Waldorf saláta tengeri koktéllal

Waldorf saláta tengeri koktéllal

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Zöld alma	2 közepes
Zeller szárak	4 nagy
Dió	100 g
Majonéz
Krém	4 evőkanál. l.
Citromlé	2 evőkanál. l.
Tengeri koktél	500 g

Főzés módja

• Tegye a tengeri koktélt forrásban lévő vízbe, forralja fel és forralja 1-2 percig, szűrőedényben lecsepegtetjük.
• Hámozzuk meg a zellert és vágjuk vékony csíkokra, aprítsuk fel a diót, az almát vágjuk kockákra. Keverjen össze mindent, adjon hozzá egy tengeri koktélt, és majonéz, citromlé és tejszín keverékével ízesítse.

jegyzet

A Waldorf-salátát először a New York-i Waldorf-Astoria Hotelben tálalták, ami megmagyarázza a nevét. Akkor az aláíró saláta receptje nem tartalmazott diót, de ma már klasszikusnak számít a dió hozzáadásával készült recept. 1896-ban a waldorfi saláta recept bekerült egy szakácskönyvbe, amelyet a Waldorf metró szálloda Oscar Chirky adott ki, aki azt állította, hogy ő a recept szerzője, de ezt megkérdőjelezték. Egy másik változat szerint a Waldorf-saláta először a Waldorf Lunch System éttermi láncban jelent meg, amelynek szimbóluma egy alma volt.

[Lika]

Lika! Hoztam neked Walldorf salátát !!! Csak majonéz nélkül (nos, étkezés előtt ízesítjük) és dió nélkül (férjem allergiás rájuk). És így nagyon tetszett !!!



Csak Önnek van hibája a receptben. te szükségszerűen kiolvasztás után tisztáznia kell a tengeri koktél súlyát. És akkor a tenger gyümölcsei koktél súlyának különbsége előtt és után ... hát, röviden, kétszer annyit kellett venni !!!

[Hajtű]

Hajtű, Köszönöm. Örülök, hogy tetszett a saláta.

Csak Önnek van hibája a receptben. te szükségszerűen kiolvasztás után tisztáznia kell a tengeri koktél súlyát.

Nem kiolvasztom, hanem közvetlenül forrásban lévő vízbe teszem.

Tegye a tengeri koktélt forrásban lévő vízbe, forralja fel és forralja 1-2 percig, szűrőedényben lecsepegtetjük.