Edények főzéshez (edények, serpenyők, fedők) (2)

Bírság! Tehát igazam volt rosszban.

[Svetlana62]

És véletlenül senki sem hasonlíthatja össze a Skeppshult palacsintaöntvényt és a De Buyer palacsintacélt?



Svetlana62, Svetlana, te vagy az egész! Megfertőzött - új játékot akarok

[Sveta]

Sveta, Van egy palacsintás öntöttvas Fissman. Nos, olyan nehéz, de a palacsinta rajta hiteles ízűnek bizonyul. Van még palacsinta Stoneline, NevaMetalDishware, Kukmara bevonat nélkül, Travola. Rossz íz. De van egy elektromos tűzhelyem palacsintaégővel és egy gyönyörű sütő, így nem fogom cserélni, mert ritkán használom a felső panelt.

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetlana, Milyen érdekes! Várom visszajelzését a De Buyer palacsintáról. A chuguninon is vannak kiváló palacsinták, de mindenki annyira dicséri a De Buyer palacsintát, hogy természetesen ki akarom próbálni. Palacsintát lehet sütni rajta, ahogy nekem tűnik.A Skepp palacsinta oldala nagyon alacsony - pár milliméter. Kicsit ijesztő a vajat önteni a palacsintához.

Milyen átmérőt vettél? Hiányoztál, mondtad?

Kukmara bevonat nélkül, Travola. Rossz íz.

Milyen érdekes. Tehát a lumin nem az a Boom, amit tudni kell

[Sveta]

Sveta, De vásárló vett egy 24 cm-es palacsintát.Fissman Van egy 25 cm-es Crep Pan-m, de nem indukciós célokra szolgál. Gyakorlatilag nincs is oldala, egy szilikon ecsettel kenem. Sült palacsinta és palacsinta rajta. Nem rosszul sikerült, de természetesen a szokásosnál gyorsabban.

Tehát a lumin nem az a Boom, amit tudni kell

Két bevont alumínium palacsintás Kukmar-serpenyőm van, már nyolc éve használom őket. Szeretem. De nincs mihez hasonlítani, nincs öntöttvas. Még öntöttvas palacsintát is akartam, hasonlítson össze))

[Svetlenki]

Svetlenki, Van nagymamám duraluminja palacsintához. A repülés kiváló. Palacsinta, mint a csipke

Gyerünk
Bármilyen kiváló minőségű Tefal, amelyet bármilyen tűzhelyhez vásárolunk. Az akcióról, amelynek állandóan örülünk ugyanazon Eldo és Mvideo számára.

Nem "na jó", de az biztos, hogy az indukcióhoz használható tapadásmentes serpenyő többe kerül, mint egy nem tapadó, indukcióra nem alkalmas serpenyő.
Vesszük a "minőségi" Tefal katalógusát, és megnézzük, mennyi az indukcióra alkalmas legolcsóbb serpenyő, amelynek átmérője 24 cm: 🔗
Lekerekített - 2 tyra.
Most pedig a tatár öntött alumínium serpenyők, a Kukmara vagy a Dream Yandex piacán kérünk ugyanolyan átmérőjű, 24 cm átmérőjű tapadásmentes bevonatot:
🔗

A keresési eredmények első oldalán egy kiváló Mechta Granite serpenyő van öntött alumíniumból, C3 + lapát bevonattal, amely nem alkalmas indukcióra, de nagyjából 1 tyr áron.
Vagyis legalább kétszer olcsóbb, mint bármelyik indukcióra alkalmas promóciós "tefal".
Egy jó serpenyő egyébként már ajánlottam az ágban ... Rajta sütök néha burgonyát.

Egy másik példa. Fogunk egy serpenyőt az orosz TimA védjegyről, amelyet állítólag az olasz TVS készített.
Az Art Granit INDUCTION sorozat 24 cm átmérőjű indukciós serpenyője körülbelül 2,4 tyrába kerül a vállalati üzletben. 🔗
És egy hasonló serpenyő, amely nem működik az Art Granit sorozat indukcióján, kevesebbet fog fizetni ugyanabban az üzletben, 2 tirával kerekítve: 🔗
Ez a példa azt mutatja, hogy ugyanabban a boltban az azonos gyártóval és azonos márkájú, azonos bevonattal ellátott közönséges és indukciós serpenyők ára eltérő, az indukciós serpenyők 20 százalékkal drágábbak, mint a nem indukciós serpenyők.

Kefir palacsinta a skeppán.

[Sveta]

Sveta, fazékban van?

Igen, benne. 24cm átmérőjű

Tegnap készítettem burgonyaszeletet az én egyszerű ikea rozsdamentes acélból, egyszerűen pompás lett, nem égtek, nem tapadtak és a serpenyő csak tiszta volt főzés után, nagyon örülök. Most meg kell próbálnunk hússzeleteket készíteni.

Szeretném dicsérni a DE BUYER acél edényeket is. Van egy 26 cm-es DE BUYER MINERALE serpenyő karajokhoz, rántottához, mázakhoz, beleértve stb., És két serpenyő a DE BUYER Force kék 24 cm-es palacsintához. Először vettem egyet, és annyira szerettem rajta palacsintát sütni, bosszantó, cserét kellett vennem. Egy kályha indukció, a második gáz. A VSMPO ínyencjei most csak pörköltet szolgálnak, de azért, hogy felmelegítsenek valamit, és a különböző méretű öntöttvas, bár belorusz, a száműzetésben pihen, mivel a franciák jobban és egyben könnyebben sütnek, a fogantyúk pedig jobban megragadnak számomra. A Metro-ban vettem részvényekért.

Lányok, jelentem. Kapott egy vásárlói kék acélból készült, utasítások szerint elkészített palacsintasütőt és sült palacsintát. Tetszett a serpenyő, könnyű főzni rajta, minden sima, már fényes. A palacsintákat gyorsan megsütötték, vékonynak, szivacsosnak, ízletesnek bizonyultak. Semmi sem ragadt sehol és nem égett el. Ám nincs lyuk, például öntöttvason történő főzéskor. Ott a palacsinta közvetlenül lélegzik. Úgy gondolom, hogy az acél palacsintákon, a karajon és a sült burgonyán, vagyis a kéregű ételeken jól sikerülni fog. Igaz, sok burgonyát nem lehet oda rakni, de szerintem ez elég a Chafan salátához. Általában a serpenyő érvényes, és a palacsinta 4,7 az 5 pontból.

[Svetlana]

Igaz, sok burgonyát nem lehet oda tenni

Igen, egyszer így vettem egy Staub palacsintát - kételkedtem abban, hogy lesz-e egy funkciós sütőserpenyő, és az eladó azt mondta nekem: "egy férfi idejött, és azt mondta, hogy burgonyát vesz"

Svetlana, jó, hogy megbarátkoztunk a serpenyővel. Ez az epizód nagyon élvezetes!

[Kubeba1]

hogyan vettem egyszer egy palacsintát Staub

Kubeba1, Natalia, mondja el nekünk róla a benyomásait, kérem.

Svetlana62, Svetlana, köszönöm a borravalót.

Úgy gondolom, hogy az acél palacsintákon, a karajon és a sült burgonyán, vagyis a kéregű ételeken jól sikerülni fog.

Vooot! Köszönöm! Olyan tudat alatt éreztem, hogy te (te) megerősítetted a gondolataimat!

[Natalia]

Natalia, Köszönöm! Örülök, és nem kellett metrózni, az árukat azonnal kiszállították.



Sveta, nekem a "te" -ről.

benyomásokat róla

Őszintén szólva nem is tudom. Kicsit szégyellem magam.
Van egy hatalmas serpenyőm - úgy tűnik, 32 cm-es, oldala kevesebb, mint egy centiméter magas. A készlet tartalmazott egy fapálcát a tészta kenésére és egy hosszú keskeny spatulát. Feltételezzük, hogy a serpenyőt állandóan a tűzhelyre kell helyezni, és nem szabad hozzáérni palacsinta készítése közben.
Bevont öntöttvas (üveges zománc?), És ezt a bevonatot szégyenteljesen polimerizáltam a serpenyő szélein, mert nem tudok palacsintát önteni az egész felületre. Valószínűleg valami erőteljes mosással kell lemosni, és figyelni kell. Nos, a palacsinta jó. Általában egy ilyen téren meg lehet sütni néhány steaket, valószínűleg ha nagy égő van.
Most gyakran használom az Ethnea sorozat "kerámia" Moneta-ját palacsintához (valamint karikás cukkinihoz és burgonyás palacsintához) - azért vettem, mert az üzletben megragadtam, és nagyon praktikusnak bizonyult. Az oldalakon is polimerizálni akart, de nekem nem hiányzott ez a folyamat)

Itt vannak a fapálcikák, miért ilyen félreérthető ez a Staub? Nem látom azt a lelkesedést sem, amelyet Belotserkovskaya a LiveJournal-ban vagy a blogjában írt le (nem emlékszem, hol olvastam) ... Nos, dehogyis ... Elena Tim szintén nem működött túl jól a grill serpenyővel ...

Köszönjük a visszajelzést

Lehet, hogy a példám nem túl indikatív, mert nem vagyok túl magas (160 cm), és az asztallap alapfelszereltségű, ezért nem túl kényelmes számomra a messze nagy égőn hegedülni.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia, talán igazad van ... a 32 cm átmérő sok. Valószínűleg még a legközelebbi égőn sem tudtam megbirkózni ezzel.

Egy dolgot mondhatok - nagyon szép edényeik vannak!

nagyon szép edényeik vannak!

De megéri, a fenébe is ... Ezután a könyökömet megharaptam, de nagyon szerettem volna egy divatos dolgot)) mindenki elkezdett írni róla LJ-ben ...

az utasításoknak megfelelően elkészítve

Svetlana, kérlek, mondd el, hogy csináltad. És akkor van egy hasonló serpenyőm, de nincsenek utasítások.

polimerizált

Nem igazán értem, hogy ez mit jelent?

Mit is jelent ez?

Általában pontosan ez az edények használat előtti "feldolgozásának" folyamata - egy vékony tartós film, egy "tapadásmentes bevonat" kialakulása. De ha a folyamatot nem ellenőrzik (ne kenje be az olajat nagyon vékony réteggel), akkor az eredmény nem egy film, amely tapad a serpenyő fémjéhez, hanem egy ragacsos anyag, amelyet inkább egy szokásos mosogatórongygal kennek be mosószer, mint oldódik. Ha hosszú ideig sütünk palacsintát, anélkül, hogy a tésztát a serpenyő széléhez öntenénk, ez a ragacsos vaj összegyűlik a széleken.
Sajnálom, a folyamatot itt túl szleng módon írtam le.

Bevont öntöttvas (üveges zománc?), És ezt a bevonatot szégyenteljesen polimerizáltam a serpenyő szélein, mert nem tudok palacsintát önteni az egész felületre. Valószínűleg valami erőteljes mosással kell mosni

először próbálkozzon "erőteljes" nélkül - forraljuk alacsony lángon fél órán át szódával és háztartással. szappan, látod, a besütött film magától elmúlik. Segítsen neki egy puha fém mosogatórongyot.
Ez a legkíméletesebb módszer, különösen a zománcbevonatok esetében.

[Rita]

Rita, az alábbiak szerint elkészítve: forró vízzel alaposan megmossuk Sinergetic mosogatószerrel, szárazra töröljük, az utcán kalcináljuk egy turista kályhán, gázpalackkal, öntött rast. kb. 5 mm rétegű olaj (az utasításoknak megfelelően 1 cm szükséges), és ezt az olajat egy burgonyából tisztítva, szalvétával mossuk és szárítjuk. A kalcinálás ideje alatt az olajat szilikon kefével kenték a serpenyő falai mentén, így a polimerizált film az egész felületen egyenletesen képződött. Amikor a tisztítás elsötétült, de még nem kezdett égni, levette a tűzről, kidobta a tartalmát, hagyta, hogy a serpenyő kissé kihűljön, és papírtörlővel minden oldaláról polírozta. Nem volt orosz nyelvű utasításom, emlékeznem kellett angolra.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia, Svetlana62, Svetlana, köszönöm!

Lányok, ideje cserepeket vásárolni, szó szerint mindent elégettek, nincs mibe főzni a zabkását.
Természetesen jót és olcsót akarsz
Szüksége van egy serpenyőre és merőkanálra 1,7, edényekre 2,4 és 3 literre. Big még mindig él.
Gáztűzhely.
Megnéztem az NMT Stainless Diamond rendben az akcióját, nekem csak ez a lakonikus forma tetszik, de úgy tűnik, hogy szidják őket, hogy Törökország vékony. Megnézem a Casta szalagok öntött alumínium katalógusát is. Szerény megjelenés, ár is.
A Royal Kuchine mágnes kimaradt róla.

Voltak koreai kerámia edények, isteni, de gyorsan megégettük őket, az egész készlet elfogyott. A fiú gombócokat főz, és elfelejt kikapcsolni. Tehát a választásunk vagy olcsó, nehogy megbánjuk, vagy kivitelezhetetlen, mint az öntöttvas.

[Charlotte]

Charlotte, nézze meg közelebbről az Amet edényeket, benzinhez - remek lehetőség. Az ár-teljesítmény arány kiváló. A kialakítás lakonikus. Különböző sorozatúak, különböző burkolataik és fogantyúik vannak.

[julia_bb]

julia_bb, köszi, elment nézni

[Charlotte]

Charlotte, NMP edényeim vannak az Almaz sorozatból, szintén Okey-ban vettem készletért. Körülbelül hat hónapig használom - tetszik. A fogantyúk nem melegednek fel, a fedelek üvegek. És vannak Ametovsky serpenyők, nekem szláviai sorozatom van, matt. 2 éve használom.Szintén jó serpenyők, miközben mindkét sorozat körülbelül ugyanolyan vastag tapintású. Az Amet számomra a következő hátrányokkal jár: a fogantyúk elvileg alig melegednek fel, de a mosogatógépben végzett mosás után kifolyik belőlük a víz, vagyis minden irányba meg kell billenteni az edényt, hogy minden kifolyjon, és majd törölje le, mielőtt beteszi a szekrénybe. Az Almaznak nincs ilyen, vannak rúdfogantyúk, és Amet - nem emlékszem, hogy hívják, egy cső alakjára. De másrészt az Amet fogantyúi kompaktak (kis sugarúak), míg az Almaz számára sokkal szélesebbek, nem mindig kényelmes a mosogatógéphez rögzíteni, ha sok edény van.De nekem van 45 mosogatógépem, egy nagyban nem biztos, hogy vannak ilyen problémák.
Hú, egy egész petíciót lezárva), ha kérdése van, tegye fel

Már 6 éve van egy kanálom és egy lábasom Ashan-tól. Koenig (vagy valami ilyesmi) ki van ütve az alján. Jól szolgálják. A vödröt egyáltalán nem távolítják el a lemezről. Levest, tejszínt és pudingtésztát készítek benne. Van hurokfogantyúja, nem melegszik fel. Alja kövér, nem kevesebb, mint egy centiméter. Nagyon kényelmes.

[Charlotte]

Charlotte, Az Ikeában két literes merítőkanál található cigarettaellenes bevonattal, az ára kedvező (maga a fekete, a fogantyú műanyag, a fedél pedig fényes rozsdamentes acélból készül). Öt évvel ezelőtt vettem ezt, még mindig jól szolgál, és a bevonat is tart. Ebben a kanálban sűrített tejet, borsót, kukoricát és zabpelyhet főzök, de egy szilikon spatulával összekeverem.
Valahogy kijutok az Ikeába, veszek magamnak még egy ilyen castrt.

Talált egy képet és egy nevet:
SHENKA vödör fedeles szürke 🔗

Az Amet számomra a következő hátrányokkal jár: a fogantyúk elvileg alig melegednek fel, de a mosogatógépben végzett mosás után kifolyik belőlük a víz, vagyis minden irányba meg kell billenteni az edényt, hogy minden kifolyjon, és majd törölje le, mielőtt beteszi a szekrénybe. Az Almaz nem rendelkezik ilyennel, vannak fogantyúk, és Amet - nem emlékszem, hogy hívják őket, egy cső alakja

Az Amet-nek is van fogantyúja, amelyek közül választhat, én csak egy serpenyőt választottam magamnak ilyenekkel. A borítók fémben és üvegben is kaphatók. Fém fedéllel vettem, nekem kényelmesebb így tárolni. A vállalati weboldalon választottam, majd megkerestem a cikket, ahol kényelmesebb és olcsóbb, és megrendeltem.

[korona]

korona,
Shank sorozatát nézve eltűnt a vödör, jaj!
Természetesen elvihet egy sor kavalkádot barbár levágáshoz. Egyszer ezt edényekkel gyakoroltam, évente egyszer vettem egy újat az Ikeában, de nagyon nem akarok menni.

Találtam ózonon és finomságokon rúdfogantyúval ellátott Ashinskiye vödröket, sok fedél van, nem égnek.




Elkezdtem választani a gombócokat, és felakasztottam. Szüksége van egy 0,8 literes és 1 literes kanálra? Soha nem voltak ilyen emberek.
Elvileg 2 tojás alatt, vagy két adag zabkása csak megfelelő, de elválasztó nélküli nagy égőnél elbuknak. Csak 1,5 litert veszek, fazék helyett, és még jobb.

🔗 Emberek! Használt már valaki ilyen, Koreában gyártott kétfalú Kazont? Vagy van már ilyen téma?

Tudja valaki, hogy milyen a Luxstahl edény minősége? A cég specializálódott holdfényes állóképekre. Szükségem van egy 11,12 literes edényre egy indukciós főzőlaphoz. Nem találtam erről véleményt, többnyire holdfényes állóképeket dicsérnek.

A holdfényes fórumokon ez tűnik a legjobbnak. A férjem csak ezt vállalta, egy nagy 20 litereset

Elkezdtem választani a gombócokat, és felakasztottam. Szüksége van egy 0,8 literes és 1 literes kanálra? Soha nem voltak ilyen emberek.

Vannak ilyen vödreim. 1 litert ritkábban használok, és a 0,8 mindig várakozik: forraljuk fel a tojásokat, adjunk hozzá vizet egy serpenyőbe, gyorsan forraljunk fel vizet 1 csésze teához stb. Nagyon kényelmes. És a többi edényhez 70% Amet Classic-Prima sorozat tartozik. Vasfedéllel. Gáztűzhelyhez ennyi. Ezenkívül először a helyszínen kívül döntöttem, de a képekben kerestem a kedvezményeket. A ház közelében lévő kis üzletekben sikerült megvásárolnom valamit a régi árakon. És hogyan éltem korábban rozsdamentes acél nélkül? Egyébként nem szereti a nagy lángokat, főleg kis égőkön főzök, felére, vagy akár a minimumra csavarva. Észrevettem, hogy egy éve a gázfogyasztás 3-szorosára csökkent.

Elkezdtem választani a gombócokat, és felakasztottam. Szüksége van egy 0,8 literes és 1 literes kanálra? Soha nem voltak ilyen emberek.

Ó, gombócok és különösen kicsiek - nagy lyuboffom! Van literem, és természetesen 0,8, és 0,5, természetesen 1,5 literem is. Kis gombócokban tésztát vagy gombócot főzök egy vagy két adagra, melegítem a levest (mikrohullámú sütő hiányában), kávét és tojást főzök, nagyban pedig - burgonyát és céklát.
Nem, meríteni merőkanál nélkül kényelmetlen.

Csak egy serpenyőm van. A többi (5 darab) vödör.

[Solokha legkedvesebb]

Solokha legkedvesebb, csak egy klasszikus, prima nélkül, olcsóbb, de milyen feneket nem lehet megmondani.

🔗

Ennek a webhelynek például részletes leírása van.A klasszikus kanalaknak nincs hőátadó alja. És a Classic Prima alja van.
🔗

Solokha Legkedvesebb, csak egy klasszikus, prima nélkül, olcsóbb, de milyen feneket nem tudsz kivenni

Még a klasszikusokat is a kezemben tartottam, ott a szokásos feneket, TRC nélkül, és egyenetlenül.

Utálom a vödröket, mindig megfordulnak, a patak meghaladja, ha egyenetlenül teszed. Meg fogja érinteni a fogantyút, nem kényelmes tárolni. Jobb egy fazék literenként vagy egy szovjet zománcozott bögre literenként. A vödröt a szálló napja óta használják arra, hogy vizet öntsön magára vízvágás esetén. A férjem pedig szeret. És itt anyám podkinuladva az indukcióra való áttérés kapcsán. Körül fekszenek, esküsznek, valahányszor bemászok a szekrénybe, túl kényelmetlenül hazudnak. Számomra a legjobb öntöttvas palacsintasütő nyél nélkül és kápolnával

Körül fekszenek, esküsznek, valahányszor bemászok a szekrénybe, túl kényelmetlenül hazudnak.

Nálam pedig, ha nincsenek elfoglalva, egy-egy matrjoska segítségével a falon lógnak, és gyönyörű fenékkel ragyognak.

Folyamatosan apró teflon serpenyők hullottak le a tűzhelyről, a kilincs nagyobb volt. A rozsdamentes acél nagyon stabil, és a rudak fogantyúi nagyon kényelmesek (számomra). És Amet kezei nem túl hosszúak, ügyesek. Az Aszanovszkij hajón fórum nőnk tanácsára horgoltam a fogantyú farkát. Kuharhoz képest a fogantyú lényegesen rövidebb.

nem kényelmes tárolni

Esküszöm, valahányszor bemászok a szekrénybe, kényelmetlenül hevesen fekszenek.

Nem szeretem azt sem, hogyan tárolják őket, a kilincsek akadályozzák. Az akasztáshoz sincs elég hely.

[Solokha legkedvesebb]

Solokha legkedvesebb, nagyon világosan köszönöm.



A jobb kezemmel van egy kis problémám, hogy a globális fronton harcoló gyógyszerünk fényében meddig fog tartani, nem világos, és a gombóc fogantyúja most sokat segít. Szóval csak egy vödröt akarok.

Nem szeretem azt sem, hogyan tárolják őket, a kilincsek akadályozzák

Szeretem a merőkanálat, különböző méretűek lehetnek. Mindig megpróbálok levehető fogantyúval vásárolni. Véleményem szerint a legkényelmesebb formátum. Hűtőszekrényben és szekrényben egyaránt kényelmes - minimálisan helyet foglal.

[Galina]

Mindig megpróbálok levehető fogantyúval vásárolni.

Galina,
Van Pyrexed? Attraction sorozat?
Nagyon tetszett a mágneses retesz fogantyújuk!