Feta és cseresznye paradicsom torta

Feta és cseresznye paradicsom torta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	180 g
vaj	120 g
jeges víz	2 evőkanál. l.
só	1/4 teáskanál
tejszín 20%	150 ml
tojás	2 db
feta	150 g
hagyma	2 db
vaj	2 evőkanál. l.
koktélparadicsom	4-5 db.

Főzés módja

• A családom nagyon szereti a nyitott sós pitéket, de valamilyen oknál fogva nagyon ritkán sütöm őket, és télen az ilyen piték "amiket az orvos rendelt" ízletesek és kielégítőek, ráadásul fagyban melegednek. Úgy döntöttem, hogy pótolom a nyitott piték sütésének hiányát - az egyik legegyszerűbb és megfizethető.
• Rostáljon lisztet, adjon hozzá sót és kockára vágott vajat, keverővel keverje addig, amíg nedves morzsát nem kap. Vizet adunk hozzá, a tésztát összegyúrjuk. Tekerjük műanyag csomagolásba, és tegyük hűtőbe 30 percre (én sokszor egyik napról a másikra elkészítem a tésztát, és reggel tortát sütök).
• Vágja a hagymát vékony félkarikákra, és vajban átlátszóvá sütje. A tojásokat villával rázzuk össze, adjunk hozzá tejszínt, keverjük össze, sózzuk meg. Vágjuk kockákra a fetát.
• A tésztát elosztjuk a formában, elkészítjük az oldalát. Tegyük a tésztára a felére vágott hagymát, fetát, paradicsomot, és óvatosan öntsük a krémes tojásos keveréket.
• Tegye a pitét előmelegített sütőbe (legfeljebb 180 g-ig), süsse 35 percig.
• A pite hideg és meleg egyaránt finom.

Az edényt arra tervezték

8-10 darab

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

tűzhely, sütő

[Sashul]

Az elsőnek sikerült megszereznie a kezelését, Sashul!? A pite olyan napsütéses - éppen reggelire alkalmas egy téli reggelen.

[Marinochka]

Marinochka, segítsen magának, úgy döntött, hogy ilyen hideg időjárás esetén még egy pite van úton

[Sanechka]

Sanechka, és meglátogatlak egy piteért! Most szívesen megennék egy darabot!

úgy döntött, hogy ilyen hideg időjárás esetén a pitére van szüksége

Pontosan! És most van -16C. Brrrr ... hideg ooo ...

Sasha, milyen szép és finom pite, köszönöm, hogy megosztottad a receptet. Azonnal szerettem volna egy darab finom ételt, meg kell ismételnem

[Sanechka]

Sanechka, és milyen az alakod?

[Csavar]

Csavar Marina, nagyon jó lenne összejöveteleket örömmel megszervezni, és nem egy, hanem egy darabbal kezelnék

olesya26 Olesya, köszönöm, várom a tortádat és a visszajelzésedet

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena - 23 cm

Köszönöm! Boom, hogy megkóstolja szépségét!

[Lena]

Lena, Visszajelzéseket várok benyomásokkal

[SanechkaA]

SanechkaA, csodálatos reggeli, és ami a legfontosabb, kényelmesen hogyan, mindent elkészíthetsz este!
Csak arra emlékeztem, hogy van egy receptem tejszínes tojásos töltelékkel rendelkező pizzához (lehet, hogy egyáltalán nem pizza, de így hívták a letéphető naptárban), szóval, itt más a tészta, és minden más majdnem ugyanaz. Tehát nemcsak a töltelékkel van helye a fantáziának, hanem az alapozónak is!

[Merri]

Merri, Irina, teljesen egyetértek! adhatunk csirkét és sonkát a töltelékhez, és megszórhatjuk parmezánnal, és ugyanolyan finom lesz