Zöld spenót dinnye kenyér

Kategória: Élesztő kenyér
Zöld spenót dinnye kenyér

Hozzávalók

Fő tészta:
Liszt 200 g
Cukor 20 g
Friss spenótpüré 45 g
Víz 60 g
Vaj 20 g
Csirke tojás (két fürjem van) 20 g
Száraz azonnali élesztő 4 g
3 g
Bevonatos tészta:
Liszt 120 g
Vaj 40 g
Cukor 40 g
Csirke tojás (két fürj) 17 g
Sütőpor 0,5 tk
Friss spenótpüré 25 g
Cukor zsemle mártásához

Főzés módja

  • Kulináris színterápia? Miért ne!
  • Melyik tetszik jobban? Egyél 10 tekercset lélektelen kenyérsütővel? Vagy süssön egzotikus zsemlét egészen megfizethető termékekből, amelyek nemcsak pozitív zöld színnel örvendeztetik majd meg a szemet - az élet színével, hanem olyan formával is, amely hasonlít egy zöld dinnyére, és egészen kézzelfogható előnyökhöz jut egy látszólag tisztán gazdag termékből. És az egész lényege a nagy mennyiségű spenót, amely hozzáadódik a tésztához, csodálatos élénk színt ad és nagyban megváltoztatja az ízét jobbá.
  • A teszt felépítése is változik, szokatlanná és nagyon érdekessé válik. A zsemle tetejét omlós tésztával díszítik, amelyhez spenótot is adnak.
  • Ezek a zsemlék a mexikói "Conchas" zsemlékhez kapcsolódnak. Ugyanaz a szokatlan, ízletes és ugyanazon technológiával készült. Bár talán "kis zöld emberek" hozták őket ajándékba a földieknek?
  • Ezeknek a zsemléknek a készítésében a fő nehézség még az öntésben sincs, bár kénytelen lesz bütykölni vele, hanem abban, hogy főzésig kell sütni őket, miközben megőrzi a zsemle tetejének zöld színét. Ehhez azonnal, a sütés legelejétől kezdve, két tapadásmentes szőnyeggel letakartam őket a tetejére, és 165 C hőmérsékleten sütöttem.
  • Készítmény
  • - Először vegyen fagyasztott vagy friss spenótot, és őrölje püréig. Glomerulusok formájában lefagyasztottam. Kicsit kiolvasztottam és kissé kinyomkodtam, de nem teljesen.
  • Zöld spenót dinnye kenyér Zöld spenót dinnye kenyér
  • - A fő tésztához tegyen lisztet, élesztőt, vizet, 45 g apróra vágott spenótot a gyúróba, keverje össze és hagyja 15 percig. Ezután elkezdünk gyúrni, fokozatosan hozzáadjuk a sót, a cukrot és a lágy vajat. Gyúrjuk a tésztát 8 percig. Jöjjünk fel, végezzünk el egy gyakorlatot, jöjjünk fel másodszor is.
  • Zöld spenót dinnye kenyér Zöld spenót dinnye kenyér
  • - A tészta összegyúrása után készítsük el a tésztát. Villával felverjük sl. vajat, adjunk hozzá cukrot, verjük fel, adjunk hozzá lisztet, keverjük össze sütőporral. Csomóba gyűjtjük a tésztát, 8 golyót készítünk belőle. A legjobb, ha egyenletes formában mérlegelik a tésztát. a film alá küldjük a hűtőbe. Használat után 10 percen belül kivesszük őket a hűtőszekrényből.
  • Zöld spenót dinnye kenyér Zöld spenót dinnye kenyér
  • - Zsemle készítése. Kivesszük a tésztát és lisztezett deszkára terítjük, és egy mérleg segítségével 8 egyenlő részre osztjuk. Formázzon 8 golyót, jól ropogtatva a tésztát a légbuborékok kiűzéséhez.
  • - Homokgolyókból vékony süteményeket sodrunk két filmréteg bevonására. Levesszük a film felső rétegét, bevonjuk egy kevés felvert tojással vagy tojásfehérjével, és anélkül, hogy eltávolítanánk a filmből, a középpontok igazításával átvisszük a zsemlére. Ezután közvetlenül a film segítségével becsomagoljuk a labdát, kissé megcsavarjuk a filmet, eltávolítjuk és megérintjük a bevonatot. Kenje meg a zsemléket egy tepsibe, és borotvával vagy nagyon éles késsel vágja le őket. Csak finomfogú késsel tudtam vágni.
  • Zöld spenót dinnye kenyér Zöld spenót dinnye kenyér
  • Zöld spenót dinnye kenyér Zöld spenót dinnye kenyér
  • - A zsemlét cukorral felforgatjuk (jobb, ha a cukor jobb tapadása érdekében megkenjük tejjel egy tojáspéppel), hagyjuk 30 percig meleg helyen állni, és 165 ° C-on, fóliával vagy tapadásmentes szőnyeg a tetején.
  • Zöld spenót dinnye kenyér
  • Zöld spenót dinnye kenyér
  • Az íze csodálatos! Számomra a legnagyobb felfedezés nem is a szín volt, hanem a spenóttal való sütés. Csináljon kétszer annyit!

