Mirabel
Idézet: Irina Sht.
És hogyan lehet most élni e dolog nélkül?
Semmiképpen
Irina Sht.
Lányok, megértem, hogy darált húsból, burgonyából és túróból jó lesz. De mi van a káposztával? Vagy bogyókkal?
(Ha valami, én magam beszélek róla)
Lisichkalal
És az enyém már repül))
Tatoshenka
Irina, csak pürés töltelékből készíthető. A darabok nem fognak működni. És a darált húsnak sem szabad vastagnak és sűrűnek lennie, én úgy készítettem a darált húst, és a gombóc nem sikerült, az adagoló nem tudta megetetni, amikor megnyomták, és egy házasságot kötöttem. Azt is gondoltam, jó, hogy nem először csinálom őket, különben úgy döntöttem volna, hogy szemét, és a túlsó sarokba dobtam volna a gépet.
Szeszély
Idézet: Tatoshenka

Irina, csak pürés töltelékből készíthető. A darabok nem fognak működni. És a darált húsnak sem szabad vastagnak és sűrűnek lennie, én úgy készítettem a darált húst, és a gombóc nem sikerült, az adagoló nem tudta megetetni, amikor megnyomták, és egy házasságot kötöttem. Arra is gondoltam, jó, hogy nem először csinálom őket, különben úgy döntöttem volna, hogy szemét, és a túlsó sarokba dobtam volna a gépet.
És a tésztának is elég sűrűnek kell lennie. Ellenkező esetben el fog törni.


Hozzáadva 2016. szeptember 4, vasárnap 13:29

Idézet: Lisichkalal

És az enyém már repül))
Várakozás a gombócokról / gombócokról szóló jelentésre😊
Tatoshenka
Szeszély, az biztos. Leginkább az Admin tészta tetszett. Kefir egy rész és két rész liszt. Például 300gr kefir és 600gr liszt. Ha a kefir nem zsíros, akkor növényi olajat adok hozzá.
Milyen tésztát készít?
Irina Sht.
Lányok, köszönöm! Itt ülök veled és elmélkedem rajta.
OlgaGera
Azt hiszem, megrendelem
Ha kitelepítenek otthonról, abból fogok élni, amit gombóc főzéssel keresek.
Szeszély
Idézet: Tatoshenka

Szeszély, az biztos. Nekem az Admin tészta tetszett a legjobban. Kefir egy rész és két rész liszt. Például 300gr kefir és 600gr liszt. Ha a kefir nem kövér, akkor növényi olajat adok hozzá.
Milyen tésztát készít?
A régi vágású vagyok, szemmel. Utoljára tejsavó, tojás, kevés növényi olaj, egy csipet só és liszt volt, annyi, amennyi kell.
Lisichkalal
Taxss, az enyém már Franciaországban van ... de!
Mi van egy ilyen "gyenge" ponthoz a rugóval?
Emlékszem, olvastam róla valahol itt, és valaki hamisított valamit, elcsavart?
Érdemes zavarni?



Hozzáadva: 2016. szeptember 6., kedd, 08:06

Idézet: Caprice

Hátrányok: a darált hústartó fedelében van egy kis rugó. Ő szabályozza, hogy az összes gombóc tele legyen darált hússal. Ezek a rugók túl gyengék. Úgy tűnik, ki kellene cserélni.
Woo, megtaláltam.
Szeszély, hogy állsz a tavasszal, változtattál rajta?
Tegnap beszéltem az írógép másik tulajdonosával, így a rugója azonnal letört, és nem használja az írógépet (((
Szeszély
Idézet: Lisichkalal

Taxss, az enyém már Franciaországban van ... de!
Mi van egy ilyen "gyenge" ponthoz a rugóval?
Emlékszem, olvastam valahol itt, és valaki hamisított valamit, elcsavarta?
Érdemes zavarni?



Hozzáadva: 2016. szeptember 6., kedd, 08:06
Woo, megtaláltam.
Szeszély, hogy állsz a tavasszal, változtattál rajta?
Tegnap beszéltem az írógép másik tulajdonosával, így a rugója azonnal eltört, és nem használja az írógépet (((
Meghúztam a rugót, és még nem cseréltem. Munka közben. Nem hiszem, hogy problémám lesz a cserével. Van olyan rugó, mint egy golyóstoll, csak rövid.
Sedne
Lányok, vettem magamnak egy mercato atlasat raviolnitsa-val, segítsetek ki, nekem ez nem sikerült, az élek nem tapadtak a túróhoz, és nem voltak gombócok a hús felével, azaz fele -mentes gombócokat öntöttek, ossza meg, hogyan kell jól csinálni, megteheti a profil temkában
Lerele
Sedne, [Nézd meg az 55. oldalon a spoiler alatti bejegyzésemet, amikor a raviolikat hússal töltöttem.
Sedne
Lerele, köszönöm szépen, most újra feltettem a tésztát és minden sikerült. Fuh, már őrült vagyok
Szeszély
Idézet: Lerele

Sedne, [Nézd meg az 55. oldalon a spoiler alatti bejegyzésemet, amikor a raviolikat hússal töltöttem.
Kipróbáltam. Természetesen kiderül. De aranyér. A gombócgép sokkal gyorsabb, könnyebb és kényelmesebb.
Lerele
Szeszély, hát, karácsonyfák, nos, egyáltalán nincs hova tenni, de azt akarom, hogy mit tegyek, mit tegyek ...
Lisichkalal
Idézet: Caprice
Meghúztam a rugót, és még nem cseréltem. Munka közben. Nem hiszem, hogy problémáim lennének a cseréjével. Van olyan rugó, mint egy golyóstoll, csak rövid.
Mint egy golyóstoll rendszer))
Az autóm nem akar jönni, az eladó még mindig bölcs, kiterjesztette rám a védelmet.
Szeszély
Idézet: Lisichkalal

Mint egy golyóstoll rendszer))
Az autóm nem akar jönni, az eladó még mindig bölcs, kiterjesztette rám a védelmet.
Itt van egy ilyen rugórendszer

Egyébként az eladó egy hétig nem küldte el az autómat. De a szállítás is egy hétig tartott. Összesen két hét.


Hozzáadva: 2016. szeptember 8., csütörtök, 19:01

Idézet: Lerele

Szeszély, hát, karácsonyfák, nos, egyáltalán nincs hova tenni, de azt akarom, hogy mit tegyek, mit tegyek ...
Általános szabály, hogy ha nagyon-nagyon akarsz, akkor az a hely
Lerele
Szeszélyha csak az ágy alatt
Vagy ki kell dobnia valamit a konyhában, de mindent sajnálok
Szeszély
Idézet: Lerele

Szeszélyha csak az ágy alatt
Vagy ki kell dobnia valamit a konyhában, de mindent sajnálok
Világos, hogy kár önmagáért. De nagyon szerettem volna a gombócot. Van egy tésztalemezem egy raviolnicával. De egyáltalán nem ez az öröm. És a gép sokkal gyorsabb és könnyebb. A gombócok mellett burgonyával és gombával, valamint túrós galuskával készítettem. Cseresznyével azonban Tupper gombócot kellett faragnom.
Lisichkalal
Tegnap először csináltam khinkalit, intettem valamit egy kézi tésztalemezzel. Az asztal még mindig valami hülyeség volt, remegett. Rendeltem 2 mellékletet egy Bosch kombájnhoz ... egy tésztát és egy tésztavágót
Most kíváncsi vagyok, hogy lehetséges-e a tésztát kombájnnal kinyújtani, és ez a szalag már a pelletgyárban van? Szerintem ki kellene jönnie)
Az öv szélessége a kombájntól olyan, mint 13 cm.
Oktyabrinka
Lisichkalal Svetlana, megkapta már a gombóc autóját?
Lisichkalal
Noooo (((3-5 nap múlva a termék ígér, de a pálya nem)
Szeszély
Idézet: Lisichkalal link = topic = 87167.0 date = 1473491501
Most kíváncsi vagyok, hogy lehetséges-e a tésztát kombájnnal kinyújtani, és ez a szalag már a pelletgyárban van? Szerintem ki kellene jönnie)
Az öv szélessége a kombájntól olyan, mint 13 cm.
Miért piszkosul két eszköz? Ráadásul rengeteg asztali hely.
Mirabel
Lisichkalal, Brightwing! Nincsenek elárasztva a megrendelések? Miért van szükség gördülőgépre a Bosch-on? A kínai konstrukció is tudja, hogyan kell gurulni.
Irene,


Hozzáadva: 2016. szeptember 10., szombat 15:08

Idézet: Lerele
nos, egyáltalán nincs hova tenni, de szeretném
Természetesen az ágy alatt! Teljes komolysággal vagyok, Az ottani dobozban és nyomulok.
Lisichkalal
Igen, azt mondom, tegnap gombócokat tésztáztam, feszesen és félve, mint horrortól.
Más tésztát készítek a tésztához, és ez könnyebben ment, de itt ilyen erőfeszítéssel! Ráadásul az asztal most problémát jelent az asztallal, mindez oda-vissza ment az erőfeszítéseimből. Ezért nem mechanikus, hanem elektromos gördülést akartam.



Hozzáadva: 2016. szeptember 10., szombat, 15:18

A Bosch kombájn meglehetősen kompakt, és tésztát és darált húst gyúr. Tehát amíg a darált hús dagaszt, párhuzamosan telepítheti a gördülő mellékletet, és feltekerheti a lapokat. Nos, valami ilyesmi))
Nos, vagy vegyél egy új asztalt))), de még nem ragyog
Mirabel
Idézet: Lisichkalal
tészta raspmtyvala gombóc, feszes
Tehát talán túlságosan feszes tészta? itt a nyomtatvány tele van elegáns receptekkel a gombóc tésztához, én utoljára 21 másodperc alatt készítettem pudingot.
Lisichkalal
A lényeg a táblázatban rejlik, abban, hogy lehetetlen jól rögzíteni a tésztát
Oké, talán meggyőztek arról, hogy csak gombócgépet használjak galuskához, talán!
de a khinkali vagy a tészta esetében nagyon szerettem volna automatizálni a tegnapi főzés után
Szeszély
Lisichkalal, véleményem szerint igazán izgult a megrendelések miatt. Túl meredek tésztát készítettél még khinkali számára is. Azonban, ha minden nap kinyújtja a tésztát és felvágja a tésztát, akkor természetesen .... De még egy ilyen "egykarú bandita" (a műtét után nem tudja megerőltetni a bal kezét), mint én, könnyen megbirkózni egy tésztafóliával és egy gombócgéppel, ehhez meglehetősen sűrű tészta kell. Sokkal előrelátóbb lenne asztalt váltani.
Egyébként mi a Boschod?
Nekem van:

Gombóc, ravioli készítésére szolgáló gép
Mirabel
És a khinkali gombócokon is kinyújtják a tésztát, nekem úgy tűnik.



Hozzáadva: 2016. szeptember 10., szombat, 05:24

Idézet: Caprice
Ha azonban minden nap kinyújtja a tésztát és felvágja a tésztát, akkor természetesen.
Még egyszer hozzáteszem!
Személy szerint nem gyakran készítek házi tésztát.
Szeszély
Idézet: Mirabel

És a khinkali gombócokon is kinyújtják a tésztát, nekem úgy tűnik.



Hozzáadva: 2016. szeptember 10., szombat, 05:24
Még egyszer hozzáteszem!
Személy szerint nem gyakran készítek házi tésztát.
Tehát én is kb. Csak nem vágok tésztát, lustán.
Lisichkalal
Nooo, lányok, nem izgultam)))
Előfordul, hogy csak habozás nélkül vásárol, és ennyi, szeretné. És néha gondolkodsz, gondolkodsz, és mégsem vásárolsz (az unokatestvéremről beszélek, Vicről)
100 éve nem készítettem tésztát, mert lusta vagyok kihúzni a kocsit az alagsorból, becsavarni, megcsavarni ... És az enyémek annyira szeretik. Korábban, amikor még nem szültem kicsiet, mindig volt tészta készlet, sőt más is, spenóttal, hasított testtel stb. És a tészta szárító az alagsorban fekszik, egy ilyen gyönyörű dobozban ...
És a Bosch jól látható helyen áll, gyakran használom, sok mindenem van hozzá, szóval hadd tekerjem meg a tésztát és vágjam el a tésztát.
Egyébként egy héttel ezelőtt durumbúzából vettem búzadarát, amiből tésztát készítek. Nem tudom, mi késztetett, de vettem 5-öt! kg! Akkor nem gondoltak a Boschhoz való kötődésre.
És van egy Bosch 54251-em. Ráadásul vettem 2-t (tévedésből, de nem bánom meg és mindenkit használok) egy műanyag tálat és egy további vágótartozékot.
Mirabel
Brightwing! Nos, akkor minden rendben van! Egy kínai gép kinyújtja a tésztát az Ön számára, és gombócokat és gombócokat ragaszt, a Bosch pedig tésztát készít.
Személy szerint nem látok nagy különbséget a megvásárolt tészta és a házi tészta között, de az enyém is megeszi egyszer-kétszer
A durum búzadara szemola? Van 1 kg csomagolásom tavasz óta semmilyen módon nem ér véget
Lisichkalal
Ohh, már offtopic, ne adj Isten, személyesen tésztáról írok))
Albina
Svetlana, tudna receptet adni búzadarához?
Egyszerre mechanikus géppel megcsavarom a tésztát, megtöltöm a levest
Mirabel
Albina, Darával is készítek búzadarát (vagy durum vagy durum búzadarát). E recept szerint
🔗
Fél sima lisztet, fél búzadarát veszek.
Lisichkalal
Lányok, és én csak a búzadara dur (durumbúza) mellett csinálom, ahogy az olasz tészták csomagolásán olvastam, hogy csak ez a "búzadara" van az összetételben, így csak belőle készítek és nem adok hozzá közönséges lisztet. Szeretjük a Pts-t), és úgy tűnik, egészségesebb, mint a liszt.
De megadom a receptet, ahogy jönnek a fúvókák. Sokáig nem főztem, és megfeledkeztem a pontos arányokról. Főzök és megosztom))
Lisichkalal
Megérkezett a kocsim, épen, mmm. Előkészítettem a tésztát, a darált húst, de nem tudom megtenni (üzleti ügyekben rohangálok. Remélem, ma meg fogjuk csinálni, de nem vagyok benne biztos


Hozzáadva: 2016. szeptember 16., péntek 16:59

Szeszély, Jól értem, a tésztát többször is a legvastagabbra forgatjuk, 1 ?, és azonnal készítünk gombócot?


Hozzáadva: 2016. szeptember 16., péntek 16:59

Albina, a receptet személyesen küldték el
Oktyabrinka
Lisichkalal Svetlana, gratulálok vásárlásához, hagyja, hogy minden azonnal sikerüljön. Ha nem nehéz, kaphatok receptet a tésztatésztához is.
Lerele
Lisichkalal, fotók, fotók ne felejtsük el elkészíteni
Gratulálunk
Szeszély
Idézet: Lisichkalal

Szeszély, Jól értem, a tésztát többször is a legvastagabbra forgatjuk, 1 ?, és azonnal készítünk gombócot?
Pontosan. Többször a legvastagabb vastagságban, amíg a tésztaszalag normális lesz. Majd azonnal gombócba. Ha a tészta vastagságával kezd el mutogatni, akkor elkezd szakadni.
Maga a gép fogja elérni a kívánt vastagságot, emellett kevesebb testmozgás és megerőltetés is van.

Idézet: Lisichkalal

Albina, a receptet személyesen küldték el
Miért egy személyes, ha van Különleges téma?
Mindenkit érdekel
Lisichkalal
Lányok !!!
Nincs mit gratulálni. Távozott a tavaszom, nem is volt időm 1 játékot csinálni, bár így készítettem fel magam.
Nem tudom, hogyan tegyem vissza, hát röviden ...
Szeszély, tudsz egy közeli képet készíteni arról, hogy hogyan kapcsolódik így? Nem az ujjaimmal próbáltam, hanem mindent eldeformáltam ((((
Nos, egy ilyen nagy és nehéz autó nem tud elromlani egy apró rugó miatt.
Mirabel
Lisichkalal, Sveta ... bliiin Csak gratulálni akartam neked a droghoz ... nos, várj zokogni, Most azt mondják neked kézműveseink!
Lisichkalal
Nos, megtehetjük, és minden kiderül, de idén tavasszal, hmmm ... nos, mindig elakadok.
Ideje adni egy zarokot a meghajtóval történő vásárlásokról)) a chapatnitsa már fekszik.
És zatoooo, senya teljesen éreztem a fúvóka zümmögését a tészta kinyújtásához a Bosch kombájnhoz)
Minden kész, darált hús, tészta, a gyerekek éhesek, a férjem hamarosan jön, én pedig rugóval vagyok és mind lisztben
Nos, byrenko tészta egy fúvókában, "khinkali" darált hússal készült galuskával.
Tehát szinte az enyémek tették!



Hozzáadva: 2016. szeptember 16., péntek, 23:15

Igen, lenne valami érdekes a búzadara tésztával, Tanyulya vidyukha 100 gramm búzadarával, 1 tojással és növényi olajjal sütve.
De durumliszttel teszi.
Először nagyon nehéz gurulni, akár morzsát, aztán hopp-hopp ...
Magam számára úgy döntöttem, hogy megpróbálok lisztet készíteni búzadarából, thermomix típusban.
Kemény, rugalmas íze van, és teljesen ellentétes a közönséges tésztával. Tápláló!
Néha színt és ízt adok hozzá hasított testhez vagy spenóthoz ...



Hozzáadva: 2016. szeptember 16., péntek, 23:19

Idézet: Caprice
Miért pont a miniszterelnök, ha van külön téma?
Mindenkit érdekel
Legközelebb megcsinálom, lefényképezek és leiratkozom a témáról

Lerele
Lisichkalal, ez gusztustalan
Ne légy szomorú, talán Irina lefényképez neked, és valahogy kijavítja. A tavasz kisebb meghibásodás, de kár, hogyan
Szeszély
Idézet: Lisichkalal

Lányok !!!
Nincs mit gratulálni. Távozott a tavaszom, nem is volt időm 1 játékot csinálni, bár így készítettem fel magam.
Nem tudom, hogyan tegyem vissza, röviden, röviden ...
Szeszély, tudsz egy közeli képet készíteni arról, hogy hogyan kapcsolódik így? Nem az ujjaimmal próbáltam, hanem mindent eldeformáltam ((((
Nos, egy ilyen nagy és nehéz autó nem tud elromlani egy apró rugó miatt
Körülbelül tavasszal írtam, amint megkaptam az írógépet. Azonnal kirepült.
Figyeljen: vannak lyukak, és ragaszkodni kell hozzájuk a rugóhoz. És könnyedén húzza meg a rögzítőket apró, hegyes hegyű fogóval. Én tettem.

Gombóc, ravioli készítésére szolgáló gép

Gombóc, ravioli készítésére szolgáló gép

Erről a tavaszról azt írtam, hogy szélsőséges esetekben lerövidítéssel golyóstoll rugóval helyettesíthető.
Oktyabrinka
Szeszély , nagyon köszönöm a fényképet, én is várom egy ilyen gépet és nem tudtam megérteni miről beszéltem, de most minden világos és érthető
Szeszély
Idézet: Oktyabrinka

Szeszély , nagyon köszönöm a fényképet, én is várom egy ilyen gépet és nem tudtam megérteni miről beszélek, de most minden világos és érthető
Örömmel. Mielőtt elkezdené használni a gépet, azonnal javítsa meg ezt a tavaszt.

Gombóc, ravioli készítésére szolgáló gép

Gombóc, ravioli készítésére szolgáló gép

A gépemet már többször használták, és mosogatógépben mosják. Ezért sajnálom a kis rozsdát.
Lisichkalal
Irene, nagyon köszönöm a képeket, miközben megpróbáltam felvenni ezt a tavaszt, a sütés deformálta ((és nem kopott (((


Hozzáadva: 2016. szeptember 17., szombat, 21:17

És annak segítségével, amit visszaszolgáltattak? Nem használhatom csak az ujjaimat ((((nem esek bele a lyukba és nem deformálom a rugót)
Szeszély
Lisichkalal, Van egy hosszú csipeszem az overlock menetesítésére. Ujjaival nehéz oda bejutni.
Ha kissé deformálódott, akkor nem túl ijesztő. De jobb, ha minél jobban összenyomja. Ettől függ a darált hús mennyisége a gombócokban / gombócokban.
Sajnálom, hogy nem válaszoltam azonnal. Nem voltam otthon, ezért nem láttam az üzenetet. És ez nem túl kényelmes okostelefonról.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése