Nektarinokat és datolyákat tartalmazó pite a Philips HD3134 multicookerben

Nektarinokat és datolyákat tartalmazó pite a Philips HD3134 multicookerben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Zabpelyhes zseléhez:
zabpehely	1 evőkanál. l.
forralt forralt vizet	3 evőkanál. l.
A tesztre:
prémium búzaliszt	220 g
búzadara	2 evőkanál. l.
cukor	120 g
só	1/2 tk
sütőpor a tésztához	1 + 1/2 tk
zabpelyhes zselé (folyadékkal és pelyhekkel)	minden mennyiség
növényi olaj	40 g
hideg forralt vizet vagy tejet	2 evőkanál. l.
Töltéshez:
nektarin (2 db, kimagozott súly)	190 g
dátumokat	6-8 db.

Főzés módja

• Zabpelyhes zselé elkészítéséhez: 1 evőkanál. l. öntsünk zabpelyhet 3 evőkanál. l. forralt forralt vizet, keverje össze és hűtse le.
• Öblítse le a datolyákat, öntsön forró forralt vizet 10 percig, engedje le a vizet, távolítsa el a magokat és vágja apró kockákra. Vágjuk kockákra a nektarint és adjuk hozzá a datolyához.
• Öntsön hozzá cukrot, keverje össze. Adjunk hozzá zabpelyhes zselét, növényi olajat és sót, alaposan keverjük össze anélkül, hogy megvernénk.
• Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a búzadarát és a sütőport. Adja hozzá a lisztmasszát a gyümölcskeverékhez, óvatosan és gyorsan keverje addig, amíg a száraz liszt el nem tűnik, ha szükséges, adjon hozzá tejet vagy forralt vizet a torta tésztájához.
• Kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal, fektesse le a tésztát, egyengesse a felületet, és a tálat enyhén koppintson az asztal felületére, hogy a tészta egyenletesen oszlasson el a formában.
• Tegye a tálat multikukacba, sütje szelep nélkül a "Sütő" programon, - 150 C hőmérsékleten, idő - 45 perc, majd forgassa meg a tortát betéttel (dupla kazánnal) vagy tányérral, és további 15 percig sütje. - 20 perc, amíg gyengéd.
• Multicooker "Philips" tál 3,5 liter térfogattal, tál átmérője - 18 cm.

[Ilona]

Ilona, sovány pite, csak finom! Könyvjelzőkben hagyom, hamarosan jól jön. És imádom a dátumokat a pékárukban. Miután készítettem egy sovány datolya tortát, félelmetes lett.

[Leah]

LeahKöszönjük érdeklődését a recept iránt! Remélem, élvezni fogja a tortát.