"Torketti" sütik

["Torchetti" (olasz cukros sütik)]

"Torketti" sütik

Kategória: Péksütemények

Konyha: olasz

Hozzávalók
Vaj	125g.
Búzaliszt	250g.
Cukor	2-3 st. l.
Vaníliás cukor	1h l.
Világos sör (helyettesíthető szénsavas vízzel)	60 ml.
Barna cukor keksztekercsekhez

Főzés módja

• A vajat és a lisztet morzsára őröljük, adjunk hozzá cukrot, sört, gyúrjuk össze a tésztát. Kombájnba gyúrtam.
• Helyezze a tésztát egy zacskóba, és tegye hűtőbe 1 órára.
• Osszuk a kihűlt tésztát 24 részre, gömbökbe tekerjük, majd minden golyót egy 10 cm hosszú flagellumba, és minden oldalról cukorba forgatjuk:
• 
• Illessze össze az éleit, és tegye papírral bélelt tepsire:
• 
• 180 fokon 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. 20 perc elteltével a sütim halványabb volt, 5 percre bekapcsoltam a 200C-ot.
• Nagyon ízletes és omlós sütik, amelyek nagyon gyorsan főznek és még gyorsabban fogyaszthatók. Csak illetlen finom !!! Nagyon ajánlom kávéval !!!
• A receptet N. Novoseltseva a "Konyhánk" vasútállomásról veszi.

jegyzet

"Torchetti" (olasz cukros sütik)

Fagyöngy, és feltétlenül nem kell sütőport vagy oltott szódát tenni a tésztába. Mivel ma sütöttem a májat, de a gyűrűk egyáltalán nem cukor, de a gyűrűk macskakövek, a barna cukrot alulról égetik: elájult: igen, és az ember érzi a szigorúan a recept szerint készített liszt ízét, legalábbis nincs sok belőlük - 10 db. csak nekem kell egyedül hörcsögnöm őket

[dió]

dió, furcsa
Tegnap is sütöttem - a sütik nagyon omlósnak bizonyultak - egyszerre süllyedtek el,
és Stern is hamis leveles tészta recept, ott is sütőpor nélkül leveles tésztát kapunk
lehet, hogy rossz a sör ??

[dió]

szigorúan a recept szerint csinálta, nos, legalább nem sok van belőlük - 10 db. Teljes

dió, ez így szigorúan a recept szerint ??

Az ilyen recept szerint:

Osszuk a kihűlt tésztát 24 részre, gömbökbe tekerjük, majd mindegyik golyót 10 cm hosszú flagellumba

luchok , Örülök, hogy tetszik!!!

Nos, amint írják és tették, nincs öklendezés, a világos sör "Zhiguli" egy márkás bár. Csak amikor 60 ml-t öntöttem lisztbe és vajba, a tészta száraz volt, és nem akart kontyba, jeshkin macskába kerülni hozzáadunk további 10 ml-t. Valahogy összeszedtem, a teremben összekevertem. egy órán át, aztán mindent felírtak, ahogy az orvos megparancsolta Itt ülök és rágok

24 golyó Igen, alig készítettem 10-es méretű diót

De amikor 60 ml-t öntöttem lisztbe és vajba, a tészta száraz volt, és nem akart kontyba kerülni, Yeshkin macskája további 10 ml-t adott hozzá. Valahogy összeszedtem

És mi gyúrta ?? A tészta először nem fog elkezdődni, de folytatni kell a gyúrást. A kis morzsák fokozatosan nagyokká és zsemlévé válnak. A második képen egy labda látható a távolban. Nekem valójában 25 volt belőlük, de a kísérlet tisztasága érdekében 24-et készítettem. És közülük 10-nek nagyon vastagnak kellett lennie.

[Fagyöngy,]

Fagyöngy, Jelentem:




finom volt, de nem sokáig köszönet

és mellesleg csaltam is - a tésztát is 20 sütire osztottam, eléggé tűnt, de kiderült, hogy nagyon jól gurul

Wow férgek 24 db. : wow: Igen, férgeim vannak a tiédhez képest, tehát valószínűleg kemények: mda: Szóval legyen most, megmutatom a szégyent

és olyan szamárral

[luchok]

luchok, sooooo finom !!!!

dió, tehát a férgek olyan férgek !!!

[dió]

dió, Feltételezhetem, hogy kissé túlexponáltad őket a sütőben. És hogy ne égjen el (ez nálam általános dolog), letettem egy tál vizet, ha nem felejtem el. Sokat segít!
Én is túlexponáltam.20 perc elteltével a sütik még puhák és halványak voltak, úgy döntöttem, hogy még 5 percig tartom, de hiába - kivettem a kissé megszáradtakat. De nem sok. De finom - szokatlanul! És nem túl édes. Csodálatos recept, köszönöm szépen, Omela !

[floran]

floran , egészségedre! Örülök, hogy tetszett!

[Omela]

Omela Hétvégenként a menyével sütöttük a sütit, neki meg kellett látogatnia, nem üres kézzel. Ostobán úgy döntöttek, hogy megpróbálják, mi történt: wow: El kellett bújnom magam elől, különben látogatást kellett tennem bolti sütikkel. Egyszerű, olcsó és finom

[Nyári lakó]

Nyári lakó , jól sikerült, hogy megpróbálták, különben nem fedezték volna fel őket ilyen finomak !!!

[Még egyszer szeretnék ragaszkodni 24 darabhoz !!!!]

Sült ma "ingyenes" változat - sötét sör, szórás - fehér cukor, nem tette a hűtőszekrénybe.



Ízük olyan volt, mint a homok, különböznek az eredetitől, de mégis finomak !! : nyam

Még egyszer szeretnék ragaszkodni 24 darabhoz !!!! Egy máj túl sűrűnek bizonyult és nem sütött meg !!!

És itt vannak a sütim. Szigorúan 24 darab finom

[shuska]

És itt vannak a sütim. Szigorúan 24 darab

shuska, végül!!! 🔗 Jó kislány !!

Omela, köszönöm az ilyen finom sütiket! Nagyon szerettem volna csak ilyen ropogós, törékeny sütiket sütni, de más receptek szerint vagy szódaszagúak voltak, vagy nem voltak elég porhanyók. És itt ilyen pechenyukh! Köszönöm!

[Szonáta]

Szonáta , kiváló sütik lettek !!!! Örülök, hogy tetszett!

Fagyöngy, csak nem tudom, hogyan köszönjem meg! Ezerszer KÖSZÖNET !!!! Elképesztően finom sütik !!!!! Ropogós, omlós, aromás! 25 darab lett.

[koziv]

koziv , Aaaaaaaa !!! Beautyaaaaa !!!! Ismét szeretném, de kopott a sör a palacsintához !!!!!

Szóval mennyi van itt még reggelig ??? Reggel és sörért az ilyen sütikért nem szökni kell!

Reggel és sörért az ilyen sütikért nem szökni kell!

Elfutottam !!!! Sült !!! A szépség!!!!

És 26 lett, és annak ellenére, hogy már 21.00-kor megsütöttem őket, reggel 2 süti volt

[Szonáta]

Szonáta , van ilyen !!!! 🔗

[Fagyöngy]

Fagyöngy, nem vagyok még bosszantó számodra! Hoztam neked köszönetet a sütikért! Édes, omlós lett, csak egy mese a sirálynak. 2 adagot sütöttem egyszerre, a felét a férjemnek adtam munkára. Kiderült 53db, hát megtörtént

[Vitalinka]

Vitalinka , ó, nem fáradtam el téged aaaaa !!! Mennyire örülök, hogy tetszett !!!

2 adagot sütöttem egyszerre, a felét a férjemnek adtam munkára. Kiderült 53db, hát megtörtént

Készítse elő a mellkasát éremre !!!!

[Fagyöngy]

Azta !!! Fagyöngy, druhhh! Köszönöm ezt a megtiszteltetést! Futok főzni a melleimet!

[Vitalinka]

Nem vártam meg Vitalinka, hosszú ideje szalad valahová - a kitüntetés ünnepélyes pillanata késik ...

Omela, annak érdekében, hogy lerövidítsem a hosszadalmas szünetet, engedje meg, és megpróbálok csatlakozni a bátrakhoz.
Torchettim:



Mindent szigorúan a te csodálatos recepted szerint tettem!
Egyszerű és finom! Nagyon szépen köszönjük!
Szia!

[AXIOMA]

AXIOMA, Molto bello !!!! Bel lavoro !!!

shl. Vitalinka, ott vagy? Látod, az emberek aggódnak !!!

