Gofri bogyós mártással

Gofri bogyós mártással

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
tojás	2 db
tej	200ml
cukor	50g
vanillin
citromhéj	1 tk
só	1/4 teáskanál
Liszt	200g
szóda	1/4 teáskanál
szószhoz
mascarpone, vagy krémsajt, vagy joghurt
bogyók
porcukor

Főzés módja

• ossza a tojásokat sárgájára és fehérjére. Keverje össze a sárgáját tejjel, cukorral, vaníliával, héjával, sóval.
• Keverje össze a lisztet szódabikarbónával, keverje bele a sárgája keverékébe.
• A fehéreket erős habbá verjük, gyengéden belegyúrjuk a tésztába.
• gofrisütőben sütjük.
• 
• a mártáshoz turmixgépben felverni a mascarponét, a bogyókat (nekem fagyasztott málnám van) és a porcukrot. öntsd a gofrit, élvezd!

Az edényt arra tervezték

12 darab

jegyzet

gyors és ízletes

recept ismét Nika Belotserkovskaya-tól innen 🔗

Osztály, Mil! Tud ebből a tésztából diót sütni?

Köszi haver!

a diót szerintem valószínűtlen ... a diót diótésztából kell sütni!

Ludik, de milyen szép! és hogy hiányzott ez, mi? Emberek, nem tapadtak meg, amikor megsült?

Igen, ezért azt is meg akartam kérdezni - kenje meg a gofrisütőt sütés előtt, vagy azonnal kenje el a tésztát?
És a gofri csodálatos!

Az első adagot valahogy a kezdetektől kezdve, kenetlen tányérokra öntötte. úgyhogy ragaszkodni akartak, de a gofrisütő új volt, így sütés közben ő, bár vonakodva engedte el őket, olyan tökéletesen sima, sík felületet kaptak, mint a jég a második fülön, én csak egy darab vajjal babráltam a tányérokon, csak hogy csöpögjön, és már csodálatosan lemaradtak. a harmadikon pedig a második maradványain elég volt. Fél adagot megsütöttem, hogy megpróbáljam .. hülye ...

a fotón az alsó és a bal oldali ostya egy kenetlen könyvjelzőből, a jobb pedig egy zsírozott könyvjelzőből származik. finom mindent !!

[Liss-é]

Liss-é, Hozok neked egy fotóolvasót. A gofri ízletes, citromos ízű, főleg forrón, finom!
🔗
Sűrített tejjel vagy lekvárral majdnem lenyelték a nyelvüket!

Kár, hogy a szerző már régóta nincs a fórumon. Nagyon szerettem a gofrit Alacsony zsírtartalmú, kívül ropogós és belül puha