Mázas kefefa.

[tészta]

Mázas kefefa.

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	3 pohár
kristálycukor	2. kanalak
tej	1/2 csésze
vaj	2. kanalak
tojássárgája	3 db
só	1 / 4h kanalak
vaníliás cukor	1 / 3csomag
finomított napraforgóolaj	1 üveg

Főzés módja

• Gyúrjuk vastagon tészta, hagyjuk 10-15 percig ülni. 1,5-2 mm vastagra nyújtsuk ki, és vágjuk tésztára. Szőj össze két szalagot, és forrásban lévő olajban halvány aranybarnára sütjük. Szárítson egy szalvétára, és tegye egy sorba egy tepsibe.
• Készítsen zománc egy tojásfehérjéből és egy pohár porcukorból: A fehérjét keverővel addig verjük, amíg a térfogat 3-4-szeresére nő. Add sah fokozatosan. por és adjunk hozzá citromlevet vagy hígított citromsavat 8-10 csepp. Őröljük fehérre. Öntsük a mázat a kefefára egy tepsire, és igyekezzünk vékony maradni. Szárítsa a sütőben alacsony hőmérsékleten, nyitott ajtóval.
• 

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Hasonló receptek

Túrós ecsetfa (dopleta)

Brushwood az "Őszi maraton" című filmből (nonna4ka)

Brushwood "Lakomka" (Sindi)

Sajnos nem tudok fényképet beilleszteni.
Már kész van

Csak akkor jóképű veled, ha olyan recepteket látok, amelyekben a háziasszony méri a poharakat, de nem határozza meg, hogy melyek azok, ami belső diszharmóniához vezet (én személy szerint)

Üveg 200g. Nemrég kezdtem el mérlegelni, amikor vettem egy kenyérsütőt.