Párolt májpástétom multicooker Stadler Formában

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
sertésmáj	300 g
hagymás hagyma	70-80gr
sárgarépa	50 g
vaj	50 g
tejföl 18%	3 evőkanál. l.
búzadara	3 evőkanál. l.
só, fűszerek	íz
tyúk tojás	1 db számítógép

Főzés módja

Párolja a májat, a hagymát és a sárgarépát, a sót a "pörkölt" programon 40 percig. Lehűtjük és turmixgéppel felverjük, hozzáadunk tojást, vajat, tejfölt és búzadarát, krémesre verjük. Öntsük egy formába, tegyük multikukarba, főzzük a "kettős kazán" programon, alapértelmezett idő + 20 perc. fűtés. Hűtsük le, tegyünk egy edényt. Jó étvágyat kívánunk)

Az edényt arra tervezték

kb. 400 gr.

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

dupla kazán

hal

Milyen jóképű! A legfontosabb, hasznos, egy pár számára. Köszönöm a receptet! A sertésmájtól nem keserű az íze?

V-tina

Köszönöm) Én is szoktam félni attól, hogy keserű lesz, de úgy döntöttem, hogy kipróbálom, és kiderült, hogy egyáltalán nincs keserűség ..) talán az a hatás, hogy a májat először zöldségekkel párolják. Nos, plusz az összes adalékanyag, ha nem főzök férfiaknak, akkor egyáltalán nem fűszerezem a sót, csak pároláskor. És nagyon finom ugyanazt a pástétomot is sütni.

chaki2005

Köszönöm a pástétomot !!

V-tina

Egyél egészségedre!

Katko

Ízletes és egészséges)

Yutan

Köszönöm! Nagyon eredeti recept!

V-tina

katko, Yutan, próbáld ki! Nagyon finom kenyérre kenni, gyakran elkészítem