Firenzei almás pite

[Jó étvágyat kívánunk!]

Firenzei almás pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
vaj	100 g
kristálycukor	250 g
tojás (nagy)	3 db
két citrom héja	2 evőkanál. l
narancslé	60 ml
tej	120 ml
búzaliszt	300 g
vaníliás cukor	1 evőkanál. l
sütőpor	16 g
alma (közepes méretű)	3 db
Díszítésre:
porcukor, fahéj	íz

Főzés módja

• Narancs, citrom héja,
• Alma, vanília, fahéj.
• Csak annyian vannak a tortában,
• Élvezni az ízt!
• A torta elkészítéséhez az összes terméknek szobahőmérsékletűnek kell lennie, különben a tészta frakciókra osztható.
• Dörzsölje meg a citrom héját. Préselj levet a narancsból.
• A megpuhult vajat felverjük cukorral és vaníliás cukorral. Adjunk hozzá tojásokat egyenként, mindegyik után legalább egy percig verjük.
• Szitáljon lisztet sütőporral. Hozzáadjuk a liszt egyharmadát a tojás-vaj keverékhez, felverjük.
• Adjon hozzá héjat, fél tejet, narancslét. Legyintés.
• Felváltva adjuk hozzá a maradék lisztet és tejet a tésztához. A tésztát alaposan összegyúrjuk.
• Hámozza meg az almát, távolítsa el a magokat. Módosítsuk apró darabokra és adjuk hozzá a tésztához.
• Kenje meg a sütőedényt kevés vajjal. Kiterítjük a tésztát.
• 180 (konvekciójú 160) fokra előmelegített sütőbe tesszük, és körülbelül egy órán át főzzük. Sütőjétől vezérelve a fogpiszkáló szárazon jön ki a kész tortából. A körülbelüli sütési idő multicooker-ban másfél óra (ellenőrizzük a készenlétet is).
• Kivesszük a tortát a formából, és hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt megszórjuk a tortát porcukorral és fahéjjal.
• Tálaljon egy csésze teával és élvezze!
• 
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

1 óra 30 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Ezt a receptet vettem alapul: 🔗

A recept szerint sült - nem tetszett a torta állaga, problémák voltak a sütéssel, mivel nagyon-nagyon folyékony volt a tészta ... szerintem van elírás. Megnöveltem a liszt mennyiségét (100 g-mal), levettem a tésztából apróra vágott almát reszelőn (darabokra adtam). A többi pedig a recept szerint történik.

Ó, milyen ó, szép! És a szín! És a narancs héjának illatát el tudom képzelni. És milyen magas és csodálatos! Még nézegetése is öröm a szemnek ... Van egy kérdésem: "Milyen kicsiben vágja le az almát? Ki szeretném próbálni.

[Tejszínes]

Tejszínes, Köszönöm!
Körülbelül 7x7 mm-es kockákra vágtam az almákat. 1x1 cm lehet.

És a narancs héjának illatát el tudom képzelni.

Igen, a torta őrületesen zamatos.

Milyen sima és sárga lett! Elmentem ajkaimat nyalni és irigykedni

[Sonadora]

Sonadora , köszönöm a választ. Tehát az almákat Decocom-tal 8 * 8 kockákra vágjuk.

Csábító sütemény csábító ...

[Manechka]

Minden szuper és pite és fotók. Manechka, egyenes .. ahhhh ...

[Köszönöm lányok]

Köszönöm lányok! Nagyon örülnék, ha a recept jól jönne.

Elmentem ajkaimat nyalni és irigykedni

Tatyana, Szolgáld ki magad!

Tehát az almákat Decocom-tal 8 * 8 kockákra vágtuk.

Azt hiszem, sikerül !: Barátok:

Tanyulya! + smiley a buzgalomból kilógó nyelvvel és kamerával

[Marisha]

Marisha, a torta pompás !!!

Azta! Milyen sárga! Egyenes csirke! Nagyon étvágygerjesztő fotó! Mindenképpen megfőzöm.

Narancs, citrom héja,
Alma, vanília, fahéj.
Csak annyian vannak a tortában,
Élvezni az ízt!

Marishechka,

Azta! Milyen sárga! Egyenes csirke!

gee-gee
kolenko meglátott egy csirkét

Sanadorochka! Milyen szép torta !!!!!!!!!!!!!!
Milyen jó ember vagy!

gee-gee
kolenko meglátott egy csirkét

Nem, nem értettem! És sho sárga, bolyhos

Milyen finom recept! Könyvjelzők!

A könyvjelzőkhöz is elvitte .. És érdekes módon egy rajzfilmben olyan magasnak és jóképűnek bizonyul?

[Lányok]

Lányok, óriási köszönet! Annyira szeretlek! Mindenki! És zöld is!

gee-gee
kolenko meglátott egy csirkét

Nem, nem értettem! És sho sárga, bolyhos

Átnevezést javasol? Csirke pite ... titokzatosan hangzik!

Vishenka, Így megy ez!

[Marisha]

Marisha, Jelentéssel és óriási hálával vagyok. A pite nagyon gyengéd, aromás és finom lett ...
Igaz, nem olyan sárga, mint a tied.

🔗

egyenes beszámolási nap .. Itt a pite... Amíg az aroma sütött, köszönöm

És nagy köszönet a családunktól !! Lédús, finom. Pokol a Dex-ben körülbelül 2 órán át

[Marisha, Lenochka, Sveta!]

Ó, milyen piték! Marisha, Lenochka, Sveta! Lányok, nagyon köszönöm a bizalmat és az ilyen szépség megosztását! Nagyon örülök, hogy mindenki süteménye olyan magas és puha lett! Jó egészséget Önnek és szeretteinek!

Sonadora, csatlakozom a köszönethez, köszönetemet a malacka bankba tettem! A tésztába tettem Antonovkát, az egyik citrom héját egy narancs héjára cseréltem, az alma-citrom-narancs íz, ha sütés csodálatos!


Ilyen hangulatos házi pite!

Tanulmányoztam a receptet, elolvastam az összes beszámolót - a kezem kinyújtózkodik, hogy megsüthessem magam, el tudom képzelni, milyen csodálatos aroma fog szárnyalni a lakás körül, köszönöm az újabb csodálatos receptet!

[Saharok,]

Saharok, Irina, csodálatos, bolyhos pite! Nagyon örülök, hogy tetszett! Egészségedre!

Sanechka, Örülni fogok, ha a recept jól jön!

A recepted szerinti süteményem fél óra múlva elkészül, már eltelt egy óra, kinyitottam a multicookert és megnéztem, nagyon magas a sárga! Köszönöm a csodálatos receptet !!!

[katerok,]

katerok, igyál egy jó teát!

[Sonadora,]

Sonadora, Gratulálok a kerek számhoz! 1000 köszönet Masha-nak! Évforduló! További egymilliót kívánok!

[Tejszínes]

Tejszínes, Nagyon szépen köszönöm!

Nem sikerült

[jujulka]

jujulka, és mi nem sikerült pontosan?

Ma az almás pite gondolatára ébredtem - olyan sok a fehér töltelékünk ..... Körülnéztem az oldalon, és rábukkantam erre a receptre. Út közben változtatásokat hajtottam végre .... A tojásokat cukorral felvertem, olvasztott vajat adtam hozzá, tejet öntöttem (+ még 60 ml. Tej narancslé helyett) és lisztet .... Csak 1 citrom volt, de tk. egy citrom kurd tetejével. Vettem még almát. Oh lányok, írok és már 2 darabot eszem !!!! A lepény kellemes meglepetést okozott .... nem keksz, de nem is torta .... olyan nagyon gyengéd, szellős, lédús! Sokaságban sütöttem, a tál átmérője 22 cm volt. 1 órára és 5 percre tettem fel - kissé túl sokat - micsoda cserzett ember. A fotók még mindig forrók!

Köszönöm a pitét, a sorba tettem, hogy kipróbáljam (és több, hogy hány, különben sok az alma, meg kell küzdenünk az aratással)

(és több, hogy mennyi

Az almám nem nagy, 10-et biztosan tettem belőle. : mail1: Vágja apró szeletekre. Ma reggel még jó a pite, csak véleményem szerint a citromot kezdtem kevésbé érezni.

Köszönöm

[Zhenya]

Zhenya, a pite pompás lett, nagyon szellős! Ettől csak a harmadik darab után tudtak volna elhúzni, különben nem.

Jó nap. Ma elkészítem a tortáját. Minden összetevőt szobahőmérsékleten vettünk. Nem 3, hanem 4 almát vettem, mivel nekem túl kicsi. Valamilyen oknál fogva a sütés (sütő) során a torta nem sokat emelkedett ... Így kell lennie? Vagy nem sikerült a sütőpor? És a sütés közepén a pite felső kérge felrepedt. Mi okozta ezt? A pite még sült, nem tudok mit mondani, hogy meddig sül. Nos, egy kicsit később, ha lehűl, megosztom az ízét ...



Azonnal kivesszük a tortát a formából? Hogyan lehet kihűlni?



Egyébként 21 cm átmérőjű formában sütem, alul és oldalán egyaránt pergamennal lőttem.



Nagyon dühös voltam. Nem volt süteményem. Egy óra múlva egy szilánkkal kezdtem ellenőrizni a készültséget, valahányszor tészta volt rajta, és így tovább egy órán keresztül !!! A második órát fólia alatt sütöttem. Két óra sütés után mérges lettem, és mindent kivettem a sütőből. Az eredmény egy száraz kéreg, nedves közepe. Elektromos sütőben 180 C-on sült. De a szerzőre nincs panasz, nagy valószínűséggel önmaga ellen irányulnak.Ennyi tésztához a 21 cm átmérőjű forma kicsi! Legközelebb megpróbálok nagyobb átmérőjű tepsiben középső szinten sütni. Esetleg valaki más tud tanácsot adni a jó sütés megvalósításához?



A sütőm normális. Általában mindent egy órán belül megsütnek.

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, kár, hogy a torta nem sikerült. Ha az összes összetevőt pontosan vettük, nem volt hiba a mérlegen, akkor valószínűleg a szúrás valóban túl kicsi alakú. Ehhez a süteményhez az optimális serpenyőméret 26 cm.

Igen, én is így gondolom. Köszönöm a választ. A pite finom! Meg kell vásárolni egy ilyen átmérőjű formát. Ha újra megsütöm, megpróbálok fotókkal jelenteni.



És mégis, megpróbálok lassú tűzhelyben sütni - Orson gyorsfőző, talán ott jobb lesz.



Kevesebb idő és a kéreg nem fog annyit főzni ...

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, ha lehetséges, nekem az "ön" -re.
Süthet a meglévő formában, kisebb mennyiség esetén újra kell számolnia a receptet.
A rajzfilm Panasonicban a tál átmérője 24 cm, a tortát körülbelül másfél órán át sütik.

Oké, az önre. Köszönöm, tovább dolgozom a recepten (a sütési folyamaton), mivel tetszett a pite íze. :-)



Orsonban a tál átmérője alul 20 cm, felül 22 cm.



Szükség lesz egy kisebb méretű átalakításra.

20-21 cm-es forma esetén valószínűleg legfeljebb 2/3.

Köszönöm.

[Anastasia]

Anastasia, egyáltalán nem. Mindig kár mind az idő, mind a termékek miatt, amikor valami nem sikerült.