"Mare Azzuro" saláta

[Nenada Radoicic]

"Mare Azzuro" saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: olasz

Hozzávalók
Saláta levelek	120 g
Magzat	1 db számítógép.
koktélparadicsom	4 - 6 db
Tigrisrák (hámozott)	6 - 8 db
Extra szűz olívaolaj	50 g
Balzsamecet	30 ml
Kemény sajt	50 g
Tengeri só (finom)	íz
Francia gyógynövények (száraz)	íz

Főzés módja

• Közeleg a nyár, az első melegség uralkodik az utcákon, ami azt jelenti, hogy megnyílik a friss zöldségek és zöldek szezonja.
• A tengeri saláták ugyanolyan népszerűek, mint a hús alapú saláták.
• És egy ilyen királyi kombináció, mint az avokádó, grillezett garnélarák, francia gyógynövények, fűszeres rukola és meggy, senkit sem hagy közömbös.
• Próbáljon ki egy egyszerű recept salátát Nenada Radoicic, egy halétterem séfje Mare azzuro (Mare Azzuróra).
• Az étel típusa a fő termék esetében: zöldségek, gyümölcsök, kemény sajt, tenger gyümölcsei.
• Kategória: tenger gyümölcsei saláta.
• Adagok: egy.
• Egyenletesség: egy étel minden nap.
• Készítmény:
• 1. mellesleg - szeletelés és grillezés - sütés,
• 2. iktatáskor - saláta.
• Az étel elkészítéséhez szükséges összes termék:
• 
• Tegye a megpucolt garnélarákot egy grill serpenyőbe, t = + -ra melegítve 240 — 250 ° С, és az egyik oldalon megsütjük:
• 
• Spatulával fordítsa meg a garnélákat, és sütje meg a másik oldalon:
• 
• Kész tigrisrák MARE AZZURO salátához:
• 
• Öntsön egy kis olívaolajat egy külön edénybe:
• 
• Add francia gyógynövényeket az olívaolajhoz:
• 
• Hagyja, hogy a gyógynövények áztassák az olajat. Tegye a kész garnélarákot egy tálba olívaolajjal és francia gyógynövényekkel.
• A rukkolát megmossuk és megszárítjuk:
• 
• Ezután levágjuk a kemény levélnyéleket:
• 
• Helyezze a sült saláta kitûnõ leveleket a salátástálba:
• 
• Vágja félbe a meggyparadicsomot
• Tegye a paradicsomot saláta tálba, sült saláta kitûnõvel. Ízesítsük a salátát olívaolajjal:
• 
• Tegyen balzsamecetet:
• 
• Sózzuk a salátát, és mindent alaposan összekeverünk:
• 
• Tegye a salátára a Grana Padano sajtot, vékony háromszögekre vágva:
• 
• Kivonjuk a gödröt az avokádóból:
• 
• Tányérokra vágtuk:
• 
• Külön a héjától:
• ,
• majd tedd a salátára:
• 
• Tegye a garnélákat egy salátástálba:
• 
• Öntsük a salátát olívaolajjal és francia gyógynövényekkel:
• 
• Saláta kész!
• 
• Érezze a könnyű szellőt és a tenger sós ízét ...
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

Egy adag saláta

A felkészülés ideje:

Másfél óra

Hasonló receptek

Saláta pácolt suluguni sajttal (Rendszergazda)

Sajtos saláta (Yana)

Saláta sajttal, sárgarépával, céklával (Galyunya1)

[AXIOMA]

AXIOMA, éppen ki akarta kapcsolni a számítógépet és lefeküdni, örülök, hogy megtaláltam a receptjét! Az avokádó és a garnélarák kiváló kombinációja, amelyet sajt, paradicsom, saláta és gyógynövények hangsúlyoznak, senkit sem hagy közömbösnek!
Hasonló salátát ettem, csak az avokádó és a sajt szelete volt kisebb. A szerző díszítette! Salátáról álmodozom!

[AXIOMA]

AXIOMA, gyönyörűen! Sőt hatékonyan mondhatnám!

Kedvenc olasz éttermünk nagyon-nagyon hasonló, de mégis eltérő salátát szolgál, ún Monte chinto saláta - Sült tigrisrák, avokádó, friss paradicsom, saláta, Molise-mártással, balzsamecettel és fenyőmaggal. Élvezet!

De a főzési idő másfél óra - miért olyan sok? Nos, ez idő alatt meghalhat a nyálképzés

[AXIOMA,]

AXIOMA, köszönöm a csodálatos salátát! : rózsa: Imádom ennek a salátának az összes hozzávalóját - mindenképpen megfőzöm !!!
És szeretem a második lehetőséget (Ksyushin)! Köszönöm mindenkinek.

[AXIOMA]

AXIOMA,...
... ettem egy ilyen salátát, csak az avokádó és a sajt szelete volt kisebb...

Merri, Teljesen egyetértek veled - szelet avokádó és sajt sokkal vékonyabbnak kell lennie!
Nagyon kevés tapasztalatom van a szeletelésről ... A kemény sajtot pedig speciális késsel kell felvágni.
Megvan, de a készségek haszontalanok ... 🔗

AXIOMA, gyönyörűen! Sőt hatékonyan mondhatnám!
Kedvenc olasz éttermünkben ezt hívják Monte chinto saláta - Sült tigrisrák, avokádó, friss paradicsom, saláta, Molise-mártással, balzsamecettel és fenyőmaggal. Élvezet!
De a főzési idő másfél óra - miért olyan sok? Nos, ez idő alatt meghalhat a nyálképzés

Ksyushk @ -Plushk @, így ma reggel meglátogattam az ön éttermét Casa Mia a 40 éves Cseluskintsevnél
Kóstolt saláta Monte Chinto per 465 dörzsölés.
Tetszett!
De kemény sajtot nem találtam ott, a 165 gramm fenyőmag ellenére. 🔗
Ksyushk @ -Plushk @, nos, egyszerűen nem tudok salátát készíteni fél óra alatt! Még akkor is, ha kizárjuk a képek idejét ...

AXIOMA, köszönöm a csodálatos salátát! : rózsa: Imádom ennek a salátának az összes hozzávalóját - mindenképpen megfőzöm !!!
És szeretem a második lehetőséget (Ksyushin)! Köszönöm mindenkinek.

MariS, de nagyon tetszett A salátád!
Mindenképp megfőzöm, szavamat adom! És adok még fenyőmagot, ha szabad ... 🔗

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, így ma reggel meglátogattam az ön éttermét Casa Mia a 40 éves Cseluskintsevnél
Kóstolt saláta Monte Chinto per 465 dörzsölés.
Tetszett!
De kemény sajtot nem találtam ott, a 165 gramm fenyőmag ellenére.

Nos, csak merre menjünk! És már több mint kétezer kilométeres távolságot sikerült legyőznie, nem hiába egy ilyen sas! (Nem vagyok ornitológus, tévedhetek) ave
A fenyőmag egy salátában nem 165 gramm, ez bizony túl sok, tehát - fél marék. De az olasz étterem sajtja lehet tengeri, más és finom. A sajttálat még nem törölték. És akkor úgy akarja rágni, harapni, kortyolgatni vörösbort, de bármilyen edénybe be akarja tenni. Mit csinálunk valójában, amikor ott vagyunk. És nem csak a 40 éves Cseluskintsevnél

[AXIOMA,]

AXIOMA,köszönöm a salátám iránti érdeklődésedet is! Nagyon örülnék, ha tetszik. Akkor kicseréljük a benyomásainkat - te a salátámról, én - a tiedről. Csak én már régóta nem tudom felvenni a szükséges minőségű avokádót. Ez teljesen zöld, aztán túlérettek találkoznak ...
És a salátával végzett lépésről lépésre végzett fotóid sok ízérzetet okoztak, nem tudtam ellenállni - elszaladtam ... inni egy teát!
Minden nagyon csábítóan szép! Az ízt már bemutattam ...

[Ksyushk @ -Plushk @]

... És nemcsak a 40 éves Cseluskintsevnél

Ksyushk @ -Plushk @!
Repülhet a Casa Mia és a Köztársaság, 141. o, vándorsólyom (nagy sólyom), amely az avataron mindenképpen segít.
Ma 12: 00-16: 00 között kínálnak egy kombinált ebédet 260 rubelért.
De komolyan merem megjegyezni, hogy a MARE AZZURO saláta és a Monte Chinto saláta tagadhatatlanok két különböző recept az olasz salátákhoz!

[MariS]

... Csak én nem találom a megfelelő minőségű avokádót. Ez teljesen zöld, aztán túlérettek találkoznak ...
És a salátával végzett lépésről lépésre végzett fotóid sok ízérzetet okoztak, nem tudtam ellenállni - elszaladtam ... inni egy teát!
Minden nagyon csábítóan szép! Az ízt már bemutattam ...

MariS, nyugodtan vásároljon egy nagy zöld avokádót - idővel beérik.
ELLENŐRZTEK! Izraelit szoktam vásárolni.
És úgy, hogy külső károk nélkül ...
A lányom úgy eszik őket, mint a süteményeket, ez olyan, teával! 🔗

MariS! Csábítottam a fenyőmaggal készült csirkesalátáddal, az elkészítés egyszerűségével és ami a legfontosabb, mi használható a receptben 150 g feta sajt! Kedvenc sajtom! Nagy rajongója vagyok a bolgár konyhának.
Keftet, kebabchet, tarator, pyrlenka és banitsa, hentesek és gyuvechek és még sok más ... CHIC !!!
Rajong sózott bolgár feta sajt ízedomború.) friss paradicsommal!
Shopska saláta (bolg.) és Ovcharska saláta (bolg.) - a szokásos ételeim az év bármely szakában !!!
Nem tudtam leplezni őszinte meglepetésemet, amikor megláttam kedvenc Shopska-salátám ilyen hanyag tervét recept.
Saláta téma "Mare azzuro"közvetett válasz volt Chamberlain-re. 🔗

[két különböző]

De komolyan merem megjegyezni, hogy a MARE AZZURO saláta és a Monte Chinto saláta tagadhatatlanok két különböző recept az olasz salátákhoz!

Nem akartam vitatkozni, és mivel annyira érzékeny vagy, átfogalmazom ...

Alapigazság! Szuper! Milyen szépség és ízgazdagság! Grana Padano a kedvencem!

[Arka]

Alapigazság! Szuper! Milyen szépség és ízgazdagság! Grana Padano a kedvencem!

Jó egészséget neked, Arka!
Teljesen egyetértek veled!
Az olajos avokádó és a szaftos grillezett garnélarák, valamint a sült saláta kitûnõ és sajtos pikáns kombinációja mindkettõket megőrjít egy napra:



Most örömmel jelentem ki - fél óra alatt elférök a felkészülési időben!

[AXIOMA]

Jó estét, AXIOMA!

Kiváló termékcsokor jó öltözködéssel !!!
Nagyon finom és kielégítő !!!
Köszönöm!!!

[AXIOMA,]

AXIOMA,finom saláta - íme:



Köszönöm a receptet !!!
Parmezán sajtot használtam, elvettem a rukkolát (még mindig nagyon kicsi), majd mentát tettem hozzá.
Ilyen saláta, igen, egy jó pohár bor mellett ...

[SVETLA]

... Kiváló termékcsokor jó öltözködéssel !!!
Nagyon finom és kielégítő !!!
Köszönöm!!!

SVETLA, egyél az egészségedre!
És vigyázz az alakodra - ez nagyon kielégítő! 🔗

[AXIOMA,]

AXIOMA, finom saláta ...
... köszönöm a receptet !!!
Parmezán sajtot használtam, elvettem a rukkolát (még mindig nagyon kicsi), majd mentát tettem hozzá.
Ilyen saláta, igen, egy jó pohár bor mellett ...

A salátád NAGYON finomnak tűnik!

MariS, Talán megtagadom a bort, és reggel örömmel megkóstolom a salátát:



Nem volt kéznél menta, szerintem jó lenne.
A sajt helyettesítésének ötletéért szívből mondom - Köszönöm szépen.
Fájdalmasan ez a "Grana Padano" kemény sajt mindennapi előkészítéshez harapnivalót kínál ... csak talán ünnepnapokon ...