Supra BMS-191. Kenyérkészítő specifikációk

BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK

Termékeink fejlesztése és gyártása során törekszünk a biztonságra

felhasználva őket.

Ezenkívül arra kérjük Önt, hogy tartsa be a szokásos biztonsági előírásokat, amikor elektromos készülékekkel dolgozik, és tartsa be a következő óvintézkedéseket:

A készülék első használata előtt olvassa el figyelmesen ezt a használati utasítást, és őrizze meg későbbi felhasználás céljából.

Ellenőrizze, hogy a hálózati feszültség és a konnektor megegyezik-e a készüléken feltüntetett értékkel.

Ha az áramforrás kimenete nem kompatibilis a készülék csatlakozójával, akkor képzett szakemberek segítségével cserélje ki a kimenetet.

A készülék elektromos biztonsága csak akkor garantálható, ha a jelenlegi elektromos biztonsági előírásoknak megfelelően megfelelő földelőforráshoz van csatlakoztatva. Ha kétségei vannak, forduljon szakképzett szakemberhez.

A készülék csatlakoztatásához nem ajánlott adaptereket, pólókat és / vagy hosszabbítókat használni. Szükség esetén csak olyan adaptereket és hosszabbítókat használjon, amelyek megfelelnek a jelenlegi biztonsági előírásoknak és megfelelő teljesítményre vannak méretezve. Ebben az esetben meg kell győződnie arról, hogy az adapteren feltüntetett teljesítménykorlátot nem lépik-e túl.

Tilos a kenyérkészítőt külső időzítők vagy más távirányító rendszerek vezérlése alatt működtetni, amelyek a készülék be- és kikapcsolóját szabályozzák.

A csomagolóeszközöket (műanyag zacskókat, polisztirolhabot stb.) Gyermekektől elzárva kell tartani, mivel ezek potenciális veszélyforrást jelentenek.

Ezt a készüléket csak háztartási használatra szabad használni. Bármilyen egyéb felhasználás nem megfelelő vagy veszélyes.

A gyártó nem vállal felelősséget az eszköz helytelen, téves vagy nem megfelelő használata által okozott károkért, valamint a képzetlen személyzet által végzett javításokért.

Ne érjen a készülékhez nedves vagy nedves kézzel vagy lábbal.

Az áramütés elkerülése érdekében tartsa távol a készüléket víztől vagy más folyadéktól. Ne csatlakoztassa a készüléket, ha nedves felületre van felszerelve.

Helyezze a készüléket vízszintes, száraz, kemény és stabil felületre.

Ne használja a készüléket hőforrások, például tűzhely közelében.

Ne engedje, hogy gyermekek felügyelet nélkül használják a készüléket.

Ezt az eszközt nem korlátozott mozgásképességű vagy szellemi képességekkel rendelkező személyek (ideértve a 8 év alatti gyermekeket is), vagy a megfelelő ismeretekkel és tapasztalatokkal nem rendelkező személyek használhatják. A készüléket csak a biztonságos használatért felelős személy felügyelete vagy irányítása alatt szabad használni.

A gyermekeknek tilos a készülékkel játszani.

A készülék használatának biztonságának növelése érdekében ajánlott maradékáram-eszközt (RCD) felszerelni az áramellátási áramkörbe, legfeljebb 30 mA áramerősségre. Használja ki a képzett szakember tanácsát.

A bekapcsolt kenyérsütőt ne hagyja felügyelet nélkül, mert ez veszélyforrássá válhat.

Ne hajlítsa meg és ne szorítsa meg a vezetéket, és vigyázzon, hogy ne járjon rajta.

Amikor eltávolítja a hálózati csatlakozót a konnektorból, soha ne húzza meg a tápkábelt, és fogja meg a hálózati csatlakozót.

A tisztítási és karbantartási műveletek megkezdése előtt húzza ki a készülék hálózati csatlakozóját.

Ha a készülék meghibásodik vagy nem működik megfelelően, hagyja abba a használatát, kapcsolja ki és ne próbálja meg saját maga javítani. Javítás esetén csak a gyártó által jóváhagyott szervizhez forduljon.

Ha a termék tápkábele megsérült, akkor cseréjéhez forduljon egy hivatalos szervizhez.

Ne használja vagy helyezze a készülék egyetlen részét forró felületekre (gáz- vagy elektromos főzőlapokra vagy kályhákra).

Ne használjon kémiailag aktív vagy koptató tisztítószereket.

Ne érjen a készülék forró felületéhez. Használjon edényt vagy ujjatlanat.

Működés közben ne érjen a kenyérsütő mozgó részeihez.

Nem ajánlott feleslegesen bekapcsolni a kenyérsütőt, ha nincs benne sütőedény hozzávalókkal.

Tisztítás előtt hagyja kihűlni a kenyérsütőt.

Ne merítse a kenyérsütőt, a tápkábelt vagy dugót vízbe vagy más folyadékba, és ne permetezze vízzel.

Az összetevők hozzáadásához mindig vegye ki a sütőedényt a sütőkamrából.

Ne tároljon semmit a sütőkamrában.

Ne blokkolja a gőznyílásokat, és működés közben biztosítsa a kályha megfelelő szellőzését. Helyezze a sütőt úgy, hogy a test és a falak között legalább 5 cm-es rés legyen.

Sütőeszköz

JEGYZET:

A kézikönyvben szereplő összes kép példa, a tényleges termék eltérhet a képektől.

Yu

1 - Fedél egy nézőablakkal, 2 lapát

3 - Sütőtál 4-kijelző

5 - Vezérlőpult

6 - Kemence teste

7 - Horog a lapocka eltávolításához

8 - Mérőüveg

9 - Mérőkanál (nagy (asztal) - 15 ml és kicsi (teáskanál) - 5 ml)

VEZÉRLŐPULT

1 2 3 4 1

1 - A főzési programok nevének indexe

2 - Kijelző - a kiválasztott program jelzője, az üzemidő és az időzítés megjelenítése a főzés késleltetett indításához.

3 - A kiválasztott kéregszín indexe

4 - A kiválasztott kenyér tömegének indexe

5 - MENU gomb - főzési program kiválasztása

6 - SÚLY gomb - a kenyér súlyának kiválasztása

7 - A TIMER A és a gombok V - időzítő kiválasztása

8 - SZÍN gomb - a kenyérhéj színének kiválasztása

9- START / PAUSE / STOP gomb - kapcsolja be / szüneteltesse / kapcsolja ki a főzési módot.

Helyezze a készüléket a kijelölt helyre. Ne tegyen sütőedényt belsejébe. Csukja be a kenyérsütő fedelét.

Csatlakoztassa a tápkábelt az elektromos csatlakozóaljzathoz, és ellenőrizze, hogy a dugó és az aljzat megfelelően csatlakozik-e.

Kapcsolja be az üzemmódot 10 percre Sütés. A kenyérsütő első felmelegítésekor szag és kis mennyiségű füst keletkezhet a szállítózsír elégetése és a fűtőfelület bevonata miatt. Hagyja a kenyérkészítőt 30 percig hűlni.

Miután kihűlt, tisztítsa meg újra a kézikönyv megfelelő szakaszában leírtak szerint.

Alaposan szárítsa meg az összes alkatrészt.

A kenyérkészítő használatra kész.

A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA

Felhasználás előkészítése

Miután kivette a készüléket a csomagolásából, ellenőrizze, hogy kifogástalan állapotban van-e.

Ha a készülék vagy a tartozékok sérültek, forduljon a szervizközponthoz.

Távolítson el minden csomagolóanyagot és matricát a készülék felületéről és belső felületéről, kivéve a modell nevét és a sorozatszámot.

Tisztítsa meg a készülék összes élelmiszerrel érintkező részét a kézikönyv megfelelő szakaszában leírtak szerint.

A készülék bekapcsolása

Helyezze a spatulát az orsóra a tepsi közepén.

Helyezzen ételt egy tiszta sütőedénybe, majd helyezze a sütőedényt a kenyérsütő gép testébe.

Győződjön meg arról, hogy a forma torzítás nélkül illeszkedik-e, és hogy a dagasztó lapát elfordul-e. Határosan csukja be a fedelet.

Dugja be a tápkábelt egy elektromos aljzatba. Ellenőrizze, hogy a dugó és az aljzat érintkeznek-e. A sütő készenléti állapotban van, és a kijelzőn 1 jelenik meg - alapértelmezett mód, Szokásos kenyér és a teljesítéshez szükséges 3:00 óra.

Főzés program kiválasztása

Gomb MENÜ egy program kiválasztására szolgál. A gomb minden egyes megnyomása megváltoztatja a programot. Telepítheti a 19 program egyikét. Ebben az esetben a kijelzőn megjelenik a kiválasztott program száma és a végrehajtásához szükséges idő.

Az egyes programok jellemzőit az alábbiakban ismertetjük.

1. Szokásos: szokásos kenyér gyúrása, emelése és sütése.

Bizonyos időpontban 10 sípolás hallatszik, és további összetevőket adhat hozzá a tésztához, személyes preferenciáinak megfelelően.

2. Francia: kenyér gyúrása, emelése és sütése. Ebben az üzemmódban a tészta tovább kel. A kenyér ropogós és könnyű állagú. Ne használja ezt a programot vaj, margarin vagy tej tartalmú kenyér sütéséhez.

Bizonyos időpontban 10 sípolás hallatszik, és további összetevőket adhat hozzá a tésztához, személyes preferenciáinak megfelelően.

3. Édes: magas cukortartalmú kenyér gyúrása, emelése és sütése, vagy gyümölcslé, mazsola, csokoládé stb. hozzáadása

Bizonyos időpontban 10 sípolás hallatszik, és további összetevőket adhat hozzá a tésztához, személyes preferenciáinak megfelelően.

4. Ultragyors: a lehető legrövidebb idő alatt kenyér gyúrása, emelése és sütése. A kész kenyér viszonylag kevésbé bolyhos. Az ultragyors főzéshez ajánlott speciális lisztkeverékeket használni.

5. Gyors: a kenyér gyúrása, emelése és sütése kevesebb idő alatt, mint a főprogramban, de hosszabb ideig, mint az Ultrafast programban.

Az ezzel a programmal készült kenyér általában kisebb és sűrűbb textúrájú, mint a Normal program.

Bizonyos időpontban 10 sípolás hallatszik, és további összetevőket adhat hozzá a tésztához, személyes preferenciáinak megfelelően.

6. Torta: kenyér gyúrása, emelése és sütése szódabikarbónával vagy sütőporral.

7. Lábas: a receptben magas zsír- és fehérjeszázalékot tartalmazó edények dagasztása és sütése.

8. Rizs: kenyér gyúrása, emelése és sütése rizsliszt vagy főtt rizs hozzáadásával.

Bizonyos időpontban 10 sípolás hallatszik, és további összetevőket adhat hozzá a tésztához, személyes preferenciáinak megfelelően.

9. Kukorica: kenyér gyúrása, emelése és sütése kukoricaliszt hozzáadásával.

Bizonyos időpontban 10 sípolás hallatszik, és további összetevőket adhat hozzá a tésztához, személyes preferenciáinak megfelelően.

10. Gluténmentes: kenyér gyúrása, emelése és sütése lisztből vagy speciális keverékekből, csökkentett gluténtartalmú (sikér) tartalommal. Az ilyen keverékekből származó tészta több időt igényel az erjesztéshez és más sütési módokhoz.

Bizonyos időpontban 10 sípolás hallatszik, és további összetevőket adhat hozzá a tésztához, személyes preferenciáinak megfelelően.

11. Kása: különféle ételek dagasztása és párolása zabkása állaggal.

12. Püré: különféle pürés állagú edények párolása és dagasztása.

13. Dagasztás: tészta gyúrása vagy más nem szilárd ételek keverése

14. Tészta: az élesztős tészta gyúrása és emelése további sütés nélkül.

15. Keverés: a nem szilárd ételek rövid keverése

16. Erjesztés: expozíció 48 órán át 32 ° C hőmérsékleten. Az időbeállítás 24 és 72 óra közötti tartományban lehetséges.

17. Joghurt: 8 órán át 38 ° C hőmérsékleten. Az idő 0 és 12 óra között állítható 5 percenként.

18. Lekvár: a befőttek és lekvárok készítése melegítésből, majd keveréses melegítésből áll.

19. Sütés: csak pékáruk előgyúrása és a tészta megemelése nélkül. Más programokban sütésre is használják.

Ezután nyomja meg a gombot START / SZÜNET / STOP engedélyezze a megadott program végrehajtását.

Rövid hangjelzést hall, és elindul a program. Ebben az esetben a kettőspont a kijelzőn lévő időjegyek között villogni kezd

A program elindulása után az összes többi gomb, kivéve a START / SZÜNET / STOP, inaktívvá válnak. Ez a működési funkció segít megakadályozni a program akaratlan módosítását a végrehajtása során.

Ha szükséges, ideiglenesen szakítsa meg a kenyérsütő gép működését - nyomja meg a gombot START / SZÜNET / STOP - a készülék szünet üzemmódba kapcsol. A munka folytatásához - nyomja meg a gombot START / SZÜNET / STOP.

Megjegyzés: Ha ezt nem is teszi, a program körülbelül 2 perc múlva automatikusan folytatódik.

Szükség esetén állítsa le a kenyérsütő gép működését - tartsa nyomva 3 másodpercig a gombot START / SZÜNET / STOP - a készülék készenléti állapotba kerül.

Néhány program végrehajtása során (lásd a programok leírását) a kenyérsütő a munka megkezdése után 10 hangjelzést ad. Ez azt jelzi, hogy a receptnek megfelelően hozzáadhat (szükséges) hozzávalókat (dióféléket, gyümölcsöket stb.). Nyissa ki a sütő fedelét, és tegye hozzá a szükséges összetevőket. Néhány másodperc múlva a sütő tovább működik.

Egyéb sütőbeállítások

A kívánt program kiválasztása után, és ha szükséges, a gomb megnyomásával válassza ki a kívánt súlyt SÚLY.

Megjegyzés: ez a beállítás a 4,6,7,11-19 módban nem érhető el.

Ezután, ha szükséges, a gomb megnyomásával válassza ki a kívánt kenyérsütési fokot SZÍN.

Megjegyzés: ez a beállítás a 4,6,7,11-19 módban nem érhető el.

Ezután szükség esetén állítsa be a késleltetett sütés kezdési idejét a TIMER A és V megnyomásával.

Megjegyzés: Az időzítő beállítása a 18. módban nem lehetséges.

Időzítő, késleltetett főzés

A TIMER A és V gombokkal beállíthatja azt az időt, amely után a kenyér készen áll. A beállított időzítőnek tartalmaznia kell a kiválasztott program futási idejét. A beállítás maximális lehetséges ideje 15 óra.

Először válassza ki a programot, a kenyér súlyát és a kéreg színét, majd használja a TIMER gombokat A és Van állítsa be a kívánt időt. A TIMER +/- gomb minden egyes megnyomása 5-10 perccel növeli vagy csökkenti az időzítési időt.

Példa:

Most 20:30 van, és reggel 7: 00-ig készen kell lennie a szokásos kenyérnek, azaz 10 óra 30 perc múlva. Helyezze az összetevőket egy tepsibe. Helyezze a formát a sütőbe. Telepítse a menüprogramot - Normal. A kijelzőn megjelenik a programhoz szükséges idő, "3:00". Ezután a TIMER A és Y gombok megnyomásával állítsa be az időzítő „10:30” idejét (a legközelebb a kívánt „10:30” értékhez). Ezután nyomja meg a gombot START / SZÜNET / STOP, az időzítő aktiválásához. A kettőspont villog a kijelzőn, és az időzítő visszaszámol. Reggel 7 órakor kész meleg kenyér lesz a kemencében. Ha nem veszi ki azonnal, a melegen tartás funkció automatikusan aktiválódik 1 órára.

MEGJEGYZÉSEK:

Az időzítő funkció egyes programoknál nem érhető el (lásd a programok leírását).

Ne használja az időzítő funkciót, ha a kenyér romlandó ételeket tartalmaz, például tojást, friss tejet, gyümölcsöt, hagymát stb.

Tartsa melegen a funkciót

Az elkészített kenyeret sütés után 60 percig automatikusan melegen tartják. Ez a funkció nem minden módban érhető el (lásd a programok leírását).

A program végén és a melegen tartás üzemmód végén 10 hangjelzés hallható.

Kész pékáruk

Ha a meleg megőrzés funkció lejárta előtt szeretné kivenni a kenyeret, először a gomb megnyomásával kapcsolja ki a fűtést START / SZÜNET / STOP, majd kiveszi a kenyeret.

Nem felejtő memória

Rövid áramkimaradás esetén a kenyér elkészítése során a sütés az áramellátás helyreállítása után automatikusan folytatódik, még a gomb megnyomása nélkül is START / SZÜNET / STOP, ha az áramellátás legfeljebb 15 percig volt leválasztva. Ha az áramkimaradás 15 percnél tovább tart, a beállítások nem kerülnek mentésre, és a sütőprogramot újra kell indítani.

Ha a főzés az áramkimaradáskor nem lépte túl az első keverési fázist, nyomja meg a gombot START / SZÜNET / STOP, a program elejétől való indításához - vagyis nem kell megváltoztatnia a főzési összetevőket.

TIPPEK A SÜTŐ HASZNÁLATÁHOZ

Alkotóelemek

1. Helyezze a sütőedényt vízszintes felületre. Rögzítse a dagasztó lapátot a lapát tengelyéhez. A spatula felszerelése előtt ajánlatos a spatulát és a tengelyt olajjal megkenni a tészta beragadásának elkerülése érdekében, valamint a kenyér eltávolításának megkönnyítése érdekében.

2. Helyezze az összetevőket egy tepsibe. Kövesse a recept sorrendjét. Általában először vizet vagy más folyékony összetevőket öntenek, majd lisztet, cukrot és sót, utoljára pedig élesztőt vagy sütőport.

Élesztő vagy szóda

Száraz összetevők

- Víz vagy folyadék

3. Tegyen egy kis lyukat a lisztbe, és tegye bele az élesztőt, ügyeljen arra, hogy az élesztő ne érintkezzen folyadékkal vagy sóval.

A késztermék eltávolítása

Nyissa ki a fedelet, majd a sütőkesztyű segítségével erősen fogja meg a tepsi fogantyúját, óvatosan húzza fel egyenesen a sütőedényt a sütőből.

FIGYELEM:

A sütőedény és maga a kenyér nagyon forró lehet! Vigyázz velük!

A kenyér kivétele előtt hagyja kihűlni a sütőedényt. Ezután tapadásmentes spatulával óvatosan válassza el a kenyér széleit a serpenyő oldalától.

Fordítsa a sütőedényt fejjel lefelé egy tiszta konyhai rácson vagy deszkán, és óvatosan rázza fel, amíg a kenyér rá nem esik a rácsra vagy deszkára.

Óvatosan vegye ki a kenyeret a formából, és hagyja kb. 20 percig hűlni, mielőtt felszeletelné.

Ha elhagyta a szobát, vagy nem nyomta meg a gombot START / SZÜNET / STOP a program végén a kenyeret 1 órán át melegen tartják, majd az áramellátás kikapcsol. A melegen tartás funkció kikapcsolásához és a kenyér eltávolításához nyomja meg a gombot START / SZÜNET / STOP.

Ha még nem használja vagy befejezte a kenyérsütőt, húzza ki a tápkábelt a fali aljzatból.

FIGYELEM:

A kenyér felszeletelése előtt a sütőkészlet kampójával akassza fel és távolítsa el a cipó alján elrejtett dagasztó spatulát.

A kenyér nagyon forró lehet, soha ne távolítsa el kézzel a dagasztó lapátokat.

Beltéri hőmérséklet

A gép különböző hőmérsékleteken működhet, de a nagyon magas vagy nagyon alacsony környezeti hőmérsékleten sült kenyér minősége eltér. Az optimális szobahőmérséklet 15 ° C és 34 ° C között van.

Figyelmeztetések megjelenítése

Ha a sütő bekapcsolása vagy a program elindítása után a "ННН", "ЕЕО" stb. Ebben az esetben meg kell próbálnia kiküszöbölni a meghibásodást, a LEHETSÉGES HIBÁK ÉS JOGORVOSLAT táblázat táblázat ajánlásai alapján.

Ha nem tudja orvosolni a problémát, vegye fel a kapcsolatot a gyártó hivatalos szervizközponttal.

ÖSSZETEVŐK Kenyér sütéséhez

1. Kenyérliszt

A kenyérliszt magas gluténtartalmú (fehérjében gazdag magas gluténlisztnek is nevezhető). Ez a liszt jó rugalmassággal rendelkezik, és lehetővé teszi, hogy a kenyér megtartsa térfogatát a felemelés után. Csak nagyobb kenyérlisztből lehet nagyobb térfogatú és jobb belső szerkezetű kenyeret készíteni. A kenyérliszt a kenyérkészítés fő összetevője.

2. Finomliszt

A sütőport nem tartalmazó liszt alkalmas gyors kenyér készítésére.

3. Teljes kiőrlésű liszt

A teljes kiőrlésű liszt finomítatlan szemekből készül. Búzahéjat és glutént tartalmaz. A teljes kiőrlésű liszt nehezebb és táplálóbb, mint a szokásos liszt. A teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér általában kicsi. Sok recept szerint a teljes kiőrlésű és a kenyérliszt keverése a legjobb eredmény elérése érdekében.

4. Sötét búzaliszt

A sötét búzaliszt, vagy az úgynevezett "teljes kiőrlésű liszt" olyan élelmi rosttartalmú liszt, amelynek tulajdonságai hasonlóak a teljes kiőrlésű liszthez. Ahhoz, hogy a tészta kelesztése után nagy mennyiséget kapjon, ezt a lisztet kell felhasználni, egy rész kenyérliszt hozzáadásával.

5. Önfelkelő ("palacsinta") liszt

Ez a fajta liszt sütőport tartalmaz, kifejezetten omlós tészta készítésére tervezték.

6. Kukorica-, rizs- és zabliszt

A kukoricadara és a zabpehely kukoricából, rizsből és zabból készül. Ezek további összetevők a durva kenyér készítéséhez, amelyeket az íz és az állag javítására használnak.

/Cukor

A cukor nagyon fontos összetevő a kenyerek édes és színes elkészítésében. A cukrot tápanyagnak tekintik az élesztő kenyérben. A fehér cukrot széles körben használják. Barna cukrot, porcukrot vagy pamutcukrot adnak hozzá a különleges követelményeknek megfelelően.

8. Élesztő

Az erjedés során az élesztő szén-dioxidot szabadít fel. A szén-dioxid növeli a kenyér térfogatát és puhábbá teszi a belső szerkezetet. Az élesztő fermentációs folyamatához tápanyagként a cukorban és a lisztben található szénhidrogénre van szükség.

Az élesztőt hűtőszekrényben kell tartani az élesztő magas hőmérsékleten meghalhat. Használat előtt ellenőrizze az élesztő gyártási dátumát és eltarthatóságát. Minden használat után a lehető leghamarabb tegye vissza a hűtőszekrénybe. Általában, ha a tészta nem kel meg, azt rossz élesztő okozza.

A következő lépések segítenek megtudni, hogy élesztője friss és aktív-e vagy sem:

1) Félig töltse meg a mérőpoharat meleg vízzel (45-50 ° C).

2) Tegyen egy teáskanál cukrot egy pohárba, és keverje össze, majd adjon hozzá egy teáskanál élesztőt.

3) Helyezze a mérőpoharat meleg helyre körülbelül 10 percre. Ne keverje a vizet.

4) A habnak teljes pohárra kell emelkednie. Ellenkező esetben az élesztő elhalt vagy inaktív.

9. Só

Só szükséges a kenyér ízének és ropogósságának javításához. De a só is akadályozhatja az élesztő növekedését. Soha ne használjon annyi sót, amennyit a recept előír. A kenyér nagyobb lesz, ha nem adunk hozzá sót.

10. Tojás

A tojások javíthatják a kenyér állagát, táplálóbbá és terjedelmesebbé tehetik a kenyeret, a tojásokat fel kell törni és homogén masszává kell keverni.

11. Ghee, vaj és növényi olaj

A ghee megpuhíthatja a kenyeret és meghosszabbíthatja annak eltarthatóságát. Használat előtt a vajat meg kell olvasztani vagy apróra kell vágni.

12. Sütőpor

A sütőport gyors kenyér és sütemény felemelésére használják. A sütőporhoz nem szükséges idő a tészta kelesztéséhez, levegőt is termelhetnek, levegő buborékokat képez, amelyek az élesztőhöz hasonló módon puhítják a kenyér állagát.

13. Szóda

A szóda tulajdonságaiban hasonló a sütőporhoz. Kovászokkal együtt is alkalmazható.

14. Víz és egyéb folyékony összetevők

A víz a kenyérkészítés fő összetevője. A legjobb, ha 20 és 25 ° C közötti vizet használunk.A víz helyettesíthető friss tejjel vagy 2% tejporral, ami javítja a kenyér ízét és a ropogós kéreg színét. Néhány recept magában foglalja a lé hozzáadását a kenyér ízének növelése érdekében, például narancs, citrom stb.

AZ ÖSSZETEVŐK INTÉZKEDÉSEK RENDSZERE

A jó kenyér elkészítésének egyik fontos feltétele az összetevők helyes adagolása. Erősen ajánlott mérőpohárral és mérőkanállal mérni a pontos mennyiséget, különben ez befolyásolja a kenyér minőségét.

1. Folyékony összetevők adagolása

A vizet, a friss tejet vagy a hígított tejport mérőpohárral kell mérni. Figyelje a mérőüveg vízszintes helyzetét. A növényi olaj vagy más hasonló összetevők mérése után alaposan öblítse le a mérőpoharat.

2. A száraz összetevők adagolása

A száraz összetevőket úgy kell mérni, hogy óvatosan beleöntjük egy mérőpohárba, majd amikor megtelt, késsel kell egyengetni őket. Nem szükséges az üveget a tetejével önteni vagy annak tartalmát sűríteni, különben az összetevő feleslege megzavarhatja a recept arányait.

Kis mennyiségű száraz összetevő mérésekor használjon mérőkanalat. A kanál összetevõinek szintjének szintén szintnek és domb nélkül kell lennie, mert egy összetevő feleslege torzíthatja a recept arányait.

