Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Itt vagy, egyél az egészségedre.

De most főztem a levest a "Pokhlebka Novomoskovskaya" levesben erdei gombákkal, barátom egy egész kosár gombát hozott nekem. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179227.0

Nagyon étvágygerjesztő! Az illat, azt hiszem! Nagyon szeretem a gombákat, de egyáltalán nem értem őket (talán csak keveset tartalmaz a gombákban, de nincs mit összehasonlítani az erdei gombákkal), és nem látom őket üresen az erdőben. Irina, meséljen arról, hogy a rizottó Kuban rizs medál alkalmas-e, vagy speciális fajtára van szüksége?

Kifogyott a rizottó rizs, a szokásos Kuban-körből főztem, amelyet tejkásához használok.

Ízlésben volt különbség? Csak rizsben vagyok, mint a gombában

Csak azt tudom, hogy nem szerettem a párolt pilafot és a jázmint sem, úgy tűnt, hogy saját ízük van, talán ezért is értékelik őket, de szeretem, ha a rizst áztatják az étel levében, és íze tetszik.

Ízlésben volt különbség? Csak rizsben vagyok, mint a gombában

Igen, nem vettem észre sok különbséget.

a borscsot egy zománcozott fazékba öntötték (átöntöttem), és még finomabb lett, a színe is ugyanolyan élénk (a sütőben megpirítottam a hagymát, majd répát, kicsit később reszelt répát, apróra vágott paprikát, két apróra vágottat adtam) paradicsom. mindent megszórtam almaecettel (natúr olasz, a saját végem). izzadás közben izzadt (általában kb. 40 perc bemelegedéssel együtt mindez eltartott), apróra vágott káposztát, apróra vágott burgonyát öntött, forrásban lévő vizet öntött 3l jel, sózott, bors, ledobtam a sütési programot, a levest 1 órára állítottam, néhány perccel a vége előtt dobtam a lavrushkát. A végén azonban a káposzta nedves volt az ízlésemnek, de nem főtt egy serpenyőbe öntötte, és este finomabb lett. Természetesen húslevesben jobb lesz. Háromféle közepes répa hengerfajta - hosszúkás, sötét bordó és édes, két kis romlott paradicsom, egy negyed kicsi villa, három közepes burgonya, só, bors, babér shki 2, ecet pár teáskanál. Remélem, hogy valaki jól jön
A serpenyő megőrzéséhez szilikon merőkanál szükséges.

[tej zabkása]

Kedves multicooker-felhasználóink, jó estét!
A nevem Nadezhda, a Stadler Form képviseletében dolgozom, és megpróbálok válaszolni a multicookerrel kapcsolatos kérdéseire.
Nagyon köszönöm a pozitív visszajelzéseket, örömmel olvastuk őket!

így:

Hogyan védik az érzékelőket a túlmelegedéstől?

Ha jól értettem, a kérdés az érintőgombokkal kapcsolatos? Hővezető anyag védi őket, így a belső fűtés nem fenyegeti őket. Továbbá, ha a multicookert közvetlen napfénynek tesszük, akkor sem fog bekapcsolni (egyes érzékelő készülékeknél ez akkor történik, amikor az érzékelőket hő indítja), de még mindig nem javasoljuk, hogy hagyja a nap alatt.

mosható-e a tál a mosogatógépben

Ha szükséges, megteheti, de ne feledje, hogy egy idő után a tál külső felülete elsötétül. Szivaccsal és enyhe mosószerrel történő mosás meghosszabbítja az életét.

Hőmérséklet módok

Nem tudom megmondani a programok algoritmusait, nemcsak azért, mert ez a "vállalat titka")), hanem azért is, mert nehéz nyomon követni a hőmérsékletet az egyes időpontokban, mivel a multikukszát 3 oldalról melegítik, és mindegyiket elem különböző módon melegszik. A multicooker számos érzékelővel is rendelkezik, ennek köszönhetően a processzor az algoritmusnak megfelelően állítja be a hőmérsékletet. Az egyes üzemmódok átlagos hőmérsékletét fentebb jeleztük.Nos, általában csaknem minden üzemmódban először erős fűtés van, majd egy bizonyos hőmérséklet fenntartása.

Sok kérdés a főzéssel kapcsolatban tej zabkása... Sajnos a tej "kiszökése" nagyon gyakori probléma a multicooker körében. Ez gyakran az összetevőktől függ. Saját tapasztalatom alapján mondhatom, hogy a zsíros tej szívesebben elszalad. Általában rendszeres 3,2% zsírtartalmú Tetra Pak tejet használok, vagy tejet és vizet keverek össze, és minden rendben van. Azt is ajánlott, hogy a peremet vajjal készítsük el, hogy a tej ne kerüljön ki.

ha elmulasztott valamit, akkor előre bocsásson meg, és írja meg újra a kérdését

Itt van egy ilyen keksz "csokoládé forrásban lévő vízzel", amit ma 59 perc alatt bekaptam a sütési programra

Üdv mindenkinek!
wow, megbeszélést szerveztél itt
nagyon jó, hogy a cég képviselője megjelent a fórumon - Nadezhda, üdvözlöm!
Tegnap készítettem pilafot (fotó kicsit később), nos, nagyon finom. A pilaf programmal kapcsolatban pedig lenne egy kérdésem: az idő 1:15. a rajzfilm sípolt, természetesen azonnal kinyitottam, hogy lássam, hogyan mennek a dolgok - minden rendben van. csak a pilaf program működött tovább, és kézzel kellett kikapcsolnom, különben a pilaf elkezd sütni.

meg tudom írni a pilaf program algoritmusát?

Jó reggelt Natalia. Lehet, hogy a pilaf program után, mint általában, bekapcsolta a fűtést, de kézzel kell kikapcsolni :) Tényleg nem főztem még pilafot

Szia Nadezhda! Kérem, mondja meg, van-e tíz bárhol a multicookerben, az alján kívül?

Kérem, mondja meg, hogy lehet-e benne hengerelt zabot főzni vízen? És milyenek az arányok?

Irina (vernissage), nagyon szép és magas keksz! Hol kapta a receptet? én is?

[főtt csokoládé]

Itt főtt csokoládé https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

Jó reggelt Natalia. Lehet, hogy a pilaf program után, mint általában, bekapcsolta a fűtést, de kézzel kell kikapcsolni :) Tényleg nem főztem még pilafot

ha be lenne kapcsolva a fűtés, akkor nem lenne kérdés.
majd a jelzés után a képernyőn a "Plov" program szerepelt

Itt van egy keksz "csokoládé forrásban lévő vízzel", amelyet ma 59 perc alatt megkaptam a sütési programon

Irishka, a keksz fantasztikusan néz ki!

Örülök, hogy találkoztam

Tetyairisha, természetesen hengerelt zabot forralhatsz vízben - az arány 1: 2 - 1: 3 (folyékony zabkása), attól függően, hogy melyik konzisztenciát szereted a legjobban. Ez függhet magától a pelyhektől is, ezért jobb kísérletezni.

Kérem, mondja meg, van-e tíz bárhol a multicookerben, az alján kívül?

Igen, az alján kívül oldalt (a teljes átmérő mentén) és a fedélben is van fűtés. Ez lehetővé teszi az étel egyenletes főzését!

a pilafom

[Irisha]

Kedves multicooker-felhasználóink, jó estét!
A nevem Nadezhda, a Stadler Form képviseletében dolgozom, és megpróbálok válaszolni a multicookerrel kapcsolatos kérdéseire.
Nagyon köszönöm a pozitív visszajelzéseket, örömmel olvastuk őket!

így:
Ha jól értettem, a kérdés az érintőgombokkal kapcsolatos? Hővezető anyag védi őket, így a belső fűtés nem fenyegeti őket. Továbbá, ha a multicookert közvetlen napfénynek tesszük, akkor sem fog bekapcsolni (egyes érzékelő készülékeknél ez akkor történik, amikor az érzékelőket hő indítja), de még mindig nem javasoljuk, hogy hagyja a nap alatt.

Szia Nadezhda! Örülök, hogy nem hagy minket figyelmed nélkül
Igen, igen, az érintőgombokról volt szó. Hogyan fog viselkedni az érintõpanel, ha részben elsötétül és / vagy teljesen elsötétül (mondjuk tegyen rá sütõkesztyűt). Főzés közben és várakozás közben. Le kell választanom a multicookert a hálózatról?

a multicookert 3 oldalról melegítik, és mindegyik elem másképpen melegszik

Melyik a három oldal? A kondenzáció bőségéből ítélve a fedélben nincs fűtőelem ... Vagy tévedek?

Bocsásson meg, de mit számít az, hogy az összes fűtőelem melegszik? Nem a hőmérsékletük a fontos, hanem a tál belső környezetének hőmérséklete. Azaz.Ennek a hőmérsékletnek a megismeréséhez nem kell tudnia, hogyan működnek a fűtőelemek, csak meg kell mérnie egy jól hővezető termék hőmérsékletét az edény belsejében (például egy vékony húsréteg vagy egy sűrű folyadék). rendszeres időközönként. Általában az ilyen teszteket a gyártóüzemben kellett elvégezni annak érdekében, hogy megbizonyosodjanak a programozott algoritmus helyességéről.

