Gombóc csirkével

[Itt a gombócok zsírosak voltak,]

Gombóc csirkével

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
kefir	1 evőkanál.
Liszt	2,5-3 evőkanál.
szóda	3/4 tk
tojás
só	1 tk
egy tyúk
sárgarépa	1 db számítógép. átlagos
fokhagyma	1 fej
bors	íz
hagyma	1 db számítógép.

Főzés módja

• Ivan Petrovics Kotlyarevsky
  
• E N E Ї D A
  
• "Meghajolták a sálkafenyőket,
  
• Tálak voltak körbefutva;
  
• І strava bármilyen, movi nélkül,
  
• Éhes faliban az összes zsákvég.
  
• Itt a gombócok zsírosak voltak,
  
• Lemishku és hűvös csillogás
  
• Konyhával húztam a cefrét;
  
• Ez és a torok csillogott, -
  
• Kényszerrel felálltak az asztaltól
  
• Aludtam, miután mindenki elesett. "
  
• 
  
• Tehát a gombócokat valóban nem zsírral, hanem csirkével fogjuk főzni
  
• 
  
• Csirke, jobb hazavinni vagy "futni" (nem brojler), főzni a húslevest a szokásos módon. Hűtsük le, hogy elválaszthassuk a húst a csonttól.
  
• A HP-ban gyúrja össze a tésztát, először jobb 2,5 csészét önteni, majd ha folyékony a tészta, adjon hozzá lisztet.
  
• Amíg a HP gyúrja a tésztát, szétszereljük a csirkét, szétosztjuk a húst szálakra, például nem apró darabokra. Növényi olajban lévő serpenyőben kissé megpároljuk a sárgarépát és a hagymát, hozzáadjuk a csirkét és a húslevest, hogy valamivel kevesebb legyen, mint a csirkével. Pároljuk 8-10 percig, a végén adjunk hozzá sót, borsot és fokhagymát. Ez a gombóc mártásunk, forró és fokhagymásnak kell lennie.
  
• Húzza ki a tésztát kolbász móddal 3-4 centiméteres darabokban, a kolbász átmérője is 2-3 centiméter (bár ki szereti). És gőzben vagy vízben főzzük, amíg megpuhul. Tegyen egy nagy tálba, öntsön mártással, keverje össze és üljön le enni
  

Az edényt arra tervezték

sok

A felkészülés ideje:

ha a csirke megfőtt, akkor 40 perc

Főzés program:

tészta

Nemzeti konyha

Ukrán, Poltava

Nuuu voooot! Aeneid és én megelőztünk!

Hosszú, hosszú ideig jártam körülötte, és nem tudtam megállni az étel mellett. És ha azt akarja, hogy szinte az összes ukrán konyha ilyen vagy olyan módon emlékezzen Pan Kotlyarevsky-ra, de mivel ők vették, elvették, nem akarom megismételni magam. Menjünk a másik útra!

Nuuu voooot! Aeneid és én megelőztünk!

Hogy őszinte legyek, nem akartam, csak egy barát jött hétvégére, főztem gombócokat, majd gombócok alatt kerestem egy művet

Ó, gombóc, gombóc, néma a fénynél szebb, mint a yushki ........
Ez a kedvenc judo a családunkban! Finom !!! Gombóc nélküli Poltava nem Poltava

Ha csak egy fémkanál helyett tegyen egy fakanalat egy tálba vagy makitra (nem tudom, mi van a képen), akkor általában gombócok lennének.

Nuuu voooot! Aeneid és én megelőztünk!

Hasznos gombócok a Poltava régióban.

Köszönöm, de a kanál rovására, de figyelmen kívül hagyva :-)

Köszönöm Melrin, nagyon érdekes recept! Mivel diétát tartunk, ízletes lenne mártást készíteni fokhagyma nélkül? És még mindig nem értettem, hogy kell-e tojás a tésztába, vagy sem, valószínűleg 1 db.? Szerintem bármilyen hússal főzheted, a nyúl csak unatkozott a hűtőben.

Igen, egy tojás van a tésztában, bármilyen húsa lehet (csak valószínűleg nem szabad nyulat főzni, hanem pörköltet), de fokhagyma ... nekem anélkül nem olyan finom, inkább nem teszek hagyma a mártásban, csak nagyon szeretem a fokhagymát, anélkül nekem minden nem finom, de nem mindenkinek való, akkor ha nem tesz fokhagymát, akkor valószínűleg több borsot, hogy fűszeres mártás legyen