Omela SOK KÖSZÖNET AZ EGY SÜTŐ RECEPTÉÉÉRT. Kár, hogy nem volt időm fotózni.HÁZTARTÁSAIM MINDENKI VAN.

[Alice V.]

Alice V. , egyél az egészségedre! Örülök, hogy tetszett!

Omela, te csak egy ötletbánya vagy.
Húsz éve sütök sütit sörön, több mint a fél életem. DE "utána" megszórom porcukorral, de a tésztát cukorba mártani "előtte" sokkal szórakoztatóbb. Röviden, várja meg a jelentést.

[Omela]

Omela Köszönjük ezeket a sütiket !! Nagyon finom, nagyon puha-ropogós! Igaz, ásványvízzel csináltam.
És rájöttem a sütik formájára. És kaptunk karácsonyi perecet és íjakat: girl_haha: És én is megszórtam néhányat fahéjjal.

[Umochka]

Umochka , örülök, hogy tetszett!!

Omela,
Helyettesítheti a sört / vizet pezsgővel? Csak most van ... De sütiket akarok ...

[Tatyana]

Tatyana, nincs ötletem!!! Próbálja ki, majd mondja el nekünk!

A türelmetlenség győzött - már folyamatban megosztom az eredményt ...

Alig várom !!

Nos, már megkóstoltam. Nagyon ízletes. Féltem, hogy túl édes lesz (a pezsgőm édes). De nem, nagyon jó. A sütő 30 percet vett igénybe.
Omela, köszönöm a csodálatosat. nem nehéz, nagyon házi sütik

[LightTatiana]

LightTatiana , URAAA !!!! És dicsekedni egy fotóval .. nagyon kíváncsi megnézni a pezsgős sütiket ..

Dicsekedni, amíg ki nem jön - nincs fotik. De megjelenésében nem különbözik a sütitől. Világos színű, kissé idősebb. Azok, amelyek kissé vastagabbnak bizonyultak - melegen, befejezetlennek tűntek. De ez a reggel csodálatos. Szerintem további öt darab készülhet a tesztemből. De először - meg kell hallgatni a szerzőt
És milyen volt az illata a lakásban
Tehát biztos - pezsgős keksz is passzol! Többször megteszem.
te

Tehát mindenképpen - pezsgős keksz is passzol! Többször megteszem.

Hmmm, sütemények a sörön Ez egy másik fertőzés: addig eszi őket, amíg a gyomra meg nem fáj.

[Maria]

Maria, süt, nem fogja megbánni !!

[Fagyöngy]

Fagyöngy, köszönöm a receptet!

Finom sütik, pontosan 24 darab

Finom sütik, pontosan 24 darab

Ira, jól sikerült, engedelmes lány !!!
shl. máj, mint életben !!!

Én is nemrég vendég voltam, és ott olyan finom sütikkel kedveskedtek, hogy elvettem a receptet és azonnal megsütöttem. Meg akartam osztani, de itt találtam hasonló receptet. A jelentés ugyanaz, csak az arányok különböznek egymástól, és nem lehet cukrot adni magához a tésztához - a gyermek számára egy adag csak hasznos (szerintem az alkohol elpárolog főzés közben, és mennyi van belőle, több van benne) köhögés elleni szirup). Szóval csak el akarom mondani, hogy gurulok. Egy formával vékony rétegbe, kb. 0,5 cm-re nyomkodom, és egyik oldalán normál cukorba tekerem. Ebben a verzióban nagyon gyorsan főz. Nekem nagyon jó sütőm van, a Heat üzemmódban felülről, alulról + a konvekció 200 fokon nagyon gyorsan sül, míg a második tepsit levágom, az első már készen áll. Amíg levágom a harmadikat, az elsőt már megették. Három tepsi van összesen, de a receptem jobban megfelel.
Általában a sütik csak szuperek. Még két adag sem lesz elég. Én, mint olyan személy, aki nem ismeri az intézkedést, nem állok meg, amíg vagy meg nem eszem mindent, vagy meg nem eszünk a lerakóba. Az utóbbi időben szinte minden nap sütöttem. Még nem kerültem a mérlegre - félelmetes

[Alexandra]

Alexandra, a sütés során az alkohol elpárolog. De tudom, hogy a lányok szénsavas ásványvízzel tették. És a sütik nagyon finomak!

itt van az alkoholmentes változatom - az ásványi szénsavas vízen!