Lédús főtt csirkefilé főzése

[elena_110]

Lédús főtt csirkefilé főzése

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
kirina mell	500 g
hagymás hagyma	1 db számítógép.
különböző zöldek (ízlés szerint)	1 / gerenda
gyökerek, bors, babérlevél	íz
só

Főzés módja

• Megnéztem ezt a receptet a mulet és a varka weboldalán. r y elena_110, Régóta főzök, úgy döntöttem, hogy megosztom.
  
• Diétán vagy salátán főzök ilyen filét magamnak. Lédús és aromás.
  
• Forraljunk fel vizet egy serpenyőben, adjunk hozzá hámozott és 4 részre vágott hagymát, gyógynövényeket, sót (kissé túlsózzuk), fűszereket. Hagyja pár percig forralni.
  
• Ezután mossa meg a csirkefilét, szárítsa meg, ossza fel 4 részre, és tegye egy fazékba. (A szerző számára ossza fel 2 részre, de én így osztom el) Hagyja felforrni, forralja 3 perc, fedje le fedéllel, kapcsolja ki a tűzhelyet és felejtse el 30 perc!
  
• Minden, a filé szaftos és ízletes!
  

Igen, a mell nagyon lédús. Én is így főzök - csak megtaláltam a kukinge receptjét, de ez nem számít.
Néha még ilyen káposztalevest is főzök - zöldségeket teszek a vízbe, a várakozásoknak megfelelően, kb. 10 percig forralom, ízlés szerint sózom, borsozom, majd fokhagymával töltött csirkemelleket teszek (nem vágom). gyógynövények. Forraljuk fel alacsony lángon, és kapcsoljuk ki. A káposztaleves 40 perc alatt fogyasztható, lehűlés után kiveszem a csirkemelleket, és szendvicsre vágom - nagyon finom és lédús lesz. A húsleves a legátláthatóbb.

Örömmel megeszem vagy megiszom ezt a húslevest. Finom és aromás.
Elena azt írta, hogy a receptet a főzésből vette át, de hacsak nem megy mindenhova és nem olvas el mindent újra ... Tehát véletlenül, valahol ...

[Elenka]

Elenka , Nagyon szépen köszönöm! Most, amikor csirkével készítek salátákat, egy kedves szóval emlékszem rád. Úgy tűnik, hogy minden annyira elemi, de ő maga nem gondolt arra, hogy így forralja a melleit. Köszönöm mégegyszer

[nakapustina]

nakapustina, Köszi neked is!
Mivel megtanultam ezt a főzési módszert, csak így főzök filét salátákhoz vagy diétához. Még soha nem kóstoltam ilyen húst jobban és finomabban.

Filét is főzök. Finom és lédús.

És mi van, tényleg elég 3 percre?
És 40 percig főzök ... főzök ... főzök ... főzök ... majd adok hozzá lavrushkát és főzök még 10 percig. A filé szaftosnak bizonyul, mert nem azonnal húzom ki, hanem fél órán át hagytam feküdni a húslevessel.

De a szegyet NG-n főztem ... mit mondjak ... lédús lett, de gumi-gumi. Rágni nem lehet. Miert van az?

py. vki És elfelejtettem írni, hogy az első vizet mindig leeresztem minden húsról (amint forr).

És mi van, tényleg elég 3 percre?

Igen, ez elég, és feküdjön le vízbe 30 percig ...

[Lányok]

Lányok, és csirkecomb salátához Senki sem próbált ennek a receptnek megfelelően főzni?

Vagy ez a recept kizárólag a mellekre van kihegyezve?

Krosh, a csirkecomb száraz? Hiszen főzés után mindig lédúsak, csak a mell igényel mindenféle trükköt.

[Lányok]

Lányok, és csirkecomb salátához Senki sem próbált ennek a receptnek megfelelően főzni?

Vagy ez a recept kizárólag a mellekre van kihegyezve?

Inusya, nem próbáltuk főzni a lábakat, és nem valószínű, hogy a csontokon lévő hús ilyen gyorsan megsül. Egyetértek Taia, a csirkecomb mindig lédús, de a filé ilyen lédús, ízletes és aromás főzése problémát jelent.

Hosszú ideje így forralom a mellet. Mindig emlékszem a szerzőre, és gondolataimban köszönöm ezt a receptet. Ma úgy döntöttem, hogy mindent, a látható köszönetnek tulajdonítani kell. Csodálatosan ízletes és lédús.

[Taia]

Taia, Köszönöm! Nagyon örülök, hogy ezt a filé főzési módszert alkalmazza!

[Elena]

Elena, Ez a recept alkalmas multicooker-hez is?

[Albina]

Albina, Miért ne? Természetesen alkalmas.

Természetesen illik!

[Irina]

Irina, Elena, 🔗

[Elena]

Elena, és a kályha gáz vagy elektromos? Van egy üvegkerámia elektromos és kikapcsolás után a forralás továbbra is folytatódik, egy fazék 3 perc után. félretenni a főzést, nehogy tovább melegedjen a tűzhelytől?

Nos, természetesen tegye félre. Ellenkező esetben a filé száraz lesz, túlsült.

[Elenka]

Elenka,

Köszönöm a receptet! Most én is így főzök, egyszerű, gyors és lédús)

Hosszú évek óta használom a receptet. Mindig, amikor diétázom, vagy mellre van szükségem egy salátához. Minimális mozgás, lédús mellet és illatos húslevest kap.
Hadd emlékeztessem önöket erre a receptre az ünnepek előestéjén, használja örömére.

[Taia]

Taia, Köszönöm!
Én is ezt használom. )))