Pizza kenyér sajttal és zöldhagymával

[Tészta:]

Pizza kenyér sajttal és zöldhagymával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
száraz élesztő	2 g
a legmagasabb fokú búzaliszt	50 g
szénsavas ásványvíz	50 g
cukor	5 g
Tészta:
tészta	összes
a legmagasabb fokú búzaliszt	170-180 g
szénsavas ásványvíz	60 g
só	3 g
cukor	10 g
tojás	30 g
olivaolaj	20 g
Töltő:
kemény sajt	100 g
mozzarella	100 g
zöldhagymát	30 g
olivaolaj	1 evőkanál. l
só	csipet
őrölt feketebors	csipet
Továbbá:
kukoricaliszt tésztavágáshoz	1 evőkanál. l

Főzés módja

• Keverjük össze az élesztőt liszttel. Adjunk hozzá cukrot, öntsünk ásványvizet. Addig keverjük, amíg a liszt egyenletesen meg nem nedvesedik.

• Húzza meg a tálat műanyag borítással. Fermentálás szobahőmérsékleten 30 percig.

• A megadott összetevőkből gyúrjon puha, nem ragadós tésztát. A gyúrás megkezdése után 9-10 perccel adjunk hozzá olajat és sót a tésztához.

• Erjesztés szobahőmérsékleten 60 percig.

• A kemény sajtot kockákra vágjuk 12 darabra. Vágja szeletekre vagy kockákra a mozzarellát.

• Vágja a hagymát karikákra.

• Tegye a tésztát kukoricaliszttel borított asztalra, nyújtsa kb. 30 cm átmérőjű karikára.

• Vigye át a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire vagy pizzakészítőbe. A tészta széleit megkenjük vízzel, a közepét olívaolajjal.

• Helyezze a kemény sajtot a tészta tetejére.

• Tekerje be a tészta széleit, zárja ujjaival a sajtdarabok közé.

• Tegyünk mozzarellát a tésztára.

• Fent - zöld hagyma (a tetejére kb. 10 gramm reszelt kemény sajtot adtam). Fűszerezzük borssal és sóval.

• 220 C fokra előmelegített sütőben, vagy pizzakészítőben (előmelegítés nélkül) 12-15 perc alatt, aranybarnára sütjük.

• Melegen tálaljuk.
• 
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

3-4 adag

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

sütő / pizza készítő

jegyzet

Egy ötletet egy külföldi videoblogban láttam.

Hasonló receptek

Kenyér pizza (Ilona)

Kenyér pizza (kenyérsütő) (aniko)

Kenyér és pizza 100% teljes kiőrlésű hideg élesztő tésztából (Alexandra)

[Sonadora]

Sonadora, Ó, milyen fincsi !!! Megcsinálom!

[Irinap]

Irinap, Irina, Köszönöm. Örülnék, ha tetszik.

Manyasha, milyen buta dolog! Köszönöm! Megpróbálom megsütni.

Manya, milyen szépség, elfogadom az élek elkészítésének módját. Ezt a csodát inkább "nyílt khachapurinak" nevezném. De, te vagy a szerző, jobban tudod. Általában a recept remek! Nem pontosan ezt fogom megtenni, hanem szükségszerűség okán

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, ez egy pizza - pompás, és ha még egy kevés szárított paradicsomot dobok a tetejére, remélem, nem teszem tönkre a csemegéjét.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, Manechka, fantasztikus szépség-finom
És mi az eredeti kialakítás
Vitt a kukákhoz
Köszönöm

[Manyash,]

Manyash, nagyon szép!!! A formázás gondolata általában osztály!
Pasiba)))

[Sonadora]

vagy pizzakészítőben

Köszönöm a csodálatos receptet, Sonadora, Manya!
Temko hercegnőhöz vittem) Pizza készítők: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс stb. (2)

Dagadt szemekkel futok egyik receptről a másikra, és nem tudom, mire ragadjam ... Aaaaa !!!!
Ébresztő pizza!
Manechka, milyen kemény sajtot veszel be? Nem igazán foglalkozom sajttal. Kérem, írjon, és nem sértem meg az utasításokat!
Milyen fantasztikus !!! Áááá !!!
Manechka, milyen gépben sütötted ezt?

A "Remekművek" receptje és fotója egyaránt: bravo: Köszönöm Manechka, és az ötletet formázással!

[Sonadora]

Sonadora, Már tetszett, nagyon szeretem a sajt tölteléket, és itt van kétféle, mmmmm
Néha sajttal tömöm meg a palacsintámat

amikor megfordítja a palacsintát, tegye / öntse a sajtot a tetejére, és az alsó oldala ekkor megsül, tekerje fel, minden - élvezze

Manechka, újabb remekmű!
Jóképű!

[Nina, Luda, Tatiana, Elena, Natasha, Irina, Rita, Natalia, Irina, Ksyusha]

Nina, Luda, Tatiana, Elena, Natasha, Irina, Rita, Natalia, Irina, Ksyusha, nagyon köszönöm, lányok. Örülnék, ha az ötlet hasznos lenne számodra.

"nyitott kacsacsuri"

LudaLehet hogy igazad van. Ma nem tudtam egy névre gondolni, és eldönteni, hogy melyik részben helyezzem el a receptet.

Dobok néhány aszalt paradicsomot, remélem, nem rontom el a csemegéjét.

Tanechka, dobd el, nem rontod el. Tálaláskor a napon szárított helyett cseresznye paradicsomot tehet kész kenyérre.

milyen kemény sajtot veszel?

Rita, itt lehet és egyszerűbb sajt. Gouda például. A kemények közül szeretem a maasdami és az altáji sajtokat (bár drágák, fertőzések): szovjet és altáji, jó parmezánnal rendelkeznek.

Manechka, milyen gépben sütötted ezt?

A Hercegnőnél. Van egy rendes, szabályozó nélkül.

amikor megfordítja a palacsintát, tegye / öntse a sajtot a tetejére, és az alsó oldala ekkor megsül, tekerje fel, minden - élvezze

Irina, Köszönöm. Meg kell próbálni.

Újra nagyon köszönöm mindenkinek, hogy odafigyelt a receptre.

[Sonadora]

Sonadora, Manyamilyen tehetsége van a teszthez! Egy ilyen pizza, amely legalább megharapja a képernyőt))))
Amint befejezem a fogyást, sütök - a forma csodálatos!

[Sonadora]

Sonadoramilyen pizza sikkes sikk !!!!!
És csatlakozom Ikra.. tehetség, nem, tehetség !!!

[Ikra]

Ikra, Irina, Lerele, Nagyon szépen köszönöm. Nem az én hibám, hanem az egész Panas. Csodálatosan gyúrja a tésztát. jobb, mint Kesha

jobb, mint Kesha

Sonadorik, jó etetni minket tekercsekkel!
És akkor ránctalanítok a képeidből egy őrültséget és ... ó szélesebb, mint a Fekete-tenger!
Szóval hagyd abba!

Ne furakodj!

És titokban mondd el, mit sütöttek a hercegnőben és milyen módban
Csak egy papíron van?
Kiszedte a színpadról, vagy kikapcsolta és továbbra is tartotta?

És FSE, és azonnal álljon meg!

Ol, nem tudok alkalmazkodni hozzá. Igen, és nincs elég türelmem, amikor horoggal mászik, mászik ... És pszichés nő vagyok, gyorsabb szükségem van rá. És a kenyérkészítő határozottan jobban megbirkózik 250-300 g liszt mennyiségével .

jó etetni bennünket tekercsekkel!

Oké, rábeszéltem. Megígérem, hogy pár napig nem sütök semmit.

mit sütöttek a hercegnőben és milyen módban

15 perc alatt hideg hercegnőt sütöttem nekik. Azonnal megkaptam. Ez a sütőszőnyeg:

🔗

... szélesebb, mint a Fekete-tenger!

Tehát néhány képből hízom!

[Ikra]

Ikra, Irina, panimash, mi?
szilárd. rágalmazás!

[Irina, Olga]

Irina, Olga, és most ki a könnyű? Még mindig megvan mindez.
Ilyen recepteket ástam ki a kenyérre és zsemlére! Az utolsó erőmmel tartom.

Szóval, hagyd abba!
Összeszedjük magunkat!
Összeszorította a fogát, és ahogy ígérték, pár napig nem, nem!

titokban senki sem vádolt hitehagyással:
És annyira tetszett itt az öntés!
Ugyanilyen napsütést szeretnék készíteni sárgabarackkal a sarkokban, almával + túróval az egész területen.

sarkában sárgabarackkal, a többi részen pedig almával + túróval, hogy ilyen napsütés legyen.

Ol, finom lesz. És gyönyörű.

pár nap nem, nem!

Megpróbálom, de tekercsek és ötletek özönlenek minden oldalról.

Megpróbálom, de tekercsek és ötletek özönlenek minden oldalról.

Mi legyen veled!
Oké, legyen, a szokások megadják az utat
És most valaki meg fog verni, hogy akadályoztam szélesítve az ajtót pékség fejlesztése a fórumon

Az ajtók a múlt emlékei. Stúdió apartmanok az FSE-nk! Tekercs - időlakótér-motorok. Hurrá, elvtársak!

[Manechka]

Manechka, a pizza jó lett, sajnálom, hogy nincs fotó, mert a nagyapámnál sütöttem a faluban, nem volt kéznél fényképezőgép. Reggel megsütöttem, este pedig nem maradt morzsa Köszönöm