Edények főzéshez (edények, serpenyők, fedők) (2)

és rábukkant egy nagyszerű bemutatóra Kukmara ott öntött alumínium palacsintatartó képességeiről

Nekem is ez van több évig. Nagyon szeretem!

Ó, ott egy kicsit lejjebb jelöltem

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...187.0

Van még egy edényem - Gipfel 2L és Royal Kuchen 3L.
Mit mondjak - mindkettőt már tesztelték párszor gázzal.
1. Két szakácsnál mindkét fazéknál nem jelentek meg foltos foltok, és belül sem jelentek meg, bár tojást és tésztát főztem sós vízben. Régi Regentemben az első főzés után undorító szivárványfoltok és belül sötét foltok jelentek meg.
2. Tollak 20 perc alatt mind oda, mind oda. nem túlmelegedett.
3. Gipfel vastagabb és nehezebb, de a Zongora alja jobban hegesztett, nincs hézag
4. A Piano fedele lyukakkal a leeresztéshez, és van egy kifolyó kiöntő, kényelmes a gombócokat és a burgonyát leüríteni, a cérnametélt még nem próbálták kiírják, hogy kényelmetlen. Gipfelnek nincs ilyen lehetősége.
5. A Royalnál a víz a fedélrögzítők alá került, és onnan nem lehet elvezetni. Ez neki mínusz.
6. Sem az egyik, sem a többi edény nem melegszik - elzárta a gázt, lehűlt. Általában ez nem egy zepter, de nekem nincs rá szükségem, van egy karikatúra melegséggel.

Első következtetés: Gipfel kétségtelenül jobban készül, de sokkal drágább is. A Royal ára és bősége remek rakott. A zongora nagyon hasonlít a Tallerre (forma, fogantyúk, fedél ... minden, kivéve a metszetet és az árat). A hátrányok nem annyira kritikusak, mint az airekre festenek, el kell fogadnunk!

Igen, az aireken mindenki egyöntetűen felháborodik azon, hogy a serpenyő szélén a Royal térfogata van feltüntetve és 3 liter nincs benne. Nos, ez a kötet megnevezése az orosz GOST szerint - a borító szerint. Ha egy fazékra van szüksége 3 liter főzéséhez, akkor 4,5 litert kell vásárolnia. Ez az Orosz Föderációban értékesített összes edényre vonatkozik, a szürke import kivételével.

A rozsdamentes acélon időről időre kialakulnak a hőmérsékleti foltok, vannak nagyon drága edényeim és a kedvenc SENSUELL edényeim az Ikea-ból. A szokásos 9% -os ecet megtakarítás az „egy” rovására történik, miután megmosta a serpenyőt, szó szerint beleöntött egy evőkanál ecetet és leöblítette vízzel, a serpenyő eredeti formájában van, az egyikben lemossák a néha láthatatlan skálaréteget, ha nem kompótot főztek benne vagy savanyú káposztaleves

[selenа]

A rozsdamentes acélon időről időre kialakulnak a hőmérsékleti foltok, vannak nagyon drága edényeim és a kedvenc SENSUELL edényeim az Ikea-ból. A szokásos 9% -os ecet megtakarítás az „egy” rovására történik, miután megmosta a serpenyőt, szó szerint beleöntött egy evőkanál ecetet és leöblítette vízzel, a serpenyő eredeti formájában van, az egyikben lemossák a néha láthatatlan skálaréteget, ha nem kompótot főztek benne vagy savanyú káposztaleves

.

selenа, Mindent helyesen írsz.
Mindig meglep. Miért írhat rossz véleményeket az ételekről, ha nincs alapvető ismerete az ételekről.

[selenа]

selenа, Remény, plusz. A són fehéres foltok is vannak, amelyeket ecettel néhány másodperc alatt lemosnak.

Igen, az aireken mindenki egyöntetűen felháborodik azon, hogy a serpenyő szélén a Royal térfogata van feltüntetve és 3 liter nincs benne. Nos, ez a kötet megnevezése az orosz GOST szerint - a borító szerint.

Nem, a GOST szerint csak a hangerőt kell feltüntetni olyannak, amely elfér csukott fedéllel. A kínaiak nem veszik figyelembe a hangerőt a GOST szerint, jelezve a hangerőt a legszélén.

5. A Royalnál a víz a fedélrögzítők alá került, és onnan nem lehet elvezetni. Ez neki mínusz.

Valószínűleg nem a fedélrögzítőkre, hanem a fedélen lévő fogantyúkra?
És mi van, nem csavarják ki a rögzítők?
Üvegfedőmön (bár nem királyi kyuchen) néha kikapcsolom a gombokat, hogy teljesen megmosjam az üveget.

[Sedne]

Sedne, Megkaptam a serpenyőmet méhsejtekkel, de még nem használtam, nem tudom eldönteni, mit tegyek rajta. Megértettem, hogy szárazon is megsüthetjük rajta, fiatal cukkini-t akarok sütni. Nagyon érdekes fenék, azt hittem, hogy csak rajz, de ez valami gravírozás, vagyis olyan, mint egy sekély grill, olyan szép kis serpenyő, még kellemes is ránézni. Köszönöm a borravalót!



És vettünk egy üzbég üstöt (Namangan) 6L, lapos fenekű, indukcióhoz, tegnap nagyon ízletesen pároltunk zöldséget (sárgarépa, burgonya, cukkini, zöldhagyma)! Az indukció nagyon szereti az öntöttvasat.
Alja kívül lapos, belül lapos félteke

4 fogantyú - fül, veszek egy huzatot.

Megértem, hogy szárazon meg lehet sütni rajta, fiatal cukkini-t akarok sütni

Nem, amúgy is olajjal kell kenni.

[Sedne]

Sedne, Csöpögtem egy kis olajat és megsütöttem a cukkinit, csak az első adagot sikerült elkészítenem, hirtelen kialudt a fény. Mit mondhatnék még, mit mondhatok, az indukciós egységem olcsó és "csörög" ezen a serpenyőn, ami azt jelenti, hogy nincs elég mágnesacél hozzá, elvileg rendben van. Az élekről még nem értettem, úgy tűnik, rendesen felmelegednek, de egy játék során nehéz megérteni

[Boglárka]

Boglárka, Csak van egy kicsi Xiaomi indukciós tűzhelyem, ezek a serpenyők tökéletesen passzolnak, palacsintát és omlettet sütök, sütök és húst veszek, vettem egy másik Wok-ot, szintén remek.

Xiaomi indukciós főzőlap

Ez egy jó minőségű, és nekem van a legolcsóbb Endeavour, már három éve látja el a funkcióját, de az olcsóság és ennek megfelelően a szélek sem melegednek jól, ezért egyes edényeken cseng, amelyeknél az öntöttvas működik nagyon jól. Amint elromlik, megveszem ugyanazt a Siomit, sok okos készülékünk van, bár nem konyhai, hanem háztartási. Minőségük nagyon jó!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, nos, van benzinem, szóval nem beszélhetek az indukcióról, nem volt nálam. Nagyon szeretem ezeket a gáztartalmú serpenyőket, bár szeretem az összes gáztartalmú serpenyőket. Ezt a serpenyőt ecsettel zsírozom, de a bevont serpenyőt mindig olajjal kenem meg, nekem jobban ízlik.

Ezt a serpenyőt kefével zsírozom

Ja, és én, csöpögtem és ecsettel bekentem. A második adagot már megsütöttem, mióta megadják a fényt. Hosszúnak bizonyul, 600 W-nál többet nem lehet bekapcsolni - elkezd csörögni, hogy elduguljanak a fülek. Úgy tűnik, amíg meg nem veszem Siomit, addig gáztűzhelyen viszem a városba.

[alig hallható]

Hosszúnak bizonyul, 600 W-nál többet nem lehet bekapcsolni - elkezd csörögni, hogy elduguljanak a fülek. Úgy tűnik, amíg meg nem veszem Siomit, addig gáztűzhelyen viszem a városba.

Nem akarok Nostradamus néven viselkedni, de a csengés pontosan a serpenyő miatt mehet el. Ezért próbáljon meg serpenyőt tenni a tűzhelyükre a szomszédaitokhoz (ha indukciós tűzhelyük van): csörög-e vagy sem?
Van olcsó indukciós gépünk az országban, kettő, de nincs csengés, az edények olcsó Ikeevskie, de néhány alig hallható vinnyog.
Gipfelék egyáltalán nem nyikorognak!

próbálja ki a szomszédait (ha indukcióval rendelkeznek)

Nincsenek ilyen szomszédok és ismerősök, kiderült, hogy mi vagyunk a legfejlettebbek

Lányok, ajánlunk méhsejtes serpenyőt? Nagyon jó ár. Azt írják, hogy tapadásmentes. Ez igaz? Ez azt jelenti, hogy ez a bevonat végül használhatatlanná válik? Különböző módon írnak - kinek ragaszkodik, ki nem. Nincs egyetlen rozsdamentes acél edényem. Félek tőlük valamit

[Ludmila]

Ludmila, lehet, hogy van valamiféle bevonat, de nem fogja megkarcolni és nem fog lehámozni, egy fém mosogatórongygal integethetem, vegye meg, nem próbálja meg, nem fogja felismerni, de szerintem igen barátok. Sokkal drágábban vettem, alig vártam, amíg a karantént feloldották, és az első dolog, amit Vok futott, hogy megvegye ugyanezt. Ne féljen, ez nem tiszta rozsdamentes acél, röviden, csoda-csoda. Nem kell pirosra melegíteni, és továbbra is olajra van szükség.

Valószínűleg nem a fedélrögzítőkre, hanem a fedélen lévő fogantyúkra?
És mi van, nem csavarják ki a rögzítők?
Üvegfedőmön (bár nem királyi kyuhyun) néha kikapcsolom a gombokat, hogy teljesen megmossam az üveget

Igazad van, ez a fogantyúk, vagy inkább a dekoratív fedvény. Ott nem néha kell elfordítani, hanem minden alkalommal, ha azt szeretné, hogy száraz legyen. Nem igazán lebegek, csak serpenyőkben főzök, és minden méretre illő fedőt veszek, de az emberek mások, a követelmények is mások, ezért megjegyeztem.

[Remény]

Remény, ez egy Kuhara típusú serpenyő mikrogrillel? Ha valami, nincs nálam Kuhara, a fotóból látszott, hogy hasonló.

[Svetlana62]

Svetlana62, nincs semmi közös, az a benyomás, hogy egy nagyméretű cellákkal ellátott rozsdamentes acél rácsot "ragasztottak" a tapadásmentes, fekete bevonatra és a tapadásmentesre, mintha ezeknek a celláknak a mélyén lennék. van elegendő szókincsük a "jelenség" magyarázatához, de amikor a szemem látja, és megfogják a kezüket, a szív megérti, hogy súlya

[selenа]

selenа, Remény, köszönöm a választ. Valóban, csodálatos csoda, csodálatos csoda. Mit szoktál főzni benne? Nem, nem így. Mit főz másképp, mint a többi serpenyő? Mi a különbség? Íz, kéreg, főzési idő?

[Svetlana62]

Svetlana62, csak sütéssel kell megsütni, ropogósra sütni, krumplit sütni (egészen a chips-ig), palacsintát, rántottát (szeretem, ha az alját megsütik, és a sárgája folyékony), csirkét és pulykát hús vékony csíkokban, mint a marhahús stroganoff esetében, egyenesen sült, nem párolt-főtt. Szeretem, hogy minden ételnek megvannak a maga ételei (oroszul kashrut), és ez a serpenyő univerzális harcos, magam is megdöbbentem rajta.

[Remény]

Köszönöm,Remény, elhalasztva teszem, a nyugdíjtól rendelek, ha maradok.

Ó, nagyon tetszett a serpenyő a méhsejttel, most 3 db van belőlük, különböző méretű 24, 26 és 28. Egyébként rántotta jól jön ki rajta, ott vannak a szeletek, a palacsinta nem nagyon rossz, a palacsinta egyenesen sült. 1 alkalommal rajta is megégtem, tehát nem a serpenyő, hanem a görbe kezem hibája. És valaki maga is elcseszi, majd felülvizsgálatokat ír össze.

és ez a serpenyő univerzális harcos, magam is megdöbbentem rajta

Valamit elvesztettem) Hogyan hívják végül ezt a szuper serpenyőt méhsejtekkel?)

[julia_bb]

julia_bb, +1
A serpenyőkben is elveszett. Mit dicsérsz és hol, mennyit adsz?
Talán hiányos életet élek nélküle!

[julia_bb]

julia_bb, Charlottekicsikém, itt van
🔗
Különböző cégek lányai, de az elv ugyanaz.
Megvan ez a "Pomid O Ro" sorozat "Grafit"
🔗

[selenа]

selenа, most már világos, köszönöm, megnézzük!))

[selenа]

selenа, Nadya, nagyon köszönöm a serpenyővel kapcsolatos történetet, nagyon szeretném cserélni a régit, és nagyon szeretném, ha vasmosókendővel is meg tudnám mosni, nem tudtam ilyen lépekről))

[jachtkikötő]

Nagyon szeretném, ha vasmosókendővel tudnék mosni, nem tudtam az ilyen lépekről))

jachtkikötő, Yulia,
Mosni természetesen vasmosókendővel lehet, de nem sokáig. A tény az, hogy ez a serpenyő a tri-play technológiával készül, vagyis két réteg rozsdamentes acélból, és közöttük egy alumínium rétegből álló "szendvics". Ez jó a hőelosztáshoz, de az "egyedi méhsejt" nem más, mint a Whithford nem tapadó bevonata, amely 2-3 év után (ha nem vaskefével dörzsöli) elveszíti tulajdonságait.
Nem kitaláltam, mindezt elolvashatja az interneten. Jaj, nem csoda illata van!

Talán hiányos életet élek nélküle!

Pontosan! Végül is megrendeltem. Bár úgy tűnik, hogy ez a méret nem igazán szükséges. Számomra az összes serpenyő 20 cm felett hatalmas. De a barátom nagyon szereti a "pizzát", amely gyors, a tűzhelyen a fedél alatt. Főzök rajta.

[megerősítve]

Mosni természetesen vasmosókendővel lehet, de nem sokáig. Az a tény, hogy ez a serpenyő a tri-play technológiával készül, vagyis két réteg rozsdamentes acélból, és közöttük egy alumínium rétegből álló "szendvics". Ez jó a hőelosztáshoz, de az "egyedi méhsejt" nem más, mint a Whithford nem tapadó bevonata, amely 2-3 év után (ha nem vaskefével dörzsöli) elveszíti tulajdonságait.

2-3 év egy serpenyőért 1,5-2,0 ezerért nagyon tisztességes idő, ideje lesz unatkozni, főleg, hogy ilyen sokáig nem szolgáltak senkivel, legalábbis Oroszországban.
A gyártó ezt írja: megerősítve belül tapadásmentes bevonat. Az ételek elkészítésekor használhat fémlapátokat, kanálokat, sőt villákat, anélkül, hogy félne a felület károsodásától.

És itt részletesebben:
Anyaga: 18/10 Cromargan® rozsdamentes acél
Lefedettség: PermaDur + emelt méhsejt védőrács, PFOA mentes
Hőállóság: 260 ° C
Garancia: 5 év

A német WMF cég kiadta a Profi Resist hibrid serpenyőt, amely egyesíti az acél és a tapadásmentes edények tulajdonságait. A serpenyő háromrétegű: alumínium mag, belül rozsdamentes acél, kívül pedig tartós krómacél.
BA fejlett tapadásmentes bevonat technológiának köszönhetően a serpenyő munkafelülete rendkívül kopásálló, de a fő újítás az, hogy a tapadásmentes bevonatot acél méhsejt háló védi. A kialakítás egyenletes sütést biztosít bármilyen hőmérsékleti körülmények között, beleértve a nagyon magas hőmérsékletet is, és ezenkívül megvédi a bevonatot a konyhai eszközök mechanikai károsodásaitól.

Egy ilyen serpenyőben könnyen megpiríthat egy steaket ropogósra, vagy főzhet egy puha halfilét.

Lányok, jó napot!
Kérjük, tájékozódjon az üstön! Nagyon szeretnék vásárolni. A legutóbbi vásárlás csalódott, a második használatkor az alján lévő bevonat "felhajlott", és ki kellett dobni (((vette a SATOSHI-t)
Van üvegkerámia tűzhelyem, vihetek-e hozzá öntöttvasat és mekkora az üst maximális elmozdulása?

[Milánó]

Milánó, Megvan ez, tetszik.

Köszönöm, ki a gyártó? és hol lehet megvenni?

[Milánó]

Milánó, Kukmara, tőlük vásároltam a hivatalos weboldalon, sokféle üstjük van ott és nem csak, most nem ezt írják raktáron, de választékuk gyorsan feltöltődik.

Most megyek és megnézem! Értékelem ezt!

[selenа]

selenа, pontosan ez a leírás wb-n lévő serpenyőből 1,5r-ért? Mivel a cég ott szerepel a kínai Resto néven, és egyáltalán nem a WMF Profi Resist.

Lányok, akik az ecet és a citromsav mágikus hatásáról írtak a rozsdamentes acél foltjain? A varázslatom nem működik, talán 9% esszenciára van szükségem? Vagy csak reszelni egy citromot?

A fiú lusta volt ahhoz, hogy a pörköltet serpenyőbe helyezze, új fazékban melegítette.

[Charlotte]

Charlotte, Ecetet használok 9%.

[Charlotte]

Én is 9% -os vagyok, citrommal dörzsölhetjük, vagy savanyú bogyókból készíthetünk kompótot.
Charlotte, mindent egy hordóból öntenek, ugyanazon üzemben készülnek, könyörgöm, egy serpenyőbe

WMF

másiknak

Resto

Van egy kis Pomi d * Oro
És ha a kételyek megrágják a lelket, kereshetik a WMF-et.
Emlékezzen az első Motorola mobilra, és most sok ilyen vállalat van, de az elv az egy - mobil kommunikáció.

2 cégem van, 24 cm gipfel és 26, 28 resto, ez a gravírozási minta más, és eddig nagyon hasonló a minőség.

[Anchic]

Anchic, selenа,
Köszönöm, a kompót biztosan nem viszi el. Megdörzsöltem a WC-csészét, van oxálsav, és a tejsav 30% (savanyú kémiai hámlást akartam csinálni belőle, túl lusta voltam, feküdtem) - nem, nem szükséges a sárgaság. Veszek egy citromot, ugyanakkor a mosógépet fogom vezetni egy citrommal.

Megdörzsöltem a WC-csészét, van oxálsav és tejsav 30% (kémiai hámot akartam csinálni belőle savas

Miért ilyen drámai?

Kérjük, tájékozódjon az üstön! Nagyon szeretnék vásárolni

Itt mutattam egy frissen vásárolt üstöt, amelyet az Ózonban vásároltak kedvezményesen, lapos fenekű, minden kályhához! Vettünk egy 6 litert, kevesebb mint 4-4,5 liter van, és több, mint 10,12 liter és még több. Megfelelő üzbég alakú: annak ellenére, hogy az alja lapos, belülről gömb alakú, semmi sem lapos, ahogy az várható volt!

🔗
Kézzel készítetteket írnak. Már megégett, kint alul van egy kis hamu és korom. Úgy döntöttünk, hogy mi magunk vásároljuk meg a fedelet, egy üvegt, az üst pereme mentén 32 cm-re. Az ózonon fedéllel vásárolhat, de nem szeretjük az átlátszatlan alumínium fedelet, hanem szeretjük figyelni a folyamatot
Eddig csak zöldségeket készítettek, de nagyszerű! A több mint 600 W-os indukciós egységet nem kapcsolták be, a fogantyúkat puszta kézzel lehetett folyamatosan venni, miközben a fedél alatt jól forrt. Van egy üstünk a szénhez, szerettük volna beindításra, teljesítettük férjem álmát, most otthon készíthetsz pilafot!

[Boglárka]

Boglárka, de áll, mint egy repülőgép, tegnap csodáltam, gratulálok, azonnal láthatja, hogy van

[selenа]

selenа, nos, ez még kedvezményesen is ... Ezt életre vásárolják

selena, Ezt egy életre megvásárolják

Még egynél is többet mondanék, az ilyen dolgok öröklődnek
Van egy nagymamám kacsája, és magamnak is kétszer van nagymamám

Csak egy serpenyőt akartam rendelni méhsejtekkel, és összezavarodtam. Valamiért 24 cm-rel drágább, mint 26 cm.És két 26 cm-es modell különböző áron. Szükségem van rá 26 évesen. Meg tudja magyarázni valaki?

[kirch]

kirch, Ludmilavalószínűleg 24 cm-rel drágább, mivel népszerűbb méret. Marketing. Ez az én tippem.)) És egy átmérő más áron - különböző csomagolási lehetőségek vannak, márkás dobozokkal és csomagokkal és anélkül. De a véleményekben azt írják, hogy egy dobozzal rendeltek opciót, de anélkül hozták. Ez nem befolyásolja a funkcionalitást, ezért jobb az olcsóbbat választani.

[LudMila]

LudMila, Lyudochka, köszönöm. És nem fejeztem be valamit, de a véleményekben olvastam erről a csomagolásról. Megrendelésre mentem