Svetta
Nekem egy SWISS ZURICH konyhai szettet ajándékoztak, gyönyörű nagy csomagolásban. 18 tételből álló készletben - 3 edény fedéllel, fazék, mély serpenyő, dupla kazán, tál, műanyag fedél, mély zsírháló és 2 forró poháralátét. A hőérzékelők a fedél fogantyúiba vannak felszerelve.

Edénykészlet Swiss Zurich (Swiss Home)

Kifinomult véleményem szerint az edények drágának, szilárdnak, nem mágnesesnek tűnnek (csak egy nehéz vastag fenék mágneses).
Nagyon érdekel, hogy valaki használt-e ilyen edényeket, hogyan használják őket a főzéshez, milyen jó minőségűek. Használható zsír nélkül sütéshez, amint az a brosúrában is szerepel?
Nem fogom megvitatni az értékesítés módját, sokat írnak róla.
Nem érdekel, mennyibe kerül valójában, bár tudom, mennyiért vették.
Érdekelnek az ilyen ételek igazi fogyasztói véleményei. Hálás lennék mindenkinek a válaszokért.

Oroszországban ezt az étkészletet SWISS HOME-nak hívják.
Ukka
svetta, úgy néz ki, mint a Zepter analógja ...
Egy ilyen érdekes étel, és igazad van, nem tűnik olcsónak. Kulináris sikert kívánok hozzá !!!
Svetta
Olya, én is ezt olvastam. DE 800 UAH áron adják el. és magasabb. És a legérdekesebb az HOGYAN adják el!!!
Az értékesítés módja aggaszt engem. Ezért felülvizsgálatot kérek ezen ételek valódi fogyasztóiról.
Ukka
Idézet: svetta

És a legérdekesebb az HOGYAN adják el!!!
...
Az értékesítés módja aggaszt engem. Ezért felülvizsgálatot kérek ezen ételek valódi fogyasztóiról.
Na igen, engem is riasztottak!
Követni fogom a témáját.
Mr. Catlery
"Kifinomult véleményem szerint az edények drágának, szilárdnak, nem mágnesesnek tűnnek (csak egy nehéz vastag fenék mágneses)."
Nos, sok ilyen étel van (sok a la Europe márkanév alatt), köztük a jól ismert Millerhaus, Royal, Frank Muller, mindegyik számtalan (szinte minden új tételnél az étkészlet-importőrök új védjeggyel állnak elő) ). Most állítólag Németország, majd Svájc, majd más európai ország. A SVÁJC ZURICH serpenyők alján áll egy állítólag Svájcból származó, teljesen hülyeségeket bélyegző edények, alul pedig Solingen. Oroszországban van egy importőr cég, amelyet különféle kétes és árnyas személyiségek értékesítenek (kizárólag készletben), akik külföldinek álcázzák magukat. Ugyanarról a történetről mesélnek arról, hogy valamilyen mitikus kiállításról származnak, és nem akarják visszavenni az edényeket, és készek szó szerint, szimbolikus áron eladni. A csomagolódobozon általában több ezer eurós ár van nyomtatva, nincsenek a gyártó adatai és egy vonalkód. Az a tény, hogy a tartály nem tapad a mágneshez, egyáltalán nem mond semmit arról a konkrét acélminőségről, amelyből valójában készült. Ezen serpenyők többsége 201 acélból készül, a "vastag" fenékben, a támaszkodó alumínium helyett egy masszív fekete acéllemez van elrejtve, ami a "lenyűgöző" súlyt adja a terméknek. A serpenyő aljának belső felületének tükörfényezése alkalmatlanná teszi a normál sütési folyamathoz (minden a felületre tapad), és még a "lilák" sem segítenek. A Zepter edények megjelenését utánzó úgynevezett "hőmérséklet-érzékelők" gyorsan összeomlanak, rejtett polírozási hibák jelennek meg az edények alján, de egyébként hétköznapi kínai ételek, amelyek csak kifelé hasonlítanak a Zepterre, de ez egyáltalán nem analóg, közönséges hamis utánzat. Szegecselt fogantyúk (a kínaiak általában ezt csinálják, amikor nem tudnak jól hegeszteni egy 0,6 mm-nél kisebb falvastagságú edényt.) Érdeklődés kedvéért google és nézze meg a fenti márkák alján található rajzot (ott sok van az interneten), és azonnal látni fogja, hogy csak az ugyanazon minta belsejében található szövegben különböznek egymástól.Egy ilyen készlet valódi ára, figyelembe véve a kínai szállításokat és a vámokat, nem haladja meg az 50 USD-t. valójában egy 5 témájú szett gőzössel és kiegészítővel. egy csomó olcsó fém és műanyag baromság forrasztott aljjal (nincs 9 réteg az alján és a láthatáron, és miért van szükség rájuk?)
Svetta
Mr. Catlery, az ön opusza nem új számomra, tökéletesen megértem, hogy ez hamisítvány. Apa adta nekem az edényeket (nos, ez történt vele), ezért nekem kell használnom az edényeket. Ezért IGAZI véleményeket kérek az IGAZ emberek működéséről. Egyébként a serpenyő nagyon tetszett, bár nem ideális.
Ha SZEMÉLYESEN használt ilyen edényeket, akkor mondja el nekünk, hogyan használják tovább.
Mr. Catlery
Nos, az "opus", hogy felhívjam, amit írtam, valahogy nem teljesen megfelelő. Van otthon elegendő normál minőségű, 304 acélból készült edény, főleg, hogy évek óta főzök. Ezért személy szerint nem látom értelmét egy ilyen "Svájc" és a család egészségének kísérletezésében. Sőt, fentebb leírtam, mi lesz vele a következő (valószínűleg még nem olvastad). Azt hiszem, pár-három év múlva vegyél magadnak egy normálisat, és ez a dachába kerül, észreveszem, hogy mindez abszolút IGAZ.
Lyuba 1955
Svetlana, nekem van ez, nos, talán egy kicsit más név, de szerintem ebből a sorozatból származik. A férjem 6-7 éve hozott újévre (nem emlékszem pontosan), bevitték őket az irodába, mindent elvittek, és úgy döntött, hogy elvisz, nagyon szép, nekem fém fedelem van, a készlet pontosan ugyanaz, használat közben, normál esetben a serpenyőm olyan barázdákkal készül, mint egy grill, semmi nem esett le, a külső és belső megjelenés olyan volt és maradt, mint új, örültem az ételeknek, amíg el nem olvastam Catlery urat és megtalált

Rozsdamentes acél 202 és 201
A nikkel magas ára miatt egyes gyártók 304 ausztenites acél helyett 202 és 201 rozsdamentes acélt használnak, ezekben az osztályokban a nikkelt részben mangán helyettesíti. A 202-es és 201-es rozsdamentes acél edényeket gyakran 18/10-es formában értékesítik. Tehát az úgynevezett orvosi acél nem az elit európai edények jele. Valójában a 202-es és 201-es acélból olcsó és nem túl jó minőségű ételeket, valamint olyan kiegészítőket és konyhai eszközöket készítenek, amelyeket nem használnak a tűzhelyen: tálak, szűrőedények, kanalak, villák stb.

Megnéztem, alul 18/10-be kerül, de sok ugyanaz az étel van a boltokban, ezt a minőséget is meg lehet vásárolni, valószínűleg főzni és önteni kell (a zepterről azonban egy szavam sincs az alján)
Svetta
köszönöm a történetet Mr. Catlery és a felülvizsgálatra Lyuba 1955... Nem fogja tudni ellenőrizni az acél minőségét érintéssel, szemmel, foggal, bűzzel. Ezért addig használom, ameddig csak lehet, főleg, hogy apám nagyon féltékeny a használatára (természetesen ilyen pénzt fizetett).
Mr. Catlery
svetta
Ne aggódjon emiatt, sőt, ebben az ételben nincs semmi rendkívüli. Könnyen lehet, hogy még barátkozni is fogsz vele.Én csak azért tettem egy megjegyzést, hogy mások ne essenek az ilyen "analógokat" forgalmazó szélhámosoknak.
Svetta
Idézet: Mr. Catlery

svetta
Ne aggódjon emiatt, sőt, ebben az ételben nincs semmi rendkívüli. Könnyen lehet, hogy még barátkozni is fogsz vele.Én csak azért tettem egy megjegyzést, hogy mások ne essenek az ilyen "analógokat" forgalmazó szélhámosoknak.
Sajnos azok, akik a csalira esnek, nem olvasnak az interneten erről az "eladási" módszerről, nos, ilyen az apám.
konkolla
Ja, és hogy a nagyszüleim ... Nem is tudom, mennyit fizettek ezért az ételért, nem ismerik el nekem.
Az ételeim pontosan megegyeznek, csak több tétel van, és a neve is más - Millerhaus. De a megjelenés egy az egyben a tiéddel. 5-6 éve aktívan használom, a fém jól mutat, sehol sem látom a legkisebb korróziót sem. Eddig semmi nem esett le. Az ételeket ezekben a serpenyőkben szokták főzni.
Bár személy szerint nem szeretem ennek az ételnek a kialakítását és terjedelmét, semmi rosszat nem tudok mondani róla. Az egyetlen dolog, hogy a fogantyúk bakelit alját védeni kell a túlmelegedéstől, deformálódhat (nem a túlmelegedett fogantyúk ellenkező szagáról beszélek).
Következtetés: Én magam nem vásárolnék ilyen ételeket, de mivel már megvannak, ezért teljesen lehet használni őket.

Erről már a főzéshez szükséges ételek témája 2. részének elején írtam. Engem is ugyanazok a kérdések érdekeltek, mint önöket - a fém minőségét és azt, hogy eszünk-e valami károsat ezekből az edényekből. Köszönöm Mr. Catlery, részben megnyugtatott ezen a pontszámon.

Aztán rengeteg információt tanulmányoztam az ételekről, ezeket az edényeket szerettem volna újakra cserélni. De végül kiábrándító következtetésre jutottam, hogy Ukrajnában általában nincsenek jó minőségű rozsdamentes edények megfelelő áron. De nagyon sok a pátosz és hazugság éppen erről az ételről, különösen azokról a termelő országokról, amelyek mögött Kína, Kína és ismét Kína rejtőzik.

És nem látom értelmét, hogy szappanná változtassam az üstöt, ezért használom azt, amim van.
konkolla
Idézet: svetta

Egyébként a serpenyő nagyon tetszett, bár nem ideális.
Svetta, pontosan mit szeretett a serpenyő? Mi a kényelmes az Ön számára a főzéshez?
Csak a teljes készletből ez az egyetlen elem, ami nálam van a félemeletbe tolt tétlen. Nem szeretem a hosszú, terjedelmes fogantyút, ráadásul ebben a serpenyőben lehetetlen bármit megsütni, rettentően "ragadós". Csak annyit lehet benne főzni, hogy ezt megtehesse, de ehhez megteheti az edényeket.
Szóval, azt hiszem, talán találtál valamilyen más felhasználást rá, amire én nem gondoltam. Ezért kérdezte.
Svetta
Idézet: konkolla

Svetta, pontosan mit szeretett a serpenyő? Mi a kényelmes az Ön számára a főzéshez?
Csak a teljes készletből ez az egyetlen elem, ami nálam van a félemeletbe tolt tétlen. Nem szeretem a hosszú, terjedelmes fogantyút, ráadásul ebben a serpenyőben lehetetlen bármit megsütni, borzasztóan "ragadós". Csak annyit lehet benne főzni, hogy ezt megtehesse, de ehhez megteheti az edényeket.
Szóval, azt hiszem, talán találtál valamilyen más felhasználást rá, amire én nem gondoltam. Ezért kérdezte.
Egy serpenyőben a hosszú nyél valahogy nem zavar. Sütheti normálisan, csak jól melegítse. De kicsit sütök benne, fél diétás ételeken vagyunk. És sütéshez vannak kisebb serpenyőim. Igen, kis mennyiségű folyadékkal való párolás nagyon szuper, kényelmetlen egy serpenyőben kevergetni. Nos, nem tudom, gyakran használom.
Galin
És a szüleim ugyanazokat az ételeket adták nekem. Amikor megláttam, rosszul lett, olyan pénz gyűlt össze, amire nekem nem volt szükségem. Tehát a dobozban van, szárnyakban várakozva, a fórumon is szerettem volna megtudni, hogy milyen ételek voltak, jó, hogy nem csak én vagyok. És még inkább, annyira megszoktam mindent főzni a technikámban, el sem tudom képzelni, hogyan főznek hétköznapi edényekben.
Ronax
Idézet: Mr. Catlery
Otthon elegendő normál minőségű edényem van, 304 acélból
Mr. Catlery, kérem, ossza meg titkát, milyen ételeket kínál?
pitypang
Idézet: Ronax

