Sült makréla "Turtle"

Sült makréla "Turtle"

Kategória: Halételek

Hozzávalók
makréla s / m fejjel	2 db
sárgarépa	2 db
hagymás hagyma	2 db
sajt	70 gr.
majonéz	3 evőkanál. l.
só, fűszerek	íz
növényi olaj

Főzés módja

• 1. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, mossuk meg. Finoman aprítsa fel a hagymát, reszelje le a sárgarépát egy finom zöldség reszelőn. Spread hagymát és sárgarépát növényi olajban. tedd egy tálba és hűtsd le.
• 2. Vágja le a hal hasát, tisztítsa meg, öblítse le és óvatosan távolítsa el a gerinccsontot, anélkül, hogy rétegekre vágná. Meg kellene kapnia ezt a két filét.
• 
• Egy filé fejjel és farokkal, egy másik filé fej és farok nélkül
• 3. A kihűlt, pirított sárgarépához adjunk reszelt sajtot, majonézt hagymával, enyhén sóval és borssal
• 4. Helyezze a filét fej és farok nélkül egy olajozott sütőpapírral borított lapra. Ezután tegye a darált sárgarépát és a hagymát a filére egy kupacba, és fedje le a filét a fejjel és a farokkal a tetején.
• 
• 5. A tetejére rajzoljon egy teknősbéka rajzot majonézzel.
• 
• 6. 220-250 hőmérsékleten sütjük^{ról ről} Körülbelül 20 perc.
• Jó étvágyat kívánunk)))

Az edényt arra tervezték

6-10 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Sütés

jegyzet

eredeti ünnepi ételt kapunk

Hasonló receptek

Makréla "titkos" sütőben, a légzsírban sütve (Shelena)

Makréla sült citrommal, kupolás elektromos grillben (Rendszergazda)

Forró füstölt makréla sült zsákban (Irina1607)

Gyönyörű recept! Elvittem a könyvjelzőkhöz. Használható ötletként más halakhoz.

Köszönöm ! örülök, hogy tetszett