NatalyA3
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Készek vagyunk meghalni!

oké, csak kérkedni:
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Azt mondom, hogy a multicooker sokat gondolkodik. Mindent a recept szerint csináltam, bár nyilván több húsom volt, sokkal ...
és a feltöltött folyadék természetesen nem volt elegendő, és a rajz 5 percig a "tűzoltó" program bekapcsolása után megesküdött rám és kikapcsolta. Hozzá kellett tennem vizet, tejfölt. aztán beleegyezett a kötetbe és pörköltet kezdett. ó, micsoda!
Manna
Nem értettem valamit Víz hús párolásakor? Xun, ír, húst pároláskor vizet is ad a multikukarhoz? Vagy a Stadler különlegessége?
NatalyA3
Idézet: manna

Nem értettem valamit Víz hús párolásakor? Xun, ír, húst pároláskor vizet is ad a multikukarhoz? Vagy a Stadler különlegessége?

ott a recept szerint a húst forró serpenyőben elősütik, és amint aranykéreg keletkezik, öntsön bele 1 evőkanál lisztet és gyorsan keverje össze. majd dobd bele a rajzfilmbe, ahol már rántott gombás sült hagyma vár ránk. természetesen egyáltalán nincs folyadék, és hozzá kell adni
irman
Idézet: manna

Vagy a Stadler különlegessége?
Napközben burgonyát pároltam hússal, folyadékot egyáltalán nem öntöttem. A húsból csak lé volt.
StadlerForm
Idézet: auntyirisha

Kedves Nadezhda, még egyszer megismétlem a hőmérsékletre vonatkozó kérdést, mi ez a "fűtés" üzemmódban?

Körülbelül 70 ° C
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: manna

Nem értettem valamit Víz hús párolásakor? Xun, ír, húst pároláskor vizet is ad a multikukarhoz? Vagy a Stadler különlegessége?

Ha hús + hagyma, akkor adok hozzá vizet (kb. 501-en vagyunk most Igen?). És ha a hús mellett léteznek zöldséglevek is, akkor egyáltalán víz nélkül is meg tudom csinálni. Talán kikapcsolta a túlmelegedést? Végül is a hagymát korábban megsütötték benne? Amikor pedig bekapcsolták az "oltást", a tál még mindig nagyon forró volt, nem volt ideje kihűlni az oltási hőmérsékletre és kikapcsolt. Ez lehet?
NatalyA3
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Ha hús + hagyma, akkor adok hozzá vizet (kb. 501-en vagyunk most Igen?). És ha a hús mellett léteznek zöldséglevek is, akkor egyáltalán víz nélkül is meg tudom csinálni. Talán kikapcsolta a túlmelegedést? Végül is a hagymát korábban megsütötték benne? Amikor pedig bekapcsolták az "oltást", a tál még mindig nagyon forró volt, nem volt ideje kihűlni az oltási hőmérsékletre, és kikapcsolt. Ez lehet?
Oltás előtt a rajzfilmet teljesen kikapcsoltam, ehhez a kötethez tényleg kevés folyadék volt. Hozzáadva minden rendben lett.
Karabas
Kedves StadlerForm, ISMÉTLEM KÉRDÉSÉT, lehet-e sült krumplit főzni nagy mennyiségű olajban (1-1,5 liter) "Fry" módban? Használható ebben az esetben egy fém olajsütő kosár, megsérül-e a tál fedele?
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: Karabas

Kedves StadlerForm, ISMÉTLEM KÉRDÉSÉT, lehet-e sült krumplit főzni nagy mennyiségű olajban (1-1,5 liter) "Fry" módban? Használható ebben az esetben egy fém olajsütő kosár, megsérül-e a tál fedele?

Spekulálhatok egyelőre? Hány hőmérsékletet adnak ki a sütők általában? Ha 150-155 * elegendő, akkor elméletileg valószínűleg lehetséges. És mennyi ideig tart a fazék 1-1,5 liter olajat felmelegíteni? Óra? Több? És vajon érdemes-e ilyen teszteknek alávetni a multicooker edényt: ilyen erős olajmelegítés és fémkosár használata. Sajnálnám a lassú tűzhelyemet. De ez az én személyes véleményem. Talán Nadezhda másképp gondolkodik.
Karabas
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Spekulálhatok egyelőre? Hány hőmérsékletet adnak ki a sütők általában? Ha 150-155 * elegendő, akkor elméletileg valószínűleg lehetséges.És mennyi ideig tart a fazék 1-1,5 liter olajat felmelegíteni? Óra? Több? És vajon megéri-e ilyen teszteknek alávetni a multicooker tálat: ilyen erős olajmelegítés és fémkosár használata. Sajnálnám a lassú tűzhelyemet. De ez az én személyes véleményem. Talán Nadezhda másképp gondolkodik.

Ebben a helyzetben valószínűleg a REDMOND RMC-M70-et kell vennie. Bár nagyon szerettem a Stadlert.
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: Karabas

Ebben a helyzetben valószínűleg a REDMOND RMC-M70-et kell vennie. Bár nagyon szerettem a Stadlert.

KarabasMilyen gyakran és mennyit eszel krumplit?
Karabas
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

KarabasMilyen gyakran és mennyit eszel krumplit?

Pár háromszor negyedévente.
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: Karabas

Pár háromszor negyedévente.

Akkor kaphat egy kicsi (max. 1 liter olajra, esetleg kevesebbet) olajsütőt? Vagy már megvan?
Bár több mint egy éve fehérre mostam az enyémet, soha nem kaptam meg. Sült krumplit készítek egy olajsütőben, 1 evőkanállal. l. vaj 400-500 gramm burgonyához. Akár egy mélysütőből, akár egy olajsütőből, a burgonya az első 7-10 percben ropogós marad, majd megpuhul. Miért pazarolna annyi olajat? Gondolkodj el rajta.
Egyébként látott valaki valódi krumplit Redmondban? Tudok egy kosár jelenlétéről. De főzött valaki?
vernisag
Úgy gondolom, hogy ha szereted a krumplit, külön meg kell vásárolnod egy olajsütőt. Miért rontja el a multicookert, bármely cégnél ...?
Karabas
Idézet: vernisag

Úgy gondolom, hogy ha szereted a krumplit, külön meg kell vásárolnod egy olajsütőt. Miért rontja el a multicookert, bármely cégnél ...?
És miért rontja el, Redmondban rozsdamentes acélból készült tálat vásárolhat és főzhet. Nincs elég hely a konyhában ahhoz, hogy külön vásároljon egy sütőt. A feleségem egyébként sem engedi meg, hogy multicookert vásároljon, de én is szeretnék venni egy Dopleta füstházat.
NatalyA3
Nadezhda, de írhat egy algoritmust a "Plov" programhoz.
Kétszer főztem pilafot, és minden egyes hangjelzés után (időtartam 1:15) a program nem kapcsol ki, és tovább működik, bár a ténylegesen beprogramozott idő letelt, és nem szükséges tovább befejezni a pilafot.
auntyirisha
Remélem, köszönöm a választ. Csatlakozom Natalia pilaf kérdéséhez: a program befejezése után továbbra is főz, és hol máshol, a kéreg már nagyon megsült. Plov egyébként csirkéből készült - nagyon finom lett: nyam: Nem is számítottam rá! Ezt nem tudtam megtenni a tűzhelyen!
StadlerForm
Idézet: auntyirisha

Remélem, köszönöm a választ. Csatlakozom Natalia pilaf kérdéséhez: a program befejezése után továbbra is főz, és hol máshol, a kéreg már nagyon megsült. Plov egyébként csirkéből készült - nagyon finom lett: nyam: Nem is számítottam rá! Ezt nem tudtam megtenni a tűzhelyen!

Ilyen problémával még nem találkoztam, megpróbálom kitalálni.

Ami a kenyérkészítőt illeti, a tervet Morphy Richards fejlesztette ki, ezt mind a doboz, mind a készülék matricája feltünteti. Csak annyit, hogy ezt a modellt a Stadler Form márkanév alatt szállítják az orosz piacra.
Phi @ lka
vernisag

Úgy látom, hogy Önnek és a Brand multicooker-nek 37501-es készüléke van, a 2 közül melyik a jobb? Melyikben szeret főzni? És lehet benne joghurtot főzni, vagy a hőmérsékleti rendszer nem rendelkezik erről?
auntyirisha
Nadezhda, köszönöm, megvárom a választ a "pilaf" -on, de úgy gondolom, hogy ugyanez van a programok részletes leírásának kérdésében is.
auntyirisha
Megnézte és több időt adott hozzá. És, legalább, zuhanyozzon le paradicsommal, nem látom a 3D-s fűtés "tüneteit": 45 perc elteltével még a rakott falak is sápadtak, a teteje megugrik. Tovább nézem.
Manna
Idézet: auntyirisha

45 perc után is
45 perc nagyon rövid. 60 perc a minimum
auntyirisha
Tönkretettem a rakott tésztát - a lassú tűzhely csak az okolható, hogy az alját alig több mint egy óra alatt túlfőzték. Tévedésem: a túró túl zsíros + ahelyett, hogy a receptem szerint készítettem volna, a búzadarát házi tejföllel áztattam, az eredmény ooooooooo zsíros, kúszó, kissé megégett aljú rakott.Röviden, ha eszem, kövér és szép leszek. Legközelebb figyelembe veszem. Ahogy szerencséje lenne, kifogytam a szalvétákból, nincs mit törölgetni
irman
Idézet: auntyirisha