3. Az összetevők hozzáadásának sorrendje

Az összetevők hozzáadásának sorrendjét be kell tartani: először a folyékony összetevőket, a tojást, a sót, a tejport stb. Tegye a lisztbe a főzés előtt. Az élesztőt csak száraz lisztre szabad tenni. Ezenkívül az élesztő nem érintkezhet a sóval.

Néhány idő múlva a tészta gyúrásának megkezdése után, amikor egyes programok szerint sütünk, sípoló hangot hallani, ami azt jelenti, hogy ideje hozzávalókat (gyümölcsök, diófélék stb.) Adni a keverékhez. Ha túl korán adja hozzá a gyümölcs hozzávalóit, hosszú keverés után elveszítheti megjelenését és ízét.

Ha az időzítő funkciót hosszú sütési késleltetéssel használja, soha ne tegyen romlandó összetevőket, például tojást és gyümölcsöt.

PROGRAMTÁBLÁZAT 1-0 sima, 2 francia, 3-édes, 4-gyors, 5 gyors, 6-cupcake, 7-rakott, 8-rizs, 9-kukorica,

10-gluténmentes, 11-zabkása, 12-püré, 13-dagasztó, 14-tészta, 15-keverés, 16-erjesztés, 17-jo-Hert, 18-lekvár,

Megjegyzés: a táblázat a programlépések végrehajtási idejét mutatja 600 g terméktömeg esetén. Az átfutási idő kissé eltérhet a különböző súlyoktól.

TISZTÍTÁS ÉS ÁPOLÁS

A készüléket minden előkészítés után azonnal meg kell tisztítani. Tisztítás előtt húzza ki a sütőt a hálózatból, és hagyja kihűlni.

1. Sütőedény: kívül-belül nedves ruhával törölje le. Ne használjon éles tárgyakat vagy súrolószereket a tapadásmentes bevonat károsodásának elkerülése érdekében.A sütőedényt teljesen szárítsa meg, mielőtt a kenyérsütőbe helyezné. A tapadásmentes bevonat idővel kissé megváltoztathatja a színét. Ne aggódjon ez a gőzzel való kölcsönhatásnak köszönhető, és nem befolyásolja a készülék működését.

2. Gyúró spatula: ha a spatulát nehéz eltávolítani a tengelyről, töltse meg a formát meleg vízzel, és hagyja kb. 30 percig ázni. Ezután tisztítás céljából könnyen eltávolítható. A spatulát száraz pamut ruhával is óvatosan meg kell törölni. A sütőedény és a spatula mosogatószerekkel mosható.

3. Fedél: Törölje le a fedél belsejét és külsejét enyhén nedves ruhával.

4. Tok: Óvatosan törölje le a ház külsejét nedves ruhával. Ne használjon súrolószereket a ház tisztításához, mint károsíthatják annak felületét. Soha ne merítse a sütő testét vízbe.

5. A kenyérsütő tárolása előtt ellenőrizze, hogy teljesen hűvös, tiszta és száraz-e, és hogy a sütő fedele le van-e zárva.

BIZTONSÁGOS ÁRTALMATLANÍTÁS

A készüléket úgy tervezték és kiváló minőségű anyagokból és alkatrészekből készül, amelyek újrahasznosíthatók és újrafelhasználhatók.

Ha egy terméken az áthúzott kerekes szemetes szimbólum van, az azt jelenti, hogy a termék megfelel a 2002/96 / EK európai irányelvnek.

Ellenőrizze az elektromos és elektronikus termékek helyi szelektív gyűjtőrendszerét. Tartsa be a helyi előírásokat.

A régi készülékeket a háztartási hulladéktól elkülönítve dobja ki. A termék helyes ártalmatlanítása segít megelőzni a környezetre és az emberi egészségre gyakorolt ​​negatív következményeket.

Supra kenyérkészítők a fórumon - vélemények és vita