Az edényt arra tervezték

8 db

jegyzet

A szín hatása az életre, a pszichére és az emberi viselkedésre sokáig nem volt kihívás, és továbbra is tanulmányozzák őket. Sokat beszélhet erről, és sok érdekes információt találhat, beleértve az internetet is.
Minden ember számára nyilvánvaló, hogy egy gyönyörűen felszolgált étel, amely főzés után megőrzi természetes színét, pozitív hatással van az étvágyra, a hangulatra, sőt enyhíti az aszténikus állapotot is.
A kereszténységben zöld - a tavasz és a növényzet színe, a húsvét színe, az újjászületés színe, a tavasz télen aratott győzelmének vagy az életnek a halál felett való jelképe. Húsvétra már sütöttem német kenyeret, spenót hozzáadásával is.
Az ókori Egyiptomban a zöld szín Oziris (az újjászületés istene), Görögországban - Dionüszosz (a borkészítés istene és a természet termelõ erõi) színe volt.
A zöld az iszlám szent színe, a próféta színe.
Indiában a békét és a reményt szimbolizálja.
Politikai értelemben a zöld olyan alternatív mozgalmakhoz kapcsolódik, amelyekben a természetes élet és a szupertechnikától való eltérés játszik nagy szerepet.
Vagyis szinte mindenhol a zöld szimbolika kapcsolódik az élethez, a növekedéshez, a harmóniához és az egészséghez.
A jólét szimbólumaként ez a szín sok valuta színeiben nyilvánul meg.
A szemünk a zöld árnyalatainak érzékelésén nyugszik.

A zöld szín pozitív hatással van az ember érzelmi szférájára. Lazít és enyhíti a stresszt, ezért ideális egy mellékhelyiséghez vagy hálószobához. A zöld minden árnyalatát széles körben használják a belsőépítészetben és a ruházatban, a humanitárius ismeretek különböző területein, valamint a terápiás színterápiában és számos ezoterikus irányban. ...
A zöld semlegesíti a többi szín hatását, segít eloszlatni a negatív érzelmeket.
Nyugalmat és derűt hoz, segít koncentrálni és döntéseket hozni.

Spenót sok hasznos tulajdonsággal és tulajdonsággal rendelkezik.
A spenótban cukrokat, rostokat, zsírokat, fehérjéket, szénhidrátokat, béta-karotint, B-, PP-, A-, H-, C-, E-vitamint találunk. Nagyon sok ásványi anyagot tartalmaz, például szelént, kalciumot, mangánt, magnéziumot, rézet , nátrium, cink, kálium, foszfor.
A spenót nagyon alacsony kalóriatartalmú, mindössze 23 kcal / 100 g termék, ezért fogyáshoz ajánlott.
A fehérje mennyisége szerint a spenót megelőzi még a hüvelyes zöldségeket (zöldborsó, bab).
A spenótban található C- és A-vitamin az egyik legfontosabb vitamin egy zöldségben, a hőkezelés során nem nagyon pusztulnak el, ami további jelentős plusz fogyasztáskor.
A spenót képes eltávolítani a méreganyagokat és méreganyagokat a szervezetből. Sok karotint tartalmaz, és tartalmában csak a sárgarépa után áll. Ezek a tulajdonságok a spenótot olyan termékké is teszik, amely nélkülözhetetlen az étrendi programokban, mivel hasznos anyagokkal gazdagítja a testet és javítja annak működését.

Irina Dolars
És egyáltalán semmi nem "dinnye"
Rada-dms
Idézet: Irina Dolars
És egyáltalán semmi - nem "dinnye"
És Hto?
Irina Dolars
Zöld zsemle
De finom ételeket kínálhat azoknak, akik nem szeretik a spenótot
Rada-dms
Idézet: Irina Dolars
De finom ételeket kínálhat azoknak, akik nem szeretik a spenótot
Aha! Ízében még egy csipetnyi spenót sincs!
Rada-dms
Irina Dolars, Valami hibát küldtem neked véletlenül köszönöm, moderátor vagy, javítsd ki a legjobbat!
Matilda_81
Szűz! Nos, te kibaszottan adsz! Azt hittem, hogy az ötletek forrása egy német pályázattal zárult. De nem! kenyér receptek repülnek, mint egy Maxim géppuska! Sőt, színes, málna, zöld, banán, áfonya, csokoládé, élesztővel és kovásszal, táncos dalokkal, sajnálom, a hokit jobban értem, mint a kenyeret, különben mákot és szezámmagot sütnék!
lappl1
És tudtam, hogy ez a dinnyéje! A hírcsatornában is azonosítottam! Olenka, jól sikerült, te vagy az álmodozónk!
Irina Dolars
Legyen az ... Mindent kibírunk
És a moderátor ebben a szálban az, aki:
Zöld spenót dinnye kenyér Barbarita
Ikra
Vidám zöld! Szuper! Valahogy még zavart is voltam, soha nem sejtettem, hogy ilyen érdekes módon két tesztet lehet elvégezni, egy tekercset "blúzban" ... A szem örül, én sem férek bele a nadrágomba)))) Eszem a szememmel
Rada-dms
Ikra, nem, ez a peki! Kulturális és gasztronómiai sokkban vagyok tőle !! Nem, hát természetesen választhat köztük és a mexikóiak között, mármint Conchas zsemlékben, láttál? Félelmetes is!
Séf
A "A szivárvány összes színe" sorozat folytatása

vedmacck
Idézet: Szakács
A "A szivárvány összes színe" sorozat folytatása
És itt van egy új téma ötlete - színes kenyér (a rozs kivételével).

Ol, hogyan kezeled?
Rada-dms
Idézet: Szakács

A "A szivárvány összes színe" sorozat folytatása

Jó éjt, főnök! Nagyon köszönöm, hogy meglátogattál! Szolgáld ki magad! Ezeket a zsemléket érdemes kezelni a szakácsnál !!!
Valószínűleg meg fog nevetni, de komolyan azon gondolkodom, hogy keményítőt és jódot adjak a tésztához, hátha a tészta elkékül? És általában igen, még nem fedték le a teljes színarzenált, remélem, hogy folytatom.
Rada-dms
Idézet: vedmacck

És itt van egy új téma ötlete - színes kenyér (a rozs kivételével).

Ol, hogyan kezeled?
Jó ötlet!
Volt sárga - tök, fekete - hamburger, zöld - dinnye, van még néhány, de lesz időm!
És tudod, hogy a színterápia nem üres kifejezés, hanem igazi módszer! Az, hogy az ember milyen színt preferál jelenleg, sokat megérthet róla, az állapotáról. És az élet folyamán a kedvenc színei megváltozhatnak! Jómagam nagyon reagálok a színekre. Különösen a belső térben.
vedmacck
Idézet: Rada-dms
És tudod, hogy a színterápia nem üres kifejezés, hanem igazi módszer!
Tudom, tudom És használom is
Vinokurova
Tryndets! az út során a szivárvány összes színét bemutatjuk!
Olgush, tudod, mi tesz boldoggá? Egész nap a munkahelyemen vagyok, és esténként és hétvégén egyszerűen nincs időm elkészíteni az összes finom ételt .. ennek következtében nem tudom mindent felzabálni .. ennek következtében nincs szükség új nadrágot vásárolni
Egyébként szükség esetén kóstolót küldhetek egy ideiglenes településre - egy tizenöt éves csecsemőt .. ez a mancs szereti a tekercseket, hatalmas mennyiségben megeszi őket .. ha valami, hívjon!. amikor a házban van, lehet, hogy nincs ideje kipróbálni
köszönöm a színes kenyeret!
Elena Kadiewa
Ndaaaa, ínyenc-ő és ínyencek Afrikában! De számomra még mindig trükkös, főleg homokba csomagolni. Kérsz ​​egy kis teát?
Rada-dms
Idézet: elena kadiewa
Ndaaaa, ínyenc-ő és ínyencek Afrikában! De számomra még mindig trükkös, főleg homokba csomagolni. Kérsz ​​egy kis teát?
És teához, kávéhoz és tejhez! Szívesen! Kezelni foglak! Ezért sütök szinte minden nap, jó emberek kezelésére!
Mikhaska
Jobb így: Zöld zsemle "Tavasz"! Miért ne? Csak egy árnyalatú fiatal lombjuk van ... főleg azon a fotón, ahol fekszenek, még nem tekerve egy második tésztarétegbe. Olyan szép! A-ah-ah-ah!
És megint meglepődött Olcsik! Nagy!
Rada-dms
Mikhaska, jól megnevezted őket, de a recept szerint készültek, és zöld dinnye jár a fejükben, nálunk egy ilyen dinnye ritkaság.
Rada-dms
Idézet: Vinokurova
Egész nap a munkahelyemen vagyok, és esténként és hétvégén egyszerűen nincs időm elkészíteni az összes finom ételt .. ennek következtében nem tudom mindent felzabálni .. ennek következtében nincs szükség új nadrágot vásárolni
Egyébként szükség esetén kóstolót küldhetek egy ideiglenes településre - egy tizenöt éves csecsemőt .. ez a mancs szereti a tekercseket, hatalmas mennyiségben megeszi őket .. ha valami, hívjon!. amikor a házban van, lehet, hogy nincs ideje kipróbálni
köszönöm a színes kenyeret!