Megnézte és több időt adott hozzá. És, nos, legalább zuhanyozzon be paradicsommal, nem látom a 3D-s fűtés "tüneteit": 45 perc elteltével a rakott falak is sápadtak, a teteje hömpölyög. Tovább nézem.
És narancsos muffinokat készítettem, nagyon jól megsültem, a kérge annyira megsült mérsékelten.
vernisag
Idézet: fi @ lka

vernisag

Úgy látom, hogy Önnek és a Brand multicooker-nek 37501-es készüléke van, a 2 közül melyik a jobb? Melyikben szeret főzni? És lehet benne joghurtot főzni, vagy a hőmérsékleti rendszer nem rendelkezik erről?
Igen, mindkettő nagyon jó, mindegyik a maga módján, de ha funkcionálisabb és joghurtosabb programra van szükség, akkor a Brand jobb az Ön számára.
vernisag
Idézet: Irman

És nagyon szeretem a mieinket.
És nagyon szeretem! De nincs joghurt programunk és kézi beállítások ...
Manna
ír, de mi van a Stadlerben, ami nem a Brandben? Milyen célból ajánlaná a Stadlert? Csak erre gondolok, hogy odaadjam-e vagy sem
vernisag
Nuuuu, nagyon szeretem a levesprogramot, a rizottó programot, a tejes zabkása érzékszervi program az Ön arányaihoz nagyon alkalmas és 30 perc alatt elkészül. Nagyon szeretem a rakott, olyan masszív, nehéz és az egész multi minőségét. És ha ő nem téged, akkor maga dönt.
Kikiva
Jó napot mindenkinek!

Ezt a fórumot inkognitóban használtam, kenyérsütőt választottam a feleségemnek (a Panasonicot választottam, amelynek a feleség és én is örülünk). Itt az ideje, hogy multicookert válasszon, és választásom nyilvánvalóan a Stadler Formra esik. Jelenleg nem lehet élőben látni ezt a dolgot (de áprilisban, egy kiállításon lévén, már megtiszteltetés számomra, hogy kifelé megvizsgáljam ezt a csodát), ezért aggaszt egy kérdés, amelyet nem lehet megoldani a az interneten, a specifikációkban sehol nincs feltüntetve a külső méret. Ne vegye fontolóra munkának, kedves fiatal hölgyeim - ennek a helynek a törzsvendégei, mondja meg nekem a termék szélességét, magasságát, mélységét, és ki tudja megmondani, hogy a modellek különböznek-e külső méreteiben: SFC.909 és SFC.919

Előre is köszönöm a figyelmet és a kedvességet, hogy válaszoljon a kérdésemre ...
StadlerForm
Jó nap! A multicooker méretei
SFC.909 - 36 * 28,5 * 22,5 - 4 l
SFC.919 - 36 * 28,5 * 24 - 5 l

Az egyetlen különbség a magasságban van.
auntyirisha
Kedves Nadezhda, mi van a "pilaf" programmal?
n-vartovszk
Rendeltem a Multicookert, most már úton kell lennie hozzám.
Mondja, van ebben a modellben is több szakács?
irman
Idézet: n-vartovszk

Rendeltem a Multicookert, most már úton kell lennie hozzám.
Mondja, van ebben a modellben is több szakács?
Gratulálok az asszisztenséhez. :) Nincs multicook.
n-vartovszk
Multi-cook - Megértettem, hogy mikor állíthatja be a fokozatot és az időt maga, nincs ilyen?
vernisag
Szóval lányok, elmagyarázom a pilaf programot, amit értettem. Aki tudja, hogyan kell pilafot készíteni, elvileg azonnal megérti ezt a nagyon okos programot. Amikor a pilafot egy üstben megfőzzük, a főzés végén megkeverjük, tüzet adunk hozzá és megsütjük, hogy pirospozsdásabb és morzsásabb legyen. Tehát itt van ugyanaz, a program végén a multicooker jelet ad, de nem kapcsol ki, hozzáadja (ahogy nekem tűnt) a hőmérsékletet és a krumplit. Jelzéssel felhívja, hogy nyissa ki a fedelet és keverje meg a pilafot. Körülbelül öt percig süt, majd a program kikapcsol és melegítésre kerül. Nagyon jól átgondolt program! Más rajzfilmeknél a végén mindig magam is bekapcsoltam a sütést vagy a sütést és a pilafot sütöttem. Ez az MV mindent megtesz magától.
Ksyushk @ -Plushk @
Eugene, még a kezelőpanel gombjainak alapján is, sehol nincs hőmérséklet-beállítás, sajnos. De a kézi mód a 37501 márkájú
vernisag
Idézet: n-vartovszk

Multi-cook - Megértettem, hogy mikor állíthatja be a fokozatot és az időt maga, nincs ilyen?
Nem, ez a rajzfilm nem az.
auntyirisha
Segítséget kérek: Ma egy rizottó elkészítésére gondoltam, és a boltban van valamilyen parmigiano sajt - ez a parmezán? De egy darab ára 425r. Úgy döntöttem, hogy újból megkérdezem, egyelőre félretettem a rizottót: (Mézes süteményt sütöttem, de egy kis páralecsepegés csepegett a közepére.
irman
Idézet: auntyirisha

Segítséget kérek: ma egy rizottó elkészítésére gondoltam, de az üzletben van valamilyen parmigiano sajt - ez a parmezán? De egy darab ára 425r. Úgy döntöttem, hogy újból megkérdezem, egyelőre félretettem a rizottót: (Mézes süteményt sütöttem, de egy kis páralecsepegés csepegett a közepére.
Irin nem ismerek sajtot, de a muffinokra is csöpögtem, de melegítették. Talán ezért.
auntyirisha
Nem, őrségben voltam, nem álltam a fűtésen, féltem, hogy túlsülök, mert a süteményekben a sütemények nagyon gyorsan megsülnek, majd azonnal mindent beleöntöttem a serpenyőbe, az alja túlsült - kemény, de sült.
irman
Miért van túlfőtt az alja? Normális cupcake-ot fogyasztottam.
auntyirisha
Ízlésem szerint kissé túlfőzi az alját, nem tudom, talán 1 óránál rövidebb ideig kellett sütnem, de ha a süteményt 3 percig sütőben sütjük. Általában komplex receptem van a mézes süteményhez, nagyon sokáig dolgoztam az elkészítés technikáján, lisztet kerestem a könnyebb munkavégzés érdekében, ma a klasszikus módszer kérésére sütöttem egyet , és egy másik multicookerben. Az íze más, nem is tudom miért, egyszerre gyúrtam össze a tésztát.
auntyirisha
: virágok: És krumplit is vettem kurkulként, nagyon finomra sülve sült
irman
Idézet: auntyirisha

: virágok: És krumplit is vettem kurkulként, nagyon finomra sülve sült
Multicookerben?
auntyirisha
természetesen benne! a könyv receptje szerint, de általában a finom burgonyát szeretem
auntyirisha
Megtisztítom, egy tálba vágom szeletekre (5 nagy vagy 10 kis burgonya receptje szerint), van egy kis olívaolaj, burgonyához fűszerezve (van burgonyás ételem), sózom, jól összekeverem, lassúra öntem tűzhely, egy órán át "sütés", 30 perc alatt. keverd össze. sajtot tehet a végén.
Manna
Idézet: vernisag

Szóval lányok, elmagyarázom a pilaf programot, amit értettem. Aki tudja, hogyan kell pilafot készíteni, elvileg azonnal megérti ezt a nagyon okos programot. Amikor a pilafot egy üstben megfőzzük, a főzés végén megkeverjük, tüzet adunk hozzá és megsütjük, hogy pirospozsdásabb és morzsásabb legyen. Tehát itt van ugyanaz, a program végén a multicooker jelet ad, de nem kapcsol ki, hozzáadja (ahogy nekem tűnt) a hőmérsékletet és a krumplit. Jelzéssel felhívja, hogy nyissa ki a fedelet és keverje meg a pilafot. Körülbelül öt percig süt, majd a program kikapcsol és melegítésre kerül. Nagyon jól átgondolt program! Más rajzfilmeknél a végén mindig magam is bekapcsoltam a sütést vagy a sütést és a pilafot sütöttem. Ez az MV mindent megtesz magától.
Nos ... vapshchet, minden multicooker megcsinálja ... azt az áramot, hogy nincs jel ... de mindannyian 5-6 percet sütnek a végén olyan módokon, mint a "Pilaf", "Rice", "Express" stb. És ez az idő visszaszámlálással jelenik meg a kijelzőn.
vernisag
És a rajzfilm enta, jelzéssel hívva a háziasszonyt, és sokkal intenzívebben süt, mint az összes többi.
Manna
Idézet: vernisag

sokkal intenzívebben barnul, mint az összes többi.
Szerintem nem mindenkinek fog tetszeni ... főleg azoknak, akik valamilyen megmagyarázhatatlan oknál fogva más rajzfilmekben rizs és hajdina sült kéreggel rendelkeznek
Egyébként kiderül, hogy a kéreg pilafon sült a végén intenzív sütés miatt?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése