Gyors élesztő pite saurival és rizzsel

[Tészta]

Gyors élesztő pite saurival és rizzsel

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta
Búzaliszt	280 g
Vizet inni	150 g
Tej	100 g
Tojáskategória C0	1 db számítógép.
Vaj	30 g
Kristálycukor	1 teáskanál csúszdával
Só	1/2 tk
Préselt élesztő	15 g (száraz 5 g)
Töltő
Saury hozzáadott olajjal	1 doboz
főtt rizs	230 g
Burgonyakeményítő	1 evőkanál. l. csúszda nélkül
Vaj a kész torta zsírozásához	1 evőkanál. l.
Gabonakeverék a szóráshoz	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Nagyon tetszett Gyors élesztő cseresznyepiteezért úgy döntöttem, hogy a sós piték receptjét is adaptálom. Az eredmény olyan finom pite, saury és rizzsel, hogy most már azt sem tudom, melyiket szeretem jobban ...
• Tészta élesztő bezoparnoe, az alábbiak szerint elkészítve: hígított tej forró vízzel, vaj, só, cukor hozzáadása. Miután a vaj megolvadt, adjuk hozzá a tojást, morzsoljuk az élesztőt, jól keverjük össze, amíg az élesztő fel nem oldódik, és keverjük hozzá a lisztet. A tészta folyékony, mint a palacsintatészta.
• 
• Emeléshez elküldtem a mikrohullámú sütőbe, fóliával letakarva a tésztát a tésztával.
• Közben felkészültem töltelék: lassú tűzhelyben főtt rizs majdnem főzésig, NEM sózta meg, mert egyszer már kapott egy sós halpogácsát a túl sós konzervek miatt. Kinyitottam egy konzervdobozot olaj hozzáadásával, összekevertem a rizst saury-vel és a belőle származó folyadékkal. Ha szükséges, adjon hozzá sót ízlés szerint. A tölteléknek kissé sósnak kell lennie, de csak kissé.
• Adtam egy lapos kanál burgonyakeményítőt a töltelékhez. Keményítőre nem lehet szükség, nézze meg a töltelék állagát, a lé nem ereszthet le.
• Mire a töltelék elkészült, a tészta így nézett ki:
• 
• Lerakta a tésztát és elkezdte formázni a tortát: a tészta körülbelül 2/3-át a formába tettem, finoman zúztam rá, fanatizmus nélkül, mivel nagyon puha, elosztottam a tölteléket
• 
• Tegye a maradék tésztát a tetejére. A tetejére szórjuk a gabonakeveréket, és fél órára a mikrohullámú sütőbe tegyük próbára.
• 
• A torta a korrektúra során jól megemelkedett, és sütés után a forma széléig "nőtt". 180 fokon kb 30 percig sütjük.
• A kész süteményt vajjal kikente, és hagyta "pihenni" pergamen és egy törülköző alatt, anélkül, hogy eltávolította volna a formából.
• Az eredmény egy finom pite, finom tésztaszerkezettel és lédús, de nem nedves töltelékkel. Kérem, menjen az asztalhoz!
• 
• A megadott számú összetevőből kész tortát nyertek valamivel több, mint 1 kg-ot
• Forma átmérője 24 cm

Az edényt arra tervezték

12 adag

A felkészülés ideje:

2 - 2,5 óra

Főzés program:

Fogantyúk + multicooker + sütő

jegyzet

Ez lesz az egyetlen "ügyeleti receptem"! Marad a különböző töltelékekkel való kísérletezés. És arra is rájöttem, hogy továbbra is sokkal jobban szeretem a zárt pitét, mint a nyitottat, mert minden lé és aroma megmarad bennük.

Hasonló receptek

Nyitott pite halzal, hagymával és tojással (Princess 115000 pizzakészítő) (Sonadora)

Kétféle halpite (kseniya D)

Halkonzervekkel töltött kenyér (celfh)

[Mandarinka @]

Mandarinka @, egy gyönyörű és szokatlan torta)
ban ben

Jó pite

[Innushka]

Innushka, Köszönöm! Finom is.
kérem, Köszönöm

[Marisha]

Marishamilyen bolyhos pite, hadd harapjam meg egy kicsit, azt a tányéron!
Elvittem, és a tészta érdekes, azt hiszem, sok tölteléket tölthet be ehhez a tésztához!
Köszönöm !

[Trishka]

Trishka, segíts magadon, Ksyusha! Éjszaka már kiragadtam egy darabot keresve

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Ó, milyen ízléses !!!
Nagyon aranyos pogácsa!

Boldog!

[A.lenka]

A.lenka, köszönöm a receptre fordított figyelmet!
Trishka, a lényeg, hogy ne érezzek megbánást. Már alszik

Nos, a lényeg a lelkiismeret elhallgattatása, a többi ...

[Mandarinka @]

Mandarinka @, jachtkikötő, csodálatos lusta pite Szervizbe veszem, lesz eset - főzök

[Albina]

Albina, próbáld meg alkalomadtán!

[jachtkikötő]

Hű, milyen szépség!
És nem kell vacakolni, mint ahogyan kifejezetten nekem találták ki.
jachtkikötő, Köszönöm! Mindenképpen megpróbálom ugyanazt sütni.

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Helló! Hú, milyen klassz Nicked van :-) :-) :-)! És mindkét gyors pite receptje kedves, már mindent elolvastam, leírtam ... Egy probléma - Mit kezdjünk HFIGURA-val, lányok, amikor ennyi finomság készül körülötte?
Főzni akarok, nem tudok! De megesküdtem magamnak, hogy az ünnepek után mégis kirakok

Marina, épp időben! Ma egy tortát tervezünk májjal, hagymával és tojással. Itt egy új tészta, és megpróbálom. Nagyon köszönöm a lusta receptet!

[Mandarinka @]

Mandarinka @, köszönöm a receptet finom és lusta! Tudna többet mondani a tészta mikrohullámú sütőben történő emeléséről?

[Elena Tim]

Elena Tim, Köszönöm! Süt, nagyon gyors és ízletes
mamusi, szia, nagyon jó, hogy ennyi bókot kapsz Hiszed vagy sem, az ilyen piték egyáltalán nem ártanak az alakodnak! Kevés zsír van bennük, cukor is, így minden rendben lesz. Nálam a sütést soha nem fordítják le, különben mindenki azt gondolja, hogy nincs mit enni. És mindenki figurája olyan, mint a ciprus
Konkrétan ennek a süteménynek a kalóriatartalma körülbelül 230 kcal / 100 g, a meggypite pedig még kevesebb, körülbelül 210 kcal / 100 g, ha érdekli.
paramed1, Nagyon örülök, ha a recept jól jön! Hálás lennék a fotóért, ha nem is nehéz
Bishkakérem, szívesen főzzen!
A tésztákat általában a mikrohullámú sütőbe teszem a következő okok miatt:
1. a tészta elkészítése során felmelegítek valamit fent, illetve a mikrohullámú sütőben belül a hőmérséklet valamivel magasabb, mint a szobahőmérséklet, de nem sok.
2. A tészta kelése során a hőmérséklet gyakorlatilag nem változik, ami szintén plusz.
3. Nincs piszkozat. És mivel a ház mindig mindenki számára fülledt, és az ablakok végek és élek nélkül nyílnak, a hőmérséklet csökkenése és huzata negatívan befolyásolná a tesztet, de minden rendben van.
Általában nem találtam fel semmi alapvetően újat. Mások erre a célra égő sütőt használnak, de ez nem tetszik

Milyen energiát tölt be a mikrohullámú sütőkben?

Marina, jó napot, mondd, hogy az első detunálás a mikróban mennyi ideig?

[alex52860]

alex52860, jó napot, semmiképpen NE kapcsolja be a mikrohullámú sütőt! A tészta csak áll ott bizonyítva.
Matilda-N, jó nap. Ez nagyban függ az élesztő minőségétől és típusától, az összetevők kezdeti hőmérsékletétől és a mikrohullámú sütő hőmérsékletétől. Általában nagyon jó minőségű friss sajtolt (nem száraz) élesztőm van, az összetevőket legalább szobahőmérsékletre, néha kissé magasabbra hozom. Ezután a korrektúra 40-60 percet vesz igénybe. Általában a teszt megjelenésére és a tapasztalataimra koncentrálok, nem kötődöm az időhöz

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Én is, mint te, szívesebben használom a mikrohullámú sütőt a korrekcióhoz! De ... kissé nyitva hagyom az ajtót - akkor ott is világít a fény)))). Nos, a tetején lévő repedést letakarom egy szalvétával, és ennyi. nincs huzat. van melegség, szépség!
Ami a kalóriákat illeti, természetesen örömmel hallom ... hogy nincs elég zsír, egyetértek, de liszt, van liszt, na, gyors szénhidrátok ... kék lánggal égnek
De FSe Várjon rájuk ismételje meg! én pedig, bűnös, szerencséjéhez mérten halálosan szeretem a kenyeret és a süteményeket. Mint drogos, imádom az élesztő tészta illatát és csak a liszt illatát, kész vagyok megfojtani mindenkit, aki a kenyér veszélyeiről beszél)))) És családunkban nincsenek "ciprusok", mivel a szerencsének lett volna ez ... egy ilyen alkotmány És sütés nélkül azonban mindenki meg fogja számolni, mi éhes!
Következtetés: úgyis meggyet fogok sütni.

[mamusi]

mamusi, vessen egy pillantást a Temkánkra https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182552.new;topicseen Betartja az elveket, és sokat megenged magának, egészségének károsítása nélkül

[Margarita]

Margarita, mamusi, Én is szeretem a kenyeret minden formájában, mindig ettem, most magam is megsütöm
Süt, megéri

Milyen csodálatos pite
Soha nem ettem hal pitét, és valószínűleg nem merek főzni otthon, kevés halbarát van a családban, de a tésztához fogom használni az ötletet, csak talán a töltelék káposzta és gomba lesz, és jobb hús
Meggyel biztosan megcsinalom !!!

Egyszerű és szórakoztató recept. Mindenképpen megpróbálom. És mostanában én is szeretem a meggyes süteményeket.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, csináld más töltelékkel, nem lesz rosszabb, még azon is kíváncsi, mi történik
EEVköszönöm próbáld

Nos, ez egy pite! Másfélszeresére növeltem az összetevőket, túl nagy, így nem olyan magasra húztam ki a tepsit. De a szaga! A tészta gyorsan jött, 25 percig sült. A férjem megpróbálja vacsorázni, de már körökben jár ... Pite mellett reggelizek.
Marinochka, nagyon köszönöm! A következő a várakozásoknak megfelelően halak lesz. És nagyon szeretnék egy bogyót is!

[paramed1]

paramed1, Veronica, milyen gyors vagy! Ilyen szépség már elkészült, hagymával és tojással is nagyon ízletes
Marad csak mintát venni!
Örülök, hogy tetszett a recept, és már kipróbáltam, egyél egészségedre!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, nagyon ízletes! Nagy merci a férjemtől! Máj is volt ott, és nagyon szeretjük az ilyen tölteléket. Itt van a lányom egy vasárnapi üzleti útról - megismétlem egy halal! És mutatok egy fényképet, rendben?

[paramed1]

paramed1milyen jó ilyen értékeléseket olvasni, jó, várva a fényképet
Szeretem a májat is, főleg a tatár pite hajdinával és a máj. Nos, szerettem volna

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina és részletesebben mik ezek a piték májjal és hajdinával?

Szóval ma sütöttem egy pitét, megszórtam szezámmaggal ... a férjem vett egy mintát, mondta finom !!! Köszönöm a receptet!

[Florichka]

Florichka, Magam nem főztem őket, ezért nem mondom el a receptet. De improvizálni lehet
Helen3097milyen finom pirospogácsa! A vágás pedig ünnep a szemnek.Egyél egészségért! Köszönöm a fényképet

[Florichka]

Florichka, Ira, Duc bármilyen tésztában kipróbálhat egy ilyen tölteléket - hajdina, apróra vágott máj, sült hagyma, bors ... És ha tatár, akkor echpochmachny típusú tészta.

[paramed1]

paramed1igen, igen, a tészta omlós tésztának tűnik, a töltelék pedig csavart májból, hagymából és hajdinából készül. De a konkrét arányokat és fűszereket nem ismerem.

És ki kérdezte már az űrlap méretét, vagy, mint mindig, nekem is szükségem van még egyet, mint bárki másra?
Marish, adjon be injekciót, mekkora az átmérője a betegségének?

[Elena Tim]

Elena Tim, köszönöm, hogy emlékeztetted! Hozzáadva a recepthez: penészátmérő 24 cm

Aha, aha fsözapisaaaldiametrdvats cheatyyri ... ... jobbá válj így ...
Palacsinta...

[Elena Tim]

Elena Tim, Szerintem ez nem túl fontos. A lányok meggyes pitét sütöttek még 31 cm átmérőjű formában is
Végső megoldásként kissé növelje az ételek arányát
Általánosságban elmondható, hogy most van oka arra, hogy 24 cm átmérőjű ajándékot készítsen magának

És ki kérdezte már a nyomtatvány méretét, vagy, mint mindig, nekem is szükségem van még egyet, mint bárki másra?
Marish, adjon be injekciót, mekkora az átmérője a betegségének?

és kérdezd, te tapasztalt lány vagy ... kitalálod magad a mólót ... Először 26 cm-nél vettem ki a formát ... Ránézek és a tészta mennyiségére .. nem, azt hiszem, nem nyújtózkodom .... 24-ig elvittem ... és bajusz rendben !!!

[Helen3097]

Helen3097,
Erős vágy mellett természetesen megteheti

[Helen3097]

Helen3097,
Erős vágy mellett természetesen megteheti

ó ... nem akartam mumukolni .....

[Helen3097]

Helen3097, jobb! Egyszer kipróbáltam, kényelmetlen bekenni, és nem szeretem, ha a töltelék itt-ott kilóg

[Helen3097]

Helen3097, jobb! Egyszer kipróbáltam, kényelmetlen bekenni, és nem szeretem, ha a töltelék itt-ott kilóg

UH Huh

24-et vett fel ... és bajusz rendben !!!

Jó, kada, cipő.
Lan, gondolok valamire, vagy veszek egy formát.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, kérlek, szerezz magadnak egy új formát
Ezt rendszeresen csinálom, most egy új szekrénnyel kell megörvendeztetnem a formákat
A gyermek születése előtt gépeltem is mindenféle kis állatokat-kis repülőgépeket. Amint a lánya felnő, együtt sütünk!

Marina, a recept 230g főtt rizst tartalmaz, de mennyi szárazra van szüksége?

[Jackdaw-Crow]

Jackdaw-Crow, ez egy 170 g rizs és 300 g víz fele volt, amelyet lassú tűzhelybe töltöttek

Megvan, köszönöm!

[Jackdaw-Crow]

Jackdaw-Crow, szívesen!