Az egyes üzemmódok átlagos hőmérsékletét fentebb jeleztük. Nos, általában csaknem minden üzemmódban először erős fűtés van, majd egy bizonyos hőmérséklet fenntartása.

Milyen "specifikus" hőmérséklet fenntartása? Például "Leves" mód: 100^{ról ről}C az átlagos hőmérséklet? Talán a maximum a folyamat elején? Mert ha ez átlaghőmérséklet, akkor a forrás csaknem állandó lesz, mint a "Gőz" módban, de ez egyáltalán nem "Leves", és a multicooker felhasználói véleménye szerint gőz jön ki az első öt percig "leves" üzemmódban, és akkor nincs gőz, ami azt is jelenti, hogy forraljuk, ami azt jelenti, hogy a hőmérséklet 100 alatt van.^{ról ről}S. Mire szolgál ez az egész? Nem unatkozom, csak annyi, hogy a hőmérsékleti rendszerek nagyon fontosak a multicooker főzési folyamatának megértéséhez (például megértheti, hogy mit lehet még főzni ebben a módban, vagyis meglátni a multicooker nagyobb lehetőségeit ). A hőmérsékleti adatok alapján, amelyeket korábban közölt velünk, a módok gyakorlatilag nem különböznek egymástól, de szeretném megérteni, mi az egyes módok eredetisége. Általában a veled folytatott párbeszéd során megpróbálom megérteni, hogy meg kell-e vásárolnom ezt a multicookert, vagy nincs különösebb igényem rá.

Még egyszer szeretném kifejezni hálámat önnek, hogy megpróbálta megválaszolni a kérdéseinket.
Irisha, a csokoládé forrásban lévő vízen eléggé kiderült És sok volt a páralecsapódás, nem rontotta el nagyban a keksz tetejét? Ahogy a fotóból megértettem, nem sokat emelkedett, igaz? Vagy tévedek? A tál alja nem egyenletes, vagyis van egy dudor, nem? És leöntötte a kérdéseimmel

[manna]

Jól manna azt írtad Igen, a pite kiderült, hogy nem túl nagy 7 cm, de én egy pohárral kevesebbet használok, mint a receptben, nem 250, hanem 200 ml-t. Alsó? Nem is, lehet, hogy a fotó ilyen hatást váltott ki ... Sütés közben egyáltalán nincs kondenzáció, kondenzáció jelenik meg, ha kikapcsolja az mv-t, és forró terméket hagy benne.

[manna]

Jól manna írtál

Mit tettem?

Vagyis az alja egyenletes, és nincs páralecsapódás. Egyáltalán nem? Vagyis a teteje teljesen lapos?

Nos, a fotón, de alul felfelé, és a teteje domború, a fotón látható, hogy olyan, mint egy labda. Nem igazán szeretem ezt

ha be lenne kapcsolva a fűtés, akkor nem lenne kérdés.
majd a jelzés után a képernyőn a "Plov" program szerepelt
Irishka, a keksz fantasztikusan néz ki!

Tehát úgy tűnik, ha nem tévedek, a program neve tovább ég, de jobb oldalon a "fűtés" felirat is világít (nem helyeslem), meg kell próbálnom csinálni. A pilafod nagyon szép, a receptkönyvből származik?

[Irisha]

Irishamilyen finom sütemény lett
Akkor furcsa ez auntyirisha a pékárukon páralecsapódás volt, de te nem

Nem igazán szeretem ezt

Igen u auntyirisha a péksüteményeket is megégették ... És a hőmérsékleteket kijelentik, hogy nem "égnek". Furcsa

És azt is ... Nem szeretem az ilyen vájatos vagy lépes tálakat. Később nem nagyon kényelmes megmosni őket.

Tehát úgy tűnik, ha nem tévedek, a program neve továbbra is ég, de a "fűtés" felirat is jobb oldalon van (nem helyeslem) .Meg kell próbálnom csinálni. Nagyon szép pilafod van, a receptkönyvből származik?

a program neve leállítja a világítást, amint befejezi működését (csipogás után), és bekapcsolja a fűtést, ha rendelkezésre áll.
pilaf már tapasztalataik alapján.

talán sok kondenzációm volt, mert sok a túró, de nedves? Megpróbálom lefényképezni az égett fenekét, de sokáig sütöttem is, 1 óra 45 percig, az alját házi vajjal kentem meg. Úgy tűnik, nincsenek problémák a mosással (a tál méhsejtjéről beszélek).

[Irisha]

Irishamilyen finom sütemény lett
Akkor furcsa ez auntyirisha a pékárukon páralecsapódás volt, de te nem
Igen u auntyirisha a péksüteményeket is megégették ... És a hőmérsékleteket kijelentik, hogy nem "égnek". Furcsa

És azt is ... Nem szeretem az ilyen vájatos vagy lépes tálakat. Később nem nagyon kényelmes megmosni őket.

Páralecsapódás nincs, és nem is ég, de csak ilyen nyomok maradnak. A Panasonicban a fazék sütés után általában tökéletesen tiszta. Ezeket a méhsejteket alul sem nagyon szeretem, de nagyon könnyen meg lehet mosni. A túrós rakottban nem volt sok kondenzáció (nem emlékszem), de egy órán át állt a kikapcsolt mv-ben.

De te, Natal, lefektetted egy fényképet a tetejére egy papdal, és a tetején páralecsapódásnak kell lennie, és a fügé ismeri vagy sem. De ha sok lenne belőle, akkor feltétlenül észrevennénk őt, igaz?

Páralecsapódás nincs, és nem is ég, de csak ilyen nyomok maradnak.

Ír, nem volt páralecsapódás a túrós rakott süteményemen sem. Fotót is feltettem.

Igen, ez azt jelenti, hogy nincs páralecsapódás. Ez azt jelenti, hogy még mindig van egy fűtőelem a fedélben. Az jó.

És a nyomok ... nem égett tészta?

Folyogattam és ömlöttem a rakott-luha tetején (és áztattam egy szalvétával), de a túró házi és elég nedves és nagyon sok (a kapzsiságtól egyszerre többet akartam). a fedélről szinte nem volt páralecsapódás. Szerintem a nedvesség és a túró mennyisége az oka.

És a nyomok ... nem az égett tészta?

Nem, nem égett meg, a sütés után olyan kissé megmarad, mint egy emléktábla. Úgy tűnik, hogy a fazék nagyon sima, és a piték jól kiszedhetők.

Az 5 kopeikám 4 vagy 5 literes választásért. Vettem 5 litert, de most 4 ... 2 felnőttet és 2 gyereket nem tudtam elsajátítani a főtt búzadara mennyiségében. Legközelebb megpróbálok harmadikat csinálni.

Ez az első lassú tűzhelyem, és "riasztó" kijelentéseim szerint jobb, ha nem vonunk le következtetéseket a készülékről: - \ Az egyetlen dolog, még az alján kívül sehol nem látok tízes jelenlétének bizonyítékát. Vagy nagyon gyengék.

Az 5 kopeikám 4 vagy 5 literes választásért. Vettem 5 litert, de most 4 ... 2 felnőttet és 2 gyereket nem tudtam elsajátítani a főtt búzadara mennyiségében. Legközelebb megpróbálok harmadikat csinálni.

Csak legalább öt több pohár folyadék, különben a zab megszabadulhat. Nos, úgy értem, hogy csak 1 multi st-t főzök. és 3 tej és 2 víz, a tej nem kerül ki.

Irina (Nyitvatartás), és ha csak a vízen is, legalább 5 több pohár folyadék? Korábban egy vállalati tanácsadó 1: 3-at írt, ha vízzel főtték.

[vernisag]

vernisag A búzadara arányáról beszél?

[vernisag]

vernisag A búzadara arányáról beszél?

Minden tejtermékről. Kis mennyiségű tej azonnal felforr, és megpróbál menekülni. Ja, persze, a mannának nincsenek saját arányai, nem főzöm mv-ben.

Az 5 kopeikám 4 vagy 5 literes választásért. Vettem 5 litert, de most 4 ... 2 felnőttet és 2 gyereket nem tudtam elsajátítani a főtt búzadara mennyiségében. Legközelebb megpróbálok harmadikat csinálni.

De nem csak búzadarát főz, hirtelen valami többet kell főznie: egy nagyban kevesebbet, egy kicsiben többet, nem annyira. Ne sajnáld! Csak hárman vannak, a pot is 5L (bár más nem volt)

[StadlerForm]

StadlerForm, Elfelejtettem megkérdezni, hogy milyen minőségű acél a belső kivehető fedél? Megértem, hogy a terméken található bélyegző nem éri meg.

A burgonya finomnak bizonyult, kéreggel keverve és párolva, de imádom ezt a fajtát, ezt a fajtát (főzés közben teljesen el fog forralni), pontosan egy órán át főztem sütés közben.

pontosan egy órán át főzve sütjük.

Miért olyan hosszú? Sok volt? Vagy nagy?

Ott a recept szerint egy tálban szeletekre vágott 5 nagy vagy 10 kicsi (kaptam még egy keveset) burgonyát, van egy kevés olívaolaj, ételízesítő, só, keverjük össze (amíg minden egyenletesen eloszlik a burgonyán), tegye egy fazékba, a "sütés" programot 1 órán át, 30 perc után. keverjük a főzés kezdetétől. ez a recept egy multicooker könyvéből származik. Nagyon tetszett.

Nos, jól, világos.Csak főzök pár krumplit egy olyan programon, mint a "Rice", vagyis körülbelül fél órát

manna, és a multicookerednél hogyan tudta meg a hőmérsékletet a módokon?

Tehát ugyanaz a Brand. Nos, részletesen leírták az összes módot. Általában kíváncsi vagyok, miért csak ők csinálják ezt. Végül is nagyon fontos tudni, hogy pontosan hogyan működik a rezsim, és nem mindent empirikusan megtudni. Például a második multicookerem (cromax), így még mindig nem jöttünk rá, hogy működik az egyik mód, nem igazán főzünk rajta semmit

Az infravörös hőmérővel meg lehet mérni a hőmérsékletet az üzemmódokban a működésük során, kinyitva a fedelet és mondjuk 10 percenként mérést. Csak most ... ezt nem nekünk kell megtenni, hanem a gyártónak ... Bár ... ha van érdeklődés, akkor miért ne

[irman]

irman Irina, kérem, mondja meg, melyik üzletben (kerületben, utcában) vásárolta meg az mv-t. És nagyon szeretnék többet tudni a kedvezményről, mindenki csinálja? A barátom el akar menni megnézni és holnap vásárolni, ha kedvezményt kapnak. Most megyek ott megjelent 4 literes.

Tehát ugyanaz a Brand. Nos, részletesen leírták az összes módot. Általában kíváncsi vagyok, miért csak ők csinálják ezt. Végül is nagyon fontos tudni, hogy pontosan hogyan működik a rezsim, és nem mindent empirikusan megtudni. Például a második multicookerem (cromax), így még mindig nem jöttünk rá, hogy működik az egyik mód, nem igazán főzünk rajta semmit

Az infravörös hőmérővel meg lehet mérni a hőmérsékletet az üzemmódokban a működésük során, kinyitva a fedelet és mondjuk 10 percenként mérést. Csak most ... ezt nem nekünk kell megtenni, hanem a gyártónak ... Bár ... ha van érdeklődés, akkor miért ne

Egyetértek, mert ha 10 percenként. nyitott, az a rossz étel, de valószínűleg megpróbálom valahogy.

[irman]

irman Irina, kérem, mondja meg, melyik üzletben (kerületben, utcában) vásárolta meg az mv-t. És nagyon szeretnék többet tudni a kedvezményről, mindenki csinálja? A barátom el akar menni megnézni és holnap vásárolni, ha kedvezményt kapnak.

Ír, a Gorkij tér 5. szám alatti elektronikai üzletben vettem. Most szeptember végéig akció van, minden hűséges ügyfélkártyával rendelkező ügyfél 20 százalékos kedvezményt kap. Csak felajánlották, hogy megvásárolom ezt a kártyát, 49r-be kerül, és engedményt tettem.

[ír]

Manna, azt írták nekünk, hogy a rozsdamentes acél ... Mi a különbség a márkájú teától? A tetején áll, és gyakorlatilag nem vesz részt a főzési folyamatban ...

ír, a belső fedél olyan elem, amely érintkezik az étellel, ha nem is mindig, de mégis. Ez megegyezik a szokásos acél edény fedelével. A gőz érintkezésbe kerül vele, és a kondenzátum visszakerül az ételbe, és amikor valami elszökik ... mint ahogy most tettem ... miközben ezt az üzenetet írtam ... és így ... ebben az esetben általában , az élelmiszer közvetlenül érintkezik a borítóval ...
ír, valószínűleg arra gondolt, hogy nagyon unatkozom ... mi?

Nagyon tetszett ez a multicooker, ezért olyan alaposan "boncolgatom"

Eszembe jutott az alja méhsejt formájában, ez a francia "staub" márka öntöttvas zománcozott serpenyőiben van, ha nem tévedek, hogy csökkentse a zsír mennyiségét sütés közben, mivel felhalmozódik a lépekben (mélyedések) és a termék kevésbé érintkezik vele, kevésbé szívja fel a zsírt. Valami ilyesminek tűnik, a hasznosság érdekében