Tsarsky saláta

Tsarsky saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Főtt garnélarák	500 g
Főtt tintahal	600-700 gr
Nem fagyott rákhús vagy bot	1-2 csomag
parmezán sajt	50-100 gr
Vörös kaviár	100-200 gr
Majonéz
Tojás	4 dolog

Főzés módja

• Forraljuk fel a garnélákat és hámozzuk meg.
• Forraljuk fel a tintahalakat, hámozzuk meg és vágjuk csíkokra
• A rákhúst vagy pálcikákat fagyatlanul kell bevenni - ideális esetben - a HIVI Snow rákot.
• Forraljuk fel a tojásokat, válasszuk le a sárgáját a fehérekről, és a fehéreket csíkokra vágjuk. Sárgájára egyáltalán nincs szükség!
• Parmezánt reszelj le egy finom reszelőn ..
• Keverjen össze mindent, és adjon hozzá 2-3 evőkanál vörös kaviárt. Akkor is 1 kanál.
• Készítsen egy hálót majonézből a tetejére, és tegye a kaviárt a cellákba.
• A saláta szokatlanul finom ízű.
• Az összetevők mennyiségét nem feltüntetik szigorúan. Kedvedre teheti. Talán több garnélarák vagy rákhús stb.
• A saláta egyetlen hátránya az ára! de! néha ...

Az edényt arra tervezték

5-6 fő

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

A receptet egy barátom tanácsolta ... talán megismétlem, de itt még nem láttam ilyet!

Igen, volt itt egy ilyen recept - de ez normális - egy másik változatban, az információkat frissítették!