Hogyan helyettesítsük a pektint?

Előre is elnézést kérek, ha rossz témába írtam. Ha bármi átirányította, ez tűnt a legmegfelelőbbnek. Általában hoztak nekem egy csomó almát, és úgy döntöttem, hogy kenyérsütőben készítek lekvárot, de az összes receptben van egy furcsa pektin anyag. Szinte mindent körbejártam a boltokban, és kiderült, hogy a mi városunkban ilyen nincs (a város kicsi, persze rosszul néztem ki). Aztán elolvastam az interneten, mi az. Mi helyettesítheti? Megpróbálta valaki lekvárt főzni a tűzhelyben, és ha igen, milyen arányban, kérjük ossza meg a receptet! Azt olvastam, hogy úgy tűnik, keményítő lehetséges, de milyen? és mennyit kell tennie?

Megpróbált feliratkozni az online áruházon keresztül?

Az almában elegendő pektin van, és főzéshez nem szükséges pektint adni.

Nézzük:
számos receptet találhat az almalekvárról a fórumon, használja a keresést (fenti sor) https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0
Kérdezze meg barátnőit a lakóhelye városában https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

___