egyszerű.

Köszönöm, valahogy kitaláltam a módokat. Taki körülbelül 500g tömegű. csalás ... De szerintem ez nem probléma. Kicsit marad a pénz összegyűjtése, majd közösen kitaláljuk, mi is az a desszert.

Egyesek szerint az ariétáknak nyers kenyere van.

A desszertprogram valóban érthetetlen ...

Nem vagyok 130 éves, de évek óta soha nem volt nyers kenyerem! Ami a desszertet illeti - ezen a programon kívül létezik "lekvár" vagy "lekvár" program is? Talán ez az?

[11 Desszert (DESSERT): desszertek gyúrása, infúzió készítése és főzése]

Nincs lekvár vagy lekvár - ez a 7. program. Itt vannak az Arirete 130 HP-n lévő programok
1 Sima kenyér (BASIC): szokásos kenyér dagasztása, élesztése és sütése.
2 Korpás kenyér (BÚZA teljes egészében): dagaszt, élesztőt és korpás kenyeret süt.
3. Francia kenyér (FRANCH): dagasztás, élesztő és sütés hosszabb bizonyítási idővel. Ropogós kéregű, puha magú kenyér.4 GYORS: dagasztás, élesztő és sült. Sűrűbb textúrájú kenyér.
5 Édes kenyér (ÉDES): gyúrjon, élesztessen és süssön édes kenyeret.
6 Sütemény (SÜTÉS): gyúrjuk össze, élesztjük és szódabikarbónával vagy sütőporral sütjük.
7 Lekvár (JAM): Készítsen lekvárt és narancslekvárot.
8 Gyúrás (DOUGH): Gyúrás és élesztő sütés nélkül.
9 Nagyon gyors főzés (ULTRA FAST): dagasztás, élesztő és sütés. Sűrűbb állagú kenyér.
10 Sütés (BAKE): csak pékáruk gyúrás és élesztő nélkül. Ez a funkció a kiválasztott program sütési idejének növeléséhez is szükséges.
11 Desszert (DESSERT): desszertek gyúrása, infúzió készítése és főzése.
12 Házi készítés (saját program) HÁZI KÉSZ

Egyébként még külföldi oldalakon is megpróbáltam utasításokat találni az arieta 130-hoz - nem találtam semmit

Helló! Ugyanaz a petrezselyem van: semmi sem világos ezzel a desszerttel. Már keresgéltem az egész interneten.
Nagyon elégedett vagyok magával a sütővel: elsajátítottam mindenféle kenyeret, muffint, ezek jó és ízletesek. Rozsot sütök magamnak, a családomnak - ami édesebb.
Úgy gondolom, hogy a sütő nagyon jó, funkcionális, és az ár-minőség arány előnyös.
De ez a desszert csak a század rejtélye. Talán olyan, mint egy joghurtkészítő?

[Valószínűleg különböző táskájuk van ... vagy egy fordulat a fordítótól;)]

Valószínűleg különböző táskájuk van ... vagy egy fordulat a fordítótól;)

Igaz, az utasítások hiányosak, és emellett tévesen fordították oroszra!

Angolul olvastam, ahol az adagolás eltérett az oroszul bemutatott módszertől, például teával és evőkanállal.
És általában milyen sörélesztő van ??? Vicces ....

Azt tanácsolom mindenkinek - vigye el a bevált recepteket az oldalról, nem fognak megtéveszteni, én magam is egyszer elkezdtem!

A kályhát szombaton hozták be. Általában minden tetszik. Az első napon, miután véletlenül rossz programot indítottak el, megpróbálták törölni - semmi sem történt. A másodikban - valamiért kiderült. Nyilvánvalóan alkalmazkodtam ahhoz, hogy ezeket az érintőgombokat a kívánt időtartammal és erővel megnyomjam (pontosabban anélkül). Megpróbáltuk lekapcsolni a hálózatot - 10 percig, az utasítások szerint kapcsolja be - emlékszik egy fertőzésre. Általában bekapcsolták és 20 perc múlva - ugyanaz a történet. Tehát a program fél óra múlva "megfeledkezett".
Rendes kenyeret (pontosabban franciát) sütött, zsemléhez és pizzához készített tésztát. Eddig minden rendben van. Az utasítások receptjei hátborzongatóak. Magán a dobozon és az utasításokon, amint felfedeztem, 2 méretű kenyeret ígérnek, magán a sütőn (matrica) - már 3-at.
A desszertnél semmi sem világos.

Gratulálunk!
Számomra sem törölték el először a programot: a fiú-eladó a boltban véletlenül megbotlott rajta, így aztán nem gondoltam jobbat, hogyan kell kenyeret sütni. Működött, de rossz (még nem tudtam erről az oldalról). De aznap este online voltam, betévedtem és - rehabilitáltam a vásárlásomat a család szemében
Most boldog vagyok.
Sok szerencsét!

Ki melyik héjon süt kenyeret? Kipróbáltam a fényt - jó. A középső nekem kissé sötétnek tűnt. Még nem döntöttem a legsötétebb mellett.

[Alisa_t]

Alisa_t , minden a recepten múlik, nos, te később megérted. Ha a kenyér elég gazdag, több cukrot, tejterméket vagy tojást tartalmaz, akkor a kéreg sötétebb lesz. Adalékanyagok hiányában a kéreg könnyű lesz.

Meg tudná mondani, hogy mi jelenik meg az Ariete 130 kijelzőjén egy program során? (meg lehet-e tudni a program egyes fázisainak vagy csak a teljes program egészének a befejezési idejét?). Melyik program a legjobb rozskenyér sütéséhez? A motor túlmelegedik keverés közben? (például a Panasonicnak van egy külön keverőlapja a rozskenyérhez, és azt írják, hogy a motor erősebb). Előre is köszönöm.

A program fázisai - a kijelzőn (alul kis betűkkel), a kijelzőn - a teljes beállított program befejezési ideje. Az egyes ciklusok meddig tartanak, nem világos, az utasításokban egy szó sincs. Rozs a francia kenyérprogramon sütött.

Utasítások, oroszul is:
🔗

És hány fűtőelem van benne - egy vagy kettő, és számít?

Tíz egyedül van, sétálja a kerületet.

Rozskenyeret sütök a 12. számú programon (saját programom). A fórum tanulmányozása után 2 programot tiszteltek meg. Az 1. vagy a 2. lépés nagyjából ugyanolyan. A HP emlékszik a legutóbb tárcsázott programra a leállítás után.
Fekete. kenyér Fekete kenyér
№1 №2
Gyúrás 1 10 14
Élesztő 1 20 20
Gyúrás 2 10 6
Élesztő 2 10 5
Élesztő 3 60 65
Sütés 0 - 80 65 65
A program teljes ideje 2:55 2:55

Az arirte 130 kenyérkészítő jó. A kenyér jól süt és egyszerű - nincs tojás, és vajjal, tojással és rozssal édes, a tészta is jól megy. Közepes héjon sütöm, minden megsült. Programozhatja maga, hogy rozskenyeret süt rajta.

többet a programozásról ...
az "időzítő" gomb nem működik az A130-as kályhámban, ezért az időzítő deklarált funkciója és az idő beállítása a programozásban nem működik ...
ez lehet a házasságom?

A frissen vásárolt Ariet 130 nyomában:

többet a programozásról ...
az "időzítő" gomb nem működik az A130-as kályhámban, ezért az időzítő deklarált funkciója és az idő beállítása a programozásban nem működik ...
ez lehet a házasságom?

Ha megnyomja az időzítő gombot a program elindítása előtt, a kijelzőn megjelenő programidő minden egyes megnyomásával megnő.
Ha nem ez a helyzet, akkor valószínűleg hiba van.

By the way, a boltban az ellenőrzés során nem tudták bekapcsolni a sütőt - a programok ki vannak választva, az időzítő, a háttérvilágítás működik, de nem reagál a "Start" gombra. Gépeléssel rájöttem, hogy a kezdéshez egy másodpercnél hosszabb ideig kell nyomva tartani a gombot - erről az utasításokban egy szó sincs.
Az értékesítési asszisztens ismét megmutatta, hogy általában mennyire "ismerik" az általuk forgalmazott terméket.

Úgy döntöttem, hogy nem küldöm vissza, mert az internetes áruházban vittem ... apámnak a dachába, úgy döntöttem ... miért kellene neki az időzítő ...
és hirtelen életre kelt a gomb ... de nem sokáig ...
a kályha funkciója látható és működik ... és a gomb hibás
Egyébként az az eladó nem jelölte meg nekem a garanciát, szóval ... nem ...

egyébként otthon van egy Panas257, össze tudom hasonlítani
a130 - annyira zümmög, hogy úgy tűnik, hogy a határon van, nem tudom elképzelni, hogy éjszaka bekapcsoljon a konyhában ... Panas csendesen gyúr, erőlködés nélkül
de az a130 egy órával korábban sütötte ugyanazt a receptet, a Panas sokáig pihen, csak 1 órába kerül, tehát a hatékonyság szempontjából az a130 gyorsabb
de ízükben nem különböznek egymástól

Nemrég lettem ennek a kenyérsütőnek a tulajdonosa. Nagyon jó a modell. 4499-ért vásárolt a médiapiacon. Öszvérek és Arietta között választottunk. Mérlegelve a funkciókat és a pénztárcánkat, úgy döntöttünk, hogy Arya-t vesszük. Míg a kályha boldog, jól működik, csak addig, amíg meghatározzuk az arányokat. Meg sem próbálták a könyv szerint, nem élesítették a termékeinket. Az első kenyér rendben volt, de sütés közben kiesett. A másodikban a folyadék csökkentése után az opál fedél csak 1,5 cm.Szerintem a harmadik már olyan lesz, amilyennek lennie kell.

Van néhány megjegyzésem / kérdésem, amelyet megvitathatok Önnel:

1) Fűtés közben a kályha többször kattint, különböző időközönként, és elég hangosan (mint egy mechanikus óra csendben). Ez normális?

2) A mézeskalács ember valamilyen oknál fogva szinte mindig a bal felső sarokban lóg, rosszul összekeverve a jobbat. (most magazinokat tettünk a bal láb alá, jobbnak tűnik, valószínűleg görbe asztalunk van)

3) A 2. kenyér sütése során a nézőablak nagyon bepárásodott, a sütés befejezése után egy kis víz folyt ki a fedél lyukain. Ez normális?

4) A fő kenyér üzemmód (1 program) 3 óra, a Panas csaknem 4 óra. A Panas receptjei pontosan megfelelnek a sütőnknek? Bízna abban is, hogy a könyvben szereplő receptek a Mulinex-hez legalább 90% -ot adnak?

5) Mondja meg pliiizzzz, ha a sima kenyér szokásos receptjében tejet akarok használni az íz javítására, akkor a vizet teljesen cseréljem le, vagy a víz felét + a tej felét használjam?

És megoldottam magamnak a kenyérbe ragadt tésztakeverők problémáját is. Láttam, hogy egyes modelleknél horog van rögzítve. Az Ariete 130-hoz nem tartozik a készletbe, ezért egy szokásos horgolt horgot használtam, nagyon óvatosan kihúztam a keverőt, apró lyukat hagyva. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a horognál a "horog" kicsi, a keverő nem karcos.

P.S. Előre is köszönöm a válaszokat. (Bár úgy látom, hogy a téma nem különösebben "friss", hosszú várakozásra kész)

[kukurzka]

kukurzka, Üdvözöljük a pékség társaságában
Olvassa el szabadidejében Kenyér megértése házi kenyérben és figyeljen a kolobok kialakulására (ez a víz és a liszt egyensúlya).

Ne fordítson különös figyelmet a fő programok időtartamának különbségére - a Panasonic "hőmérséklet-kiegyenlítődéssel" rendelkezik, amely 20 perc és 1 óra között tarthat (a külső hőmérséklet függvényében), ennek eredményeként ugyanaz a 3,00, 3,20, 3,40 órát kapunk. Van egy fő programom egy másik HP-ben három és fél órán keresztül. Néhány modellnél még mindig 3 óra 20 perc ...

A legjobb, ha megbízik a fórumban közzétett ismereteiben és receptjeiben - ezeket különböző, nagyon is valóságos emberek többször kidolgozták.

Az ablak nekem is ködös.
Bármilyen arányban helyettesítheti a vizet tejjel, azaz tiszta vagy keverheti, ahogy tetszik. Általában az összes folyadékot szérummal helyettesítheti.
És bármilyen recept alkalmas. A lényeg a zsemle. És vegyen hozzávetőleges számú terméket a kívánt tömeghez.
Általában kevesebbet súlyozok, többet tettem az asztalnál. Tehetetlenséggel pedig a szokásos módon állítottam be a programot, még 20 percig kellett sütnem.

[kukurzka]

kukurzka, a kályháink hasonlóak, ezért megpróbálok válaszolni.
1) a kályhák mindegyikre kattannak, hol hangosabban, hol csendesebben, de kattannak - a program ideje visszaszámol
2) ha a zsemlét az orrával a vödör oldalához ragasztják, ez nagy valószínűséggel liszthiányra utal. Próbáljon segíteni neki - óvatosan nyomja a lisztet egy szilikon spatulával abból a sarokból, ahol "alul van főzve". Segített? Leragadt?
3) az ablak gyakran bepárásodik. De hogy a víz kifolyjon? Sok éve soha nem volt ilyenem ...
4) minden kályhának megvan a maga üzemmódja és a gyúrás, a préselés és a csontozás közötti időközök, ez normális. A fő módom 3,13 és 3,25 között van - mérettől függően.
5) a tejet a recepttől függően sokféle arányban használják.
Ha nagyon idegesítőnek találja a spatula lyukat, azonnal eltávolíthatja a tészta utolsó kicsontozása után.

Még egyszer köszönöm, hogy megválaszolta kérdéseimet, és olyan gyorsan! A lényeg az, hogy a kattintások miatt megnyugodtam, különben maga tudja, soha nem tudja ... Ami pedig egy kolobok spatulával történő segítését illeti, jó ötlet, mindig a nyomvonalon. Újra meg fogom próbálni. Csak milyen gyakran érhet oda? Ha jól értem, amíg a dagasztás folyamatban van - bármikor, de már nem éri meg a tételközi próbát? És még egy kérdés, ha nem nehéz, mondja meg, hogy milyen gyakran használja a háttérvilágítást, és hogy kiégett-e ez az izzó? Ha igen, könnyen megtalálhatóak-e?

Mivel a kolobok gyúrás közben keletkezik, ilyenkor biztonságosan kinyithatja a fedelet! Sütés közben nem nyithatja ki, de ebben az időben nem kell segíteni a zsemlén!

Tudna még egy kérdést feltenni? amikor késlelteti az éjszakát, akkor is undorító lesz a második adagtól, ha többször bekukucskál az összetevők hozzáadásával a fő módban? És vannak olyan csúcs nélküli üzemmódok, amelyek késleltethetők? Van egyszobás Hruscsov épületünk, ajtók helyett bambusz függönyök vannak, így érti a hallhatóságot - pipetták. Ha a motor zaját el lehet viselni, akkor ez a csúnya csikorgás nem valószínű.

Itt a 3. kenyerem az Ariete 130 kemencéből. Eddig a legsikeresebb
A vizet tejjel helyettesítették. Lehet, hogy egy kicsit nem témakör, de szeretném megkérdezni, véleménye szerint, érdemes-e kicsit csökkenteni a liszt mennyiségét, különben nekem úgy tűnt, hogy a konty kissé kemény? A "kicsi", közepes kéreg méretet választottam, 1. program (alap)

Vett
450 ml. szitált liszt ("Sokolnicheskaya", nedves volt, nem omlott össze a kezében)
250 gr. tej,
élesztő 1,5 tk ("Otthoni konyha")
1,5 tk tengeri só
2 evőkanál. l. Szahara
kb. 1,5 - 2 evőkanál. l. növényi olaj

Teljes arc



Profil

A kenyér csodálatos.
Programjában (kézzel készített úgy tűnik, hogy valami nem megy a fejembe) nem fog nyikorogni. De ott pontosan tudnia kell, hogy melyik folyamat hány percét állítsa be. Más HP-hez tartozó utasításokból veszem ki.

Tudna még egy kérdést feltenni? amikor késlelteti az éjszakát, akkor is undorító lesz a második adagnál, ha többször szedegeti az összetevőket a fő módban? És vannak olyan csúcs nélküli üzemmódok, amelyek késleltethetők?

Éjszaka tettem fel francia kenyeret, nincs jel az összetevők hozzáadására. Ugyanakkor a kenyér receptjén nem változtatok, főnek sütöm. Az egyetlen különbség a ropogósabb kéreg lesz.

Nyikorgok franciául ...

Az izzó szerintem cserélhető, ha kiég - ezek mind alapfelszereltség.

A sütés során néha kifolyik egy kis páralecsapódás is.
Egyébként az Ariet 130 és a Binatone 2068 kenyérgyártó egy és ugyanaz a modell különböző márkák alatt - ugyanazon üzemben készülnek (ugyanazon a helyen, ahol egyébként a Kenwoodok is vannak) - csak a színében különbözik a karosszéria kialakítása (Ariet - fehér + rozsdamentes acél, Binaton - fekete + rozsdamentes acél).
A Binaton könyvének receptjei biztonságosan használhatók.

A Panasonic receptjei szerint kipróbáltuk a sütőt, de az összetevőket a recept 3/4-es arányában kell bevennünk - az 1200 grammban van egy nagy cipó.

Hasznos információk találhatók a Binatonról a fórumon (több recept van ugyanabban a témában):

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9516.0

Több hete vagyok ennek a kenyérkészítőnek a tulajdonosa. Azt akarom mondani - a kályha csodálatos. Jól zavarja, felmelegszik, alig melegszik. Az egyetlen megjegyzés: a kályha belsejében lévő műanyag betétek kissé elsötétültek - de ez nem látszik, ha a fedél le van csukva, és miután kenyeret főztek francia üzemmódban, a fedélben sok a páralecsapódás (kifolyik a lyukak nyitáskor). Tésztamódokat használtam, rendes és francia. mivel több idő van - megpróbálok mást.

Sokan azt írják, hogy az ablak miatt azt mondják, hogy a kenyér könnyebbnek tűnik - ez szerintem ostobaság. Ott mindent szigeteltek, gumitömítéseket helyeznek be stb., Stb. Az ablak nem befolyásolhatja a kenyér színét. Természetesen nem értenek egyet velem - nos, ez az én véleményem. A leggyengébb színű módomon, elegendő mennyiségű cukorral, a kéreg őrölt fahéj színűnek bizonyul, a sötétnél pedig általában negroid

P.S. Francia kenyérnél csipogjon az adalékanyagokért - NEM!

[Búza-rozskenyér sörrel]

Kipróbáltuk ezt a receptet (a Beanaton 22169 szálból, Admin):

Búza-rozskenyér sörrel
Nagyon finom kenyér lett, mindenkinek ajánlom! Valami hasonló, mint a karjali - az én ízlésem szerint jó lenne hozzá egy kis mazsola.

Itt van egy másik bevált recept:

Herkulesi kenyér:
Víz - 310ml
4 evőkanál vaj (vagy finomított napraforgóolaj)
Búzaliszt, w / c 435 g.
Zabpehely "Hercules" 75 g.
Cukor - 2 evőkanál
Só - 1,5 teáskanál
Hackelt napraforgómag - 37 g.
Száraz élesztő - 1,5 teáskanál.

Alapprogram, 900g (nagy cipó), kéreg ízlés szerint

A kenyér nagyon puha és ízletes, az egyetlen dolog, hogy a teteje lapos legyen - talán a receptet kissé módosítani kell.

jó, szilárd kályha. háromszor kenyeret sütöttünk benne - minden beválik. a gyorsított program szerint a kenyér kissé sűrű lett, az 1. program szerinti kenyeret még jobban megkedveltük, csak a folyadék mennyiségét csökkentem 350 ml-re (az utasításokban - 430 ml), és minden rendben lett.

Kedves tulajdonosai ennek a készüléknek, egy kályhát választok, amellyel kapcsolatban felmerült a kérdés: kérem, mondja el, hogy áll a programozással - különösképpen az érdekel, hogy bármelyik program javítható-e már folyamatban (a DeLongey-ben van ilyen lehetőség - bármely szakaszban adjon hozzá vagy távolítson el időt, és általában vesse fel magának az alapreceptet

Svitusya az Ariete 130 kályhában egy 12-es módszámmal rendelkezik - ez egy egyedi programozási mód. Itt beállíthat bármilyen időintervallumot az egyes folyamatokhoz: dagasztás, korrektúra stb. Ha kívánja, módosíthatja a benne lévő alapprogramokat is, csak akkor már nem alapvetőek, hanem az Ön egyéni programjai. Ennél a programnál a kályha megjegyzi az utolsó beállításokat, ha másik programot szeretne, új adatokat kell megadnia. Az alapprogramok időintervallumai itt tekinthetők meg, mivel a kályhára vonatkozó utasításokban nincs ilyen bontás
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9516.0
az idő pontosan megegyezik a Binatone 2068 módokkal (ellenőrzött)

Helló! Már írtam az Arietta-130-ról, de aztán csak megvettem.
Most a "barátnőm" már fél éve.
Amit el akarok mondani. A könyv receptjei teljes szemét. Fórumokat sütök receptekkel.
DE! Nem tudom mi a baj - a kenyérsütőben vagy bennem, de soha nem működik szigorúan a recept szerint (vagy a tető beomlik, akkor az íze nem ugyanaz ...)
Ezért a következő szabályokat dolgoztam ki magamnak:
1. Sütöm a terméket folyékony termékek sebességével 2 mérőpohár (az összes folyékony terméket beleteszem ezekbe a poharakba, és a receptet úgy állítom be, hogy se több, se kevesebb)
2. Minél több sütés, annál több élesztő. Min. - 1 kis mérőkanál (csak kenyérhez), max. - 2,5 egy nagyon gazdag recept süteményhez citruslével.
3. Minél több a sütés, annál hosszabb a program.
4. Liszt - a hírhedt kolobok elkészítéséhez. Jobb átönteni (ekkor a teteje megrepedhet, de az íze jó lesz), mint kevés alvás (a tető átesik, a termék unalmas, bár nem mindig).
5. Mindig legalább 1 kanál vizet adok a tejhez.
6. Csepegtetni. olaj - 1 kanál zöldség.
A kenyér nagyon jó, magas, finom héjú.
Idén húsvéti kalácsot sütöttem - csak szuper, varázslatos. Soha nem sikerült kezemmel átgyúrnom a süteményeket, és a sütő leereszkedett. Itt minden tökéletes. Nagyon elégedett vagyok a kályhával.