Forró pirítós sajttal és körtével

Forró pirítós sajttal és körtével

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Kenyér (pirítós)
Izzó hagyma
Friss körte
Krémsajt (vagy más)
Friss uborka
Dor-kék sajt (kaphat másik hasonlót)
Só
barna cukor
Olivaolaj

Főzés módja

• 1. Vágja a hagymát karikákra, a friss körtét vékony szeletekre.
  
• 2. Egy serpenyőben felmelegítünk vajat vagy ghí-t, megpirítunk egy kevés hagymát és körtét egy csepp sóval és barna cukorral.
  
• 3. Vágja szeletekre a kenyeret (én teljes kiőrlésű cipóval csináltam), szórjuk meg olívaolajjal, szórjuk meg reszelt tejszínnel (bármilyen) sajttal és melegítsük a mikrohullámú sütőben, amíg a sajt 40-50 másodpercig meg nem olvad.
  
• 4. A felforrósított pirítósra tegye a hagymát, a tetejére vékony szeletekre vágott friss uborkát, a kockákra vágott Dor Blue sajtot (vagy hasonlót) vagy a tetejére egy tányért, a tetejére a körte szeleteket.
  

jegyzet

Tökéletes sajt és körte kombináció.
Kész - Tálaljuk reggelire! Nos, nagyon finom!

Futni és főzni akarok az éjszaka közepén!