Pizza tészta (Morphy Richards utasítás)

Pizza tészta (Morphy Richards utasítás)
Kategória: Pékség
Hozzávalók
sajtolt élesztő 6 g (száraz 1 ek)
cukor 1 \ 2-2 \ 3 evőkanál. l.
víz 230 ml
búzaliszt 330 gr
só 1 tk
vaj (olvadék) 15 gr
Főzés módja

Töltse a tészta összes alkatrészét egy vödörbe x \ n, és kapcsolja be a * Tészta * programot (nálam 1:30 van). Melegítsük elő a sütőt maximálisan (275 g van)
Vegye ki a tésztát, téglalap alakú tortává formálja, majd tegye a süteményt egy papírral letakart tepsibe. Kenje meg a tortát olívaolajjal (vagy más növényi olajjal). Fedjük le valamivel, és hagyjuk 15 percig ülni.
Kenje meg a tortillát paradicsommártással, szórja meg sajttal, kenje meg az egyéb ételeket. 10 percig sütjük 275 gr-on.
A tészta elegendő 1 tepsihez egy szokásos sütőben.

Az edényt 1 nagynak tervezték
Főzési idő: 2 óra
Főzés program: Tészta
jegyzet
Arra nem számítottam, hogy az új kemencémben minden kő nélkül olyan finom pizza lesz. Vékony, ropogós, a tészta éppen ilyen! Az eredeti receptben nyilvánvalóan hibát követtek el, 2 evőkanál. cukor, ez túl sok! A cukrot legfeljebb 1 evőkanál kell feltenni. l.
A tészta receptjét nem egyszer ellenőrizték, nagyon ajánlom

[cigány]

cigány, Mindenképpen elkészítem a tésztát a receptje szerint. Már a könyvjelzőkben.
Van egy kérdésem a pizza összeállításával kapcsolatban. Tésztát, paradicsommártást, sajtot és minden mást írsz. Készítek: tésztát, paradicsommártást, minden mást, majd csak sajtot. Nem helyes?

[celfh]

celfh ha a végére, akkor ez: olívaolaj, paradicsomszósz, sajt (sok), padlizsán \ tonhal \ olajbogyó \ gomba \ paradicsom \ hagyma, sajt (nem sok)

Ps. hogy a tortát ne kenjük vajjal, jobb, ha az asztalon lévő tésztát kikent vajjal nyújtjuk, majd két legyet megölünk egy csapásra.
Pss. olajfólia a szósz alatt és minden más megakadályozza, hogy a tészta ragadjon a töltelékből.

[cigány]

cigány , de mi a tonhal, és vannak-e analógjaink? Nagyon köszönöm a tanácsot !!!!
Nem járok pizzériába, ezért olyan pizzát készítek, amilyennek a reklámban látom, vagyis a sajt tetején van, és szakadáskor nyúlik.
Számomra ez így néz ki: tészta, paradicsompüré, valami hús, gomba, paradicsom, olajbogyó, sok sajt.
Most megpróbálok alul sajtot készíteni :))

A tonhal tonhal (konzerv), a hal olyan óriási, húsa olyan, mint a marhahús. A tölteléket tetszés szerint felsoroltam, és bármit beletehet.


te:

Cigány, köszi!

Képeket illesztettem oda
Esetleg cserélje le rózsaszínű lazacra, ha drága a tonhal? Nálunk olcsó.

Tegnap. A kenyérkészítő fekete, teljes kiőrlésű kenyérrel volt elfoglalva. Apa pizzát akart. Kinyitottam egy receptet a kenyértésztához. A lányom oroszul tud olvasni (8 éves). Hangosan felolvassa a receptet apának, mindent összegyúr a tálban ... eljutottam * vajig (olvad) *. * Miért issza? * Apa: * hogy folyékony legyen * ő: * de nem egyszerűbb azonnal kiönteni napos vaj?! * Nagy és hatalmas orosz nyelv