Tönkölymézes gofri - "sváb dara" (Dinkelwaffeln)

[FRIFRI]

Tönkölymézes gofri - "sváb dara" (Dinkelwaffeln)

Kategória: Cukrászda

Konyha: német

Hozzávalók
Teljes kiőrlésű liszt	300 g
Tojás	2 db
édesem	100 g
Vaj	50 g
Sütőpor (sütőpor)	1 teáskanál
Só	1/4 teáskanál
Meleg tej	500 ml
Fahéj	2 teáskanál
Zsír a forma kenéséhez
Porcukor tálaláshoz

Főzés módja

• A tönköly egy ősi gabonakultúra, amely még két ősibb búzafajtából származik - egyszemű és két szemű. Mivel a tönköly szinte minden talajban növekszik, nem hajlamos a betegségekre és tolerálja a legkeményebb éghajlatot, hegyvidéki területeken elterjedt volt.
• Németországban különösen Közép-Frankóniában és Württembergben volt népszerű, ezért "sváb dara" elnevezést kapta.
• A 12. század híres apátnője, misztikusa és gyógyítója, a bingeni Hildegard a "gabonafélék legjobbjainak" írta, amely jót tesz a testnek, a keringésnek és az emésztésnek. Azt is megjegyezte, hogy a gabonafélék "barátságos beállítottságot adnak és szórakozást keltenek". Egészen a szárnyas latin kifejezés szellemében: "Az egészséges elme egészséges testben van!"
• A modern kutatások kimutatták az ősi gyógyító valóságtartalmát. A tönköly a bajnok a gabonanövények között az aminosav-tartalomban: 8 "építőfehérjét" tartalmaz 7, megelőzve a búzát. A megnövekedett kovasavtartalom, amely pozitív hatással van az intellektuális képességekre, a bőr és a haj egészségére, valóban egyedivé teszi ezt a kultúrát.
• A tönkölyöt gyakran és örömmel használják sütéshez a késztermékek magas gluténtartalma és diós íze miatt. A tönköly tehát valóban hasznos és egyedi termék!
• A tönkölyliszt ára meglehetősen magas, de adalékként használva megfizethető. Ennek oka a bonyolult gyártási folyamat.
• De Németországban és itt, Oroszországban növekszik a tönkölyliszt iránti kereslet. Végül, de nem utolsósorban az egyik legértékesebb tulajdonság - a tönkölyliszt keverhető gluténmentes liszttel.
• Felhívok mindenkit, hogy kóstolja meg a tiszta tönkölylisztből és a mézből készült, kizárólag német recept szerinti gofrit! Talán ez segít abban, hogy legalább egy kicsit kedvesebbek, okosabbak és egészségesebbek legyünk!
• A gofri nagyon tetszett, javult a hangulat, ami azt jelenti, hogy kedvesebbek és egészségesebbek lettünk! Sült gofri gofrisütőben FRIFRI a betéten "Brüsszeli gofri"
• Készítmény
• Minden felhasznált terméknek szobahőmérsékletűnek kell lennie, jobb, ha a tejet kissé felmelegíti 35-40 grammra.
• A vajat, a tojást és a mézet habosra és homogénné verjük sóval.
• 
• Az átszitált liszthez adjunk sütőport és fahéjat, keverjük össze. (Fél teáskanál citromhéjat adtam hozzá - nagyon hasznos lett)
• 
• Öntsön enyhén meleg tejet egy lisztes edénybe, állandó keverés közben, a végén adja hozzá az olajkeveréket. Jól összegyúrjuk, és hagyjuk állni öt-tíz percig. A tészta állaga meglehetősen folyékony, mint a vékony palacsintáknál, kanálból vastag masszába öntve.
• Ekkor a gofrisütőt addig melegítjük, amíg a piros lámpa kialszik, állítsuk teljes teljesítményre (Gofrisütőmben ez a 9. helyzet).
• Jól megszórjuk a gofrisütő edényre vagy zsírra.
• Ezt a spray-t használom - mondhatom, hogy ez egy dolog!
• 
• Öntsük a teljes formát oldalára a mártás merőkanállal. Szeretek ilyen mérőpohárba önteni.
• 
• 
• Csukja be és azonnal fordítsa a gofrisütőt a másik oldalra. Aztán újra megfordíthatja. Kb. 4 percig sütjük.
• 
• Ízlés szerint kivesszük és díszítjük.Ezúttal egy kevés tejszínhabbal kevert tejszínhabot és egy csepp vaníliaolajat használtunk.
• ÉS MOST FIGYELEM !! A csapkodási trükköt pontosan a FRIFRI gofrisütő biztosítja, egyetlen könnyed mozdulattal. Ez lehetővé teszi a tészta jobb elosztását és sütését.
• Ha arra gondol, hogy gofrit süt az általa használt gofrisütő eszközökkel, olvassa el személyes tapasztalatait és utasításait.

