Snickers torta

[kirpochka]

kirpochkatermészetesen a házi krém nem fog előjönni

[kirpochka]

kirpochkatermészetesen a házi krém nem fog előjönni

Hello lányok !!! És itt van a vágóm, a torta nagyon finom, a férjemnek különösen tetszett, csak én a tejszínt nem főtt sűrített tejjel, hanem karamellmártással készítettem, nagyon finom.

Lányok, mondja meg, kérem, tehetnék egy második szintet erre a maszttal borított süteményre?

[Zhurbeyka]

Zhurbeyka, tud. Csak nyársakat vagy csöveket kell behelyeznie abba és a felső rétegbe úgy, hogy az az aljzaton legyen.

Köszönöm.

[Vitalinka]

Vitalinka, nagyon köszönöm a receptet!
Nagyon élveztük!

🔗

[ArinaM]

ArinaM, egészségedre!

[Vitalinka]

Vitalinka, lehet, hogy hülye kérdés, de kérlek, mondd meg, hogy vágott mogyorót tegyek, vagy egészben jobb?

[Róka]

Róka, Betettem az egészet.

Oh, lányok, a kekszem valami nehéz, bár lyukas. 2 részre vágtam és beáztattam, nedvesen szeretik, krémmel díszítették és adtak hozzá egy kis zselatint, hogy megőrizzék az alakjukat .. A szobában van egy torta, krémmel átitatva. Csak holnap este próbáljuk ki.

[Irada]

Irada, Nagyon remélem, hogy tetszik a torta íze. Várom a benyomásokat.

A torta este és éjjel áztatásra állt az asztalon, reggel megpróbáltunk egy darabot, és arra a következtetésre jutottunk, hogy az alsó bíróság nem ázott el (vagy 3 tortára kellett vágni). Nekem még jobban kellett telítenem az alsó süteményt ... a család elindította ezt az impregnálási módot, az impregnálást tálcára öntötte és tortát tett rá, az impregnálás azonnal felszívódott. Körülbelül egy órára hidegre tettem ezt a csodát, és most már ehetsz. A családom nagyon szerette a krémek + pirított dió kombinációját. DE a jövőre nézve mások süteményeket kértek, például sifont vagy klasszikus kekszet.

[Irada]

Irada, jó, hogy tetszett legalább valami! És bátran váltsa a kekszet a kedvencére, ami jól sikerül. Finom sütemények és köszönet a beszámolóért!

Biztosan megteszem.

Készített egy snickers tortát. Igaz, nem csokoládés süteményeket készített, de nem készített egy klasszikus és egy krémes réteget, hanem hármat (a kekszet 4 rétegre osztottam) bőségesen áztatva (250 g. Impregnálás). De a torta finom !!! és nagyon kielégítő.

Mondd, ha sós diót veszel, milyen íze lesz? Lehet, hogy valaki ezt csinálta?

[Olga]

Olga, Sózott karamellával és sózott dióval egyaránt készült. Nem ettem, de azt mondják, hogy az íze csak egy bomba)

[Nataliya]

Nataliya, Köszönöm)

[Vitalinka]

Vitalinka, most láttam ezt a tortát! Mindenképpen megpróbálom megfőzni!

Helyettesítheti a tejszínt tejjel a mázhoz?

Tud.

Köszönöm a receptet. Nagyon ízletes, de egyúttal sooooo kielégítő torta. Tejfölös krémet készítettem tejföllel, bár a fiú megette a tejfölt, így nem volt sok vajkrém. A kekszet "Perfect" csokoládéval sütötték, nagyon szeretem, és a hab a csokoládé volt a zselatinon, de jobb, ha ganache-t készítünk tejcsokoládéra. És a jelentés:

[Maritana]

Maritana, Marin, csodálatos tortavágó !!!

[Maritana]

Maritana, nagyon finom falat! Örülök, hogy tetszett a torta.
Köszönöm a szép beszámolót!

Köszönöm a receptet is))) Először csináltam, "snickerek" voltak), előtte hasonlóak voltak, de nem egészen .. De most megnézem a vágásokat, és megértem, hogy kihagytam valamit - és ez valami "krém 1. sz. "krém .. ((talán emiatt a torta meglehetősen száraznak bizonyult, bár én úgy áztattam, mintha jó lenne .. Vagy csak a hidegtől próbáltam ki, nem adtam időt feküdni, elvégre a krém vaj volt, egy kicsit meg kellett volna olvadnia a szobában Nos, semmi, még mindig van pár darab a "mintavételhez"
krémes kekszet is adott a dióhoz) és összekeverték a var. sűrített tejet és karamellát, tegyük a masszát a tortára, majd a tejszínt.De teljesen megfeledkeztem a krémről ((
nos, itt a kivágás ..

[firuza83]

firuza83, az elfelejtett krém ellenére nagyon aranyos darab! Krémmel a torta lágyabb lesz, de amúgy biztos vagyok benne, hogy finom.
Köszönöm a jelentést!

Van egy "köszönöm" a finom süteményért! A megrendelésre felkínált listából (és több mint 20 lehetőség van) ez az első! Kiadós, ízletes. És most részletesebben) A kommentek elolvasása után javaslom figyelembe venni: VNK-val kekszet készítek lúgos kakaó-30 g-ról 4 tojásra. Mindig elegáns, sötétbarna színű. A saját verzióm szerint készítek krémet, valódi, nem szintetikus (recept van itt, a Temkában a krémekről). Semmi nem kerül ki az oldalára. Erősen tanácsolom) Igaz, csak most láttam, hogy a krémek a másodikon fekszenek .. 3 réteg kekszet készítek, 1 réteg krémet - egy krémet, egy krémet, 2 - a krém kérgének felét, felét - dióval, 3 rétegét - egy dió krémet. A sütemény befejezéséhez a krém tetején van. Diót veszek blankoltan és sózva is (csak próbáld, néha sok sót adnak hozzá. Esküvői tortával repültem így, a krém valóban sós volt. Az ügyfelek nem szóltak semmit, de féltem kérdezni) A mogyorót már lehámozták. Finomabb, ha azonnal kiszárítja a sütőben, amíg világosbarna nem lesz. Aztán általában nem kicsit) egészben és súlyban valamivel többet teszek, mint a receptben (= sűrített tej súlya). Kalácsokat készítettem vele klasszikus formában és 3D-ben egyaránt. Ajánlja!

[Varázsló]

Varázsló, Alkolízissel vk-t is csinálok. kakaó az utóbbi időben csak ez a kakaó és gyakorlatilag, - kiváló színt és gazdag csokoládé ízt ad.
Ez a torta szintén nem utoljára készült, hamarosan mindenképpen megpróbálom krémmel elkészíteni. Nagyon szeretem a diót és a karamellát a süteményben, sőt egy csokis kekszet is, a magamét

[Varázsló]

Varázsló, köszönöm az ilyen részletes jelentést! Örülök, hogy tetszik a torta!

Készítek 3 réteg kekszet, 1 réteg krémet - egy krémet, 2 - a tejszínhéj felét, fele - dióval, 3 réteg - egy diókrémet.

Natasha, hogyan lehet 3 réteg kekszet és 3 réteg tejszínt kapni? 3 réteg kekszet készítek, keksz - tejszín, keksz - vaj dióval és sűrített tej - keksz. Amikor megfordítom - a krém a tetején van)

[kirpochka]

kirpochka, ó, igen .. nem teljesen helyesen írva). Ezután: ha 6-7 tojáshoz (a tojás méretétől függően) 24 cm átmérőjű VK-t készítünk, és 2 ilyen formába öntjük, akkor kiderül, hogy csak egy keksz minden egyes korongját kettévágjuk .. összesen 4 réteg keksz. Ezután 3 réteg tejszín. És ha 1 formában süt, és 3 rétegre vágja .. akkor 2 réteg tejszín-tejszín és dióval. Észrevettem, hogy ugyanannyi tojásból magasabb torta készíthető .. ha 2 formában süt.

Észrevettem, hogy ugyanannyi tojásból magasabb torta készíthető .. ha 2 formában süt.

Natasha, én is észrevettem)))

:

Észrevettem, hogy ugyanannyi tojásból magasabb torta készíthető .. ha 2 formában süt.

Helló. Mondja, kérem, ide írták, hogy forralt víz helyett karamellmártást is használhat. Keverjük össze ugyanolyan arányban vajjal, vagy csak vegyük a mártást?

[MrsBond]

MrsBond, Nem mártással tettem, de úgy gondolom, hogy ki kell cserélniük a sűrített tejet. Ellenkező esetben a szósz egyszerűen felszívódik a kekszbe, és a kívánt krémréteg nem fog működni.

Lányok, ezt 3 kg-ra rendelték, mondják meg nekem a pzhlsta arányát.

[Natatasha]

Natatasha, 3 kg kész sütemény vagy csak "üres"? A tervezett típusú befejezés - masztix vagy krém?

Kész torta, dekoráció bz, és egy ember masztixból

Natasha, van egy VK-m 6 tojásra (vanília) vagy 7-re (csokoládé, általában valamivel kevesebb jön ki, ezért növelem), 600 tejszínre és 225 vajra, egyenként 375 sűrített tejre és földimogyoróra, kb. 200 g impregnálás jön ki kb. 2,5..2, 6 kg üres.

Nagyon köszönöm😊

Ezt a tortát 2 alkalommal készítettem megrendelésre, szigorúan a recept szerint (a vásárlók nagyon kérték Snickers-t). Nos, úgy döntöttem, hogy az összes recept jó és bevált a HP-nkön. És akkor megtettem a férjemmel a DR-n, saját magam érdekében, hogy megpróbáljam.Lányok, nem nagyon tetszett. Ez a vastag krémréteg
És most látom, hogy a lányok feltették a vágókról készült fotóikat, három részre vágták a tortát, valószínűleg ez sokkal jobb. És a 2. krém: - elég két réteghez, ketté osztod, vagy több krémet csinálsz, ez elég lenne. Nos, krémmel minden tiszta.
Igen, klasszikus kakaós piskótát sütöttem.

Kipróbáltam ezt a süteményt, köszönöm a receptet. Rendeltük, és úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk a családnak, de nagyon zsírosnak bizonyult, házi és házi tejfölt készítettem vajjal + karamellmártással tejszín helyett. Ezt egyáltalán nem tudom megtenni, rögtön ittam pankreatint. Most azon gondolkodom, hogyan lehet ezt megkönnyíteni?

Most azon gondolkodom, hogyan lehet ezt megkönnyíteni?

Válassz egy másik krémet (ami neked megfelel), sütj másik tortát, csökkentsd a diószámot - de ez egy teljesen más torta lesz!