Párolt tojásfehérje omlett a Philips HD3134 multicookerben

Párolt tojásfehérje omlett a Philips HD3134 multicookerben

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
tojásfehérje	3 db
tej	30 g
só	1 g
vaj	3 g

Főzés módja

• Öntsön körülbelül 900 g vizet a multicooker tálba, és helyezze be a gőzös betét tálat.
• Kenjen meg két 7 cm átmérőjű edényt vékony vajréteggel.
• A fehéreket habosra keverjük tejjel és sóval. Öntsük a habosított keveréket formákba, és tegyük a betétes tálba. Fedje le a formákat fóliával, zárja le a multicooker fedelét.
• Pörkölt program, idő - 30 perc.
• Tegye a kész omlettet egy edénybe és tálalja.
• 

Az edényt arra tervezték

100 g

A felkészülés ideje:

30 perc.

jegyzet

A könyv receptje szerint: B. L. Smolyansky, Zh. I. Abramova "Útmutató a terápiás táplálkozáshoz diétázóknak és szakácsoknak" (1984), diéták - 5a, 5, 5p, 7, 8, 9, 10, 10s.