Mr. Catlery, kérem, ossza meg titkát, milyen ételeket kínál?
+1. érdekes is. és vannak olyan költségvetés-biztonságos-jó készletek?
Barmamam
Évek óta szinte hasonló Begofov edénykészletem van. Elég nehéz edények, kényelmes fogantyúk. A fedeleken lévő érzékelők szinte azonnal repültek, jelezve a hőmérsékletet. Megtalálták az üzletben, és teljesen fémekkel helyettesítették őket. De szinte ez volt az egyetlen panaszom erre az ételre. Most ezek az egyetlen edények, amelyeket használok a multicooker és így tovább mellett. A serpenyőt is szeretem, és időnként főzök benne. ez idő alatt két Tefalevski serpenyőt cserélt, kettőt kerámia bevonattal, és ez úgy működött, ahogy működött. Csak mosás után kell egy kicsit olajjal a tűzön tartani, hogy később semmi se ragadjon, és ennyi. Tehát régóta tartó pénzbefektetésem (és ha már volt egy tisztességes összeg), teljesen igazolta magát. Igen, vásárláskor felhagytam a hálós olajsütővel, van elektromos mélysütőm, néha megbántam. Kényelmes főzni tésztát, gombócot stb. és mindent elővesz egyszerre. Aztán vettem magamnak egy hasonló összecsukhatót. A tálak kényelmesek, bár fedő nélkül használom őket.A gőzölő az elektromos gőz jelenléte ellenére néha kényelmes kis mennyiségű ételhez, és nem szükséges elektromos gőzölőt elővennie. Teljesen több szinten, most nem használom. eleinte eljátszottam és ennyi.
firuza83
Véletlenül botlott a témába. Néhány évvel ezelőtt valaki "segített" anyukámnak ebben az ételben ugyanabban a hatalmas kartondobozban. Az ételek nehézek, nem olcsónak tűnnek .. De most már megértettem, hogy ez csak hamisítvány. Amikor elkezdtem süteményeket készíteni, eszembe jutott ez az ételek "kincse", és úgy döntöttem, hogy veszek magamnak egy vastag aljú (7 rétegű!) Merítőt, szörpöket, krémalapokat és különféle hűsítőket, nagyon kényelmes kurdokat főzni! A fogantyú nem melegszik fel, könnyen mossa, nem ég. Nos, úgy döntöttem, hogy megnézem az internetet, milyen ételeket. Kiderült, hogy ezeknek az ételeknek az eredetijét kombinált zárral ellátott ládában kell értékesíteni (egyébként van egy bőröndöm evőeszközökkel és késsel ilyen kombinált zárral, szintén német cég ...)
Az ilyen ételeknek nagyon rossz hamisítványai is vannak, amelyeket egyáltalán lehetetlen használni. De vannak jó hamisítványok is - reméljük, hogy te és én (édesanyám) meglehetősen jókkal találkoztunk .. Nagyon kényelmes kettős kazán használata. Ne használjon serpenyőt.
Svetta
Yasmina, Minden edényt és serpenyőt használok. A gőzös nincs használatban, mert nekem van egy barna gőzösöm. Sajnos a serpenyő alja idővel kissé megduzzadt belül, az olaj most a szélekig folyik. Ezért oltásra használom.
És így elégedett vagyok az ételekkel, tetszik, hogy az alja egyenletes, elektro üvegkerámiám van.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése