Funky zöld paradicsomlekvár

Funky zöld paradicsomlekvár

Kategória: Üresek

Hozzávalók
zöld paradicsom (termesztve, de még mindig zöld)	500 g
kristálycukor	500 g
chili paprika	1-2 db
Almaecet	40 ml

Főzés módja

• Ez a recept nem az enyém, a "sey 7" fórumról, de az egyik kedvencem volt)))
  
• Tehát .. A paradicsomokat húsdarálón, vagy ahogy én egy konyhai robotgépben csinálom (általában ledarálom), felvágjuk vagy megcsavarjuk, megtöltjük cukorral és 30 percig elfelejtjük (hagyjuk, hogy a lé kifolyjon), hozzáadjuk a apróra vágott chili paprikát. darabokat, majd forraljuk fel és főzzük percig nagy lángon, 10 perc múlva "változtassuk a haragot irgalmassá", vagyis az erőstől az alacsony hőig, és pároljuk a paradicsomot átlátszóvá, adjunk hozzá ecetet 5 perccel a főzés vége előtt ... öntsük steril üvegekbe, és takarjuk be takaróval, mint mindig .. mindet !!! Ez finom!
  

Köszönöm Szárítás a receptet! Sokat hallottam arról, hogy a zöld paradicsomlekvár nagyon finom. Megpróbálom ősszel megfőzni, és hirtelen itt fog gyökeret verni!

Valószínűleg ilyen sokáig nem készítettem lekvárt. Szemmel ülök, nem hiszem el: zöld paradicsomból, uborkából, sárgarépából)))
Csak varázslók. Mindenképpen kipróbálok valamit.
És milyen illata van a lekvárodnak. Mi az illata?

[Tanya]

Tanyamilyen szokatlan lekvár. És mivel eszel?