Az edényt arra tervezték

12 db mérete 8x14 cm.

jegyzet

A gofri nagyon ízletesnek bizonyult, olyan szilárd, mély ízű, nem túl édes, ropogós héjú és puha belseje. A méz és a tönkölyliszt általában jól kombinálható, és ez a recept összhangban van. Ugyanakkor egyáltalán nem nehézek, nem zsírosak, hanem éppen ellenkezőleg, valamiféle egészségesek érzésükben és ízükben. Sokat ettünk - és nem kaptunk érte semmit!
Kicsit "cserzettnek" tűnnek, de ez a fényképezőgépem jellemzője éjszaka megfelelő megvilágítás hiányában, és a méz jelenléte is nagyban befolyásolja a színt. Mindenesetre kissé sötétebbnek bizonyulnak a tönkölylisztből. Sót és héjat adtam a recepthez.
Jó étvágyat kívánunk ! Arra törekszünk, hogy könnyebb - egészséges és változatos - ételeket fogyasszunk, amelyeket mindenkinek kívánunk!

Tumanchik

Ez olyan szép. Ellopok egy darabot

Elena Tim

Elmentem egy gofrisütőt keresni ...

Masinen

Szóval Moszkvában vásárolta a spray-t?

Mams

Szóval Moszkvában vásárolta a spray-t?

Mash, van ilyen Moszkvában, bár nem láttam kotanit, másik céget vállaltam, de ez nem olyan fontos. A palack figyelemre méltó, az ár is. A profilomban keresse meg a legfrissebb üzeneteket, adtam egy linket egy augusztus közelében lévő üzlethez, van hasonló spray-doboz. Most van egy ló ára, de kereshet olcsóbb lehetőségeket. 500 rúpiáért elvettem az enyémet, de ez még tavaly van.

A modernisták üldözni fognak minket, hogyan kell inni ...

boldog, elment keresni a betűvet. Finomat és könnyűet akarok! És még mézzel is!

Rada-dms

Mams, miért törlik! Minden a gofriról! Köszönöm! És mondja meg az analóg nevét?
Itt vannak a fotón látható spray információi:

A spray alkalmas sütésre és sütésre. Vékony rétegben permetezik a serpenyő vagy a sütőedény felületére, és a következő előnyökkel jár:
• minimalizálja a sütés és sütés során az ételbe kerülő zsír mennyiségét (összehasonlítva más növényi olajokkal);
• csökkenti az étel végső kalóriatartalmát (a főzéshez szükséges csekély adagok miatt);
• a spray felhasználható saláták és "száraz" ételek, például csirkemell és hajdina öntésére, így a termék "könnyebben belép", de nem növeli a kalóriatartalmat;
• megtartja az ételek természetes aromáit (a spray szagtalan és íztelen, nem keveredik az ételekkel);
• szinte kiküszöböli az étel égését a fűtött felületig (a permet égési ellenállásának mutatója sokkal magasabb, mint a többi növényi olajé);
• a permet sütési hőmérsékleten stabil, nem szénsavasodik, és nem hagy fekete koromlerakódást;
• ideális pasztőrözött tojásfehérje BATTLE KIT készítéséhez;
• hivatásos szakácsok használják, és ami a legfontosabb - a sportolók.

Az egyetlen permetezéshez szükséges rendkívül kis mennyiségű termék miatt egy 500 ml-es kanna 2-3 hónapos használatra elegendő (de mindez a használat intenzitásától és gyakoriságától függ).

A spray ideális az alacsony zsírtartalmú ételek elkészítéséhez, és segít megőrizni ízüket és illatukat.

A permetet Ausztriában gyártják, és rendelkezik minden szükséges tanúsítvánnyal és engedéllyel, amely megfelel az Európai Unió követelményeinek (termékbiztonsági követelményeik többnyire szigorúbbak, mint Oroszországban).

Összetevők: növényi olajok (repce, napraforgó, kókuszdió), növényi zsír (kókuszdió), hajtógáz (propán, bután, szén-dioxid), sütőpor: viasz-éter, lecitin.
Tápérték: 898 kcal, fehérjék - 0 g, szénhidrátok - 0 g, zsírok - 99,8 g.
Az eltarthatóság 2 év.
Nettó tömeg: 500 ml.
Felhasználhatósági időtartam: 18 hónap.
Ár: 449 rubel

Itt kevesebb mint 500 rubelért vásárolhat, de az adatokat nem ellenőrizzük.

Rendelési spray a megrendelőlap segítségével 🔗főzés-permetezés /, vagy érintkezés

Moszkvában a spray megvásárolható a Sportivnajánál történő önszedéssel, valamint fehérje megrendelésével szállításkor.

Transzfer más városokba lehetséges

Az amazoniaknál átlagosan 5 euróba kerül. Tehát van értelme onnan csak kapcsolódó termékként rendelni.

Rada-dms

Masinen, Nem Moszkvában vásároltam. De ő bizony abban a cégben van, ahol vettem kiegészítőt. űrlap gofrihoz töltéssel.

Rada-dms

Elena Tim, néz! Azt tanácsolom! Megfelel Önnek a tervezésben! Nagyon rendes, szilárd formák, van forma szendvicsekhez, gofrihoz töltelékkel - nemrég vettem ezt, a minap tesztelem. És ennek megfordítása öröm! Semmi sem jön ki! A dizájn pedig általában dicséretre méltó - ott ismert személy dolgozta ki.
Megyek a témára, amit írok, láttam, hogy a lányok érdeklődést mutatnak ott.

Tumanchik

Masinen, Nem Moszkvában vásároltam. De ő bizonyosan abban a cégben van, ahol vettem kiegészítőt. űrlap gofrihoz töltéssel.

Szerintem Ali látott egy ilyen palackot vajhoz. Nem tűnik túl drágának. Én is észrevettem, de voltak más keresési célok is

Elena Tim

Megfelel Önnek a tervezésben! Nagyon rendes, szilárd formák, van forma szendvicsekhez, gofrihoz töltelékkel - nemrég vettem ezt, a minap tesztelem. És ennek megfordítása öröm! Semmi sem jön ki! A dizájn pedig általában dicséretre méltó - ott ismert személy dolgozta ki.

Megöllek!
Van egy gofrisütőm, megvan! Nincs szükségem semmire, SEMMI, világos?
Ááááááá, milyen klassz, fertőzésáááá !!!!!

Rada-dms

Elena Tim, és láttad a videót ??? Hogyan működik ott, és hogyan fordítják meg !!! (kígyó kísértő hangján ....)

Elena Tim

láttad a videót ???

Láttam! Ezért ülök mérgesen!
Lan, csak meg kell próbálnom legalább a gofrisütőmbe sütni a gofrit, majd táncolni onnan. Hirtelen valami jó jön ki számomra ...

Rada-dms

Elena Tim, a gofri véleményünk szerint nagyon eredeti és finom! De van egy nehezen elnyert receptem a finomra, én magam találtam ki a sok közül. Hamarosan kiállítom, hogyan fogom csinálni ebben - mindig a szovjet téglalapban sütöttem!

Elena Tim

Azt akarja mondani, hogy vékony gofrihoz is kell nekem egy gofrisütő?
Nézz a szemedbe!

Rada-dms

Elena Tim, Yavol !!!!!!!

Látja, Lenochka, régen szkeptikus voltam a gofri és ilyesmi kapcsán! Amíg rájöttem az egész trükkre! Például van egy vasárnapi vacsora. Este lehet ropogós, nagyon illatos és gazdag szívószálakat sütni, én pedig nem foglalkozom a töltelékkel, különben is valahogy elveszítik szerkezetüket a tölteléktől, de én ugyanezt csinálom este, mint egy bajor vagy bármelyik kedvenc krém és sütemény helyett tálaljuk!
Figyelembe véve, hogy általában a férj gofrit süt (szereti ezt az üzletet !!!), akkor mindenféle feszültség nélkül kikerülök a helyzetből az édességekkel.
Természetesen sütök süteményeket is, de néha nem ez a helyzet, vagy nem akarom, nem tudok vacakolni. a lényeg az, hogy válassz magadnak három jó receptet - élesztőt (töltelékkel jók), homokot és könnyűet.
Röviden, egy gofrisütőre van szükség, mivel ennek a Frifree fúvókának van még egy. vékonyaknál még nem vettem meg, de megveszem.

Ünnepi

Rada, szüksége van egy speciális gofrisütőre ezekhez a gofrákhoz? Vagy nem értettem?
Tönköly és minden más, ami van.

Rada-dms

+ Gála +, nem, közönséges gofrisütőkre van szükség, a könyv receptje nem jelzi a gofri formáját, de feltételeztem, hogy olyanok legyenek, mint a brüsszeliek. De a száraz élek és a kéreg alapján ítélve úgy gondolom, hogy vékony (közepes) sütés is teljesen lehetséges.
Nem igazán szeretem a teljes kiőrlésű gabonákat és az ilyesmit, de ezek a gofrák a "szántás" íze miatt tetszettek, szóval egy szót sem találok ...
Egyébként szerintem egyszerű lisztet lehet hozzáadni a liszt arányában, követni fogom. csak csinálj 50x50.

Ünnepi

nem, csak imádjuk azt a teljes kiőrlésű gabonát, rozst, tönkölybúzt

Rada-dms

+ Gála +, Nagyon szeretem a rozsot, de nem tudok megbarátkozni a teljes kiőrlésű kenyérrel - egyre különlegesebb vagyok a ciabattában, és egyem és süssem!
Akkor tetszeni fog, én nem változtattam a recepten, próbáld ki! Érdekes a véleményed!

Ünnepi

igen, talán holnap megpróbálom

Rada-dms

+ Gála +, Remélem tetszik, elvégre nem a legkárosabb az opció!

Mams

Rada-dms, megtalálta az analógomat. Van egy francia. A kibocsátási ár körülbelül 500 rubel volt. Most nem találtam eladásra, nyilván a régi készleteket adták el, az újakat pedig ... nos, a ZhO szankcióit ...



Hozzávalók: növényi olaj, növényi viasz (egy ilyen vadállat számára?), Emulgeálószer, repcemaglecitin E322, propán (micsoda borzalom, de úgy tűnik, hogy fel van háborodva) ...

Információt találtam arról, hogy salátában is használható. Valahogy nem gondoltam rá, általában sütőedényekre szórom. Gofrisütőn még nem próbáltam ki, megkockáztatom

Masinen

Nekem volt ilyen permetem, csak egy amerikai, de annak már rég vége lett, és nem is próbáltam keresni tőlünk, mert tudom, hogy nincs.
És kiderült, hogy vannak asztriaiak, de Szentpéterváron.

Gally

Lányok, hogy permetez ez a spray?
Van olívaolajom spray-palackkal, vékony folyamban ver, nem nagyon alkalmas penészgombákra, mindegy, akkor ecsettel kell mennem.

Mams

sólyom, spray-k, mint bármely bután / propán spray. Minél távolabb van a fejtől, annál szélesebb a permet. Nem csöpög, hanem felhő. Nos, gondolom, mint egy dezodor. Nem volt hajlandó lemosni a szilikon formát a mosogatógépben ... Ezután minden pékáru ragaszkodni kezdett hozzá. Most, sütés előtt, ezt a spray-t permetezem - durranással kiesik. Különösen jó, ha az alakja rögös, ez a spray eléri az összes mélyedést / dudort. Nem kell befejezni az ecset használatát.

Körülbelül egy éve használom ezt a spray-t, a fele megmaradt. De nem nagyon sütöttem aktívan. Most megtaláltam az utasítások normál fordítását, kiderült, hogy salátában és általában sütésre is használható. Az egyetlen dolog az, hogy ha túl távol tartja a permetezett helytől, akkor körül tud permetezni, nos, ronggyal megtöröljük ...

Pchela maja

hol találunk tönkölyboltot Szentpéterváron? hogy néz ki?
ilyen finom recept, nagyon ki akarom próbálni !!!

Rada-dms

Pchela maja, ezt a moszkvai árusítást a Metro-ban és más üzletekben találja meg az interneten keresztül is.

Rada-dms

sólyom, azért jó, mert permetezéskor nem kell semmit bekenni, láthatatlan bevonat osztja el, semmit sem kell letörölni, sütés közben nem ég meg. Tétováztam vásárláskor, de most nem bánom meg - gazdaságos és 2 év az eltarthatósága.
Nincs összehasonlítás a növényi olaj spray-vel! Ez különleges. azt jelenti, és igazolni fogja önmagát, ha gyakran süt.
Még mindig azon gondolkodom, hogy megpróbálok mályvacukrot használni szárításhoz!

Ünnepi

Olya, Ma nem sütöttem őket. Ma volt valami reggelire.
De mindenképpen megsütöm őket, és jelentéssel jövök hozzád

Rada-dms

+ Gála +, Pipa! Ne siess! Meglátjuk, hogy megy ez! Csak kíváncsi vagyok, szeretném megérteni, mi lett az ízlésem számos kulináris kísérlet után

Rada-dms

Masinen, Mása, itt Moszkvában van, de az ár emelkedett!

🔗

Pulisyan

Olgamilyen finom és egészséges gofri !!! Ilyen gyötrelmet is meg kell keresnünk ...
Itt az ideje, hogy én is elvegyem a gofrisütőt! Egyszerűen luxus!

Rada-dms

Pulisyan, Sasha! Vagy Freefree-t, vagy Cloert kell vásárolnia! A gofri receptjét választom töltelékkel - vettem egy új betétet!

Lerele

Amint örültem, hogy hála Istennek, nem volt vastag gofrisütőm, de valaki az egész témát magával vitte, hogy elolvassa, és kiderül, hogy egy vékonynak jó. És diétázni akartam (pite-t sütöttem csak neki)

Rada-dms

Lerele, Már készítettem szulugunit szulugunival pita kenyérrel töltött gofri formájában, és a férjem már megváltoztatott egy virágos formára - elmegyek és gondolkodom, most felkavarok vagy várok holnapig ...
Vékonyakat még nem sütöttem ebből a tésztából, de nem látok okot, hogy miért ne működnének ki - a második napon a vékony széle volt ropogós és legfinomabb. Vastag gofri, gyakorlatilag a puha vastag gofri összes receptje csak az első napon hangzik forrón!
És az alma eltűnik, a libamáj már beázott - hogyan lehet tovább élni?

Lerele

És lusta nekem gofrit készíteni, míg te sütsz, addig kínoznak.
Nos, olyan vagy, mint Hamupipőke, a fenébe is, meghalnék, ha ennyit főznék

Rada-dms

Lerele, olyan vastagon sütött egy-két!
Holnap elmondom a férjemnek, hogy Hamupipőke vagyok - cseréljen helyettem a kocsi !!!

 

itthon Cukrászda Desszertek és édességek Süti, mézeskalács, biscotti, habcsók Tönkölymézes gofri - "sváb dara" (Dinkelwaffeln)

Ez olyan szép. Ellopok egy darabot

Elmentem egy gofrisütőt keresni ...

Szóval Moszkvában vásárolta a spray-t?

[boldog]

Szóval Moszkvában vásárolta a spray-t?

Mash, van ilyen Moszkvában, bár nem láttam kotanit, másik céget vállaltam, de ez nem olyan fontos. A palack figyelemre méltó, az ár is. A profilomban keresse meg a legfrissebb üzeneteket, adtam egy linket egy augusztus közelében lévő üzlethez, van hasonló spray-doboz. Most van egy ló ára, de kereshet olcsóbb lehetőségeket. 500 rúpiáért elvettem az enyémet, de ez még tavaly van.

A modernisták üldözni fognak minket, hogyan kell inni ...

boldog, elment keresni a betűvet. Finomat és könnyűet akarok! És még mézzel is!

[Mams]

Mams, miért törlik! Minden a gofriról! Köszönöm! És mondja meg az analóg nevét?
Itt vannak a fotón látható spray információi:

A spray alkalmas sütésre és sütésre. Vékony rétegben permetezik a serpenyő vagy a sütőedény felületére, és a következő előnyökkel jár:
• minimalizálja a sütés és sütés során az ételbe kerülő zsír mennyiségét (összehasonlítva más növényi olajokkal);
• csökkenti az étel végső kalóriatartalmát (a főzéshez szükséges csekély adagok miatt);
• a spray felhasználható saláták és "száraz" ételek, például csirkemell és hajdina öntésére, így a termék "könnyebben belép", de nem növeli a kalóriatartalmat;
• megtartja az ételek természetes aromáit (a spray szagtalan és íztelen, nem keveredik az ételekkel);
• szinte kiküszöböli az étel égését a fűtött felületig (a permet égési ellenállásának mutatója sokkal magasabb, mint a többi növényi olajé);
• a permet sütési hőmérsékleten stabil, nem szénsavasodik, és nem hagy fekete koromlerakódást;
• ideális pasztőrözött tojásfehérje BATTLE KIT készítéséhez;
• hivatásos szakácsok használják, és ami a legfontosabb - a sportolók.

Az egyetlen permetezéshez szükséges rendkívül kis mennyiségű termék miatt egy 500 ml-es kanna 2-3 hónapos használatra elegendő (de mindez a használat intenzitásától és gyakoriságától függ).

A spray ideális az alacsony zsírtartalmú ételek elkészítéséhez, és segít megőrizni ízüket és illatukat.

A permetet Ausztriában gyártják, és rendelkezik minden szükséges tanúsítvánnyal és engedéllyel, amely megfelel az Európai Unió követelményeinek (termékbiztonsági követelményeik többnyire szigorúbbak, mint Oroszországban).

Összetevők: növényi olajok (repce, napraforgó, kókuszdió), növényi zsír (kókuszdió), hajtógáz (propán, bután, szén-dioxid), sütőpor: viasz-éter, lecitin.
Tápérték: 898 kcal, fehérjék - 0 g, szénhidrátok - 0 g, zsírok - 99,8 g.
Az eltarthatóság 2 év.
Nettó tömeg: 500 ml.
Felhasználhatósági időtartam: 18 hónap.
Ár: 449 rubel

Itt kevesebb mint 500 rubelért vásárolhat, de az adatokat nem ellenőrizzük.

Rendelési spray a megrendelőlap segítségével 🔗főzés-permetezés /, vagy érintkezés

Moszkvában a spray megvásárolható a Sportivnajánál történő önszedéssel, valamint fehérje megrendelésével szállításkor.

Transzfer más városokba lehetséges

Az amazoniaknál átlagosan 5 euróba kerül. Tehát van értelme onnan csak kapcsolódó termékként rendelni.

[Masinen]

Masinen, Nem Moszkvában vásároltam. De ő bizony abban a cégben van, ahol vettem kiegészítőt. űrlap gofrihoz töltéssel.

[Elena Tim]

Elena Tim, néz! Azt tanácsolom! Megfelel Önnek a tervezésben! Nagyon rendes, szilárd formák, van forma szendvicsekhez, gofrihoz töltelékkel - nemrég vettem ezt, a minap tesztelem. És ennek megfordítása öröm! Semmi sem jön ki! A dizájn pedig általában dicséretre méltó - ott ismert személy dolgozta ki.
Megyek a témára, amit írok, láttam, hogy a lányok érdeklődést mutatnak ott.

[Masinen]

Masinen, Nem Moszkvában vásároltam. De ő bizonyosan abban a cégben van, ahol vettem kiegészítőt. űrlap gofrihoz töltéssel.

Szerintem Ali látott egy ilyen palackot vajhoz. Nem tűnik túl drágának. Én is észrevettem, de voltak más keresési célok is

Megfelel Önnek a tervezésben! Nagyon rendes, szilárd formák, van forma szendvicsekhez, gofrihoz töltelékkel - nemrég vettem ezt, a minap tesztelem. És ennek megfordítása öröm! Semmi sem jön ki! A dizájn pedig általában dicséretre méltó - ott ismert személy dolgozta ki.

Megöllek!
Van egy gofrisütőm, megvan! Nincs szükségem semmire, SEMMI, világos?
Ááááááá, milyen klassz, fertőzésáááá !!!!!

[Elena Tim]

Elena Tim, és láttad a videót ??? Hogyan működik ott, és hogyan fordítják meg !!! (kígyó kísértő hangján ....)

láttad a videót ???

Láttam! Ezért ülök mérgesen!
Lan, csak meg kell próbálnom legalább a gofrisütőmbe sütni a gofrit, majd táncolni onnan. Hirtelen valami jó jön ki számomra ...

[Elena Tim]

Elena Tim, a gofri véleményünk szerint nagyon eredeti és finom! De van egy nehezen elnyert receptem a finomra, én magam találtam ki a sok közül. Hamarosan kiállítom, hogyan fogom csinálni ebben - mindig a szovjet téglalapban sütöttem!

Azt akarja mondani, hogy vékony gofrihoz is kell nekem egy gofrisütő?
Nézz a szemedbe!

[Elena Tim]

Elena Tim, Yavol !!!!!!!

Látja, Lenochka, régen szkeptikus voltam a gofri és ilyesmi kapcsán! Amíg rájöttem az egész trükkre! Például van egy vasárnapi vacsora. Este lehet ropogós, nagyon illatos és gazdag szívószálakat sütni, én pedig nem foglalkozom a töltelékkel, különben is valahogy elveszítik szerkezetüket a tölteléktől, de én ugyanezt csinálom este, mint egy bajor vagy bármelyik kedvenc krém és sütemény helyett tálaljuk!
Figyelembe véve, hogy általában a férj gofrit süt (szereti ezt az üzletet !!!), akkor mindenféle feszültség nélkül kikerülök a helyzetből az édességekkel.
Természetesen sütök süteményeket is, de néha nem ez a helyzet, vagy nem akarom, nem tudok vacakolni. a lényeg az, hogy válassz magadnak három jó receptet - élesztőt (töltelékkel jók), homokot és könnyűet.
Röviden, egy gofrisütőre van szükség, mivel ennek a Frifree fúvókának van még egy. vékonyaknál még nem vettem meg, de megveszem.

[Rada]

Rada, szüksége van egy speciális gofrisütőre ezekhez a gofrákhoz? Vagy nem értettem?
Tönköly és minden más, ami van.

[+ Gála +]

+ Gála +, nem, közönséges gofrisütőkre van szükség, a könyv receptje nem jelzi a gofri formáját, de feltételeztem, hogy olyanok legyenek, mint a brüsszeliek. De a száraz élek és a kéreg alapján ítélve úgy gondolom, hogy vékony (közepes) sütés is teljesen lehetséges.
Nem igazán szeretem a teljes kiőrlésű gabonákat és az ilyesmit, de ezek a gofrák a "szántás" íze miatt tetszettek, szóval egy szót sem találok ...
Egyébként szerintem egyszerű lisztet lehet hozzáadni a liszt arányában, követni fogom. csak csinálj 50x50.

nem, csak imádjuk azt a teljes kiőrlésű gabonát, rozst, tönkölybúzt

[+ Gála +]

+ Gála +, Nagyon szeretem a rozsot, de nem tudok megbarátkozni a teljes kiőrlésű kenyérrel - egyre különlegesebb vagyok a ciabattában, és egyem és süssem!
Akkor tetszeni fog, én nem változtattam a recepten, próbáld ki! Érdekes a véleményed!

igen, talán holnap megpróbálom

[+ Gála +]

+ Gála +, Remélem tetszik, elvégre nem a legkárosabb az opció!

[Rada-dms]

Rada-dms, megtalálta az analógomat. Van egy francia. A kibocsátási ár körülbelül 500 rubel volt. Most nem találtam eladásra, nyilván a régi készleteket adták el, az újakat pedig ... nos, a ZhO szankcióit ...



Hozzávalók: növényi olaj, növényi viasz (egy ilyen vadállat számára?), Emulgeálószer, repcemaglecitin E322, propán (micsoda borzalom, de úgy tűnik, hogy fel van háborodva) ...

Információt találtam arról, hogy salátában is használható. Valahogy nem gondoltam rá, általában sütőedényekre szórom. Gofrisütőn még nem próbáltam ki, megkockáztatom

Nekem volt ilyen permetem, csak egy amerikai, de annak már rég vége lett, és nem is próbáltam keresni tőlünk, mert tudom, hogy nincs.
És kiderült, hogy vannak asztriaiak, de Szentpéterváron.

Lányok, hogy permetez ez a spray?
Van olívaolajom spray-palackkal, vékony folyamban ver, nem nagyon alkalmas penészgombákra, mindegy, akkor ecsettel kell mennem.

[sólyom]

sólyom, spray-k, mint bármely bután / propán spray. Minél távolabb van a fejtől, annál szélesebb a permet. Nem csöpög, hanem felhő. Nos, gondolom, mint egy dezodor. Nem volt hajlandó lemosni a szilikon formát a mosogatógépben ... Ezután minden pékáru ragaszkodni kezdett hozzá. Most, sütés előtt, ezt a spray-t permetezem - durranással kiesik. Különösen jó, ha az alakja rögös, ez a spray eléri az összes mélyedést / dudort. Nem kell befejezni az ecset használatát.

Körülbelül egy éve használom ezt a spray-t, a fele megmaradt. De nem nagyon sütöttem aktívan. Most megtaláltam az utasítások normál fordítását, kiderült, hogy salátában és általában sütésre is használható. Az egyetlen dolog az, hogy ha túl távol tartja a permetezett helytől, akkor körül tud permetezni, nos, ronggyal megtöröljük ...

hol találunk tönkölyboltot Szentpéterváron? hogy néz ki?
ilyen finom recept, nagyon ki akarom próbálni !!!

[Pchela maja]

Pchela maja, ezt a moszkvai árusítást a Metro-ban és más üzletekben találja meg az interneten keresztül is.

[sólyom]

sólyom, azért jó, mert permetezéskor nem kell semmit bekenni, láthatatlan bevonat osztja el, semmit sem kell letörölni, sütés közben nem ég meg. Tétováztam vásárláskor, de most nem bánom meg - gazdaságos és 2 év az eltarthatósága.
Nincs összehasonlítás a növényi olaj spray-vel! Ez különleges. azt jelenti, és igazolni fogja önmagát, ha gyakran süt.
Még mindig azon gondolkodom, hogy megpróbálok mályvacukrot használni szárításhoz!

[Olya]

Olya, Ma nem sütöttem őket. Ma volt valami reggelire.
De mindenképpen megsütöm őket, és jelentéssel jövök hozzád

[+ Gála +]

+ Gála +, Pipa! Ne siess! Meglátjuk, hogy megy ez! Csak kíváncsi vagyok, szeretném megérteni, mi lett az ízlésem számos kulináris kísérlet után

[Masinen]

Masinen, Mása, itt Moszkvában van, de az ár emelkedett!

🔗

[Olga]

Olgamilyen finom és egészséges gofri !!! Ilyen gyötrelmet is meg kell keresnünk ...
Itt az ideje, hogy én is elvegyem a gofrisütőt! Egyszerűen luxus!

[Pulisyan]

Pulisyan, Sasha! Vagy Freefree-t, vagy Cloert kell vásárolnia! A gofri receptjét választom töltelékkel - vettem egy új betétet!

Amint örültem, hogy hála Istennek, nem volt vastag gofrisütőm, de valaki az egész témát magával vitte, hogy elolvassa, és kiderül, hogy egy vékonynak jó. És diétázni akartam (pite-t sütöttem csak neki)

[Lerele]

Lerele, Már készítettem szulugunit szulugunival pita kenyérrel töltött gofri formájában, és a férjem már megváltoztatott egy virágos formára - elmegyek és gondolkodom, most felkavarok vagy várok holnapig ...
Vékonyakat még nem sütöttem ebből a tésztából, de nem látok okot, hogy miért ne működnének ki - a második napon a vékony széle volt ropogós és legfinomabb. Vastag gofri, gyakorlatilag a puha vastag gofri összes receptje csak az első napon hangzik forrón!
És az alma eltűnik, a libamáj már beázott - hogyan lehet tovább élni?

És lusta nekem gofrit készíteni, míg te sütsz, addig kínoznak.
Nos, olyan vagy, mint Hamupipőke, a fenébe is, meghalnék, ha ennyit főznék

[Lerele]

Lerele, olyan vastagon sütött egy-két!
Holnap elmondom a férjemnek, hogy Hamupipőke vagyok - cseréljen helyettem a kocsi !!!