Kenyérkészítő Oursson BM0800 - vélemények, receptek, tanácsok, vita

[🔗]

Maximális sütési súly, g 750
Elektronikus vezérlés
Automatikus programok száma 10
JAM főzési program Igen
Sütési méretek M / L
A kéreg színének beállítása Igen
Késleltetett indítás 13 óráig
A pékáruk melegen tartásának funkciója, min. 60
Gyúrás Igen
Termékmagasság, mm 348
Termék szélessége, mm 255
Termékmélység, mm 380
A termék súlya, kg 4.8
Maximális energiafogyasztás, W 580
Származási ország Kína
Ár - 3000 - 4000 rubel.

UTASÍTÁS - 🔗

A programok célja 🔗

A programok leírása 🔗

Úgy tűnik, hogy az utasítások szerint a mélység 280 mm.
Fontos számomra a pontméret

És most, kedves tulajdonosok, válaszoljon, hogy van?
Tervezek ilyen sütőt venni kovászos kenyér sütésére.

Jó napot mindenkinek. Rendeltem ezt a kályhát, a következő oldalon jön a szobába. héten, tehát az "illesztés" után leiratkozni)))

Tegnap a férjem megvette nekem ezt a csodát. Itt ülök. tanul. Aki már élvezi a VÁLASZT !!!!

Tegnap a férjem megvette nekem ezt a csodát. Itt ülök. tanul. Aki már élvezi a VÁLASZT !!!!

Ne futtasson egy kérdéssel minden témában, egyben meghallgatja és megválaszolja. Itt válaszoltam neked https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170752.0

[Mindenkinek elkötelezett, aki az Oursson BM0800J sütő vásárlásán gondolkodik.]

Mindenkinek elkötelezett, aki az Oursson BM0800J sütő vásárlásán gondolkodik.



Ma ideiglenes csereként vettem a Panasonic felé vezető úton a stink-LG-től (itt írok róla https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2391.120) (bocsásson meg az LG tulajdonosainak, akik szerencsésebbek nálam). Az Oursson hivatalos honlapján felvettem a kapcsolatot a tanácsadókkal, ahol biztosítottak arról, hogy a sütő sehonnan nem bocsát ki csúnya szagokat. (Ez nagyon fontos számomra, mert nincs kedvem kémiai ízű kenyeret enni). Rendeltem azonban az M-videóban, mivel nem Moszkvában élek.

Hozták. Kicsomagoltam ... szúrós szag csapta meg az orrom. A futár durván megjegyezte, hogy az összes (?) Új berendezés ilyen szagú. Még ebben a szakaszban fel kellett adnom a vásárlást, de elkezdtem meggyőzni magam arról, hogy minden képzelődik számomra (nem tudtak volna félrevezetni az iroda honlapján?).

Benéztem. Gondoskodtam arról, hogy a keverőt működtető összes alkatrész fém legyen. (Ellentétben a műanyag "töltelék" LG-vel).


Odabenn szinte nem volt szag. De a szellőzőnyílásoktól szaga volt:
nagyon maró hatású, bár nem annyit mondani. A kenyeret összegyúrta. Már a dagasztás során a kályha belseinek fanyar szaga felerősödött. Sütéskor az illat az egész szobát betöltötte. A második sütésnél a történelem megismétlődött. (A kenyér természetesen elnyelte a szagot, mivel a fedél nagyon laza a testen, és a szellőzőnyílások egy része éppen alatta van.)

Most a gyúrás és a sütés folyamatáról. Normálisan gyúr. De! Úgy tűnik, hogy a programidő lerövidítésével a gyártók ezt kompenzálták azzal, hogy a próba során megnövelték a hőmérsékletet. Az ablak bepárásodott, így semmi sem látszott (az LG nem izzadt meg semmit. Elvileg egyetlen hátránya, mint most látom, az a rosszul műanyag volt). Amikor kinyitottam, nedves, meleg légáram tört ki belülről. A kenyér teteje nem egyenletes féltekén emelkedett, hanem kidudorodott. (Bevált receptek szerint sütöttem ugyanazokat az összetevőket). Olyan érzés támadt, mintha a kenyér "a bot alól" emelkedne. A sütés végén mindkét alkalommal laposnak bizonyult.

Ez # 1


Ez a 2. hely

Gyúráskor zajt ad (in-z-z, v-w-f), rázkódik, zörög a vödör. A szomszéd szobából hallható. A jel hangos és maró-nyikorgó. A fedél ferdén ül, alatta kondenzáció halmozódik fel.A második kenyér megsütése után a műanyag egy helyen deformálódott.


Nincs több erő leírni: két sikertelen vásárlás okozta lelki sebeim nem bírnak annyi sót.

[E. V.]

E. V., Szimpatizálok csalódásoddal. Ha új technológia illatát érezte, akkor először a sütőt kell sütni vödör nélküli módban, így minden maradék zsír megmarad, hogy a kenyér ne szívja fel az első sütés során. Vagy lehet, hogy mi van az élesztővel, esetleg régi, vagy nem ugyanaz a gyártó?

[manna]

manna, Köszönjük a visszajelzést. Figyeltem a tészta felemelésének folyamatát az LG-nél és az Ourssonnál. Az LG-ben az egyenletes tésztás zsemle egyenletesen "duzzad", a hullámlástól a végéig, megfelelő hangerőt kapva. Ourssonban a kolobok élénken "rohan" felfelé minden edzés után, dudorokkal duzzadva.

Ami az összetevőket illeti: élesztő ugyanabból a csomagból (frissen sütöm, nekem jobban ízlik), ugyanabból a csomagból származó liszt, liszt, élesztő, amelyet mérleg szerint mérek, a víz pontosan milliliterben van. Most fehér kenyeret sütöttem tesztelés céljából újra az LG-ben ugyanazzal az élesztővel (csak ők "öregedtek" egy éjszakára, vagyis rosszabbul kellett volna megemelniük a tésztát), ugyanabból a lisztből. A különbség nyilvánvaló:
ma az LG-nél

tegnap Ourssonban

Ami az üres futtatását illeti: a kályha belsejében, az üveg körül, ahova a vödröt behelyezik, van valamiféle gumiabroncs, amely úgy néz ki, mint egy tömítés.
Attól tartok, hogy el fog olvadni. Vagy nem?

[E. V.]

E. V. A perem szilikonból készült, tartja a hőmérsékletet, de vödör nélkül nem használnám. A szag egy-két hét múlva magától elmúlik.

első látásra beleszeretett ebbe a kenyérkészítőbe, csinos, ügyes. miután már megrendeltem, elolvastam E. V. véleményét, és kissé kiborultam. ma megsütötte az első kenyeret. igen, amikor a tészta gyúrt, a vödör természetesen dübörgött, és ő maga táncolt, az ablak nagyon bepárásodott, és nem látta, mi történik odabent. nem voltak idegen műanyag szagok. Ennek eredményeként a kenyér kiderült, de a tetején egy repedés, vagyis a felső kéreg tört fel, de mivel ez az első kenyerem, nagyon örültem az eredménynek és annak, hogy a kenyér általában ízletesnek bizonyult. Talán, ha már használtam volna kenyérkészítőt, és tudnék valamivel összehasonlítani, én is boldogtalan lennék, és a mínuszok átfednék a plusszokat. de jelenleg nagyon boldog vagyok. a profik közül: tervezés, méret, egyszerű használat és ár (alig több mint kétezer).

Tegnap tönkölyből és búzalisztből kenyeret sütöttem 1: 1 arányban. íze korpás kenyér.

Valószínűleg egyedül fogok ide írni, de a kályha nagyon boldoggá tesz. kicsi okos lány. Kenyeret eddig csak az utasításokban szereplő receptek szerint sütök. minden kiderül. csak azt vettem észre, hogy a tető fő üzemmódban repedezett (valószínűleg több folyadékot kell hozzáadni), diétás üzemmódban pedig a teteje egyenletes volt. egy másik kenyér, most búza-rozs tönköly

Erre a kenyérkészítőre is gondolok. Tetszett a programokkal, csak 10 van belőlük, de a moulinexhez képest, ahol 17 program:
ezek a 10 mind a 17-et tartalmazzák, és az ár jóval alacsonyabb nálunk.

[Olesya nap]

Olesya nap, hogy őszinte legyek, először a megjelenésbe vásároltam, tetszik az Orson dizájnja, és annyira a multicookerbe is bekapcsolódtam. akkor azt gondoltam, hogy az xn egyszerű, a programok csak alapszintűek, és miután több információt olvastam az x / kályhákról, úgy döntöttem, hogy ezek a programok elégek lesznek nekem. most kettőt használok: alap és diétás, kizárólag kíváncsiságból próbáltam ki a franciát. de rozsot még nem sütöttem. az összes többit még nem tesztelték, még mindig összhangban vannak.

Köszönöm

Valamennyi üzletünkben nincs olyan kenyérkészítő, amely kis méretű kenyeret süt. A 400 gramm lisztből készült kenyeremet alig egy hét alatt megeszik. És ebben meg lehet sütni egy kis cipót. Kár, hogy gyakorlatilag nincsenek vélemények (a megereszkedett tetőről szóló vélemény nem számít,).
Hol találok még információkat erről a kályháról (valami, amihez nincs szerencsém a HP-nél, volt egy kis Szaturnusz, sikerült kidobnom egy lapátot a szeméttel, most a Moulinex, minden belefér benne, két évig dolgozott és elkezdett dugulni - zavarja, zavarja és leáll , a motor zúg, és a penge nem avatkozik be.Nem is tudom, érdemes-e megjavítani, vagy jobb, ha újat veszünk).
Kicsit keresek, de nincs miből válogatni (a kedvenc Panasonic fórum felhasználóim nem is gondolják, mivel egy ilyen ostor nem a családomnak szól).
A lélek nem tudta elviselni, szükségem van HP-re, de nem tudok erről a témáról, amikor valaki bejön, megrendelést végez ózonnal, holnap lesz szállítás (ott az ár most 2196,00 rubel, a szállítás ingyenes) .

[Galin]

GalinRemélem élvezed. további vélemények látszanak az e5 weboldalán

[Galin, kiara-25]

Tegnap vettem egy ilyen kenyérsütőt. A választást a kályha mérete, funkciói és ára vezérelte.
Kétszer sütött kenyeret - az alapvető és diétás receptek szerint. Ízlés szerint tetszett a kenyér, csodálatosan süt.
Két ponttal összezavarodva. Először a néző ablak ködösödik be. Másodszor, a cipó teteje "megereszkedik". Minden összetevőt egyértelműen mérek az utasításoknak megfelelően. Miért történik?

Galin, kiara-25Hogy állsz a cipó tetejével?

[lvanag]

lvanagElőször tanulmányozzuk a témát #
Egy pohárral mérjük a vizet, a lisztet pikkelyekkel, minden rendben lesz.

[sazalexter]

sazalexterVizet és lisztet mérek, ahogy tanácsolja. Tanulmányozom a témát. Köszönöm a linket

[lvanag]

lvanag, a tető egyszer megereszkedett, nem emlékszem melyik receptre, amikor azonnal cukrot és sót is tettem a kefirből származó savóba. És a tető többi része normális, néha megrepedt. Nos, amint arra ezen a webhelyen megállapítottam, vízhiány okozta. A HP utasításainak receptjei szerint soha nem ereszkedtem le.

Köszönöm, kiara-25, próbával és hibával rájövök

érdemes volt élesztőt cserélni, és a kenyér megduplázódott

Régóta nem foglalkozom ezzel a témával, megérkezett ezredünk.
Ellentmondásos benyomásom van erről a HP-ről. Szeretem a dizájnt, a méretet, nagyon könnyű, viselnem kell, és nagyon kényelmes.
Ami a sütést illeti, igazítani kell azokat a recepteket, amelyeket korábban mindig is használtam. Valami kiderül, néhány nem, bár az előző HP-ben ezeket a recepteket kaptam. Még mindig alkalmazkodom. Ünnepnapokon túrós zsemlét sütöttem, megszámoltam a 330 gramm liszt receptjét, le kellett csípnem a tészta egy részét, különben a tészta elfutott volna a fedélen, annyira megemelkedett volna, de valami más csúnya . És nem is értem, mi az oka.
Úgy tűnik, hogy ennek a HP-nak saját receptekre van szüksége.

Azt hiszem, megbirkóztam a tető süllyedésének problémájával. Gyúrás közben irányítom a zsemlét.
500 g súlyú cipót sütök, még nem tudok hízni. Számomra nem teljesen világos, hogyan lehet kiszámolni a nagyobb súly érdekében használt receptet.
Húsvétra pedig süteményeket és süteményeket sütött egy könyv receptjei szerint. Jól sikerült. Tetszett.

de még mindig próbálom a kovászos rozskenyérhez igazítani ... amíg kiderül belőle valami

[lvanag]

lvanag, éppen ellenkezőleg, mindig kisebb mennyiségre készítem át a receptet, az összes hozzávalót pl. 0,7-gyel megszorozom

Az összetevők számának újraszámítása a kenyér receptjében. Segítség kezdőknek https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

És ellenőrizze az utasítások szerint az optimális lisztmennyiséget a vödörben:
- tegyen egy keveset - a tészta elterjed a palacsinta vödörben, és alacsony kenyeret kap a kijáratnál
- sokat fektet - tökéletlen tésztát kap és tapos a vödörből, a kenyér minősége romlik

Köszönöm! Ma újraszámolással próbálkozom.

Kifejezetten azért regisztráltam, hogy közbenjárjak a méltatlanul sértett modellért. Kenwood helyére vettem, és nagyon boldog vagyok. Lányok, akik szeretnének venni, és kétségeik vannak - ne habozzon, és ne hallgasson valakire, aki nem jár sikerrel. Csak az, hogy természetesen nem mindenki barátságos az élesztős tésztával. Semmi sem érezte az illatát attól a pillanattól kezdve, amikor kivették a dobozból, nem futott ki semmi, és a kenyér egyszeri lett. És soha nem foglalkozom a receptek pontosságával, mindent "szemmel" öntöm. Ha hirtelen valami nem sikerült - nem a kályha a hibás, csak el kell olvasnia a kezdőknek szóló megfelelő Temkit. Sok sikert és jó étvágyat mindenkinek!

[Sonya-777]

Sonya-777, szép munka

Üdv mindenkinek! Ezt a kenyérsütőt is megvettem. Tetszett a dizájn, szép, szép. A sütő még nem sült meg, mivel ma vettem szó szerint, várom az estét, amikor hazaérek, megpróbálok kenyeret sütni))

[YuliyaMA]

YuliyaMA, Gratulálunk! élesztő kenyérhez - egy jó sütő

Üdv mindenkinek! Vettem egy Orsson VM800-at is. Ez az első kenyérkészítőm, és kezdetben szerettem volna megvásárolni a Moulinex Uno OW3101 kenyérkészítőt (még az interneten keresztül is megrendeltem, elhoztam, utánanéztem és elutasítottam). Köszönet a Sonya 777-nek, itteni áttekintése döntött a választásom mellett. Felhívtam városunk szervizközpontjait. ezzel a kemencével nem foglalkoztak bontások, lehet, hogy a modell új, és a vállalat megpróbálja. Orsson VM800 Nagyon tetszett a dizájn, szép, szép a moulinexhez képest, és a műanyag minősége sokkal jobb, de a funkciók ugyanazok, nagyon kicsi. A fő, francia tejfölt a HP utasításainak receptjei szerint már 6-szor, különböző súlyokban sütve a tető soha nem ereszkedett meg. A recept szerint egy kis cipóban a francia tető nemigen emelkedik, de nem ereszkedik le és nem befolyásolja az ízét. A rövid idő ellenére már elkezdtem kísérletezni azzal, hogy a vizet 50:50 arányban helyettesítettem tejjel, hozzáadva a francia cukorhoz, és még mindig minden bevált. Igen, akkora méretű cipó! Két ember van a családomban (és én is), és mindkettő szereti a kenyeret, de 750 g-nál nagyobb kenyérre nincs szükség, mivel az ilyen kenyeret mindig frissen akarják enni, és a kenyér 2 napra elegendő (a kenyér nem áll meg) . És nincs szükség nagyszámú programra, a 10-12 elég, mert ha 2-3 programon sütést választunk. A készültségi jelzés után 5-7 percig a sütőben tartom, majd kiveszem és további 15-30 percig törölközőben pihentetem. A morzsa 1 alkalommal gyűrődött össze, amikor felvágták, amint kivették a cipót (siettünk). A dagasztó mindig a vödörben marad. Általában elégedett vagyok a vásárlással.
Lányok, akik szeretnének venni, és kétségeik vannak - ne habozzon, és ne hallgasson valakire, aki nem jár sikerrel. Nincs értelme túlfizetni a márkákért

Vettem is egy ilyen sütőt, bár hajlamos voltam az LG-re, de nem bánom, hogy az első alkalommal kiderült kenyér, de egyelőre a főn próbálom. Az embereim azt kérdezik tőle, hogy mi a baj a vaníliával, én pedig azt mondom, hogy a friss kenyere így szagol, mintha mindenki kedvelné. Életemben először sütök. Ő egy ilyen kenyér, a cseresznye színét vették fel

És tegnap sütöttem gyorskötésben köménymaggal, de kömény nem volt: pard: tegyen 0,5 ek turkát. koriander 0,5 ek, a kenyér íze nagyon hasonlít Borodinsky-ra. Csak sütés után kell azonnal kiszedni, különben azonnal nedvességet ad, és úgy tűnik, hogy a tető kissé leesett. De még így is alig volt elég egy napra;) Most még egyet sütök, fő módban, de a víz 50% tej 50%. egyesek szerint kevés sütési mód van erre, de egyelőre a receptkönyv szerint nem ehetünk elég kenyeret)))))))))

Blackie-t akarok sütni. Ma a lefolyó felett olajjal bevontam a keverőt. és egy kicsit a vödör kenyérben maradt, és maradt a vödörben. És itt élesztés nélkül is süthet kenyeret. A legnagyobb mennyiséget sütve minden jól sikerült. és miért vaníliaillatú, bár nem teszem fel nekem, a férjem folyamatosan beszél.

Sok sikert) mondd el, hogy alakult, minden második alkalommal van egy keverőm, és külön tömeggel vegyem figyelembe a receptben szereplő olajat vagy a bevonatot (olajtömeg)

Dörzsölje meg kissé magát a keverőt és a receptben szereplő olajat önmagában. Most vettünk egy kész keveréket Borodinsky sütésből a főprogramon, leiratkozom, és ha ledobhatok egy fényképet.

Vigye fel kissé magát a keverőt. és a vényköteles olaj szerint külön-külön. Ma vettem egy készet Borodinsky számára. Kipróbálom a programon. Alapvető tudnivalók.

sütött valamit, a kép nem működik, hogy kissé megereszkedjen a teteje, de nem kritikus, a dagasztó a helyén maradt, és a kenyér lyuk szürke kenyér színű, és nem olyan, mint a nigella

sütött valamit, a kép nem működik, hogy kissé megereszkedjen a teteje, de nem kritikus, a dagasztó a helyén maradt, és a kenyér lyuk szürke kenyér színű, és nem olyan, mint a nigella

A tetején lévő üzenetmezőben van piros vonal A SZERZŐ FOTÓJÁT TÖRLD BE ÜZENETBE - kattintson erre a sorra, és menjen a fotógalériába, majd töltse le a fényképet az ott található számítógépről, majd vegye be a fotó alatti linket, és illessze be abba a bejegyzésbe, ahol a szövegben szüksége van rá.

Nem tudom mi történt

azoknak, akik nem kapnak kenyeret, van egy árnyalat a kenyérkészítőnkben, először megmérjük a lisztet, majd átszitáljuk)))

azoknak, akik nem kapnak kenyeret, van egy árnyalat a kenyérkészítőnkben, először megmérjük a lisztet, majd átszitáljuk)))

A liszt súlya soha nem fog változni, először mérje meg, majd súlya, még Afrikában is SÚLY!

Először rostálhat, majd mérlegelhet.
És először mérlegelhet, majd szitálhat egy vödörbe.

A lényeg a tészta helyes gyúrása, a liszt-folyadék egyensúly megtartása

Köszönet Adminnak, hogy nem hagyott minket újonnan felügyelet nélkül. Egyetértek)), de egyszer az utasításoknak megfelelően, tehát az utasításoknak megfelelően. Hirtelen azoknak segít, akik nem kapnak kenyeret))))))))))))))): girl_curtsey: Egyébként tegnap a fő recept szerint kenyeret és hagymát sütöttünk, hagymát sütöttünk és hozzáadott adalékokat a tésztához jelzéssel, majd pár kanál lisztet, amíg a megfelelő zsemle és minden rendben van, a hagyma valóban további édességet adott az ösvénynek. mivel kevesebb cukrot teszünk.

igen, itt van a kenyerünk

itt van a kenyerünk ........