Nos, gyakran otthon dolgozom! Tehát elasztikus szalaggal ellátott nadrágot kell vásárolnia!
Szóval mi a baj, rendezem a dolgokat, és, szívesen, fiammal együtt!
Miniszterelnök
Idézet: Rada-dms

Valószínűleg meg fog nevetni, de komolyan azon gondolkodom, hogy keményítőt és jódot adjak a tésztához, hátha a tészta elkékül?
Olya, a kék színért talán kipróbálhatja a vörös káposzta levét.
A korunk feketéjére pedig a haute cuisine mesterek aktív szenet használnak ...
Rada-dms
Miniszterelnök, nos, a feketével nincs gondom, láttad a fekete hamburger zsemlét? Kipróbálhatja a kék színt.
Vinokurova
Idézet: Rada-dms
vásároljon nadrágot rugalmasan!
nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ...

Nos, általában a "rohanásról" a találmányaidra, fantáziádra gondoltam ... de egyáltalán nem túlsúlyos ...


Idézet: Rada-dms
Kipróbálhatja a kék színt
Csak megdermedtem a várakozásban !!!
Loksa
Milyen gyönyörű zsemle! : rózsa: Köszönöm!
vedmacck
Idézet: Rada-dms
Kipróbálhatja a kék színt.
Itt egy párhuzamos lila versenyreceptben folyékony kovászot ajánlanak a szőlőre
Idézet: Anna az erdőben
Öblítse le a szőlőt hűvös vízzel, ügyelve arra, hogy ne mossa le a fehér virágú, természetes élesztőt. Egyébként jobb, ha fehér vagy rózsaszín fajtákat választasz, a fekete szőlő pedig lilára színezi a kenyeret ...
Tumanchik
Olga, színterápiát vizsgálok, nem csak kenyeret teszel bele! Egy új avochkával!
ang-kay
Ol,menő. Még mindig van spenótom. de az idő nagyon hiányzik. De össze kell jönnie és meg kell próbálnia.
Nagymama
Rada-dms, oh-oh milyen aranyos! Bravó! Csatlakozom a színterápiához és sütök egy narancsot!
Miniszterelnök
Idézet: Rada-dms

láttad a fekete hamburger zsemlét?
Nos, van tintahal festék! A szén pedig olcsó és vidám.
De talán nem zsemlére. Például máz színezéséhez. Vagy tészta "csomagolására".

Egyéb receptek a "Zsemle mákkal, mazsolával, kandírozott gyümölcsökkel és más töltelékekkel" részben

Zsemle mazsolával a tésztán
Zsemle mazsolával a tésztán
Sovány zsemle Vaj
Nagyböjti zsemle "vaj"
Sárgarépa zsemle
Sárgarépa zsemle
Burgonya zsemle
Burgonya zsemle
Hajdina zsemle
Hajdina zsemle
Saika Moskovskaya (kenyérsütő géphez adaptálva)
Saika "Moskovskaya" (kenyérsütő géphez adaptálva)

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése