Gerard Depardieu Clafoutis málnával

Gerard Depardieu Clafoutis málnával

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
málna	500g.
tejfölt vagy jó erjesztett édes tejszínt forgalmazni	200g.
búzaliszt	25g + 150g (tészta)
Szahara	75g + 1 evőkanál. l. (tészta)
tojás	2 db
tojássárgája	1 db számítógép
megpuhult vaj	75g
sütőpor	5d.
só	csipet

Főzés módja

• Ma Gerard Depardieu málnás clafoutisom van
• A Clafoutis (francia clafoutis, Ox. Clafir - töltelék) egy francia desszert, amely egyesíti a rakott és a pite jellemzőit. A palacsintához hasonló édes, folyékony tojástésztában lévő gyümölcsöket rakott vagy quiche formákban sütik. A gyümölcsöket először kikent tepsibe tesszük, majd tésztával felöntjük.
• A klasszikus a kimagozott friss cseresznye clafoutis, de manapság a cseresznye klafoutisokat gyakran magozott gyümölcsös konzervekből készítik. Van barack, alma és körte clafoutis, és a gyümölcsöt cseresznye méretű darabokra vágják. " (wiki)
• Gerard itt omlós tészta tésztát kínál alapul, savanyú málnával és édes, finom öntéssel kombinálva remekül sikerül. Itt van egy tanács Depardieu-tól: "Ez a pite elkészíthető más bogyókkal és gyümölcsökkel: cseresznyével, sárgabarackkal vagy mirabelle-szilval ... Általában bármilyen lédús gyümölcsökkel és bogyókkal."
• Elkészítés: 45 perc.
• Sütés: 20 perc.
• Hozzávalók 4 adaghoz:
• 500 g nagy friss málna (használhat fagyasztva)
• A clafoutis teszthez:
• 200 g piaci tejföl vagy jó erjesztett édes tejszín (eredeti krém-friss)
• 25 g búzaliszt
• 75 g cukor
• 2 tojás
• Omlós tészta esetében:
• 150 g búzaliszt
• 75 g lágy vaj
• 1 sárgája
• 1/2 tasak sütőpor
• 1 evőkanál. l. kristálycukor
• 1 csipet só
• ALKALMAZÁS:
• Gyúrjuk össze a tésztát: keverjük össze a lisztet sütőporral, és öntsük egy vágódeszkára. Tegyen mélyedést a közepére, adjon hozzá kristálycukrot és sót, adjon hozzá lágy vajat és sárgáját. Keverje jól össze, adjon hozzá kevés vizet: a tésztának könnyen le kell válnia a kezéről. Tekerjük golyóvá, csomagoljuk bele élelmiszer-filmbe és tegyük egy órára a hűtőbe.
• A tészta elkészítése: Egy nagy tálban keverje össze a krémet liszttel, cukorral és 2 tojással.
• Melegítsük elő a sütőt 210 ° C-ra, kenjünk meg egy nagy kerek formát vajjal.
• Húzza ki az omlós tésztát vékony rétegbe, és óvatosan tegye bele a formát. A tésztát villával jól felaprítjuk, és 10 percre a sütőbe tesszük.
• Hűtsük le, tegyük az aljára a málnát.
• Öntsük a clafoutist a tésztával, és tegyük a sütőbe további 10 percre.
• Vegye ki a formát a sütőből, hűtse le a pitét és tálalja
• A blogon szereplő receptet Nina NIiksyától vettem, tejfölt vettem a piacról az édes tejszínből, egyáltalán nem tartottam a tésztát a hűtőszekrényben, nem volt idő, a tészta töltelékével a sütőmben 15,10 perc volt. , ez nem volt elég.
• Az enyém a kék írással írt szöveg, fotók és benyomások. Finom, egyszerű, gyors. Az esti kávéhoz nem szégyen kényeztetni önmagát és vendégeit.
• 
• 

Az edényt arra tervezték

az eredeti-4 adagban véleményem szerint legalább 6

A felkészülés ideje:

körülbelül egy óra

Főzés program:

sütő

Nemzeti konyha

Francia

Nagyon szép, és hiszem, hogy finom. Hamarosan málnánk lesz, meg kell próbálnunk.

-Köszönöm. Egyszerre elkészítheti a tésztát párnak, majd csak fél órát, és .... hol van az én liter kávém))))))))))))))))))))))))) ))))

-Köszönöm. Egyszerre elkészítheti a tésztát párnak, majd csak fél órát, és .... hol van az én liter kávém))))))))))))))))))))))))) ))))

Fagyasztva tartani, igaz? Nem valószínű, hogy csak a hűtőszekrényben tárolható, amíg csak szükséges. Egyébként egy gondolat.Nem bírom omlós tésztával (vaj reszelésével stb.) Piszkálni. Többfélére készíthető, részekre osztva és fagyasztva, mi? A szakításom alatt ...

Nuuu, nem tudok rólad, de most kaptam a gyeplőt .... Minden nap sütök, azt hiszem, mindent, a következő csak egy héttel később ... és így minden nap)))) ))), szóval "amennyit csak akar" a hűtőmben, 2 nap van, rendben fog állni. És utálom az omlós tészta készítését is, de imádok enni))))))

Nuuu, nem tudok rólad, de most kaptam a gyeplőt .... Minden nap sütök, azt hiszem, mindent, a következőt csak egy hét múlva ... és így minden nap))))) )), szóval "amennyit csak akar" a hűtőszekrényemben, 2 nap van, rendben fog állni. És utálom az omlós tészta készítését is, de imádok enni))))))

Három hónapos a babám, ezért nem fog ilyen lendületesen menni. Előre ki kell derítenünk, mi nem biztos, hogy sikerül ...

Igen, a 2-es és a 2-es, valamint a férjem nyaralni kezdtem, hogy helyreállítsam az elveszített lendületet))))))))

[itt.]

Tehát ezt hívják - clafoutis! Ezt általában áfonyával teszem, de a töltelékhez nem lisztet adok, hanem keményítőt, lehetőleg kukoricát. Ez egy finom dolog! Legutóbb multicookerben csináltam - nem lett rossz. Megjelenítve itt.

Igen, megvan. Jómagam a rajzfilmben gondoltam, de nem tudtam a clafoutis tészta keményedési fokát, féltem, hogy nem húzzam ki. Most szinte mindent multicookerben sütök, és ma kicsit szerencsés voltam az időjárás miatt - kicsit hidegebb lett és szellő - úgy döntöttem, hogy a sütőt használom.

Vichka, köszönöm a receptet - imádom az omlós tésztát (sőt főzöm is)! Úgy érzem, milyen finom és nyárias színes, különféle gyümölcsökkel! És köszönet Depardieunak!

, Köszönöm. Ő (Gerard) valószínűleg nagyobb mértékben)))))))))))))))))))))))

[vichka eper]

vichka eper, remek torta! És finom!
A családomban a leginkább kedvelt lehetőség a fekete ribizli vagy a cseresznye.

Igen, megvan. Jómagam a rajzfilmben gondoltam, de nem tudtam a clafoutis tészta keményedési fokát, féltem, hogy nem húzzam ki. Most szinte mindent multicookerben sütök, és ma kissé szerencsém volt az időjárással - kicsit hidegebb lett és szellő - úgy döntöttem, hogy a sütőt használom.

A clafoutis remekül megsült! És nem kell megfordítania, csak egy rajzfilmmel béleltem ki sütőpapírral, magas oldalával, hogy később legyen mibe kapaszkodni, és sütés után gyorsan kihúztam a papír széleinél . Papírcsíkokat keresztbe is tehet a torta alá, majd kihúzhatja őket. Szombaton újra sütök, imádom az áfonyát, és most itt a szezon.

[vichka eper]

vichka eper, remek torta! És finom!
A családomban a kedvenc lehetőség a fekete ribizli vagy a cseresznye.

Köszönöm a figyelmet és a kedves szavakat. Hogy őszinte legyek, nem igazán szeretem a kis magú bogyós gyümölcsöket, de ... csak málna volt otthon, eszembe jutott a recept és ... semmi sem igazán ... túrós töltelékből sütök egy pitét)) )))) Reggel akarok kávét. Közvetlenül magam előtt vagyok, a nap második pite, és ma otthonról nem fogom ellenőrizni, nedvesíteni az ajtóban?)))))))))))))

A Clafoutis remekül sült! És nem kell megfordítania, csak egy rajzfilmmel béleltem ki sütőpapírral, magas oldalával, hogy később legyen mibe kapaszkodni, és sütés után gyorsan kihúztam a papír széleinél . Papírcsíkokat keresztbe is tehet a torta alá, majd kihúzhatja őket. Szombaton újra sütök, imádom az áfonyát, és most itt a szezon.

Gyakran csíkokban úszok, csak arra gondoltam, hogy ha a közepe folyékonynak bizonyul, akkor megsebesítem.
Áfonya ... Szégyellem mondani, 33 vagy 34 évesen kóstoltam, fagyasztva kicsiben vettem a szuperben, nem hatott meg. És így nem nő velünk, abszolút elmegyek a bánatból mézes őszibarack vagy ananász kajszibarack-élezés-kruchinu)))))))))))))))))))))

Gyakran csíkokban úszok, csak arra gondoltam, hogy ha a közepe folyékonynak bizonyul, akkor megsebesítem.
Áfonya ...Szégyellem mondani, 33 vagy 34 évesen kipróbáltam, fagyasztott kicsiet vettem a szuperbe, nem hatott meg. És így nem nő velünk, abszolút kimerülök a mézes őszibarackból vagy az ananászos kajsziból, és élesítem és rágcsálom)))))))))))))))))))))

Sajnálom. Csak házi joghurtokban fagyasztva adom, és muffint sütök vele - ez itt nagyon normális. De a friss egy teljesen más dal. Kár, hogy nem nősz.

Természetesen nem boldog, de sok más dolog növekszik (ez vagyok én, irigységtől zokogva, nyugtatva magam))))))))))))))))))))))))

Gyakran csíkokban úszok, csak arra gondoltam, hogy ha a közepe folyékonynak bizonyul, akkor megsebesítem.
Áfonya ... kár mondani, 33 vagy 34 évesen kóstoltam, fagyasztva kicsiben vettem a szuperben, nem hatott meg. És így nem nő velünk, abszolút elmegyek a bánatból mézes őszibarack vagy ananász kajszibarack-élesítés-kruchinu))))))))))))))))))))))

Áfonyán nőttem fel (a Kaluga régióban). Minden nyáron a nagymamámnál. Áfonyaszedés van náluk - nemzeti sport. A legfinomabb friss, cukorral reszelve. Nekem. Eleget ettem belőle (hány dolog van elrontva: undorítóan meg van mosva!), Most már nyugodtan veszem. A férj pedig csak úgy nyikorog, ahogy szeret.

Beküldés segíts, amit tudsz küldjön egy vödör áfonyát mintához változtassunk-a piros fekete fehér ribizli, málna, őszibarack, sárgabarack, szilva, cseresznye választása (a legújabb) -gondolkodj gyorsabban))))))))))))))))))))))) ))))

Áfonyán nőttem fel (a Kaluga régióban). Minden nyáron a nagymamámnál. Áfonyaszedés van náluk - nemzeti sport. A legfinomabb friss, cukorral reszelve. Nekem. Eleget ettem belőle (hány dolog van elrontva: undorítóan meg van mosva!), Most már nyugodtan veszem. A férj pedig csak úgy nyikorog, ahogy szeret.

Anyukám is egy erdő mellett nőtt fel, ahol áfonya nőtt. Anya megtanított minket úgy áfonyázni, mint gyermekkorában - cukorral és tejjel átitatva. Az egész áfonyát összekeverjük cukorral, és felöntjük bő tejjel. Tehát gyermekkorom óta megszoktam: eper - tejföllel, áfonyával - tejjel.

Beküldés segíts, amit tudsz küldjön egy vödör áfonyát mintához változtassunk-a piros fekete fehér ribizli, málna, őszibarack, sárgabarack, szilva, cseresznye választása (a legújabb) -gondolkodj gyorsabban))))))))))))))))))))))) ))))

Oh-yo, hogy összegyűjtsön egy vödör áfonyát - ne átkeljen a mezőn. Úgy nő, mint az eper.

Nos, az ilyen étvágyak kijöttek, és reggel csak meg kell sütnöm valamit. Málna és yoshta narwhal futott. Clafouty már benne van a rajzfilmben. Várunk.

Oh-yo, hogy összegyűjtsön egy vödör áfonyát - ne átkeljen a mezőn. Úgy nő, mint az eper.

Oh, mintha epret tettem volna, csak tudom, hogy olyan, mint egy kis eper)))))))

Nos, az ilyen étvágyak kijöttek, és reggel csak meg kell sütnöm valamit. Málna és yoshta narwhal futott. Clafouty már benne van a rajzfilmben. Várunk.

Várakozás a reggelre vagy clafuti?))))))

[Vichka]

Milyen reggel van Vichka, már kitöltötte a kitöltést!
És végül, imádom Gerardot, különösen a 80-as évekbeli Gerardot, nos, ezek nagyszerű filmek, amelyeket az egyik nem készít el. Remélem, hogy a clafoutis is nagyszerű lesz. Természetesen belöktem a geg - vaníliát, lisztkeményítő helyett kevesebb volt a tejföl, tej és vaj volt hozzáadva. De már finom illata van, és meg kell várni a reggelet ... Vagy talán nem is kell ...

Vichka, ott szerepel a receptben, távolítsa el az Élesztő kenyér kategóriáját, különben egy ilyen dicsőséges recept elveszik

[vichka eper]

vichka eper, könyvjelzővel ellátva, most, amikor tengernyi bogyó van, ilyen receptekre egyszerűen szükség van. Mindig sajnálom, ha nem volt időm meggyes gombócokat készíteni, barackos pitéket, vagy valami mást bogyókkal. Ki kell használnunk a pillanatot, amíg minden megvan, és ebben az évben mindent elárasztott egyszerre! Köszönöm!

Itt a clafoutisom. Köszönöm, nagyon finom. 🔗

Vichka, ma sült clafoutis eperrel - szuper finom! kissé túlszárította a tortát, de nem befolyásolta az ízt! Köszönöm - nagyon finom! Megpróbálom fekete ribizlivel.

Tegnap pedig clafoutit sütöttem Jamie magazinjából (Jamie Oliver-től). Nem volt sütemény, kenje meg a formát a lefolyóval. olaj. Kicsit megszórjuk cukorral, majd bogyós gyümölcsökkel (nekem málnám + meggyem van), a bogyókra - öntés (tojás, liszt, sütőpor, cukor, vaníliás cukor, tej) és a sütőben barnulásig. Finom is

[Vichka]

És végül, szeretem Gerardot, különösen a 80-as évekbeli Gerardot, nos, ezek remek filmek, amelyeket nem te készítesz el. Remélem, hogy a clafoutis is nagyszerű lesz.

Vichka, ott szerepel a receptben, távolítsa el az élesztő kenyér kategóriáját, különben egy ilyen szép recept elvész

Duc, aki nem szereti?))))))))
És nem az "élesztő kenyér" kategóriát választottam - én a "cukrászda" -t választottam, hanem azt, hogy most hogyan lehetne kijavítani, nem tudom

vichka eper, könyvjelzővel ellátva, most, amikor tengernyi bogyó van, ilyen receptekre egyszerűen szükség van. Köszönöm!

Egészségre

Itt a clafoutisom. Köszönöm, nagyon finom.

Kérem, és nagyon szépen tette

Vichka, ma sült clafoutis eperrel - szuper finom! kissé túlszárította a tortát, de nem befolyásolta az ízt! Köszönöm - nagyon finom! Megpróbálom fekete ribizlivel.

On zdorichko)))))))

Tegnap pedig clafoutit sütöttem Jamie magazinjából (Jamie Oliver-től). Nem volt sütemény, kenje meg a formát a lefolyóval. olaj. Kicsit megszórjuk cukorral, majd bogyókkal (nekem málnám + meggyem van), a bogyókra - felöntve (tojás, liszt, sütőpor, cukor, vaníliás cukor, tej) és a sütőben barnulásig. Finom is

És valahogy megpróbálok kevesebb kalóriát és szerintem finomat

És van egy málna clafoutisom.
Köszönöm a receptet!
Csak az alsó tortát nem külön sütöttem, a nyers tésztára málnát tettem.

És van málnás clafoutim.
Köszönöm a receptet!
Csak az alsó tortát nem külön sütöttem, a nyers tésztára málnát tettem.

az egészségre

[vichka eper]

vichka eper 100-szor köszönöm a receptet. Ma megint málnával és ribizlivel sütöttem meg. Az igazság kicsit megváltozott a magam számára: a tészta 1 órán át nem bírta, túrót adtam a töltelékhez, eltávolítva egy kevés tejfölt és teljesen lisztet. Holnap megkóstolom !!! Látszólag osztály.

[vichka eper]

vichka eper 100-szor köszönöm a receptet.

Ne köszönj annyira, használd örömmel))))))

[Vichka,]

Vichka, Köszönöm neked és Gerardnak az ilyen finomságokat - harmadszor csinálom, és nem fáradok el csodálni. Mindenki, akinek megkínálták, egyszerűen örült - nagyon gyengéd, és ami a legfontosabb: kísérletezhet a töltelékkel.
Fehér málnával és epermaradványokkal készült ...


Sajnos a fénykép nem nyílik meg - probléma van a dachánál egy internettel ...

Ó, köszönöm a dicséretet: girl_red: Megcsináltam ... így véletlenül történt, hogy megfőztem és elhatároztam, hogy megosztom (abban az értelemben, hogy folyamatosan főzöm, de nem akarom megmutatni) jómagam, nincs kedvem. Van-e értelme javulni?)))))))))

Csak ülök és málnát eszem egy csészéből. Hideg tejszínnel. Félretettem a clafoutisra. De a +31 meghaladja a jót és a rosszat. Már egy hétig minden csak ég.

30 év alatt is vagyunk, ezért reggel 6-kor mindent megsütöm ... Igen, a málna krémmel igen, de van honlapunkról banánfagylalt csokoládéval. Megyek keresni valakit, aki köszönetet mond érte!

[Vichka-eper,]

Vichka-eper, fotóriporttal tért vissza - ma úgy tűnik, hogy az Internet valahogy létezik ...



Köszönöm, nagyon finom, kár, hogy nagyon gyorsan eltűnik ...

[Vichka-eper,]

30 év alatt is vagyunk, ezért reggel 6-kor mindent megsütöm ... Igen, a málna krémmel igen, de van honlapunkról banánfagylalt csokoládéval. Megyek keresni valakit, aki köszönetet mond érte!

Vichka-eper, fotóriporttal tért vissza - ma úgy tűnik, hogy az Internet valahogy létezik ...



Köszönöm, nagyon finom, kár, hogy nagyon gyorsan eltűnik ...

))))))))))))))))))Köszönöm. És ami a helyzet, gyorsan eltűnik - ez nem panasz nekem - Gerardra - soha nem vagyok hibás semmiben

Csak ülök és málnát eszem egy csészéből. Hideg tejszínnel. Félretettem a clafoutisra. De a +31 meghaladja a jót és a rosszat.Már egy hétig minden csak ég.

Ettől a kitartástól, ettől a karaktertől nem tudom, minden reggel esküszöm, hogy minden, amíg a hőség elmúlik, nem, nem (hallottunk ilyenről - "majd reggel megesküdött, hogy tegnap volt utoljára"))) ))))))))))), de ahogy közeleg az este - mindent megtörő - természetes megvonási szindróma - süsd meg gyorsan, bár cipőben - természetesen lassú tűzhelyben - nem élem túl, ma megvan 30-31-ig tartó hideg, örülünk ... Tegnap a vacsora utáni kicsi is anyu-kiabáló bükk-bükk volt, és amíg valamilyen tiszteletreméltó korú tekercset nem találtak megnyugodva (bagel sütiket kínáltak, de hajthatatlan-BEUKU))))))))))

: rózsa: Segítettek a málnaszüret leküzdésében! Nagyon tetszett, képek, nincs fotik elem nélkül. A lehető leghamarabb azonnal közzéteszem!

Ma úgy döntöttem, hogy megsemmisítem a nyáron fagyasztott málnakészlet maradványait. És ezt a receptet választottam. Nagyon tetszett! A legfinomabb desszert! Az egyetlen dolog (de ezek az én hiányosságaim) kissé megszárította a süteményt, a felső réteg pedig nem fagyott le teljesen. Nem lehetett kihelyezni a formából, ezért kanállal ettünk közvetlenül belőle. De ez egyáltalán nem rontotta el a hangulatot!
Feltétlenül főzöm újra, majd gyönyörű képet készítek. Van egy ötlet, hogy ne süssük előre a tortát, és tegyünk egy kicsit kevesebb tejfölt. És próbáld ki a hagyományos receptet a torta nélkül. Kis formában süthet és tálkákba rakhatja, remek desszert lesz az ünnepre!

Köszönöm a receptet Vichka Strawberry-nak és Monsieur Gerard-nak

milyen módban lehet rajzfilmben ??? nincs sütési mód (((((rajzfilm skarlátvörös)

És köszönettel jöttem: virágok: Nagyon finom lett (y) Csak egy hátránya - gyorsan megette: girl_haha: Köszönöm