Gomba és burgonyapite

Kategória: Péksütemények
Gomba és burgonyapite

Hozzávalók

tej 100 ml
száraz élesztő 10 g
cukor 0.5. st l
tojás 1 db számítógép
növényi olaj 1 evőkanál
Liszt 250 g
íz
gomba 300 g
krumpli 400 g
hagyma 150 g
sajt 150 g
tejföl íz

Főzés módja

  • Adjunk hozzá cukrot és élesztőt a meleg (nem forró!) Tejhez. Meleg helyre tesszük. Körülbelül 15 perc múlva a tésztának fel kell kelnie. A tojást felverjük sóval. Adjunk hozzá növényi olajat, keverjük össze. Adja hozzá a megfelelő élesztőt, keverje meg. Fedje le a tálat a tésztával egy törülközővel, vagy húzza meg műanyag fóliával, tegye meleg helyre. Meleg vizet öntök egy csészébe, és egy tálat teszek bele. Körülbelül 30 perc múlva a tésztának fel kell kelnie. Vágja a hagymát csíkokra. Vágja a gombát vékony szeletekre. Vágjuk a burgonyát (nyersen) nagyon vékony szeletekre. Finom reszelőn reszelj sajtot. Kenje meg a formát (nekem 26 és 4 cm magasságú formám van) egy kevés olajat, vagy fedje le sütőpapírral. Körülbelül 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát. Helyezze el a formában úgy, hogy legyenek oldalai. A tésztát kissé megkenjük tejföllel. Fektesse ki a gombákat, adjon hozzá egy kis sót és borsot. Tegye a hagymát a gombára. Tegyünk burgonyát a hagymára, kicsit sózzuk. Kenje meg tejföllel. Megszórjuk sajttal. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, 30-35 percig sütjük. Tálaláskor megszórhatjuk gyógynövényekkel és tejföllel tálalhatjuk.
  • Jó étvágyat kívánunk!
  • Gomba és burgonyapite

jegyzet

Vett: 🔗

Elena Tim
Azta! Milyen aranyos recept! Köszönjük a könyvjelzőket! És nekem csak ilyen penészem van ...
Boom kipróbálni!
| Alexandra |
Idézet: Elena Tim

Azta! Milyen aranyos recept! Köszönjük a könyvjelzőket! És nekem csak ilyen penészem van ...
Boom kipróbálni!
Szívesen
Anya Tanya
| Alexandra |, milyen finom és ügyes fotók !!! Most soványsá teszem. Kívánt. És akkor - és pontosan a recept szerint!))) Köszönöm a receptet !!!
| Alexandra |
Anya Tanya, egyáltalán nem!! Jó étvágyat kívánunk
Anya Tanya
| Alexandra |, nos, képzeld csak el élőben, milyen finom!)
| Alexandra |
Anya Tanya, =)
Albertina
A recept nem jelzi, hogy a tetején lenne egy tésztaréteg, mint a képen)
Elena Tim
Idézet: Albertina
A recept nem utal arra, hogy a teteje egy tésztaréteg, mint a képen
Ez nem tészta! Olyan gyönyörűen sült ez a sajt!
Imádom a sajtos fedeles pitéket is.
Lozja
Kiváló recept!
| Alexandra |
Idézet: Albertina

A recept nem jelzi, hogy a tetején lenne egy tésztaréteg, mint a képen)
Valószínűleg egy réteg burgonya és egy sajtréteg kombinálva tésztafedő megjelenését kelti :-))
Leonidas
A tészta finom és ropogós. Hagytam a Kartohamot, egy órán át főztem, tölgy. Még sütök. Köszönöm a receptet

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése