Moulinex2000 vagy Moulinex5002? Nehéz választás, segíts egy újoncnak !!

Jól kipróbálom ezt a receptet, de nem elég liszt?
Milyen súlyt helyezel a sütésre?

400 g lisztem van - M méret (a legkisebb)
liszt - határozottan nem kevés, a receptet sokszor ellenőrizték. És egy szendvicskészítő megvásárlásával néha naponta kétszer megsütöm ezt a kenyeret

400 g lisztem van - M méret (a legkisebb)
liszt - határozottan nem kevés, a receptet sokszor ellenőrizték. És egy szendvicskészítő megvásárlásával néha naponta kétszer megsütöm ezt a kenyeret

: ja hogy van az alak?

400 g lisztem van - M méret (a legkisebb)
liszt - határozottan nem kevés, a receptet sokszor ellenőrizték. És egy szendvicskészítő megvásárlásával néha naponta kétszer megsütöm ezt a kenyeret

: ja hogy van az alak?

nem csoda, hogy ugyanaz volt, mint volt (eddig)

a lányom olyan vékony, hogy mindenféle együttérző néni az utcán már többször elmondta nekem, hogy olyan gyerek vagyok, mint a tenger éhezése. És szendvicseket söpör, légy egészséges, ennek nagyon örülök. És a férjemnek tetszik. Tehát a füttyös kenyér elrepül

A PS és a szendvicskészítő csak egy hét

nem csoda, hogy ugyanaz volt, mint volt (eddig)

a lányom olyan vékony, hogy mindenféle együttérző néni az utcán már többször elmondta nekem, hogy olyan gyerek vagyok, mint a tenger éhezése. És szendvicseket söpör, légy egészséges, ennek nagyon örülök. És a férjemnek tetszik. Tehát a füttyös kenyér elrepül

A PS és a szendvicskészítő csak egy hét

hát akkor azt mondhatjuk, hogy szerencséd van

Hello Pet. Ha Khersonból vagy régióból származik (a "Khersonmlin" liszt meghatározza)

Nem, én Kirovogradból származom.

Kérem, mondja meg, hol vásárol rozslisztet és egyéb finomságokat egy kenyérsütő géphez.

Sokat utaztam pékségekbe, lisztmalmokba az egész városban, telefonáltam az egész régióra, nálunk senki nem termel rozslisztet. Általában sok időt töltöttem. És akkor véletlenül besétáltam az önkormányzati piacunkra, ahol egy srác zsákokból rozslisztet árul tömeg szerint. Azokban a sorokban helyezkedett el, ahol kukoricát, kalácsot, magokat, árpát, köleset stb. Árulnak csirkéknek és más háztartásoknak. élőlények. Ezen kívül a termékcsaládba beletartozik bármilyen búzaliszt. És azt mondta nekem, hogy nem tudja, hova tegye, és hogy a raktárában van egy egész ZIL pótkocsival.
Lehet, hogy ez az információ segít megtalálni ugyanazt a srácot a városában, ugyanazon a piacon.

Üdv mindenkinek !
A Moulinex5002 tulajdonosai, mondja meg, lehet-e 500 g-os kenyeret készíteni ebben a HP-ban? (2 fős családunk van, és 750 lesz sok, nem akarom, hogy a kenyér megkopjon, és ennek következtében keksz legyen belőle).
És a kéreg rovására. Mennyire barnul? Csak annyit olvastam a fórumon, hogy a Moulinex még a legsötétebb körülmények között is nagyon könnyű héjat süt.
Előre is köszönöm a válaszát!

Kicsi cipóhoz a Moulinex OW2000 és OW3000, valamint más gyártók modelljei megfelelőbbek. Csak egy kis tészta rosszabbul keveredik egy nagy formában.

És szeretem a Mulinex 5002 kenyérkészítőt, megvan. Minden kenyér, amit a Mulinex receptkönyve alapján készítettem, kiderült. De nekem úgy tűnik, hogy a közepes cipó (1 kg) a legjobb, de kicsi (750 g) - rosszabb. (elvégre az ott lévő alkatrészek aránya kissé eltér).

Meg akartam kérdezni a mulinex sütők tulajdonosait, hogyan kell sütni benne kenyeret, hogy az nagyon szellős, bolyhos, perforált legyen ??
Az egyik ismerős ponasinik-tulajdonos azt mondta nekem, hogy a kenyerét össze lehet szorítani ökölbe, de a Mulinex-ből alig tudom kinyomni az enyémet .... de azt akarom, hogy ilyen puha legyen ... !!! mit kell tenni ??

(elvégre az ott lévő alkatrészek aránya kissé eltér).

A különböző méretű kenyerek összetevőinek aránya megegyezik. Ezen összetevők különböző mennyiségei.

A pónik tulajdonosának egyik barátja azt mondta nekem, hogy a kenyerét ökölbe lehet szorítani,

Számomra úgy tűnik, hogy a barátod kissé eltúlozza magát (nos, talán akkora ökle van, mint a feje, vagy süt és fánkot szorít)
Általában, ha szereted a kenyeret, amit a barátod süt, kérj tőle receptet. Az összes HP receptje univerzális, a legfontosabb az, hogy a termékeket az utasításai által ajánlott sorrendbe állítsa.

Meg akartam kérdezni a mulinex sütők tulajdonosait, hogyan kell sütni benne kenyeret, hogy az nagyon szellős, bolyhos, perforált legyen ??
Az egyik ismerős ponasinik-tulajdonos azt mondta nekem, hogy a kenyerét össze lehet szorítani ökölbe, de a Mulinex-ből alig tudom kinyomni az enyémet .... de azt akarom, hogy ilyen puha legyen ... !!! mit kell tenni ??

Lyalya, óvakodjon ettől a "ponasinik egyik ismerős tulajdonosától"!
Legjobb esetben vad fantáziájú álmodozó, a legrosszabb esetben ... nem is tudom.

Hagyja, hogy videón lőjön (akár mobiltelefonon is), HOGYAN szorít egy kenyeret, még ha 750 g is, és nem 1250 g-ot ökölbe. És akkor feltesz valahova, és ad egy linket.

Nos, talán képletesen fogalmazott így, de őszintén szólva, nem egy embertől hallottam, hogy a kenyér nagyon jó. lágynak bizonyul, nekem nem rossz (a helyi recept szerint zabpehellyel különösen sikeres), de nincs elég levegősség (egy barát azt mondja, olyan, mint egy cupcake)

A HP moulinex5002 tulajdonosai, nagyon nagy kérés az Ön számára - kérjük, mérje meg és írja meg a szélesség-magasság-mélység méreteket, ezeket az információkat nem találom a leírásokban, de nem jutok el az üzletbe, mintha otthon ülnék egy kisfiúval.
És alom, hogy nem a téma lényegét írom, csak nem akarok témákat gyártani.

A Mulinex 2000 tulajdonosa lettem. Háromszor sütöttem kenyeret. Először a középső nem sikerült, de ahogy később rájöttem, adtam hozzá egy kis lisztet. A következő két alkalommal a kenyér durranással ment el, nagyon finom volt. De ami felidegesít, az az aranybarna kéreg szinte teljes hiánya. A "sötét kéreg" programot tettem fel, és a kenyér majdnem fehér. Valaki ezen a fórumon azt írta, hogy ez a Mulinex hátránya, és a problémát a csavar meghúzásával oldják meg. De melyiket? És hol van? Talán valaki megmondja. Nagyon ideges. Szóval vöröses, vöröses kenyeret szeretne.

[Larissa 888]

Larissa 888, Nekem ugyanaz a kályhám. Eleinte a kéreg sápadt volt, de az idő múlásával (egy hónapon belül) a kályha felmelegedett, és a könnyű kéreg problémája magától eltűnt. Ha olvastad a fórumon - ezt már sokszor írták, és nem csak a Muinex tulajdonosai. Az önmetsző csavarról itt olvashat (a 36. választól kezdve):
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=968.30

a problémát a csavar meghúzásával oldják meg. De melyiket? És hol van? Talán valaki megmondja. Nagyon ideges. Szóval vöröses, vöröses kenyeret szeretne.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1433.0

Linka, Celestina. Nagyon köszönöm, hogy válaszoltál. Megpróbálok mindent megírni. Remélem, hogy minden sikerül, és el fogom érni a kívánt eredményt.

Megvettem a Moulinex 2000-et. Rendkívül elégedett vagyok !!! Most vettem elő egy egyszerű francia kenyeret, kipróbáltam, szép volt !!! Öröm !!! A kéreg ropogós, ahogy Raikin mondta - az íze különleges !!! És nincsenek mérlegeim. Folyadékok mérésével mértem meg - ml-t grammra fordítva. Körülbelül 100 ml - 70 g teljes kiőrlésű "Derzhrezerv" liszt. Megtörtént !! A kéreg valóban világos. Szeretnék sötétebbet. Megpróbálok más recepteket is, ha könnyű kéreg marad, megcsavarom a csavart. Köszönet a fórum tagjainak és személyesen barátomnak a tanácsért.

Ez a kályha idővel felmelegszik, nekem rögtön ugyanaz volt, most minden rendben van

Ez a kályha idővel felmelegszik, nekem rögtön ugyanaz volt, most minden rendben van

Természetesen felmelegszik! Itt van a fehér kenyerem gabonafélékkel a Moulinex 2000-ben - közepes kéreg.

Köszönet mindenkinek, mindenkinek. Csak 0,5 fordulattal húztam meg az önmetsző csavart, és ma reggelre a sütőm pirospozsgás kenyeret adott. :) Eh, mi oroszok nem tűnünk el sehol. Megtaláljuk a kiutat minden helyzetből. Hol vannak előttünk néhány francia emberek !!!!: P

Köszönöm! Remélem! Ma pedig az első csalódás: kenyérgolyókat sütöttem a 6. programon. És a kenyér nem sült meg. Az igazságot mazsolával és dióval egészítették ki. Talán emiatt? Most tettem a tejet. Remélem, minden rendben lesz.
Ossza meg gabonareceptjét! Nagyon szép!!!

[Pezsgő]

Pezsgő, és "kenyérgolyók" sütésekor te irányítottad az adagot? Csak a könyv receptjeiben vannak hibák. Például a "Parasztkenyér" receptben a 4. számú progra 500 g-os cipóra legalább 230 ml vízre van szüksége (és nem 205-re, ahogy ott mondja). És nem "Kenyérgömböt" sütöttem, így nem tudok mit mondani. Valahogy azonnal elkezdtem sütni a recepteket erről a fórumról - több mint egy tucat ember "tesztelte" őket, és sok recept van - minden ízléshez.

És itt olvashatja el a 4 gabonafélékből álló kenyér receptjét (csak olvassa el az egész szálat - hiba van az első bejegyzésben !!!):
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...topic=362.0

Sok sikert a sütéshez!

Link. Útközben, és a kérdésem. Próbáltál már gombócokat gyúrni a HP-vel? Mindazonáltal elég erős. Kitart a motor?

Egyszer galuskát készítettem. Minden rendben van, jól gyúr, ezért ne gyúrjon a kezével IMHO. A lényeg, hogy ne zálogozzon sok összetevőt. Mulinex 2000 esetében - a maximális liszt 600 g, de szerintem jobb, ha 500 g-ot teszünk. Ha szükséges, jobb két adagot készíteni, mint kínozni a kályhát.

Linka, nem, nem ellenőrizte a tételt. Ez az első alkalom. Első tapasztalat. Ezért nyilvánvalóan megtörtént. De elmondták, mi a hibám. A tojásokat bele kell számítani a vízmennyiségbe. Aztán kiderül. Megpróbálom még egyszer így. Most, miután elolvastam, természetesen megnézhetem és megpróbálhatom beállítani a folyamatot.

Milyen recept alapján sütöttél ilyen szépséget?

Ez a Mulik 2000 könyvéből származó tejkenyér szokásos receptje szerint történik.

Pezsgő írja meg, mi történt a kenyérgolyókkal? nekem sem működtek

Volt Moulinex5002. Úgy tűnik, hogy a kályha semmi, a Toko keverés közben kissé zajos. 1,5 hónapig használták. De nem egy meghibásodás miatt lett. A törés az élettel összeférhetetlennek bizonyult, átadtam az üzletnek, most nem tudtam, melyiket vegyem meg, mert ha a garanciális idő lejárta után eltörik, akkor egyáltalán nem javítják meg, akkor ki kell dobni! Nincsenek hozzá alkatrészek, más Moulinex-hez is.

Kérlek, ne lepődj meg furcsa kérdésemen.

Mondja meg, miután először használta a kályhát, azonnal észrevehetővé vált rajta? Már nem tűnt újnak?

;) Miután megsütöttem az első kenyeremet, véleményem szerint változás nem volt megfigyelhető. Újnak is tűnt. De a szakemberek néhány paraméter alapján láthatják és látni fogják

3 hónapos működés után a fedél belseje kissé megsárgult, ez nem befolyásolta a kenyér ízét, nem voltak szagok, a kinti vödör kissé "megsült", mint általában az edények sütésénél szokás, ez szerintem normális. Itt van egy kérdés, ami zavar:
ki szokott sütőporral édes muffint sütni? A kéreg ég, már jön a füst. Az édes kenyér pedig erősen ég (4. mód). Meg kell kaparni a kérget reszelővel. Maga a cupcake finom. Kísérlet sütemény sütési módban sütni semmit sem adott, újra megégett. A könnyű kéreg kitétele semmit sem tesz. Mindent könnyű héjon sütök, mert a kenyér is nagyon pirospozsgás, a határon. Ezt kaptam, vagy nem vagyok egyedül?
"Borodinsky" módban nem sütök fekete kenyeret. Nincs elég időm az utolsó próbára, jobb, ha 8 Omega 3-at használok.
Meglepett az is, hogy nem volt hangjelzés a ciklus végére sütési módban. Sült és elrejtőzött. Az időzítőn nulla és csend ...Nagyon furcsa egy ilyen szintű és ilyen árú kályha számára! (Több mint 7 ezer) Ez mindenkinek így van? Vagy ilyen szerencsés vagyok ???
És mégis, Borodinsky módban a sütő hangjelzést ad az utolsó emelkedés előtt, hogy a kenyér tetejét korianderszemekkel megszórja. Megszórtam, mire ő mindent elkevert értem és megnyugodott. Az utasítások nem azt mondják, hogy meg kell várni a keverést. Valami mind elrontott, emellett a kis könyvükben szereplő Borodinsky-recept nem jó. Itt valahol van egy jó recept: "Nagyon Borodino" az, amire szüksége van.
Innen a következtetés: vagy vannak hamisítványok a piacon, és sikerült megvennem, vagy akkor miért fizetnék ilyen pénzt, ha egyes üzemmódok alkalmatlanok a használatra ???
És még egy dolog: 3 hónapos működés után a kezelőpanel összes feliratát bejárták, sürgősen intézkedéseket kellett hozni, hogy legalább valamit megmentsenek, majd később hogyan kell kitalálni.
Általában valami üledék maradt a lelkemben ...