Kenyér fokhagymával, dióval, bazsalikommal és oregánóval kenyérsütőben

Kenyér fokhagymával, dióval, bazsalikommal és oregánóval kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Száraz élesztő Saf-moment	1 teáskanál
Búzaliszt	425 g
Zabpehely	50 g
Olivaolaj	3 evőkanál. l
Apróra vágott fokhagymagerezd	1,5
Szárított oregánó	1,5 tk
Szárított bazsalikom	1,5 tk
Finom tengeri só	1,5 tk
Cukor	2 teáskanál
Tej	185 ml
Víz	105 ml
Apróra vágott dió	50 g

Főzés módja

• Fektesse az alkatrészeket a HP modelljének megfelelő utasítások szerint.
• Panasonicban - száraz élesztő, liszt, zabpehely, só és cukor különböző sarkokban. Hozzáadunk apróra vágott diót, fokhagymát, oregánót és bazsalikomot.
• Töltse fel tejjel és vízzel, állítsa a sütési módot Basic értékre, a cipó mérete közepes, a kérge közepes.
• Ez a számítás egy átlagos cipóra vonatkozik.

Az edényt arra tervezték

735 g

A felkészülés ideje:

4 óra

Főzés program:

Fő

jegyzet

A kolobok dagasztásakor kevés vizet adtam hozzá, jól megemelkedtem, a tetején zabpehellyel díszítettem.
Elképesztő illatú, a fokhagyma alig hallható, a gyógynövények különleges ízt adnak a kenyérnek.
A kenyér sötét, a morzsa sűrű.

Jenny Schapter "Kenyérkészítő" című könyvének receptje szerint sült.

Hasonló receptek

Kenyér fokhagymával, bazsalikommal és paradicsommal (Qxa)

Ízesített búza kenyér fokhagymával és gyógynövényekkel (Len @ Rik)

Ízesített kenyér fokhagymával (xoxotyshka)

Helyes a recept?
például soha nem lehet tudni, hogy a cukor általában st. l és nem a h. l-ben.
és nincs sok olaj?
Ma megpróbálom megtenni. Csak 2 evőkanál. l. cukrot és 1,5 evőkanál. l. olaj lássuk mi történik.

Mirage, minden helyes, kiszámítás egy átlagos L méretű cipóra (külön belenéztem a könyvbe).
Sőt, a fotóriport előtted van

itt ő az én kenyerem
🔗
finom lett, de sok fokhagymát adott hozzá, szeretem a fánkokat)
szurok L-en és könnyű kéreg
Köszönöm a receptet, kiegészítem a gyűjteményt

Mirage, örülök, hogy tetszik a kenyér !!!
Nos, semmi, hogy sok fokhagyma, Ukrajnából származik))) pampushki Foreva
Gyönyörű kenyered van!

Kenyér vágva, tegnap sült, csak dió és hozzáadott Art nélkül. korpa