LisaNeAlisa
Idézet: Miranda

Nedves? Úgy értem, nedvesítse meg a kenyeret? Vagy elvileg nedves ételeket?
Nem, abban az értelemben, hogy valami elegendő folyadékot tartalmaz, vagy száraz és nem olajos.
Bizsu
Idézet: Gayane Atabekova
Másrészt a jeget egy turmixgépben összetörik. És akkor erősebb, mint a keksz.
Nem hiszem, hogy a jég nehezebb. Megkarmolhatja magát egy krutonnal, de nem egy jégdarabbal. De természetesen nem tudom biztosan.)
Tehát én is félek egy ilyen csiszolóanyagot újba szúrni. És Kenwoodból nem is pakoltam ki a turmixgépet, mint feleslegeset. És nem kell használni, és kár eladni.
Tehát van egy halom pótalkatrész, sarokba kerül a hálószobában.))

És az elektromos daráló, mi lesz belőle? Kenwood konyhagép: munka mellékletekkel
VeraS
Jó nap! Vegyél be a soraidba, ó, meddig láttalak téged, és most a 770 boldog tulajdonosa vagyok (hála a CU-nak) nem mondom el neked, mi a csoda, már megértesz engem, akkora örömöm volt, hogy csak a kedvenc autóm vezetése közben birtokoltam a felszerelést
Beszélhetek krutonnal? Nem sült kétszersültből készítek, hanem elavult kenyérből és egy nagy vágányon (AT 340) voila, és van egy egész tál kenyérmorzsa. A kések épek, a turmixgép / üveg üveg / műanyag nem karcos. Ha kívánja, száríthatja, azonnal felhasználom, olajban sütéskor pestis kéreggé válnak
Miranda
Idézet: LisaNeAlisa
Nem, valami elegendő folyadékra gondolok

Nem is tudom, miért kérdeztem a nedves kenyeret
Fáradt vagyok, azt hiszem.

***
VeraS, a vásárlással!
Kérjen sokáig, sokáig
VeraS
Miranda, Köszönöm!
Peter Push
Idézet: VeraS
ó, meddig láttalak téged, és most én vagyok a 770 szerencsés tulajdonosa
VeraS, most megérkezett ezredembe! Hurrá! Gratulálok kiváló segítőjéhez! Az istentiszteletet rendszeresen végezzék a háziasszony örömére!
Natusichka
Idézet: Neo
Kollégák, kérem, mondja meg, mi a legjobb módja a kenyérmorzsa elkészítésének - van egy nagy üveg turmixgép és egy kicsi - egy aprító (? - kávédaráló üvegedényekkel)

Valeria, elmondhatnám, hogyan készítek kekszet? Valaki tanított, most ezt csinálom, és nagyon boldog vagyok!
A friss kenyeret, amelyet kekszekhez használunk, nagy darabokra vágom (én kockákra vágom), konyhai robotgépbe tesszük, és a kívánt darálás morzsájává őröljük (finomabb vagy durvább, ahogy tetszik). Ezután a morzsákat egy sütőpapírral letakart pergamenre helyezem, és időnként megkeverve szárazra szárítom a kívánt színig. Hagyja jól kihűlni, és tegye egy vászonzacskóba tárolásra. Nagyon szép és finom kenyérmorzsa lesz belőle.

Egyébként már korábban is megpróbáltam finomítót őrölni egy konyhai robotgépben, a lombikom megkarcolódott ... annyira sértő volt. És most ez csak egy csoda!


Hozzáadva 2017. február 03., péntek 14:57

Idézet: VeraS
és itt vagyok a 770 szerencsés tulajdonosa
És ki lesz ez?
Peter Push
Idézet: Natusichka
És ki lesz ez?
Natusichka, ez egy ritka példány fórumunkon - korábban Kenwood KMM770 VeraS Egyedül voltam itt.
Idézet: Natusichka
Néztem, már nem engedik szabadon. És mire jó?
Szükségeim teljesen egybeestek az ő képességeivel, és így jók nekem. Tál 6,7 L, erős - 1200 W, teljesen fém! Most cseréltem a K alakú fúvókát rozsdamentes acélra és vettem egy flexit (újakat vettem az OLH-nál), és vettem egy indukciós horgot, megvettem az összes kívánságlista fúvókát. Kár, hogy már nem engedik szabadon, de most a KENWOOD-nál megvannak. forradalom, átállnak másokra, micsoda jó dolog, csak azok, akik új autókat vásároltak, nem mondtak róluk semmit.

új, 54% -os kedvezménnyel nézzen ide 🔗
VeraS
Peter Push, Köszönöm a gratulációkat Natusichka, ez az 570 idősebb testvére, csak nagyobb tálal.A CU-nál nem volt tisztességes ajánlat, nem tudtam ellenállni.
Vadonatúj, eredeti csomagolásban, szintén bónusz mellékletekkel ellátott sorozat (340 és turmixgép). Ugyanitt vettem a többi szükséges fúvókát, mert olcsóbb, mint Oroszországban. A postán valóban nagyon meglepődtek, megkérdezték, küldtek-e nekem hűtőszekrényt

Csak nekem van 77010
Peter Push
Idézet: lou
Új horog - jacht
kézzelfogható különbség a régivel keverés közben? Sajnos a régi nem igazán felel meg nekem.
lou, igen, a KW 711659 kampóval más a gyúrás. Amint láttam a munkahelyén, úgy döntöttem - csak ő. Várni fogsz, remélem, hogy megfelel majd neked! Én is több mint egy hónapot vártam.
Idézet: VeraS
csak nekem van 77010
VeraS, és úgy tűnik, 77002-esem van húsdarálóval és turmixgéppel. És képzelje el a fia meglepetését, amikor azt kérte, hogy vegye át a postán egy új keverőért, ő számított egy kis dobozra, de itt ...
leostrog
Idézet: VeraS

LenaPena), Köszönöm! Decemberben rendeltem, a szállítás 29 euró volt, a csomag súlyának és méreteinek figyelembe vétele nélkül, bár 20 kg-nál nem több, mint. December végén megváltozott a szállítási költség, ahogyan most is van, nem mondom el, nagyon sokáig vártam a miniszterelnökök és a fentiek bármelyik modelljének előnyös ajánlatára, nekünk most egy ilyen vásárlás egy meglehetősen komoly idősebb gyerek egy másik városban tanul, én pedig átmenetileg nem dolgozom egy kicsivel.

Peter PushIgen
És még mindig nincs parkolónk a posta mellett, a férjem is "örült", de annyira örültem, hogy valószínűleg gyalogosan befejeztem volna a "keverőmet" a házig
Aligha lesz doperla - túl nehéz volt.
Nemrégiben végre sikerült elvinni az enyémet javításra (amikor teljesen laza volt, és az a rész, amelyre a horgot rögzítették. Keverés közben minden irányba mozogni kezdett). így 10 méterre a kocsitól a műhelyig alig húzódott. és ez nincs tál és mellékletek nélkül ...
Masinen
És megkaptam a flexi új, de régi modellemet!
Már kétszer kipróbáltam, nagyon tetszett a melléklet, nekem úgy tűnt, hogy jobb, ha vaj és cukor verhető egy tortához. Nos, a krémért))
Nem nyikorog, nos, kiváló fúvóka, most már értem, miért üldözik a németek

ma megsült a torta

Kenwood konyhagép: munka mellékletekkel

kiderült, osztály
és ez az egy pokol, mindent megtett ennek a flexinek

Kenwood konyhagép: munka mellékletekkel

Idézet: Peter Push
És hol vettél ilyen nyomtatványokat, az egyik szebb, mint a másik. Receptek a stúdióban, pliz.
Peter Push, az űrlapok amerikai jellegűek, Oroszországban értékesítették őket, és most már nem importálják őket.
Itt van egy téma számukra
Bakeware Nordic Ware: vásárlás, funkciók, vélemények, receptek
Olvassa el, nagyon érdekes, van egy egész nyomozós történet, hogy üldöztük őket
Nagyon örülök a kötődésnek
Köszönöm
Idézet: Peter Push

Masinen, Annyi formát láttam, nos, nem tetszett semmi, de aztán egy szikra egyenes. Találtam egy weboldalt, átlósan futottam az elején és a végén, ez szörnyű. Google-nál keresve 6 fajt árulnak, de ilyen szépek nincsenek. És az árak, egy vagyon, anyám, de szépséget akarok! Hogyan került túl rajtam?
Idézet: leostrog

szóval az amazon tele van velük
🔗
és itt van a mézeskalács ház
🔗

Az Amazon Oroszországba küld?
Idézet: julia_bb

Küld, de a szállítás gyakran nagyon drága, országtól függően. Vagy akkor egy közvetítőn keresztül, aki több megrendelést ötvöz ...
Miranda
Idézet: Masinen
Már kétszer kipróbáltam, nagyon tetszett a fúvóka, nekem úgy tűnt, hogy jobb, ha vaj és cukor verhető egy tortához. Nos, a krémért))

Gratulálok a várva várt fúvókához!
Tehát nekem úgy tűnik, hogy jobban vajat ver.

Még hozzáér a tálhoz? Számomra úgy tűnik, hogy az enyém egy helyen szilikon peremmel erősebben érinti a tálat.
Idézet: Köd

Mása, kérlek, emlékeztesd, milyen cikket kell keresnie.
Idézet: Masinen
KödIrin, fogd el

Kenwood 44002 Profiknethaken

🔗
Vinochek
Idézet: Neo
Egyébként volt egy ötletem. A húsdaráló km-től olyan nyárssal van felszerelve, hogy gyűrűt tehessen a húsdarálóra. Miért nem gondoltak ilyen nyársat készíteni a turmixgéphez? Nagyon kényelmetlen kicsavarni a gyűrűt - az átmérő nagyobb, mint egy nő tenyere, csak egy karra van szükség ...
Naponta többször használok turmixgépet. Az első nap az alsó rész "kicsavarásával" szenvedtem, aztán eszembe jutott, hogy úgy tűnt, hogy olvastam, milyen könnyű kicsavarni. Helyezze a turmixgépet a fészkébe, és kissé forgassa lefelé a Hajtást az óramutató járásával megegyező irányba.Mivel úgy érzi, hogy az alsó rész elkezdett kicsavarodni, álljon meg (hogy megakadályozza a folyadék kiömlését az alsó részből, ha valami folyadékot csinált). És akkor már könnyű meghúzni a kezével a mosogató felett.
anna_k
Itt hirtelen akut problémám támad
Egész zabkását akartam főzni a gyereknek, a fakír részeg volt, és a trükk kudarcot vallott, nem kapott normális konzisztenciát.
Krupjaim nem voltak hajlandók őrölni a gabonát, valószínűleg túl kicsi, vagy a kések egyáltalán nincsenek kihegyezve ehhez.

És akkor eszembe jutott az AT320 szemüveg. És íme! A szemeket apróra vágják, éppen arra, amire a zabkásához kell! Nagyon meglepődtem, hogy a csészék térfogata nem olyan kicsi!
Dátumokból megpróbálok cukorkát készíteni az érdeklődés kedvéért, nagyon sűrű állagú, még a bamix is ​​kemény.
Idézet: Pchela Maja

Nekem vannak, és nagyon örülök, hogy egyszer nem hallgattam meg azokat, akik lebeszélték őket erről a témáról. Talán nem a leggyakrabban használt dolog, de mégis néha nagyon szükséges.
Idézet: Miranda

Nagyon szeretem ezt a kötődést!
Fűszerek, kávé, cukor, kis adag szósz, dió stb.
A mandulát szárítsa meg és lisztté őrölje - kiváló. Azt is javasoljuk, hogy az olaj ne álljon ki és a morzsa ne legyen nedves, fagyassza le a diót, akkor a liszt száraz lesz. De ezt még nem próbáltam.
Még a második is hozzáadódik. Vettem egy késsel egy alapot (vagy inkább, meg akartam venni, de a bátyám nem vette el a pénzt, ajándék jött ki), nehogy keveredjenek az aromák, és a mosás sem olyan kényelmes. A mosogatógépben lehetetlen. Most az egyik kés csak a kávé és a cukoré, a második minden másé. Több pohár vásárlásán gondolkodom, párban adják el. Itt van kettő, és rendben lesz.
A tál keverő-habverőjét leszámítva a mini aprító a leggyakoribb fúvóka, amelyet használok. Ezután a frekvenciát egy konyhai robotgép követi, majd kockák, majd egy turmixgép. A malmot pedig semmiképpen sem fogom kipróbálni, bár nagyon szeretném, de még nincs se erőm, se időm.
Miranda
Idézet: LenaPena)
Miranda, és a káposztát a processzorban kovászra vágják? Csak én eszem káposztát, de most még nem tudok, tehát nincs a házban, ne próbálja ki (((gondolom kb. 340-nél, de pontosan meg kell értenie annak szükségességét, mivel csak káposztához van szükség) , egyelőre legalább ...))) ma megrendeltem egy tekercset, csendesen a férjemtől, ő nem támasztotta alá húsdarálóval, nálunk egyáltalán nincs húsdaráló, húst aprítottam egy thermomix-ben, de ez ez is egy tánc tamburinnal, vágja a húst-fagyassza le-vágja; ízletes és lédús, DE! Mindig lefagyasztom vagy fagyasztom a húst, és a folyamat késik ... és most eltávolították, hogy Kesha végleg elférjen. Ezért szidtam magam, hogy megkérdeztem tőle (((ezt megvettem volna, ezért most titkosítom)))
LenaPena), tegnap este éppen apróra vágott káposzta.
Igaz, nem sózásra, hanem oltásra. Mivel pácoláshoz vettem káposztát, de mivel sem idő, sem energia, az elszáradt, nem volt alkalmas pácolásra.

A káposzta szagát aprította az élelmiszer-feldolgozó kis aprítógépével. Két lépésben apróra vágta, vagyis egyszer kiszabadította a tálat. Igaz, bizonyos részét, meglehetősen letargikusnak, a kezemmel használom, de nem sokat.
Az eredmény jó. A konyhai robotgép elvileg jó kötődés.
De ha sok sót adunk hozzá, akkor lusta üríteni a tálat. És ebben az esetben az AT340 nagyon jó, ráadásul vannak olyan lemezek, amelyek nincsenek a processzorban.

Számomra is dilemma - szükséges-e vagy sem. Mivel nem gyakran van szükségem nagy mennyiségekre. Télen káposzta, nyáron pedig rövid betakarítási időszak. Hogy megérte-e megvenni, vagy spórolni és üríteni a poharat - mindenki maga dönti el.

***
És lemezeken Masinen összehasonlító áttekintést készített fényképeken.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

A durva reszelőt és a közepes reszelőt duplikálják.
Az aprítók is különböznek, egy nagy processzorral rendelkező, ez átlagosnak tűnik, mint egy reszelőből származó nagy.
duplikálja a finom aprító korongokat.
Idézet: Gayane Atabekova

LenaPena)Elena, az AT-340-es készülékem a leggyakrabban használt. Garnélák borscsban és kovászhoz, egy nagy aprítógépen. Shinky hagyma a borschhoz és az üzbég pilafhez. Durva reszelőn sárgarépa és cékla a cékla számára.
A krumpli mellékleten sárgarépa van pilafhoz és krumplihoz. Finoman reszelt sárgarépa sárgarépasalátákhoz.
A gördülés is nagyon tetszeni fog neked.Gombóc és khinkali csak rajta.
Ha van egy régi kézi húsdaráló, tegye a férjét csavarni a húst, akkor azonnal villanyt akar vásárolni. Senki sem értékeli a nők munkáját.
Tegye az életét a lehető legkönnyebbé.
Idézet: LenaPena)

Teljesen egyetértek!!! Tegnap anyám kábulatba ejtett Sokk meglepetés ... Mondat: "... Nem értem, hogy annyira szerette volna ezt az autót, és általában miért van szüksége legalább ezekre a modulokra, a serpenyő, kés, reszelő .. és mire pazarolja az idejét, hogy mit vásárolhat a boltban? " Annak ellenére, amit Keshenkának adtak ... Még zavarban is voltam, csak annyit mondtam, hogy az az idő, amelyet ezek a kütyük adnak nekem, és amelyet a lányommal és nem a tűzhelynél töltök, drágább, mint az összes pénz, és súlya nagyobb, mint az összes az érvek a világon. Nos, mit együnk, mindenki maga dönti el)))) Azt hiszem, részben meggyőztem)))
Idézet: leostrog

Gayane Atabekova, és mutasd meg, hogyan néz ki a sárgarépához való ragaszkodásod? Mandolinnal aprítok, de lehet, hogy van valami felvillanyozva.
Idézet: Gayane Atabekova

leostrog, A sárgarépához az AT 340-en vannak lemezek.
Idézet: leostrog

Ilyen? Maisinen fúvókákat mutatott
Kenwood konyhagép: munka mellékletekkel
Idézet: Gayane Atabekova

leostrog,

Az első kettő az alsó és a felső sorban a sárgarépa számára. A második és a harmadik aprításra szolgál. Amelyek a krumplihoz az első sorban a negyedik, a másodikban pedig a harmadik.
Sekély krumplin sütök répát pilafhoz és krumplit sütéshez serpenyőben, Nagy krumplihoz, ha mélyre sütöm.
Idézet: leostrog
Kiderül, mint egy koreai sárgarépa reszelője - ilyen kicsi botok?
Idézet: Gayane Atabekova

leostrog,] Igen, a koreai rövid. De két-három perc alatt egy egész kilogramm. A serpenyőnek nincs ideje felmelegedni, és 2 kg burgonyát már vágtak. Nem élet, hanem mese.

Bast1nda
Kérdés a fúvókáról - citrusprés. Mindenki ilyen zajos? Ilyen műanyag fecsegés üzemel. 1-2 sebességgel megnyomom a levet. És te hogy vagy?

A burgonyás palacsinta lemeze a processzorban valami érthetetlen, nem dörzsöli. De a tisztesség kedvéért azt kell mondanom, hogy a krumpli már szar. Természetesen nem puha, de nem is olyan friss.
Idézet: Chernichka

Bast1nda, próbáljon meg dörzsölni egy pulzus módot, ez jobban működik egy ilyen burgonyával. Nemrég ezt a lemezt használtam, panaszok nélkül (bár a sebességem 4-nek tűnik), a burgonya sem rossz.
leostrog
Igen, értem.
Van ilyen fúvókám. Ajánláson vagyok Maisinen vásárolt. De hogy őszinte legyek, csak arra használom, hogy almát vágjak almás pitébe töltéshez, de megpróbáltam sárgarépát vágni, és visszatértem a mandolin szeleteléséhez. De nincs nagy mennyiségem a főzés során, ezért 2-3 sárgarépát apróra vághatok mandolinnal. Borscshoz vagy padlizsánhoz nagyon szeretem ezt a vágást.
Neo
Elvtársak, mutasd meg, kérlek, hogy néz ki a burgonyás palacsinta korongja? Már többször találkoztam üzenetekkel a szememben, meg akarom érteni, miről van szó.

Kérdés a húsdarálóval kapcsolatban. Eddig példaértékű lányként mindent az utasításoknak megfelelően tettem.
Itt, a húsdaráló használati utasításában azt írják, hogy 4-kor vágják. Kipróbáltam, és kezdetben átvettem egy figuratív, ínhúsos húst (kísérletezni akartam) - 4-kor a korong azonnal eltömődött az erektől, és a hús elkezdett szorulni , a csavar köré tekerve általában brr.
Szétszedtem, megtisztítottam és 6-nál kipróbáltam - síppal átcsúszott. Egyáltalán nincs hulladék. Nos, a kérdés az - lehetséges?
WJICK
mondd, kérlek, gyúrták össze a pizzatésztát, elég sűrű, 2 sebességnél erősen kolbászolja mind a gépet, mind magát a tésztát, néha úgy tűnt, hogy a horog most eltöri a tálat. A tészta a recept szerint van, de lehet, hogy valami nincs rendben, nem rég vették meg, ijesztő az írógép számára, mindenki számára rendben van? Sőt, úgy tűnik, hogy a kenyér tészta rendben van, a horogra való belépés normális dagasztási folyamatnak tűnik. Mashmna
Kmc 050, vagy írhat valaki ilyen vastag adag, liszt, gombóc, pizza arányát a liszt és a víz arányában, hogy ellenőrizze, hogy minden más rendben van-e?
Neo
Idézet: WJICK
WJICK
a tészta tésztát a tanácsadó a szakács érzékgépén lévő állványnál gyúrta. Először lisztet kevertem egy tojással, és nagy sebességgel, véleményem szerint az ötösön. Aztán lassú sebességgel vizet adott hozzá. Semmi nem táncolt.
LisaNeAlisa
Idézet: Bast1nda
Kérdés a fúvókáról - citrusprés. Mindenki ilyen zajos? Ilyen műanyag fecsegés üzemel. 1-2 sebességgel megnyomom a levet. És te hogy vagy?
És van egy kis csicsergésem és zajos ... de nem zavar ...


Hozzáadva: 2017. február 6., hétfő, 10:59

Idézet: WJICK
2 sebességgel, miközben maga a gép és a tészta nagyon kolbászos volt
Minimálisan vastagra gyúrtam, a fej mozgása normális, először féltem is)
kseniya D
Valeria, a húsdarálóról már sokszor írtak. Valaki azonnal élesít egy kést. Nem élesítettem, de a húsdaráló felszerelésekor mindig fekete kulcs segítségével húztam meg a gyűrűs anyát. Először felhelyezem a húsdarálót, majd egy csavarkulccsal megfelelően meghúzom az anyát, és ennyi, semmi nincs feltekerve.
Bast1nda
Idézet: LisaNeAlisa

És van egy kis csicsergésem és zajos ... de nem szeret engem ...
Köszönöm a választ.
Igen, nekem is tetszik a fúvóka. Teljesen kinyomja. Azt hiszem, ez annak a ténynek köszönhető, hogy a csapban műanyag van, a konyhai robotgépbe kerülő tű teljesen fém, és nincsenek ilyen jellegű hangok. Csak önelégültséget kért.
A videóban ismét akció zajlik - vásárolj ajándékba 6 mellékletet és egy sens gépet.
Peter Push
Idézet: Neo
Kérdés a húsdarálóval kapcsolatban.
Neo, amikor húsdarálóval dolgozom, mindent úgy csinálok kseniya D, csak további néhány percig nagy sebességgel (5) Száraz fúvókán dolgozom - amint azt a bemutatón tanácsolták (a gyártó állítása szerint a kések önélezők). Nagyon szeretem a fúvókát, van mihez hasonlítani. A folyamat végén vagy egy darab kenyeret, vagy burgonyát görgetek, egyetlen gramm hús sem marad a mellékletben. Maga a kés nem élesedett, de ha érdekel, akkor nézzen ide https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8100.740

Idézet: WJICK
a Kmc 050-n,
WJICK, Remekül választottál! A tészta szerint minél meredekebb a tészta, annál alacsonyabb a sebesség - min. 1. sebességig - nagyon nedves tészta (olasz kenyér, Misha receptje szerint ezt a tésztát pizzának és ciabattának is készítem), normál sebességhez a HP Pnanasonik receptjeit használom: 1. Száraz élesztő - 0,5 teáskanál, liszt - 300g, só - 1 teáskanál. l., cukor - 0,5 evőkanál. l., vaj - 15 g, víz - 200 ml. 2. Vékony pizza. Száraz élesztő - 2 teáskanál, liszt - 400 g, só - 0,75 óra. l., növényi olaj - 2 evőkanál. l., víz - 250 ml.
Bizsu
Idézet: Peter Push
A tészta szerint minél meredekebb a tészta, annál alacsonyabb a sebesség - min. 1. sebességig - nagyon nedves tészta
Meg kell látni, hogy a 050-es miféle jig van, amikor egy 65-68% -os közönséges kenyértésztát gyúrok nagy sebességgel.

Ilyenkor lusta vagyok, hogy időnként leállítsam a folyamatot és felülről letépjem a tésztát, hogy ez a rész is gyúrjon. És amikor a sebesség nagy, akkor a felső rész csak így repül, és maga a tészta keveredik.

De ez a funkció csak egy szokásos rossz kampóra vonatkozik - erősen gyanítom, hogy az optimalizáltaknál nincsenek ilyen hibák.)
Miranda
A Mediamarkt-nak 6 ezer melléklete is van (5999).
És még az akció 8. napja előtt - vásároljon 4 fizetést a 3.ért. De ha kombináljuk, akkor 4500 fúvóka lesz mindegyik.
LenaPena)
Miranda, nos, és holnap a gördülést el kell hozni nekem (((ha korábban tudtam volna, akkor elcsavartam volna ..)


Hozzáadva: 2017. február 6., hétfő, 17:33

4500 darab nagyon csábító 4 fúvóka ...
Miranda
LenaPena), így mindig visszautasíthatja és más áron vásárolhat.
Peter Push
Idézet: Bijou
Meg kell látni, hogy a 050-es miféle jig van, amikor egy 65-68% -os közönséges kenyértésztát gyúrok nagy sebességgel.
Bizsu, a "jigek" ilyenek - ?
Bizsu
Peter PushNos, kb. plusz vagy mínusz .. Még inkább, plusz ...
Masinen
És az enyém nem táncol semmit, áll és nyugodtan, kimért módon gyúr)))
Bizsu
Masinen, mm ... Szükséges kiválasztani egy hasonló tömegű tésztát, ugyanolyan viszkozitással, százalékban, feltenni ugyanazt a horgot és bekapcsolni a maximális sebességet. Nos, ez a tapasztalat hasonló feltételeinek újrateremtése.
LenaPena)
Ma volt egy kérdésem, amikor a Machine receptje szerint sütöttem egy charlotte-ot melegítéssel (a tojásokat felverték - ilyet még soha nem láttam), így amikor K-fúvókával lisztet adtam be min. Sebességgel, a tojások 2.5, tanácsolja a liszt bevezetésének módját, amíg nem vásároltam egy szuflát. Köszönöm!
Masinen
Miért kell beállítani a maximumot?
Tönkretenni a gépet!
1 sebesség, nos, 1,5, nem több.
LenaPena)
Miranda, 8 előtt nem lesz időm pénzt szerezni, 1-re nincs elég ((


Hozzáadva: 2017. február 6., hétfő, 18:09

Miranda, 8 előtt nem lesz időm pénzt szerezni, 1-re nincs elég ((
Bizsu
Masinen, szükséged van egy linkre a beszélgetésünkre?))

Kitaláltam. Annak érdekében, hogy "a Kenwoodunk nem táncol az asztalon, ellentétben a tiéddel", az indukciónak hiányoznia kell a "régi" horogról, és csak körülbelül 1,5-1,6 kg élesztős tészta maximális sebességéről, amelynek nedvességtartalma kb. 67% . Ha igen, nem mozdul el - tisztelet és tisztelet.
Minden más beszélgetés a szegények mellett szól, mert nem lehet őszintén összehasonlítani a gépek viselkedését különböző körülmények között.

* jellemzői szerint a kicsi 7,7 kg, a nagy 13,6 kg. Körülbelül 850 gramm tésztám van.
Miranda
Bizsu, és akkor miért a maximális sebesség?
Számomra úgy tűnik, hogy bármilyen márkájú háztartási tésztakeverő maximális sebességgel kezd táncolni.
Bizsu
Miranda, és te Brute ...))
Idézet: Bijou
Ilyenkor lusta vagyok, hogy időnként leállítsam a folyamatot és felülről letépjem a tésztát, hogy ez a rész is gyúrjon. És amikor a sebesség nagy, akkor a felső rész csak így repül, és maga a tészta keveredik.

Idézet: Miranda
Számomra úgy tűnik, hogy bármilyen márkájú háztartási tésztakeverő maximális sebességgel kezd táncolni.
Én is úgy gondolom.

Ezért meglepőek az ellenkezőjével kapcsolatos kategorikus biztosítékok, valahol a fórumon nem is olyan régen jött rá, hogy valakinek igaza van a sarkával a válságban - az enyém nem mozog, és ennyi.
Miranda
Bizsu, Rájöttem, hogy a tészta elszáll.
De félnék ettől, és a kezemmel lőnék.

Vajon miért nem találták ki a kampó spirális alakját?
Végül is nemcsak Kenwoodnál láttam. Szóval, még mindig be kell avatkoznia valamibe.

Néha úgy tűnik számomra, hogy ez nem zavarja a spirált. De nagyon jól látható, ha kissé megszórjuk a magokat / szemeket, mivel azok alul és felül vannak. Ilyen tésztát nem lehet észrevenni, minden ugyanaz. Lehet, hogy a tekercselés még mindig kavar?
leostrog
Idézet: Peter Push

Bizsu, a "jigek" ilyenek - ?
Itt. Ugyanúgy táncolok. amikor kenyér tésztát gyúrok.
És körülbelül egy évvel a vásárlás után kezdődött. Aztán a felső konzol oldalra rángatózni kezdett. De lusta voltam, hogy ezt a bolondot megjavítsam, amíg a felső keret fenyegetően el nem kezdett fordulni minden irányba. Elvittem javításra. A mester azt mondta, hogy valamilyen központi tengelyt cserélt le ott. Most sokkal kevésbé "táncol", de még mindig "táncol", bár én csak tészta gyúrására használom. Igen, és most ritkán, ne adj Isten, ha havonta egyszer.
hölgy inna
Itt ülök a bokrokban és olvasok ... Röviden: még nem konzerválok a régi felszerelését kenyérkészítőm, amelyet az utóbbi időben többnyire gyúráshoz használtam. Nincs feje, (vagy egy szilárd feje) - nincs mit leesni))
Miranda
Idézet: leostrog
Itt. Ugyanúgy táncolok. amikor kenyér tésztát gyúrok.

Milyen sebességgel?
leostrog
Mindig 0 és 1 közötti sebességgel indulok. Itt kezdődik a tánc. És ez rozslisztes kenyértésztával és briós tésztával.
Miranda
leostrog, és mi KM?

Bizsu
Idézet: Miranda
Lehet, hogy a tekercselés még mindig kavar?
Az ördög tudja .. De kétlem. Előfordul, hogy fél órán át hagyom rajta az egyiket, felmegyek lövöldözni, és látom, hogy alatta tiszta selyem van, felül pedig nyers tészta csomókban. ((

Az omlós tésztát csak 2 csomag vajba gyúrtam. Vettem egy olcsó terméket, de íztelen, de magabiztosan szilárd, csak sütikhez.)) Vagyis a tészta pontosan 1,2 kg... Legutóbb Bochban próbáltam ki egy ilyen adagot, ami nem tetszett a processzornak a tálal, részben a kések alatt, részben puha csomóval tekeredett a rúd körül, egy része szinte tiszta liszt. Kivettem és összekevertem Kenwoodban.

És most kezdettől fogva egy "K" -shoy-val kezdte. Amíg a vajat és a cukrot keverte nekem, megmértem a lisztet, majd két lépésben hozzáadtam és megfigyelni kezdtem. Istenem, hogy történt az a műanyag tál kolbász a géppel együtt, amikor a kész tészta darabokra kezdett gyűlni! Amire Biju erős idegzetű a technika megfélemlítésével kapcsolatban, és akkor is megsajnálta. Az omlós tésztát azonban nem gyúrhatja, ezért nem veszítettem el semmit.Összegyűjtötte a darabokat egy halomban egy zacskóban, a hűtőszekrényben fekszik, pihent.))

De sikerült megijednem egy csésze miatt - legközelebb valószínűleg acélban kell csinálnom ... De imádom a műanyagot, a karácsonyfákat, a seprűket! Nem kell lemosni ...
leostrog
Idézet: Miranda

leostrog, és mi KM?
És mi ez - KM,?
leostrog
Belül azt mondja - KMM 710, és az ügyben a fő prémium.
Peter Push
Idézet: Bijou
Ezért meglepőek az ellenkezőjéről szóló kategorikus biztosítékok, valahol a fórumon nem is olyan régen jött rá, hogy valakinek igaza van a sarkával a válla alatt - az enyém nem mozog és ennyi
Bizsu, "sarok hrutban" - nagyon képletesen. Gyanítom, hogy ez egy kavics a kertemben. Nos, a gyorsítótáram nem megy és nem mászik végig az asztallapon, itt a felső rész balra-jobbra mozog abban a helyen, ahol a sebességváltó kerék van, mert
Idézet: Masinen
Miért kell beállítani a maximumot? Tönkretenni a gépet!
1 sebesség, nos, 1,5, nem több.
Idézet: Miranda
Vajon miért nem találták ki a kampó spirális alakját?
Végül is nemcsak Kenwoodnál láttam. Szóval, még mindig be kell avatkoznia valamibe.
Néha úgy tűnik számomra, hogy ez nem zavarja a spirált. De nagyon jól látható, ha kissé megszórjuk a magokat / szemeket, mivel azok alul és felül vannak. Ilyen tésztát nem lehet észrevenni, minden ugyanaz. Lehet, hogy a tekercselés még mindig kavar?
Dobtam pár mazsolát is, és rögtön kiderült, hogy nekem csak úgy tűnt ...

Idézet: leostrog
Itt. Ugyanúgy táncolok. amikor kenyér tésztát gyúrok.
És körülbelül egy évvel a vásárlás után kezdődött.
Nem tudom, 7 hónapja használom az enyémet. De előtte volt még egy gyúró, ő sem táncolt a munka harmadik évében ...
Idézet: hölgy inna
Itt ülök a bokrokban, olvasok ... Röviden: egyelőre nem őrzöm meg a régi felszerelésemet, a kenyérkészítőmet, amelyet az utóbbi időben többnyire gyúrásra használtam. Nincs feje, (vagy egy szilárd feje) - nincs mit leesni))
hölgy inna, Ne féljen, ne gyúrjon rendes tésztát 1 sebesség felett.


Hozzáadva: 2017. február 6., hétfő, 20:08

Idézet: leostrog
Belül azt mondja - KMM 710, és az ügyben a fő prémium.
leostrog, és van egy KMM 770-esem is, szintén nagy prémium, csak egy indukciós gép kampóját használom. Ez az én személyes "fáziseltolódásom", nos, ez vezetett el rajta (végül ártalmatlan hobbim lehet), bár az anyanyelvi gyúrásaim kielégítőek, itt gyakran tanácsoltak nekünk - tegyük a gyorsítótárat vékony apróra deszkát a könnyebb húzás érdekében, megszerezte, feltette, azonnal megpördült, másodpercek alatt szinte 180 fokkal elfordult a táblával együtt.
Bizsu
Idézet: Bijou
De imádom a műanyagokat, a seprűfákat! Nem kell lemosni ...
Idézet: Miranda
Hogyan nem szükséges?
A tesztből? Határozottan nem.))
Először is, szinte tökéletesen lehámlik az egész, és a tál azonnal tiszta, de azokban a ritka esetekben, amikor valami marad a falon, majd amikor megszárad, lehámlik és leesik. Az új könyvjelző előtt megdöntöttem a mosogatót, és minden tiszta.

De az acélon, ha könnyű tésztacsíkok maradnak, és azokat nem lehet azonnal eltávolítani, akkor csak áztassa és tépje le. ((

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése