Ilmirushka
Idézet: Kassandra26
És az igazság
Természetesen! Levegő kihúzásával a termékből az összes fűszert egyszerre szívják be.
Kassandra26
El kell olvasnunk az egész témát) szeretünk savanyítani, szeretnék egy egyszerű tartályt pumpával
Ilmirushka
Idézet: Kassandra26
szeretem savanyítani, szeretném
tehát vannak speciális gépek - pácolók, a pácolás percek kérdése!
Kassandra26
Idézet: Ilmirushka

tehát vannak speciális gépek - pácolók, a pácolás percek kérdése!
Szeretnék valami kompakt és kicsi, de kicsi.
Ilmirushka
Idézet: Kassandra26
Szeretnék valami kompakt és kicsi, de kicsi.
Magamnak nincs, de azt hiszem, vannak különböző modellek.
Lefon
Idézet: Nina B
Meg tudná mondani, hogy mely tartályok alkalmasak a Kitfort 1502 vákuumtömítésre? A készlet tartalmaz egy tömlőt a levegő pumpálásához, de nincsenek tartályok, melyiket lehet megvásárolni?
Van egy CASO VC BOX SET, másokat nem találtam eladó. Ugyanazok a példányok, amelyek a redmondi csomagológéphez tartoznak - nagyon jó minőségűek, de nem találtam, hol lehetne külön vásárolni, vagy más formában, de szeleppel a tömörítő tömlőcsatlakozójához. Vettem egy csomó Status konténert és egy tömlőadaptert az eszközhöz, de van egy nagy hátránya - az automatikus pácolás lehetetlen (a Caso FastVac 500 csomagolómban és a Solis VAC-ban van ilyen funkció - megnyomja a " pácol "gomb, ez automatikusan kiüríti a levegőt, majd vár egy ideig, majd maga engedi el a nyomást, újra vár, majd újra kiszivattyúzza és így tovább 5-6 percig, és a ciklus vége után a termék már pácolt és főzhető), mert kiszívhatja a levegőt, de manuálisan le kell enyhíteni a nyomást, majd vissza kell csatlakoztatni a tömlőt, és így tovább, ami nagyon kényelmetlen. Ha valaki azt mondja, hol lehet ilyen konténereket vásárolni, nagyon hálás lennék!
Korata
Üdv mindenkinek. Nemrégiben is rákapcsoltam a vákuumra, mert nyáron elkaptam azzal, amit a boltból hoztam egy anyajegyet gabonában. Alig kaptam ki, mert nem vettem észre azonnal, de ő behatolt az összes repedésbe. És voltak szárított almák, gabonafélék, stb. És télen szeretek rágni szárítást, ezért elkezdtem gondolkodni - hogyan lehetne a legjobban tárolni. Nincs külön fagyasztó. Találtam egy kiutat = vákuum. De itt hátránya a drága alkatrészek. Ha táskákba csomagol, akkor valahogy erre is szükség van - vagy maroknyi kell, vagy továbbra is nyitva marad. Általában a YouTube-on kezdtem keresni a videókat kézművesektől. Megtaláltam, hol a kis ember egyedül készíti a dobozok kupakját. De nem tetszett, mert a szelep őrölt tőle - vagyis semmit nem tehet a tetejére. De egy remek ötlettel állt elő. Itt osztom meg veletek. A lényeg az, hogy a szivattyú alatt legyen legalább egy nagy tartály szeleppel. Ide tegyen bármilyen kisebb tartályt, amelyet vákuumnak hívnak, de szelepek nélkül a szivattyú alá. Sokkal olcsóbbak. Különbségük a hagyományos tartályoktól a fedél körül lévő gumitömítés. Nos, a szorítók a széleken. Tehát - tegye ezt a kis tartályt egy nagy szelepes tartályba. Csak tegye a tetejét a tetejére, de ne szorítsa meg. Zárja le a külső edényt a szokásos módon, és kezdje el a levegő szívását. A kis tartályból származó levegő a kommunikációs hajókon keresztül is kijön. Szivattyúzza ki, amíg van mit kiszivattyúznia. Ezután kinyitja a külső tartályt, és a benne lévő megnyomja a fedelét. Nos, csak be kell zárni a reteszeket. Legalábbis rövid tároláshoz ez a módszer drága konténereket takarít meg. A képen egy olcsó konténer példája látható. De bizonyára te magad is tudod ezeket.

Vákuumtartályok

movnk
Használja valaki az OOO PKF "Istok" (Samara) gyártmányú VAKS vákuum fedéllel ellátott edényeket?
Vákuumtartályok
A VACS vákuum kupakokat mind dicsérik.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése